الخليط يكون رخو نوزع الخليط على القوالب بالتساوي، للحصول على سطح مستوي عند خبز الكيك، نقطع منشفة مطبخ قديمه بحجم يساوي علو القوالب، نبللها بماء بارد و نلفها حول القالب. نخبز الكيك بالفرن المحمى من 35-40 دقيقة أو حتى نوخز عود أسنان بالكيك ويطلع نظيف نترك القوالب 30 دقيقة لتبرد قبل قلب الكيك و نتركه ليبرد تماماً لعمل الكريمة بوعاء الخلاط الكهربائي باليد المسطحة، نضع كل المكونات ما عدا الحليب، نتركه يخفق المواد على سرعة عالية لمدة 7 دقائق، نكحط الحواف بمنتصف المدة. ننزل بسرعة الخلاط لسرعة قليلة و نبدأ بصب الحليب بالتدريج. المزيج الأن أصبح جاهز. طريقة صلصة الشوكولاتة للكيك - موضوع. لتزيين الكيك لا نضيف الكريمة للكيك إلا بعد أن يبرد تماماً حتى لا يسوح. نضع أقل من نصف كمية الكريمة على أول جزء، نوزع الكريمة على السطح. نضع الجزء الثاني من الكيك ونضيف بقية الكريمة على السطح و
لكل من يحتاج إلى طريقة عمل كيكة سريعة وهشة وطعمها رائع في نفس الوقت تابعوا معنا طريقة عمل كيكة شوكولاتة في الخلاط المدهشة التي تعتبر من أسرع الوصفات وأطيبها، كما أن الجميع يحبون كيك الشوكولاتة ويتناولها في الفطار أو العشاء أو كوجبة خفيفة في وسط اليوم لتمد أجسامنا بالطاقة إنها تحتوي على الكثير من المكونات مثل الدقيق والسكر والزبد والشوكولاتة وغيرها من المكونات، تابعوا معنا الخطوات بالتفصيل في الفقرات التالية. مكونات كيكة شوكولاتة في الخلاط السريعة جداً أربع أكواب دقيق حلويات. أربع حبات بيض أحمر. كوبان من اللبن السائل. ثلاثة أكواب سكر أبيض. كوب زيت نباتي. ملعقتان صغييرتان فانيليا. كوب ونصف كاكاو بودر. أربع ملاعق صغيرة بيكنج بودر. ملعقتان صغيرتان بيكمج صودا. ملعقة صغيرة ملح. كوبان ماء ساخن. لدهن القالب: كمية من الدقيق. كيك جاهز شوكولاته فاخرة. كمية من الزيت أو الزبدة المذابة. للتزين: قليل من الشوكولاتة البيضاء المبشورة. كمية من شرائح الفراولة أو الكيوي أو الرمان مثلاً. كيكة شوكولاتة في الخلاط طريقة عمل أسرع كيك شوكولاتة بخطوات بسيطة في البداية يجب علينا تشغيل الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى ندخل الكيك وهو ساخن تماماً.
نُضيف لبن الزبادي إلى خليط السكر والبيض، ونحرّك حتّى يتجانس الخليط. نُضيف خليط الدقيق في الخطوة الأولى إلى خليط البيض والسكر، ونحرّك جيداً. ندهن صينية بالزيت ونرشها بالدقيق، ثمّ نسكب خليط الكيك فيها، وندخلها إلى فرن محمّى مسبقاً على درجة حرارة متوسّطة ولمدّة نصف ساعة أو حتّى تنضج الكيكة. نسكب صلصة الشوكولاتة على سطح الكيكة، ونحفظها في الثلاجة مدّة ساعتين. صلصة شوكولاتة الكيك البارد عشر ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو. ثلاث ملاعق كبيرة من حليب البودرة. خمسون غراماً من الزبدة. أربع ملاعق كبيرة من السكر. نصف كوب من الماء. كرات الكيك بالمغطاة بالشوكولاتة البيضاء | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. نُضع الكاكاو في وعاء، ثمّ نُضيف إليه الحليب والسكر، ونخفق جيداً. نُضيف الماء بالتدريج مع الاستمرار بالخفق حتّى يتماسك الخليط. نذوّب الزبدة بواسطة الحمّام المائي عن طريق وضع قدر كبير على النار وبداخله قدر أصغر لوضع الزبدة فيه. نسكب خليط الكاكاو والحليب على الزبدة المذوّبة، ونبقيه في الحمّام المائي إلى أن يصبح قوامه كريمي ناعم. كيك الشوكولاتة الخفيف كوبان من الدقيق المنخول. كوبان من السكر. ملعقة صغيرة بيكنج باودر. ملعقة صغيرة بيكنج صودا. ملعقة صغيرة فانيليا. ثلث الكوب مسحوق الكاكاو.
ذات صلة طريقة عمل صلصة الشوكولاتة للكيك طريقة عمل صوص الشوكولاته طريقة صلصة الشوكولاتة للكيك إنّ صلصات الشوكولاتة هي من المكوّنات الأساسيّة في بعض أنواع الكعك، فهي تُضيف لها شكلاً رائعاً، وطعماً لذيذاً، والصلصة هي عبارة عن خليط قوامه سائل، أو غليظ كالكريما، يُسكب على سطح الكعكة بعد تحضيرها، وقد يكون بنيّ اللون بطعم الشوكولاتة، أو التوفي، وقد يكون أبيضَ كصلصة أو صوص الفانيليا، حيث تختلف مكوّناته باختلاف الكعكة المُراد صنعها، نعرض لكم في هذا المقال طريقتين لتحضير صلصة الشوكولاتة، وطريقة عمل الكيك المناسب لهذا الصوص. كيك الشوكولاتة البارد المكوّنات ثلاثة أربع الكوب من الزبدة. كوب من السكر. ثلاث بيضات بدرجة حرارة الغرفة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. نصف كوب من لبن الزبادي. ثلاثة أرباع الكوب من مسحوق الكاكاو. ثلاثة أرباع الكوب من الدقيق منخول. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير نضع المكوّنات الجافة وهي: الدقيق، والبيكنج باودر، والملح، ومسحوق الكاكاو، في وعاء ونخلطهم جيداً. كيك جاهز شوكولاته صحي للدايت مدونة. نضع السكر، والزبدة في وعاء آخر ونخفقهم جيداً، ثمّ نُضيف البيض والفانيليا، ونخفقهم من جديد.