آخر تحديث: ديسمبر 2, 2021 طريقة عمل المعمول الشامي يتميز المعمول الشامي بقوامه الهش وطراوته ومذاقه الجميل، الذي يزداد الإقبال عليه في الأعياد وتجتمع السيدات لتحضيره في جو حميمي مميز. حيث يمكن تحضير أقراص المعمول الهشة في المنزل بمكونات بسيطة جداً، ولذلك سنقدم لكم خلال هذا المقال طريقة عمل المعمول الشامي بأسهل الخطوات وأبسط المكونات. طريقة عمل المعمول الشامي الهش وفيما يلي سنذكر لكم خطوات تحضير المعمول الشامي الهش بأبسط المكونات: المكونات 1 كيلو من الطحين الأبيض. 500 جرام سمنة دافئة. 1 ملعقة صغيرة محلب. 1/2 ملعقة صغيرة من المستكة. كوب واحد من السكر البودرة. 1 كوب من اللبن الدافئ أي ما يعادل مئتين جرام. ملعقة صغيرة خميرة. خمسون جرام قطر سميك. كيلو من عجوة التمر. سر طراوة المعمول ونجاحه بالتفصيل | بيتى مملكتى. 2 ملعقة كبيرة قرفة. 1/2 كوب سمنة سائلة. 2 ملعقة كبيرة يانسون مطحون وشومر. رشه بسيطة من جوزة الطيب. طريقة التحضير يتم وضع السمنة الدافئة والطحين في وعاء عميق وفركهم جيداً حتى يتشرب الطحين السمن. ثم نضيف المخلب والمستكة والسكر الناعم ونخلطهم جيداً حتى يتجانس الخليط. يتم خلط الخميرة والحليب مع نصف كوب سكر ناعم و خمسين جرام قطر سميك ثم نضعهم على الطحين.
تترك العجينة لمدة ساعة ، أو أكثر حتى يتضاعف حجمها ، ثم تشكل على شكل كور ، ويوضع في داخلها الحشوة التي تفضلونها. توضع في قالب المعمول حتى تأخذ شكله ، و ترص في صينية لها طرف رفيع حتى تساعد على سهولة الخبز ، وتترك لمدة ربع ساعة في الفرن على درجة حرارة 180. بعد أم تخرج من الفرن وتبرد ، يوضع فوقها السكر المطحون ، وتقدم مع القهوة العربي ، أو الشاي. [3] [4]
أسرار المعمول الطري وسر عدم لصق العجينه بالقالب وأسرار هشاشة المعمول - YouTube | Crochet
المحلب. مكوّنات الحشوة نصف كيلوغرام من كلٍ من: الجوز المقطع. التمر المنزوع النوى، والمطحون. نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة، أو السمن النباتي. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. سكر مطحون للتزيين. طريقة التحضير يخلط السميد بنوعيه مع السكر في وعاء كبير، ثمَّ يضاف إليه السمن، ويفرك براحة اليد مع السميد حتى يمتصه ويتوزّع جيداً. طريقة عمل خبز البرجر الطري والهش مثل المخابز | بيتى مملكتى. يوضع الخليط جانباً طوال الليل، ثمَّ يضاف له ماء الزهر، وماء الورد، والمحلب في اليوم التالي، وتعجن المكوّنات جيّداً وتترك جانباً لمدّة عشرين دقيقة حتى ترتاح العجينة ويتشرب السميد النكهات كلها. يخلط التمر الطري مع الهيل، والزبدة، وتعجن المكوّنات باليد حتى تتوزع الزبدة والهيل، ثمَّ يضاف الجوز، والمحلب، وماء الزهر، ويشكل الخليط إلى كرات صغيرة الحجم. تشكل العجينة إلى كرات متوسطة الحجم، ثمَّ تفرد أو تصنع حفرة بواسطة السبابة في منتصف الكرة ويوضع فيها التمر، ثمَّ يشكل ويزين بالقوالب، أو بملقط المعمول. يوضع الكعك في فرن ساخنٍ على حرارة مئة وثمانين درجة لمدّة عشر دقائق تقريباً، أو حتى تتحمر حبات الكعك. يرفع الكعك من الفرن ويترك جانباً حتى يبرد، ثمَّ يزيّن بالسكر المطحون.
