تصدرت الفنانة اللبنانية نوال الزغبي الترند بعد طرح أغنيتها الجديدة " ألفين سلامة " والتي تدعم من خلالها مرضى سرطان الأطفال في مصر الذين يعتني بهم مستشفى الأطفال 57357. ملكات جمال لبنان في اربيل. الأغنية جرى تصويرها بداية شهر آذار/مارس وهي من كلمات هاني عبد الكريم وألحان مدين وتوزيع طارق عبد الجابر ومهندس صوت ياسر أنور، ومن إخراج سليم ترك. وحقق الكليب المصوّر للأغنية ما يزيد عن 110 آلاف مشاهدة في أقل من 24 ساعة. إشارة إلى أن نوال الزغبي ستحيي حفل افتتاح مسابقة ملكات جمال العالم ٢٠٢٢ في حزيران/ يونيو المقبل الذي سيقوم بتقديمه أيمن قيسوني وكارلا حداد، ويشارك في الحضور العديد من الفنانين والإعلاميين وذلك من ٣ إلى ١١ من الشهر نفسه بالبحر الأحمر.
"أردتُ البحث عمّن ليس لديهم صوت لأساعد بلدي وناسه على طريقتي"، يقول أنطوني لرصيف22، ويضيف: "فتحت لهم أبواب صفحاتي وجعلتهم يسوّقون لمنتجاتهم ومؤسساتهم من دون أي مقابل مادي، هم الذين لا يملكون الإمكانات ولا الخبرات التسويقية. كانت رغبتي في أن أترك إرثاً موثّقاً عن هؤلاء الحرَفيّين وأصحاب المطاعم والمشاريع الصغيرة، أو عن مزارع الزيتون أو صانع الأجراس أو غيرهم ممن اشتهروا من خلال منصّتي وبعضهم ما عاد بيننا اليوم". صنع أنطوني أبطالاً من خلال صفحته: كريكور صاحب فرن المناقيش الذي تخطّى الثمانين عاماً، وأبو شادي "معلّم الفول والحمّص" الذي لم يكن معروفاً على السوشال ميديا، هذان وغيرهما من الحِرَفيّين واللحّامين وسيّدات المنازل اللواتي حولن مطابخهن إلى مطاعم صغيرة، كلّهم "أبطال أنطوني" ينتقد أنطوني وضع لبنان في المرتبة الثانية للتعاسة، رافضاً هذا التصنيف، ويضع اللوم على بعض الإعلام الذي يسوّق لتلك التعاسة: "أؤمن بتسويق السعادة وجمال لبنان بعيداً عن كل ما هو سلبي". Mister Lebanon 2019 | حفل انتخاب ملك جمال لبنان لعام 2019 - YouTube. يقرّ مؤسّس NGNO، بأنّ الوضع استثنائي وقد يطول، وهو يلمس يومياً معاناة الناس خلال تجواله في القرى اللبنانية من أقصى الجنوب إلى أقصى الشمال، لكنّه مصرٌّ على مقولته: "أحلى بلد بالعالم ما بيموت".
وكالات
وكشفت نادين عن أنه كان هناك ميل لتصبح طبيبة في حال لم تكن ممثلة غير أنها لم تلق التشجيع الكامل من أهلها. نادين نسيب نجيم والبزنس وتحدثت بشكل سريع عن البزنس الذي تنوي القيام به وقالت أنه له علاقة بعالم النساء وليس له علاقة بعالم الأزياء وأكثر له علاقة بعالم الجمال. نادين نسيب نجيم والرجال نادين قالت أنها "عندما تفكر بموضوع الزواج تحسبها بطريقة أصح وأنا قضيت فترة 6 أشهر مع زوجي السابق قبل الزواج وهي فترة ليست كافية، وعلى الثنائي أن يسافروا معًا وفي حال كان هناك أخطاء لتصليحها، ويجب أن يكون هناك أشياء مشتركة أنا بحكي عن الطرفين وليس طرف واحد فقط". وقالت ممازحة "الرجال أنواع هناك رجال يضرب فيهم المثل وهناك "رجال شي تك تك … شي تيعا"، ونفس الشيء بالنسبة للنساء فهناك ملائكة وهناك من تكون نقمة. داوود الشريان يصدم نادين نسيب نجيم وفي نهاية الحلقة، عبر الاعلامي داوود الشريان عن سعادته باللقاء مع نادين نسيب نجيم قائلا "انبسطت بالكلام معك.. وبعدين جلستك اكثر رياحة من التمثيل اللي تمثلينه مع انك ممثلة حلوة بس جلستك بالبيت لاتوصف.. ". ملكة جمال لبنان مايا رعيدي بـ "توب" مكشوفة أظهرت رشاقتها.. شاهدوا الصورة. وقد بدت علامات الدهشة على وجه نادين نسيب نجيم من تعليق الشريان غير انها عادت وقالت "وانا انبسطت فيك كثير وكان حديث حلو ورواق ومهضوم ورجعتلي ذكريات حلوة".
