لو سمحتوا أنا شاكك ف إن عندي adhd أو add بس مش عارف أتحرك إزاي و مش عارف المفروض أروح ل دكتور إيه أساسا علشان أتأكد إنه عندي ولا لا... أروح دكتور مخ و أعصاب ولا دكتور نفسي؟ و يارت لو حد من اسكندريه خاض التجربه وعارف دكتور كويس يعرفني و أي مساعد أو معلومة هتفرق معايا... و معلش لو حد يعرف الموضوع بتعامل ف هنا ف مصر إزاي ك جهات حكومية و من طريقه معاملة الناس معاك Thx inadvance
• كده عرفنا ان الزيادة السكانية علاجها صحة وتعليم وشغل وموانع حمل ( بهدف التنظيم اللي هو تستعيد صحتها وتربي العيال عشان العيال رزق والرزق من الله ومنع الرزق حرام) لغاية ما ده يحصل أتمنى اشوف الحكومة بتهتم بالناس اللي عايشة مش يبقى عندنا الفلاح بيزرع قمح درجة اولى وارخص من القمح المستورد الدرجة الثانية وفي الاخر بيتداس عليه دوسة وحشة أو العدالة الاجتماعية اللي في نفس الوقت مش قادرين نرفع أجور الناس عشان يعيشوا بس بندي لفئات بعينها أقل مرتب فيهم ٥ أرقام والتعليم والصحة ثم التعليم والصحة ثم التعليم والصحة. الموضوع للنقاش انا ممكن اكون غلط عادي عشان ده رأي ووجهة نظر مدعومة ببعض البحث وحابب اشوف رأي الناس.
عدم مخالطة بعض السعوديات للرجال خارج عائلتها هذا الشيء يجعلها احيانا البعض يعتقدن ان كل الرجال الاجانب اللذين تتعامل معهم يريدون الشر لها، واحيانا البعض تستغل قوتها فهي وراها قبيلة ووراها اهل وقانون ورجل سيقف معها حتى لو كانت هي الغلطانة، فأحياناً البعض يكونن متجبرات ومتكبرات جداً تكبر لم ارى مثله في حياتي تراه قبل ان تتكلم معاها. احب السعودية واتمنى ان ازورها واعمل عمرة و قابلت ناس راقية جدا جدا وقمة الكرم والعطاء لاتراه في حياتك ابداً وهؤلاء صورتي عن السعودي الاصيل لأن كل شخص يمثل نفسه لكن لن اكذب عليكم واجاملكم قابلت جنسيات من مختلف الدول عربية وغير عربية والله والله كمية النظرة الفوقية والتكبر والعنصرية اللذي رأيته لدى بعض السعوديين لم أراه مطلقاً في حياتي ولا مع اي جنسية ثانية والمؤسف ان تجربتي غالبها مع نساء ورجال في عمر الشباب او منتصف العمر، ناس مفروض متفتحين وغالبا هذه الافكار تكون عندهم اقل من الناس المتشددين. ملخص تجاربي لأي حد ممكن يسأل شو تعرضت: الاهانات الفوقية دائماً هي الغالبة في المزاح ( انت الي زيك بواب عندنا، انت اخرك كدا، يقلد لهجتك ويسخر منها ، لولا السعودية لكانت بلادك تشحت ( حتى لو لو تكون من دولة نفطية مو محتاجة لهبات من احد سيجد لك اي شيء لولا بلده لكنت عارياً بلا منزل ولا مأوى)، لولا السعودية لكنتم كدا الخ.
الافتراض بأن من الاخرون أفقر منه واقل اسلاماً وديناً منه وان كل شخص عربي يودهم بالخير المفرط هوا يريد استغلالهم والانتفاع منهم التجاهل وقلة الاحترام وقلة القيمة واعتبارك غير موجود خاصة عند وجود سعوديين مع بعضهم ( اكثر شيء ازعجني جداً) الحساسية المفرطة جداً و ردة الفعل العنيفة عندما تخطأ ( بالهم مش طويل ابدا ابدا مع الاجنبي) انت صديقي وعزيزي انا امزح على دولتك وبلدك 24 ساعة بس انت مامسموحلك تمزح باي شيء يخص السعودية ابداً ولامسموحلك تتكلم عن ولا شيء
حشوة القشطة والكاسترد كوب من الحليب السائل. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاسترد. علبة من القشطة. طريقة التحضير: ضعي المكوّنات في إناء على نار منخفضة. قلّبي المكوّنات مع بعضها إلى أن تمتزج جيّداً، وتصبح الحشوة كثيفة القوام. حشوة التفاح تفاحتان مقطّعتان إلى شرائح رقيقة. ملعقة صغيرة من القرفة. خمسون غراماً من الزبدة الذائبة. نصف كوب من السكر الأسمر. ملعقتان كبيرتان من كلٍ من: عصير الليمون، ونشا الذرة. كوب من عصير التفاح. طريقة التحضير: اخلطي النشا، والزبدة، والسكر الأسمر، والقرفة في إناء. ضعي التفاح في إناء على نار هادئة، وصبّي عليه عصير الليمون، وخليط السكر. أضيفي عصير التفاح، ودعي الإناء على النار حتّى تزداد كثافة المزيج. ارفعي الإناء عن النار، ودعيه جانباً حتى يبرد. حشوة مربى المشمش ملعقتان كبيرتان من مربّى المشمش. حشوات البف باستري - صفحة 3. أربع ملاعق كبيرة من مبشور جوز الهند. ملعقتان كبيرتان من اللوز المفروم بشكل خشن. ملعقة صغيرة من بودرة الفانيلا. طريقة التحضير: ضعي كل مكونات الحشوة في إناء، ثمّ اخلطيها مع بعضها حتى تمتزج جيّداً. حشوة الجبنة واللبنة سبع ملاعق صغيرة من اللبنة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزعتر.