طريقة عمل كعك بعجوة وسمسم وأسهل طريقة عمل القرص بالعجوة والان إلى التفاصيل: نقدم لكم في هذا المقال طريقة عمل المعمول للشيف أُم وليد و مكوناته و طريقة تحضيره بالخطوات التفصيلية التي تجعلك تقومين بتحضير أشهى و ألذ معمول و يكون جاهز للتقديم في أسرع وقت. طريقة عمل كعك العيد _عمل_كعك_العيد_بالسميد سمير محيي الدين 20 يونيو, 2016 السابق طريقة عمل المعمول بالعجوة طريقة كحك العيد بالصور في المنز نقدم لكم طريقة عمل الكحك الناعم للشيف حسن الدايب. طريقة عمل المعمول بالعجوة بالصور مثل المحلات بالخطوات السهلة. أسرار المعمول الطري وسر عدم لصق العجينه بالقالب وأسرار هشاشة المعمول - YouTube | Crochet. الشيف حسن طريقة عمل طريقة عمل تورته شيكولا موس كيك بجد حلوة جدااااااااااا وتاخد. طريقة عمل القراقيش المصرية بالعجوة للشيف حسن وللشيف يسرى، تعتبر القراقيش هي واحدة من ضمن أنواع المخبوزات الشهيرة، والتي يحبها الكثير من الأشخاص، وذلك لأنها تتمتع بالطعم الشهي، والتي يمكن تناولها على وجبة الإفطار. اسماء أكلات مصرية غريبة شهية المذاق سريعة في التحضير; من الخبايا اللطيفة والمعلومات المهمة التي لا يعلمها الكثيرون، أن الكعك ليس فقط مجرد وجبة أو تحلية جانبية إلى جوار الطعام، بل أيضًا يمكنك استغلال مقادير عمل العجوة، للحصول على قيمة غذائية.
مكونات مشروب التمر بالحليب يعد مشروب التمر بالحليب من أحلي وأطعم المشوبات التي يمكنك تناولها، فهذا المشروب يتمتع بطعم غني ومختلف تمامًا عن المشروبات الأخرى، كما أن من المشروبات المغذية التي تحتوى على قيم غذائية كبيرة جدًا و مفيدة لجسم الإنسان، لذلك يقوم المسلمين بتناول هذا المشروب بكثرة في شهر رمضان المبارك لكى يمدهم بالطاقة والحيوية، ومكونات تحضيره هي: كوب من التمر الطري منزوع النواة. 3 أكواب من الحليب السائل الساخن. ملعقة كبيرة من عسل النحل (يمكن استبداله بالسكر). رشة صغيرة من القرفة البودر. ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا. طريقة مشروب الحليب بالتمر هناك أنواع كثيرة جدًا نقوم بتحضيرها في شهر رمضان وهي مشهورة في رمضان ويعد مشروب الحليب بالتمر من أهم هذه المشرويات الذي يحرص الجميع على تناوله و الإفطار عليه كل يوم فهو يتميز بطعمه الغني واللذيذ الذي يعشقه الكبير الصغير كما أنه يعطي الجسم طاقة وحيوية، وسنقدم لكم الطريقة الأصلية و الصحيحة لتحضيره من المنزل، الطريقة هي: أولا نأتي بالتمر الطري وتقوم بنزع النواه و نقوم بغسله جيداً بالماء للتأكد من عدم وجود أتربة. بعد ذلك نقوم بوضع التمر الطري في بوله كبيرة و نضيف عليه ماء دافئ.