--(بترا) مواضيع ساخنة اخرى
أما عن أضرار تناول الحنيذ طريقة عمل حنيذ الدجاج من الممكن أن يكون مضراً للجسم إذا تناولناه بكميات كبيرة من اللحوم وبطريقة مستمرة وفي أوقات متقاربة كثيراً. حيث أن تناول اللحوم بكثرة يسبب الإصابة بمرض النقرس كما أن تناول الأرز بكثرة يسبب الإصابة بالسمنة السعرات الحرارية والقيم الغذائية للحنيذ للحصة الواحدة السعرات الحرارية: 514 سعرة حرارية إجمالي الدهون 31. 8 غرام الدهون المشبعة 3. 6 غرام الكولسترول 160 مليغرام الصوديوم 131 مليغرام إجمالي الكربوهيدرات 2. 4 غرام الألياف الغذائية 0. طريقة عمل الحنيذ في قدر الضغط - موضوع. 5 غرام إجمالي السكر 0. 1 غرام البروتين 53. 6 غرام فيتامين د 0 ميكروغرام الكالسيوم 37 مليغرام الحديد 2 مليغرام البوتاسيوم 978 مليغرام الفرق بين الحنيذ والمندي من الجدير بالذكر أن عدد كبير من الأشخاص يجدون صعوبة في التفريق بين كل من الحنيذ وبين لحم المندي. ولكن يذكر أن الفرق بينهم يتمثل في الطرق الرئيسية لإعداده. حيث يتم القيام بطبخ لحم الحنيذ على الحطب داخل التنور، كما يتم إضافة مجموعة من أعواد نبات المرخ من فوقه ومن تحته. في حين أنه يتم القيام بطهي لحم المندي في براميل يتم وضعها تحت الأرض، وتترك حتى تمام النضج.
نسكب الأرز في طبق التقديم، ثم نوزّع اللحم على وجه الأرز. نزيّن حنيذ اللحم بالصنوبر المقلي والبقدونس المفروم ونُقدّمه ساخناً. فيديو دجاج حنيذ من المأكولات المشهورة في اليمن والخليج العربي، وكانت تُحضّر قديماً في أفرانِ التّنور، فكيف يتم تحضير دجاج الحنيذ اليوم؟:
طريقة التحضير نضع اللحم في قدر الضغط، ونضيف كميّةً من الماء بحيث يغمر اللحم تماماً. نضع اللحم على النار حتى يغلي وتظهر الرغوة على سطح الماء، ثم نتخلّص من الماء ونغسل قطع اللحم جيداً حتى تصبح نظيفة. نضع ملعقةً صغيرةً من الزّيت النباتي في قدر الضغط على النار، ثمّ نُضيف اللحم ونقلب قليلاً، وبعد ذلك نضيف البهارات المشكلة والفلفل الأسود والكاري والكمون والقرفة المطحونة، ونقلّب اللحم حتى يتحمّر ثم نرفعه عن النار. نغسل ورق الموز أو سعف النخل ثم نضعه في قدر الضغط بحيث يُغطّى القاع. نضيف القليل من البصل المقطع والثوم المهروس والطماطم المقطّعة والفلفل الحار. طريقة عمل الحنيذ اليمني في قدر الضغط للكمبيوتر. نوزّع اللحم بقاع القدر، ثم نضيف ما تبقى من الطماطم والبصل والفلفل الحار والثوم المهروس. نغطي اللحم بورق الموز، ثم نغلق قدر الضغط جيداً، ونضعه على نار هادئة لمدة لا تتعدّى ساعتين. نسلق الأرز بوضع كميّةٍ من الماء في طنجرة حتى يغلي، ثم نضيف القليل من الزيت النباتي والملح. نضيف الأرز ونتركه حتى ينضج إلى النصف. نصفي الأرز ثم نضعه في طنجرة أخرى، وبعدها نضيف الزعفران المنقوع بماء الورد على وجه الأرز. نغطي الأرز ثم نضعه على نار هادئة لمدة ربع ساعة. نسكب الأرز في طبق التقديم، ثم نوزّع اللحم على وجه الأرز.
