طفاية الحريق بالبودرة الجافة هي أسطوانة يتم تعبئتها بالبودرة الكيميائية الجافة، وتعتبر أكثر أنواع الطفايات استعمالًا لقدرتها الفائقة على التعامل مع جميع أنواع الحرائق. طفاية الحريق بغاز ثاني اكسيد الكربون. عبارة عن أسطوانة ثقيلة الوزن يتم ملئها بغاز ثاني أكسيد الكربون تحت الضغط العالي ليصبح على شكل سائل، ويستخدم هذا النوع من الطفايات في إخماد الحرائق الناجمة عن المواد البترولية سريعة الاشتعال والمعدات والأجهزة الكهربائية، ولا يفضل أبدًا استخدام هذا النوع في التعامل مع الحرائق الناتجة عن اشتعال المواد الورقية أو الخشبية أو البلاستيكية. طفاية حريق بالرغوة يتم تعبئة هذا النوع من الطفايات بمواد عضوية ينتج عنها رغوة مكونة من خليط بين الماء والهواء وثاني أكسيد الكربون، ولا يمكن استخدام هذا النوع في حرائق الكهرباء. مواصفات طفاية الحريق المثالية: بعد التعرف على أنواع طفايات الحريق واستخداماتها حان الوقت للتعرف على مواصفات طفاية الحريق المثالية، وهي: يجب أن تكون طفاية الحريق معتمدة من هيئة الدفاع المدني من حيث النوع والسعة وطريقة الاستخدام. انواع طفاية الحريق واستخداماتها. لا بد أن تكون طفاية الحريق صالحة للاستخدام. التأكد من أن طفاية الحريق معبأة بالكامل.
طفاية الحريق شكلها أسطوانية تعرف على أنواعها مع autovx ، هذه الأسطوانة بداخلها مادة تقبل للتفاعل مع الحريق حتى تستطيع إخماده بكل سهولة، ولها تعريف أخر عبارة عن علبة معدن على شكل أسطواني، يتم تخزين مادة تطفىء أي حريق، تتكون الأسطوانة من ذراع يتم تشغيلها من خلاله، ويوجد فيها مفتاح أمان للحفاظ على المادة التي تحتوي عليها الأسطوانة لإخماد الحرق في حالة الاشتعال، بداخل الأسطوانة خرطوم ينقل هذه المادة من المخزن إلى الفوة،الوقت الذي تستغرقة المادة الموجودة في طفاية الحريق من 15:10 ثانية تقريباً. ما هي المواصفات الجيدة لطفاية الحريق؟ هناك أشكال ومواصفات عديدة لطفايات الحريق، عندما تقوم بشراء طفاية حريق لابد أن تتوافر فيها بعض المواصفات الهامة، وعندما تقوم بشراء طفاية حريق لابد وأن تتدرب على استخدامها حتى إذا اشتغلت نيران تستطيع إخمادها بسهولة، وهذه بعض مواصفات طفاية الحريق: طفاية الحريق الجيدة لابد أن تكون ذات مواصفات عالمية حتي تستطيع إخماد الحريق. تأكد من الطفاية سارية الصلاحية، ومناسبة لمكانها الصحيح، يجب أن تتأكد من تاريخ الصلاحية وتاريخ الانتهاء حتى تعمل بشكل جيد عندما تحتاج لها في إخماد الاشتعال.
