ويعد العمر عامل الخطر الأكثر شيوعا للإصابة بالخرف، ما يعني أن الأشخاص يصبحون أكثر عرضة للإصابة بنوع من الخرف مع تقدمهم في السن. ويمكن أن تؤثر اختيارات نمط الحياة أيضا على فرص الإصابة بالخرف، ويشمل ذلك النظام الغذائي. ويعرف مرض ألزهايمر بأنه أكثر أشكال الخرف شيوعا. وينتج المرض عن أشكال غير عادية من البروتينات في الدماغ. نظام غذائي لتقوية الذاكرة - الامنيات برس. وتخلق بعض البروتينات، التي تسمى أميلويد، لويحات حول خلايا الدماغ، في حين أن البروتينات الأخرى، التي تسمى تاو، تتسبب في تشابك خلايا الدماغ. ومع تأثر المزيد من خلايا الدماغ، تتناقص الناقلات العصبية، المواد الكيميائية التي تنقل الرسائل بين خلايا الدماغ، مما يضر بوظيفة الدماغ بشكل عام. وتعتبر ذكريات الشخص من أولى المناطق المتأثرة، ولهذا السبب يمكن أن يبدو المصابون بمرض ألزهايمر مرتبكين أو منسيين. وجدت الأبحاث أن حمية "مايند" (MIND)، وهي نظام غذائي يجمع بين حمية البحر الأبيض المتوسط والنُهج الغذائية للحد من ارتفاع ضغط الدم DASH، تساعد على تأخير بداية تدهور الدماغ. وتهدف حمية "مايند" إلى خفض ضغط الدم وخطر الإصابة بأمراض القلب، بالإضافة إلى إبطاء ظهور الخرف. إذن ما هو الطعام الذي يجب أن تفكر في إزالته من نظامك الغذائي لتقليل مخاطر الإصابة بالخرف؟ 1- طعام مقلي: جرب استبدال الأطعمة المقلية من مطاعم الوجبات السريعة بالأطعمة الكاملة المطبوخة في المنزل.
وأضاف الدكتور ضانا: "القيد هو قابلية تعميم النتائج لأن هذه الدراسة أجريت بين المتطوعين البيض الأكبر سنًا". وفي حديثه عن اتجاهات البحث المستقبلية ، قال الدكتور ضنا ، "أعتقد أنه من الأهمية بمكان علمي تحديد عوامل نمط الحياة الأخرى القابلة للتعديل والتي لها تأثيرات وقائية على الأداء المعرفي المستقل عن أمراض [مرض الزهايمر] وأمراض الدماغ الشائعة الأخرى. "
وكانت دراسة بحثية أجرتها العالمية مارثا كلير موريس، قد وضعت فيها خطة جديدة لبعض الأطعمة بعد أن لاحظت أن المشاركين من كبار السن الذين تتراوح أعمارهم بين 58 و 93 عامًا، قد عانوا من خطر الاصابة بمرض الزهايمر. وقالت جودسون: "يجمع مايند بين نظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي الغني بالدهون الصحية والخضروات والحبوب الكاملة مع نظام داش الغذائي، المصمم للمساعدة في وقف ارتفاع ضغط الدم ومدعم بالفواكه والخضروات". وبحسب البيانات المنشورة في مركز جامعة "راش" للطب (rush)، فقد كشفت النتائج التي توصل إليها موريس، أن المشاركين الذين اتبعوا النظام الغذائي "بصرامة ودقة كبيرة" قللوا من خطر الإصابة بمرض الزهايمر بنسبة 53٪، أما بالنسبة للذين اتبعوه "باعتدال" انخفض بنسبة 35٪. ويركز نظام "مايند" الغذائي ببساطة على تناول الأطعمة التي تحافظ على صحة الدماغ بشكل أساسي، مع الحد أو الابتعاد بشكل كامل عن الأطعمة التي ليس لها هذا التأثير أو لها آثار معاكسة. وبحسب جودسون، فقد "تم تصميم مايند لتقليل الإجهاد التأكسدي والالتهابات، والتي يمكن أن يكون لها في نهاية المطاف آثار سلبية على الدماغ". طريقة اتباع نظام "مايند" الهجين... طريقك إلى سرعة البديهة بحسب الخبيرة جودسون، توصي تعليمات حمية "مايند" بإدراج الأطعمة التالية في النظام الغذائي بشكل منتظم أو بقدر ما نستطيع: وهذه الأطعمة هي: التوت والخضار الورقية الخضراء والمكسرات والأسماك وزيت الزيتون وجميع الحبوب والفاصوليا والدواجن، بالإضافة إلى النبيذ "نعم ، نبيذ!