ضعي الفانيليا واللبن والزبادي والسكر في الخلاط الكهربائي واخلطيهم جيدًا، ثم ضعي هذا الخليط فوق البسكويت. أدخلي صينية البايركس في الفرن لمدة 10 دقائق حتى يصبح حلى الزبادي متماسكا، ثم ضعي النسكافيه والمياه والكراميل في إناء على نار متوسطة مع تقليب هذا الخليط حتى يذوب الكراميل، وضعيه فوق طبقة الزبادي. حلى الزبادي عالم حواء الحياة الزوجية. أدخلي حلى الزبادي في الثلاجة لمدة 7 ساعات حتى يصبح متماسكا وجاهزا للتقديم. طريقة عمل حلى الزبادي بالمانجو المكونات نصف كوب من المياه ملعقة كبيرة من الجيلاتين كوبان من المانجو المهروسة شرائح مانجو للتزيين ثلث كوب من السكر نصف ملعقة من الفانيليا كوب من اللبن الزبادي كوب من الكريمة الطريقة ضعي مقدار الجيلاتين ومقدار الماء في إناء، ويجب عدم تقليبه مع تركه لمدة دقيقة على نار هادئة حتى يذوب الجيلاتين. ضعي مقدار المانجو المهروس والسكر والجيلاتين والفانيليا في الخلاط، ثم اسكبي هذا الخليط في إناء وأضيفي إليه الزبادي مع تقليبه جيدًا. اخفقي الكريمة واخلطيها مع خليط المانجو وحركي تلك المكونات برفق واسكبي خليط حلى الزبادي في أطباق وضعيها في الثلاجة لتبرد لمدة 7 ساعات، وزينيه بقطع المانجو. طريقة عمل حلى الزبادي بالشوكولاتة المكونات كوب كبير من الشوكولاتة المبشورة ربع كوب من اللبن الزبادي كوب وثلاثة أرباع من اللبن الزبادي ملعقة صغيرة من الفانيليا مقدار قليل من الملح 3 ملاعق من زبدة الفول السوداني ملعقتان صغيرتان من العسل ملعقتان كبيرتان من الفول السوداني المحمص مقدار من الشوكولاتة المبشورة للتزيين الطريقة ضعي الشوكولاتة المبشورة في إناء فوق إناء به مقدار من الماء المغلي مع تقليبها حتى تذوب.
اخلطي الزبادي برفق مع الشوكولاتة، وبمجرد أن يصبح الخليط ناعما، قلبي الفانيليا والملح في إناء صغير، وفي إناء آخر اخلطي ربع كوب من اللبن الزبادي مع زبدة الفول السوداني والعسل. أحضري أكواب التقديم واسكبي نصف مقدار الزبادي بالشوكولاتة، وضعي فوق كل منها ملعقة من خليط زبدة الفول السوداني ومقدارا من الزبادي المتبقي واتركيها في الثلاجة لتبرد لمدة ساعة، وزينيها بالفول السوداني والشوكولاتة. حلى الزبادي الذي لايمل بالصور,, ,, ,, لايفووووووتكم الطعم الخيال - عالم حواء. طريقة عمل حلى الزبادي بالجلي المكوّنات ربع كيلو من البسكويت 125 جراما من الزبدة السائلة كوب من السكر كوب إلا ربع من الزبادي 200 جرام من الكريمة ملعقة صغيرة من الفانيليا علبتان من الجيلي الطريقة قومي بطحن البسكويت بشكل جيد ثم ضعيه في إناء متوسط، واخلطي معه مقدار الزبدة حتى تحصلي على خليط متجانس، ثم ضعي هذا الخليط في صينية خبز متحركة القاعدة ثم أدخليها الثلاجة لمدة 10 دقائق حتى يصبح متجمدا. أحضري الخلاط الكهربائي واخلطي به الزبادي مع السكر والكريمة والفانيليا بشكل جيد حتى يصبح لديك خليط متماسك، وضعي هذا الخليط فوق طبقة البسكويت ثم أدخلي الصينية إلى الثلاجة مرة أخرى لمدة 10 دقائق أخرى. أحضري وعاء وذوبي به مقدار الجيلي، ثم اسكبيه على طبقة البسكويت، وأعيدي صينية الخبز إلى الثلاجة مرة أخرى واتركيها بها لمدة ساعتين تقريبًا حتى تحصلي على حلى الزبادي بالجيلي وقدميه بعد ذلك.