قال المتحدث الرسمي لهيئة النقل، صالح الزويد، إن اللائحة تحدد 3 أنواع فقط من المركبات للنقل التعليمي، وأن عمر المركبة الصغيرة يجب ألا يتجاوز 5 سنوات والحافلات 10 سنوات. وأوضح الزويد لبرنامج «120» المذاع على قناة الإخبارية، ان المركبات المسموح لها بالنقل التعليمي، ثلاثة أنواع، الأولى هي المركبات التي لا تقل مقاعدها عن 7 ولا تزيد عن 9. والثانية الحافلات التي لا تزيد مقاعدها عن 15 راكبًا، والثالثة هي الحافلات الكبيرة التي تزيد مقاعدها عن 15 راكبًا. إضافة إلى الاشتراطات الفنية في الحافلات مثل نظام التتبع، وكذلك اشتراطات السلامة مثل توفر طفاية الحريق والإسعافات الأولوية وغيرها. وأشار الزويد، إلى أنه يحق اليوم للمواطن الفرد، إصدار ترخيص للنقل التعليمي بسيارة واحدة. المصدر: صحيفة عاجل. فيديو | المتحدث الرسمي لهيئة النقل: اللائحة تحدد 3 مركبات فقط للنقل التعليمي وعمر المركبة الصغيرة لايتجاوز 5 سنوات والحافلات 10 سنوات #برنامج_120 #الإخبارية — قناة الإخبارية (@alekhbariyatv) March 25, 2022
سرايا - قدمت الشيف عظيمة حمدي طريقة عمل صوص الكراميل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي، يناسب أنواع الفطائر والحلويات والتوت والمشروبات المثلجة. المقادير كوب سكر (200 غ) معلقة كبيرة ونصف زبدة كوب حليب (200 مل) معلقة كبيرة نشاء مذابة مع ملعقتين كبار حليب رشة ملح طريقة التحضير: - نحط وعاء كبير على نار متوسطة ونخليها تسخن ثم نضيف السكر فقط بدون ماء ونتركه وعندما يبدأ يتكرمل من تحت وياخد لون من الأطراف وأول ما ياخد لون ذهبي متوسط نهدي النار ومن المهم التقليب بشكل جيد جدا حتى لايتكتل. - بعدما يذوب السكر نضيف الزبدة ونقلب جيدا حتى تذوب تماما نضيف الحليب الساخن على الخليط ونقلب جيدا لحد إلى أن تمتزج المكونات مع بعضها وبعدها نضيف خليط الحليب والنشاء ونقلب حتى نتحصل على القوام المطلوب وبعدها نضيف رشة الملح ونقلبها جيدا واذا كان فيه تكتلات ممكن تضربيه في الخلاط. - نصب الكراميل في صحن محكم الغلق ونتركه يبرد. - ممكن نحفظ صوص الكراميل في الثلاجة لمدة 3 اسابيع. - يستخدم صوص الكراميل في أنواع مختلفة من الحلويات ويدخل في تحضير بعض أنواع الفطائر، يعطي مذاق مميز جداً، وممكن استخدامه في تزيين العديد من أنواع التورت والايسكريم، وممكن استخدامه في العصير المثلج أو المشروبات الباردة لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
قدم الشيف يسري عبر برنامج "مطبخ نجوم إف إم"، على "نجوم إف إم"، طريقة عمل روزيتو بكبد الدجاج، وكفتة جمبري، وبسكويت نشادر. ريزوتو بكبد الدجاج المقادير – نصف كيلو كبد فراخ مقطعة، 1 بصل، 1 فص ثوم، ملعقة زعتر، نصف ملعقة من البهارات، كوب ونصف من الأرز، و3 كوب من المرق، و2 ملعقة من الريحان الاخضر المفروم، بودرة زعفران، كوب كريمة، نصف كوب من الجبن البارميزان. الخطوات – تشويح البصل في زبدة أو زيت ثم وضع الثوم والزعتر والبهارات ثم كبدة الدجاج، وبعد ذلك يتم وضع الريحان والزعفران، وبعد ذلك يتم وضع كوب ونصف من الأرز و3 كوب المرق ويتم تغطية المكونات وتترك حتى الانتهاء ويتم تقديمها ووضع الجبن على المكونات. كفتة جمبري – المقادير – كيلو جمبري صغير مشوي أو بالكاري، كوب من الأرز المطحون أو المسلوق، أو دقيق الأرز، كوب من اكسبرة الخضراء المفروم، ملعقة نعناع أخضر، وملعقة من الكسبرة الجافة، ملعقة كمون، ملعقة من بهارات السمك. – نحضر المفرمة وخلط كل المكونات السابقة معا مع ملح وفلفل، لتشبه العجينة ثم وضعها في الدقيق وتحميرها أو مشوية على الفحم. مكرونة بالسي فود – نصف كيلو مكرونة الحلزوني مسلوقة، ربع كيلو كاليماري، ربع كيلو جمبري صغير، ربع كيلو بلح البحر، ربع كيلو سمك فيليه، وكوب من مرق السمك، كوب كريمة لباني، 2 معلقة ريحان، 1 بصل مفروم، ملعقة زعتر.