أستكمل وما بين مدينة وأخرى، وقرية ومركز يتنقل السيد إدريس ملبيا نداء الصلح في خصومات دموية معقدة، وبطبيعة الحال تكون خصومة الدم والثأر على رأس هذه الخلافات فتارة تجده صباحًا في قنا، ومساءً في الأقصر، وثالثة في الوجه البحري، ومن النادر أن يمكث مع أهله يومين متتالين داخل الساحة الكبيرة في مركز "دراو" التي تستقبل الألاف من المريدين يوميا. وتابع ولأن المؤمنين يعرفون بسيماههم وأفعالهم، ورغم أنه يكاد أن يكمل عقده الرابع من العمر، إلا أنه تبوأ رئاسة الرابطة العالمية للسادة الأشراف الأدارسة علي مستوى العالمين العربي والإسلامي، كما يعد في نفس الوقت كبير الأشراف الأدارسة وشيخ الطرق الأحمدية الإدريسية الشريفة. حرص السيد إدريس علي أن ينشئ ساحة أخرى ليكون مجاورا لجده سيدنا الحسين بالقاهرة، وفيها النفحات المباركة الطيبة تحيط بها من كل جانب، فهي شأنها شأن الساحة الإدريسية الأم في "دراو"، لا ينقطع عنها المريدون وأحباب أل البيت، كما لا ينقطع عنها الطعام وسؤال المحتاجين والمتوسلين إلي الله. وفي أسوان وعندما اشتعلت أحداث ثورة 25 يناير واكتظ ميدان المحطة بالآلاف المؤلفة من الثوار والأهالي، كان السيد إدريس هو طوق النجاة الذي لجأ إليه المسئولون وقتها لحقن الدماء، وما أن وصل السيد إلى الميدان وسط صيحات المتظاهرين "الله أكبر" وإلا وهدأت النفوس.
وطوال أيام عشرة لم يذهب الشريف الإدريسي إلي ساحته بدراو ظل مقيما في مدينة أسوان يصلح وينجز ويقنع رغم سهام الهجوم المسمومة التي تعرض لها بلا مبرر إلا حقدا أو غلا، ووقتها لم يكن أي من الطرفين متقبلا لأي حلول حتي أكرمه الله ونجح بمعاونة لجنة الشيخ الطيب في توثيق المصالحة الشاملة التي أوقفت حربا مشتعلة كادت أن تنال من كل الأسوانيين. جوانب من حياته الشخصية ثلاثة من السادة الأشراف الأدارسة يعرفهم العامة والخاصة في أسوان تعود أصولهم إلي شبه الجزيرة العربية جاءوا ضمن جاءوا قادمين إلي مصر وهو السادة أبوالقاسم ومحمد و مصطفى، والأخير كانت له الزعامة والإمارة التي ورثها السيد أحمد "إدريس"، وكما يقول البعض فإن السيد إدريس وفي حياة والده كانت له الكلمة، وكما يقول أحد مريدي الساحة الإدريسية آن القطب الأسواني الشيخ ماهر خالد أبو بكر وقبل وفاته استأذن السيد إدريس في أن تدفن معه عصا كان والده قد أهداها له، وكما يوضح المريد أن هذا الاستئذان تم في حياة والده السيد مصطفى الذي لم يعترض آنذاك، مما اعتبره البعض إذنا ضمنيا له بالولاية. تزوج السيد إدريس الذي حصل علي بكالوريوس الخدمة الاجتماعية بأسوان من الشريفة الدكتورة نجلة السيد محمد الحسن الإدريسي القطب المعروف بالسودان، وعلي الرغم من دراستها للطب إلا أنها آثرت أن تتفرغ لحياتها الزوجية، وخدمة الدعوة والساحة في دراو، يساعدها في ذلك عدد من السيدات الفضليات بالقيام بتجهيز احتياجات وطعام المقيمين الذين لا ينقطعون عن الساحة يوميا.
وتعد الساحة الكبيرة في مدينة دراو بمثابة مضيفة المضايف، حيث تتسع للآلاف يوميا والطعام لا ينقطع عنها على الإطلاق، فمنهم المقتر ومنهم من هو صاحب الحاجة ومنهم من هو في عداد المحبين لآل البيت. والغريب أن هذه الساحة كانت استراحة الموظفين والعاملين في الوظائف الحكومية من غير أبناء دراو طوال الستينيات والسبعينيات، حيث لم تكن الوحدات المحلية وقتها قد شرعت في بناء الاستراحات. يبقي أن نذكر ارتباط الشجرة الإدريسية بعضها البعض في كافة أنحاء العالمين العربي والإسلامي، فجذورها تمتد إلي الملكة العربية السعودية والأردن، والمغرب والسودان، حيث لايزال ريع أرض الرسالة يأتي لهم سنويا. كما أن أدارسة دراو تحديدا أولاد عمومة مباشرة مع الملك السنوسي الإدريسي في ليبيا أكثر الله من أمثال هذا الرجل الشريف حاقن الدماء وأمير الأشراف الأدارسة في مصر والعالمين العربي والإسلامي. رحم الله الشريف الإدريسي.
شركة مكارم طيبة للسيراميك (زائر) يتشرف قسم المشاريع في شركة مكام طيبة احد فروع بيت الاباء والملحم بالتعاون معكم لتوريد افخم وارقى انواع الرخام والسيراميك ولاادوات الصحية والمطابخ الايطالية مع تحيات مندوب المشاريع فادي فرشوخ 0562177159 سنة مضت:14سنوات مضت: | reply hide comment