بعد تلك المرحلة لا تضيفي أي كميات من الماء، لأن الماء الزائد سيتبخر. نبدأ في إضافة الدقيق بالتدريج مع التقليب المستمر حتى يمتزج الدقيق مع الخليط جيداً، توقف عن التحريك في حالة الحصول على خليط متماسك أثقل نوعاً من سماكة عجين الكيك أو الشوربة الثقيلة التي تحتاج لملعقة. يترك على نار هادئة جداً مدة لا تقل عن 3 ساعات أو 4 ساعات مع التقليب كل فترة وأخرى. تقدم في أطباق وتزين بالزبدة والقرفة والكمون والفلفل الأسود، وبألف هنا. شاهد أيضًا: كيكة التمر بدون بيض بمكونات من المنزل وخطوات سهلة طريقة المحلى على أصوله توجد عدة طرق لإعداد المحلى، ولكن هناك طريقة أصلية يمكنك إعداد حلوي التمر بها، لتحصل على نتيجة مبهرة كما تقدم في المنازل السعودية، وهي من الأكلات الشهية المفيدة للنفاس أي للمرأة بعد الولادة، وإليكم الطريقة: مكونات المحلى على أصوله تتميز مكونات المحلى أنها سهلة وبسيطة ومتواجدة في كل بيت، كما يمكنها أن تجلب الدفء للبيت في الشتاء، وإليكم المكونات: كوب واحد من التمر الخالي من النوى. طريقة المحلى أمل الجهيمي - موقع محتويات. 3 كؤوس من الماء المغلي. كأس من الدقيق. نصف ملعقة كبيرة من (الحبة السوداء و الفلفل الأسود). طريقة تحضير المحلى على أصوله رغم أن المكونات متشابهة إلا أن طريقة الإعداد تختلف نوعاً في الطريقة الأصلية، عليكِ اتباع تلك الخطوات من أجل الحصول على المذاق الأصلي: يرفع قدر على النار ويوضع به التمر بعد أن يخلى من النوى، وتوضع فوقه نصف كمية المياه المستخدمة فب الوصفة.
الآن انقلي الخليط إلى صينية الزبدة، ويُخبز لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا. ضعي اللمسات الأخيرة باستخدام ملاعق الزبدة، وتصبح حلوى التوفي بجوز الهند اللذيذة جاهزة للتقديم. أنواع التوفي على الرغم من أن التوفي يدخل في صنع العديد من الحلويات مثل عمل التوفي بالحليب المكثف ، و عمل كيكة التوفي ، فإذا كنت من عشاق حلوى التوفي، فستحب هذه القائمة التي تضم أفضل أنواع التوفي، بالإضافة إلى أشكال توفي غير تقليدية مثل التوفي المملح وحلوة زبدة اللوز، وهي: [2] التوفي الإنجليزي: هذا التوفي الإنجليزي الكلاسيكي زبداني وغني بالعناصر الغذائية، ويُقترن جيدًا بالشوكولاتة الداكنة. توفي زبدة الجوز: هذه الوصفة لتحضير توفي زبدة الجوز تنتج حلوى شهية ومليئة بالمكسرات المقرمشة، ويُمكن أن تضيف الشوكولاتة المذابة لمسة مميزة ولذيذة للوصفة. توفي اللوز: حلوى اللوز هذه هي الأفضل على الإطلاق، غنية بالزبد، ومحصورة بين طبقتين من الشوكولاتة ومليئة بنكهة اللوز المحمص. كيكة الحليب المحموس بالنستله | أطيب طبخة. توفي الفول السوداني بالعسل: تعطي هذه الوصفة المليئة بالعسل والفول السوداني مذاق شهي ولذيذ، هي وصفة مأخوذة من أحد الأطباق القديمة ، حيث يضيف العسل مذاقًا خفيفًا من الحلاوة إلى نكهة الفول السوداني المزدوجة.
كيكة التوفي بالحليب وجوز الهند يعشق قطاع كبير من الناس وخاصةً الأطفال حلى التوفي القديم الممزوجة بالحليب المحموس وجوز الهند، فهي حلوى بسيطة محلية الصنع وتتمتع بمذاق مذهل مع قليل من الكريمة لتبدو طرية ومقرمشة إلى حد ما، ويُمكنك التعرف على طريقة عمل كيكة التوفي السهله خلال السطور التالية: [1] المكونات 300 جرام جوز هند مبشور 400 جرام حليب مكثف (1 علبة) 60 مل ماء 16 جرام زبدة 1 ملعقة صغيرة ملون طعام (برتقالي) 2 ملعقة صغيرة فانيليا جوهر 100 جرام سكر طريقة التحضير قومي أولاً بدهن الصينية بالزبدة، وسكين للتقطيع، وملعقة لتسوية خليط التوفي بجوز الهند، وملعقة أخرى لاستخدامها في اللمسات الأخيرة. يُضاف جوز الهند المبشور إلى قدر على نار متوسطة ويُقلى لمدة 5 دقائق، اخفضي الحرارة قليلًا وأضيفي السكر والماء والحليب المكثف، ثم قلبي باستمرار لمدة 4 دقائق، الآن نضيف الزبدة ونخلط جيدا، في هذه المرحلة، قومي برفع النار إلى درجة حرارة متوسطة مرة أخرى. بعد دقيقتين إضافيتين أضيفي الفانيليا واخلطي جيدًا، يصبح الخليط أكثر سمكًا الآن، بعد 4 دقائق أخرى، أضيفي ألوان الطعام واخلطي جيدًا، استمري في التقليب لمدة 7 دقائق أخرى للوصول إلى تناسق مناسب.
تمرية هشة بالزبدة ولذيذة بإضافة الحليب البودرة والسميد مع العديد من النكهات والأفكار بالإضافة لإضافة القشطة بالمكونات للحصول على ألذ وأطيب تمرية، تعرفي على طريقة عمل تمرية بالسميد المحمص والحليب المحموس سهلة وسريعة. مقادير تمرية هشة بالزبدة. 1/2 كيلو معجون تمر. 1/2 كوب سميد محمص. 1/2 كوب حليب بودرة محمص. 4 م ك زبد مذاب. 1/2 علبة قشطة. م ص حبهان بودرة. م ص نسكافيه. للحشوة: لوز. أفكار للتغطية: أوريو مطحون. سمسم أبيض محمص. فستق مطحون. جوز هند. شعيرية باكستانية محمصة. طريقة عمل تمرية بالسميد المحمص والحليب المحموس. تخلط كل مكونات التمرية مع العجوة وتكور كريات صغيرة. نحشيها باللوز أو أي حشوة مفضلة لك. نغمسها بالتغميسة المفضلة لك وتوضع بأكواب الميني كب كيك. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.