ثلاث رؤوس من البصل المقشّر والمقطّع لجوانح رفيعة. بهارات مطحونة لتتبيل اللّحم، وملعقة كبيرة من الملح، والفلفل الأسود، والقرفة، والكمُّون، والهال، والكركم. بهارات صحيحة لتتبيل الأرز: فلفل أسود حب، وورق لورا، وحب لومي، وأعواد من القرنفل، وملعقة صغيرة من الملح. ثلاثة أكواب ونصف من الماء السّاخن لسلق الأرز. ربع كوب من ماء الكادي. ملعقة من الزّعفران. للتّزيين: شرائح بصل مُحمّصة، وبيض مسلوق مُقطّع لأنصاف، وفلفل حار مُحمّر بالزّيت، وليمون مقطّع. طريقة التحضير انقعي اللّحم بالماء البارد وبقليلٍ من الملح حتّى ينقطع نزول الدّم، ثمّ اغسليه بالماء الجاري، ولا تنزعي الدهون الموجودة على قطع اللّحم فهي التي تُكسب الحنيذ طعماً مميزاً وتغنيك عن استعمال أيِّ أنواعٍ أخرى من الدّهون. تبّلي اللّحم بالملح، والفلفل الأسود، والقرفة، والكمُّون، والهال، والكُركم، ثمّ ضعي شرائح البصل في قعر طنجرة الضّغط وصُّفي عليها قطع اللّحم المتبَّلة. طريقة عمل الحنيذ اليمني في قدر الضغط 64. أغلقي طنجرة الضّغط دون إضافة أيِّ نوعٍ من السّوائل والدّهون واتركيها لمدة ساعةٍ إلّا ربع على حرارةٍ منخفضةٍ حتّى ينضج اللّحم ويتحمّر. انقعي الأرز بعد غسله بالماء الفاتر لمدة ربع ساعة، ثمّ ضعيه فوق اللّحم في قدر الضغط، أضيفي كميّة الماء المُحدّدة والبهارات الصّحيحة واضبطي ملوحة الماء.
');} الحنيذ هو من الأطباق التقليديّة المشهورة في أنحاء مختلفة من شبه الجزيرة العربية وخاصّةً في اليمن، والفكرة الرئيسية للحنيذ هي طبخ اللحم على الحرارة. يكثر تحضير حنيذ اللحم في شهر رمضان المبارك بشكل كبير، وفي العديد من الولائم والمناسبات المختلفة، وخلال هذا المقال سوف نقدّم لكم طريقة تحضير حنيذ اللحم بطريقة مميّزة. حنيذ اللحم المكونات أربعة أكواب من الأرز البسمتي طويل الحبة. خمسة أكواب من الماء. كوبان كبيران من السمنة. أربع بصلات كبيرات مقطعات. حبتان من الطماطم متوسّطة الحجم مقطعة. نصف كوب من الزيت النباتي. كيلوغرامان من لحم الغنم. ستة فصوص من الثوم المهروس. ملعقتان صغيرتان من الزعفران المنقوع بالقليل من ماء الورد. ورقتان من شجر الموز أو سعف النخل. ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود. ملعقتان صغيرتان من الملح. ورقتان من الغار. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. عودان من القرنفل. قرن من الفلفل الأحمر الحار المقطع. ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة. ملعقتان كبيرتان من الصنوبر. طريقة عمل الحنيذ في قدر الضغط - موقع مصادر. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم. طريقة التحضير نضع اللحم في قدر الضغط، ونضيف كميّةً من الماء بحيث يغمر اللحم تماماً.