كبدة الفراخ من الأكلات المحببة للأطفال والكبار، ويمكنك تحضيرها بسهولة في مطبخك، لذلك مصر العربية بتقولك طريقة عمل كبدة الفراخ في 10 دقائق فقط. ويمكنك الابتكار والتجديد في تنفيذ وصفات كبدة الفراخ، للحصول على وجبة مثالية، وبسيطة في نفس الوقت، كما يمكنك تجهيزها في وقت بسيط. مصر العربية بتقولك المكونات: نصف كيلو كبدة فراخ كوب ماء 3 حبات بصل مقطع شرائح ملعقة صغيرة كزبرة مجففة ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور ملعقة صغيرة ماسالا عود قرفة رشة ملح وفلفل أسود وبهارات مشكلة مصر العربية بتقولك طريقة التحضير: ضعي القليل من الزيت في إناء على النار، ثم أضيفي البصل وقلبي جيدا حتى يذبل، ثم أضيفي الفلفل الأحمر، والكزبرة، وقلبي جيدا حتى تفوح رائحة البهارات، ثم أضيفي كبدة الفراخ وقلبي المكونات جيداً حتى يتغير لونها. ضعي الزنجبيل، والماسالا، والقرفة، والفلفل الاسود، والملح، والبهارات المشكلة، ثم أضيفي الماء وغطي الإناء واتركي الخليط على النار حتى ينضج. أبعدي الإناء عن النار، ثم قومي بوضع الكبدة في طبق، وقدميها مباشرة على سفرتك.
بيضة. فص ثوم مفروم. ثلاث معالق زيت زيتون. ثانياً طريقة العمل البداية تحضير المقلاة بوضعها على النار ووضع الزيت لتشويح البصلة لتأخذ اللون الذهبي الأصفر. يضاف الثوم والكبدة مع التقليب ثم التتبيل بالملح والفلفل الأسود مع التقليب حتى التطيب. علينا بترك الكبده في طبق حتي تبرد ثم نقوم بهرسها، وإضافة البقسماط المطحون والبيضة مع التقليب. يتم تشكيل الخليط كله إلى كرات. ثم علينا التحمير في الزيت إلي أن يحمر لونها، ويتم تقديمها في طبق التقديم، بالصحة والعافية وإليكم طريقة عمل فطائر اللحم المفروم. طريقة عمل كبدة الدجاج بالبصل معلقتين ثوم بودرة. معلقة بصل بودرة. معلقة زنجبيل بودرة. ثمرتين طماطم. معلقة شطه. حسب الرغبة فلفل اسود وملح. قرنين فلفل اخضر، وإليك رابط طريقة عمل الكفتة في البيت. ثانياً طريقة العمل والأعداد يتم تقطيع الطماطم والفلفل إلى شرائح طويلة. وضع المقلاة على النار وإضافة الزيت ليتم تشويح الطماطم والفلفل الألوان. إضافة الفلفل الحار والفلفل الأخضر، مع التقليب للمكونات. ننزل الكبدة مع التقليب وتتبيلها بالملح والفلفل الأسود، مع التقليب المستمر حتى التطيب. يتم التقدم في طبق التقديم بالصحة والعافية، ونذكركم برابط طريقة عمل البيتزا.
– نضع البصل المفروم مع زيت أو زبدة ثم عند تغير اللون وضع الزعتر ثم الكاليماري ثم السمك ثم الجمبري وبلح البحر وكوب مرق السمك وخلط المكونات ثم عند تجانس المكونات وضع المكرونة ثم الكريمة وتقليبهم جيدا. بسكويت النشادر نصف كيلو زبدة، 200 جرام سكر باودر، 3 بض، ملعقة فانيليا، ملعقة كبيرة من النشادر، نصف كوب لبن، كيلو إلا ربع من الدقيق. – نضع الزبدة على السكر وخفقهم في الماكينة حتى يصبح لونهم كريمي ثم البيض والفانيليا ثم الدقيق ووضع 750 جرام وإذابة النشادر في نصف كوب اللبن، وإضافتها على الدقيق مع الزبدة والسكر وتقليبهم جيدا ثم وضعهم في كيس وتقطيعهم وتسويتهم في الفرن.
ثانيا: نحضر طاسه ونضعها على النار ونضع زيت الزيتون ونقوم بتسخين الزيت. ثالثا: نقوم بوضع ألكبده في الدقيق والبيض وفتافيت العيش الناشف. رابعا: نضع ألكبده في الزيت ونقوم بقليها إلى أن يتغير لونها ويأخذ اللون الذهبي. خامسا: نقوم بشوي الفلفل الأحمر على النار حتي يسود وبعد الانتهاء نضعها في الماء قليلا حتي تبرد ونزيل الطبقة السوداء يها وننظفها من الداخل. سادسا: نقوم بوضع الفلفل الأحمر والثوم على زيت الزيتون ونتركهم على النار مع التقليب لمدة خمس دقائق أو اقل ثم نضعهم في الخلاط ونقوم بضربهم. سابعا: نحضر طبق التقديم ونضع ورق الجرجير ثم ألكبده ثم نضع المكونات التي قمنا بضربها في الخلاط فوقها. هذه هي الطريقة السهلة والبسيطة لتحضير كبده الدجاج في المنزل.