إضافة الدقيق ونشا الذرة، والاستمرار في الخفق حتّى يمتزج الخليط معاً. غلي الحليب والفانيلا. سكب نصف كمية الحليب على خليط البيض، وخفق المكونات حتّى تمتزج معاً. إعادة الخليط إلى قدر الحليب، والاستمرار في الخفق حتى يبدأ الخليط بالغليان. سكب الخليط في صينية غير عميقة، وتغطيته بالنايلون، وتركه حتّى يبرد. تحضير البف باستري: خلط الدقيق مع الزبدة والملح فى العجانة حتّى يُصبح الخليط رملي الملمس. وضع الخليط على الطاولة، وتشكيل حفرة في وسطه؛ لوضع الماء داخلها. تقليب العجينة من داخل الحفرة إلى خارجها حتى تتجمع، وتصبح عجينة، أو عجنها في العجانة. ترك العجينة حتى ترتاح لمدة نصف ساعة، ثم فردها على شكل مستطيل بواسطة النشابة. تليين الزبدة المبردة من خلال طرقها بالنشابة، وتشكيلها على ورق الخبز على شكل مستطيل بحجم ثلثي العجينة. وضع الزبدة فوق العجين على جانب واحد، ثم طوي الثلث الخالي من الزبدة فوق الزبدة. طوي جانب العجين الآخر الذي يحتوي على الزبدة فوقهم. طوي العجينة، وفردها ست مرات، مع مراعاة إدخالها إلى البراد حتى ترتاح وتبرد بين كل مرتين تقريباً، أو حسب الحاجة. حشوات البف باستري - اكيو. ترك العجينة حتى ترتاح فى البراد لمدة نصف ساعة.
غلي الحليب والفانيلا. سكب نصف كمية الحليب على خليط البيض، وخفق المكونات حتّى تمتزج معاً. إعادة الخليط إلى قدر الحليب، والاستمرار في الخفق حتى يبدأ الخليط بالغليان. سكب الخليط في صينية غير عميقة، وتغطيته بالنايلون، وتركه حتّى يبرد. تحضير البف باستري: خلط الدقيق مع الزبدة والملح فى العجانة حتّى يُصبح الخليط رملي الملمس. وضع الخليط على الطاولة، وتشكيل حفرة في وسطه؛ لوضع الماء داخلها. تقليب العجينة من داخل الحفرة إلى خارجها حتى تتجمع، وتصبح عجينة، أو عجنها في العجانة. ترك العجينة حتى ترتاح لمدة نصف ساعة، ثم فردها على شكل مستطيل بواسطة النشابة. تليين الزبدة المبردة من خلال طرقها بالنشابة، وتشكيلها على ورق الخبز على شكل مستطيل بحجم ثلثي العجينة. وضع الزبدة فوق العجين على جانب واحد، ثم طوي الثلث الخالي من الزبدة فوق الزبدة. طوي جانب العجين الآخر الذي يحتوي على الزبدة فوقهم. طوي العجينة، وفردها ست مرات، مع مراعاة إدخالها إلى البراد حتى ترتاح وتبرد بين كل مرتين تقريباً، أو حسب الحاجة. ترك العجينة حتى ترتاح فى البراد لمدة نصف ساعة. فرد العجينة بالنشابة على شكل مستطيل كبير، ثمَّ تقطيعها بشكل طوليّ إلى مستطيلين.
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. قطعة من الجبنة الكريمية. طريقة التحضير: اخلطي الزيت مع الزعتر. امزجي كل مكوّنات الحشوة مع بعضها، ثمّ احشي الفطائر بها.