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اهلا وسهلا بكم في مدونة عالم حواء معانا في هذا الطرح وصفه رائعه من وصفات الحلى طريقة عمل حلى السميد المحمص الطريقة سهلة وسريعة مصوره بالمقادير والطريقة كما بإمكانك ان تجعليه على الشكل المفضل لديك أتمنى تنال اعجابكم
( الطبقة الثالثة) جيبي قدر صغير وحطي فيه الماء وبعد مايغلي حطي عليه باكت الكريمة وحركيه وبهالوقت تكون الصينية بردت شوي, نطلعها ونصب عليها الطبقة الاخيرة وبكل هدوء بالملعقة مثل هالصورة: وهذا شكل الصينية النهائي: وبعدها دخليها الثلاجة الى ان تبرد تماما ومن ثم قطعيها حسب رغبتك.. ملاحظة: الطبقة الثالثة فيه ناس تحب تضيف لها ملعقة نسكافيه صغيرة ويظل طعمها ولونها ايضا حلو فمافيه مانع لو حطيتي ملعقة نسكافيه.. وبالعافيه لاتنسون ألاذكار + التقييم...
بسم الله.. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.. اسمعوا يابنات هذا حلى ما ادري ايش اسميه ( سميته حلى ط§ظ"ط²ط¨ط§ط¯ظٹ) بس والله شي خطير عملته للمدرسة انهبلوا عليه جربوه …. :p شي خطير 😎 بسم الله …. اعطيكم الطريقة على طول مع المقادير …. اطحني كمية من بسكويت الشاهي وافركيه بقالب زبدة اصابع ( واحد) وصفيفه بالصينينة.. بالخلاط: علبة زبادي + بيضة + كوب حليب مجفف اي نوع + كاسة صغيرة زيت) حطي الخلطة فوق البسكويت ودخليه الفرن حتى ينضج من تحت. خليه يبرد …. اعملي كريم كراميل العادي على النار بشرط تأخذي السكر اللي معاه وتخلطيه وياه راح تشوفي لونه صار بني غامق شوي.. صبيه فوق الحلى ودخليه الثلاجة حتى يجمد.. وبالعافية …. عالم حواء: حلى الزبادي. بس والله يابنات طعم شي …. [ALIGN=CENTER]المحبة [/ALIGN] pgn]d والله شهيتيني رايح اجربها ان شاء الله مشكورة جربتها لذييييييييييييييييييييييييييييذه جدا تسلم الأنامل يا حللللوه فعلا لذيذ …شوق الظامي.. تسلم يدكِ.. ومشكورة اختي.. ولا تحرمينا من جديدكِ..
( الطبقة الثالثة) جيبي قدر صغير وحطي فيه الماء وبعد مايغلي حطي عليه باكت الكريمة وحركيه وبهالوقت تكون الصينية بردت شوي, نطلعها ونصب عليها الطبقة الاخيرة وبكل هدوء بالملعقة مثل هالصورة: وهذا شكل الصينية النهائي: وبعدها دخليها الثلاجة الى ان تبرد تمام ومن ثم قطعيها حسب رغبتك.. ملاحظة: الطبقة الثالثة فيه ناس تحب تضيف لها ملعقة نسكافيه صغيرة ويظل طعمها ولونها ايضا حلو فمافيه مانع لو حطيتي ملعقة نسكافيه..