كرات البطاطس المقلية من المقبلات الشهية التي يمكنك تحضيرها بسهولة في الأوقات التي تبحثين فيها عن طبق جانبي تقدميه لضيوفك في الولائم، أو إذا كنت امرأة عاملة وترغبين في إعداد وصفة سهلة وسريعة لأطفالك. تعلمي طريقة عمل كرات البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم وأخبرينا ردود فعل من حولك عنها. ( تعرفي هنا على طريقة تحضير المزيد من الأكلات السريعة) مقادير عمل كرات البطاطس: ٤ ثمرات بطاطس متوسطة الحجم لحم مفروم (معصج) ملح وفلفل شطة ٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي زيت للقلي بقسماط بيضة طريقة عمل كرات البطاطس باللحمة المفرومة: ١- ابدأي بغسل وتنظيف البطاطس جيدا وسلقها ثم اتركيها على النار حتى تتأكدي من نضوجها تماما. كرات البطاطس المقلية .. سهلة وسريعة - شملولة. ٢- اخرجيها من الماء واتركيها تبرد قليلا ثم قومي بتقشيرها وهرسها جيدا. ٣- أضيفي ملعقتي الزيت النباتي، ثم الملح والفلفل بما يتناسب مع كمية البطاطس ثم قليل من الشطة وملعقة كبيرة بقسماط مطحون وقلبي جيدا. يمكنك إضافة قليل من البقدونس ليعطي لها نكهة أفضل. ٤- الآن شكلي هريس البطاطس على هيئة كرات بيضاوية الشكل مع عمل فتحة عميقة في منتصف كل كرة لوضع اللحم المفروم فيها. ٥- بعد وضع اللحم المفروم، أعيدي غلق الكرات بيدك.
سهلة وسيحبها الاطفال كرات البطاطس المقلية كرات البطاطس بالدجاج المقلية كرات البطاطس سريعة وسهلة التحضير سيحبها الأطفال كثيراً لأنها تتكوّن بشكل أساسي من البطاطس والدجاج والبهارات، وخاصة بعد غمرها بالبيض والكعك الذي يتحول إلى طبقة مقرمشة لذيذة جداً بعد القلي. مدة التحضير: 20 دقائق مدة الطبخ: 10 دقائق الوقت الاجمالي: 30 دقائق المقادير 2 كأس كعك مطحون 3 بيضة زيت للقلي 3 حبة بطاطا مسلوقة 1 حبة جزر 2 صدر دجاج مسلوق 2 ملعقة طعام زيت 1 بصلة مفرومة 2 فص ثوم مهروس 2 ملعقة طعام بقدونس 1 حبة فلفل أخضر مكعبات 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة طعام كزبرة يابسة ½ ملعقة صغيرة كمون ½ ملعقة صغيرة كركم 1 ملعقة صغيرة ملح طريقة التحضير نضع الزيت في مقلاة عميقة نسبياً ونقلي البصلة والثوم ثم نضيف الفلفل الأخضر. نقطع الدجاج حسب الرغبة ونضيفه إلى المقلاة ونحرك جيداً. نضيف البهارات المشكلة والفلفل والكزبرة والكركم والكمون والملح ونحرك حتى تتشرب المكونات النكهة المطلوبة. اصنعي بنفسك كرات البطاطس المقلية لتحضير وجبة عشاء خفيفة في أسرع وقت - ثقفني. نضيف الجزرة حتى تذبل ثم البقدونس ونترك المكونات على نار هادئة 5 دقائق. في وعاء عميق نهرس البطاطا ونضيف إليها الدجاج ونعجن بحيث يصبح قوام الخليط متماسكاً.
كرات البطاطا المقليه المقرمشه سهله ولذيذه - YouTube
وصفات ذات صلة سمبوسة بف حجازية على أصولها! 25 دقيقة كرات الدجاج المقلية جربوها الان! 20 دقيقة طريقة حشوة دجاج للسمبوسه الطعم مضمون! 10 دقيقة سمبوسة بدون زيت صحية ولكن لذيذة! 30 دقيقة طريقه البف باستري بجبن الكيري يعشقها الاطفال! 15 دقيقة #زيها بس غير: جيب التاجر بحشوة الفاهيتا الخلطة تجنن! 10 دقيقة طريقة معبوج الباذنجان نكهاتها مميزة! 20 دقيقة
قومي بوضع البطاطس بصينية كبيرة ، وعندما تنتهين من الكمية ضعي الكبة بالثلاجة لمدة 60 دقيقة أو إلى أن تبرد نهائياً. قومي بوضع الدقيق بطبق واسع ، وضعي البيض بطبق والفلفل والملح بطبق آخر ، وقلبي البيض جيداً ، وضعي البقسماط بطبق ثالث. ضعي مقلاة على نيران متوسطة ، واسكبي عليها كمية من الزيت. قومي بغمس القرص بالدقيق ثم بالبيض ، وبعدها دحرجي قرص الكبة بالبقسماط كي يتغطى بطبقة وفيرة منها ، ثم ضعي القرص مباشرةً بالزيت الساخن ، واقلي كمية الكبة لحين اكتسابها اللون الذهبي. قدمي الكبة مباشرةً. أصابع البطاطس المقلية: كوب واحد من الدقيق. 4 حبات من البطاطس غير المقشرة. ملعقة صغيرة الحجم من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة الحجم من البصل المبروش. كرات البطاطس المقلية المقرمشة أحلى من البطاطس المحمرة.. حلقة جديدة من هنفطر إيه النهارده - اليوم السابع. ملعقة صغيرة الحجم من الكزبرة المفرومة. ملعقة صغيرة الحجم من الأوريجانو. ملعقة صغيرة الحجم من البابريكا. ملعقة صغيرة الحجم من البقدونس المجفف. ملعقة صغيرة الحجم من الريحان. ¼ ملعقة من الكركم. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. زيت نباتي من أجل القلي. مكونات خليط البيض: بيضة واحدة. ¼ ملعقة بيكنج باودر. ¼ كوب صغير الحجم من الحليب. قومي بغسل البطاطس جيداً وقطعيها لأصابع رفيعة بواسطة سكين حادة.