مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن الرئيسية وصفات أطباق رئيسية كبة الدجاج 15 دقيقة 6 اشخاص 116K مقادير الوصفة 1 حبة كبيرة بصل مفروم ناعم ملعقة صغيرة شطة مجروشة بهارات الكاري ملح 1/4 فلفل اسود كوب بقدونس مفرم كزبرة مفروم 2 بطاطس مسلوق دجاج مسلوق مفتت بيض 3 ملعقة كبيرة بقسماط حسب الحاجة 0. 25 طريقة التحضير في طبق ضعي البطاطس، البيض، الكاري، الشطة، الملح، الفلفل، البقدونس، الكزبرة، البصل والثوم. أضيفي الدجاج، ادعكي المكونات بأطراف أصابعك لتختلط جيدا. أضيفي بعض البقسماط إذا كانت لينة. ضعي الدقيق في طبق واسع، أضيفي الملح والفلفل الأسود. ضعي البيض في طبق واسع، أضيفي رشة من الفلفل الأسود، باستعمال شوكة قلبي إلى أن يختلط البيض. ضعي البقسماط في طبق واسع. شكلي الخليط إلى كرات بين كفيك ثم شكليها إلى أقراص قطرها 4 أو5 سنتيمتر. ضعي قرص الكبة في الدقيق وقلبيه إلى أن يتغطى من الجانبين جيدا، ثم انقليه إلى البيض وباستعمال شوكة قلبيه ليتغطى بالبيض جيدا، ثم انقليه إلى طبق البقسماط وقلبيه ليتغطى بالبقسماط جيدا. طريقة عمل كبة بتيتة جاب العراقية - موضوع. في مقلاة عميقة سخني الزيت بحيث يكون بارتفاع 2 بوصة تقريبا. ضعي الكبة في الزيت الساخن وباستعمال ملعقة ذات ثقوب قلبي الكبة إلى أن تصبح ذهبية اللون.
مناسبة للنباتيين كبة اليقطين بالفرن كبة اليقطين من أنواع الكبة المعروفة في المطبخ اللبناني فهي صحية ولذيذة ولا تحتوي على أي نوع لحم فهي مناسبة للنباتيين فعجينة الكبة عبارة عن برغل ويقطين وتوابل والحشوة مكونة من البصل والسبانخ والكزبرة والحمص وتوابل توضع بين طبقتين من العجينة في الصينية وبعد أن تنضج تقدم.
قدميها مع الصنوبر.
كبة أبو امون هي أكلة لبنانية مشهورة لا تحتاج إلى اللحم لتحضيرها ولكن يتم استخدام البرغل مع حشوة شهية من دبس الرمان والحمص وهي أكلة سهلة يتم تجهيزها في المنزل وتقديمها على مائدة الغداء أو العشاء كما أنها أكلة شهية من أكلات رمضان، وخلال هذا المقال إليكم مكونات وطريقة عمل كبة أبو امون اللبنانية. مكونات كبة أبو امون اللبنانية مكونات الحشوة: ثلاث حبات من البصل. ربع كوب من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من السماق. كوب من الحمص المنقوع. ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار. كمية من دبس الرمان. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. رشة من الملح. زيت القلي. مكونات تحضير الكبة: ملعقة صغيرة من المردقوش. ثمرة من البصل صغيرة الحجم. طريقة تحضير الكبة المقلية - YouTube. ملعقة صغيرة من النعناع الجاف. نصف ملعقة من الفلفل الحلو. عود من الحبق الطازج. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة كبيرة من البابريكا. نصف ملعقة من القرفة. كوبان من البرغل الناعم. كوب من الطحين. كوب من الماء. طريقة عمل كبة أبو امون اللبنانية نغسل البرغل ثم ننقعه في الماء ونتركه لفترة، نطحن البصل باستخدام المطحنة الكهربائية حتى يصبح ناعم. نضع الزيت في وعاء على النار ثم نحميه بعد ذلك نضيف البصل المطحون ونقلب حتى يذبل.
Kubbeh 1طريقة عمل كبة البرغل - YouTube
نضع حبات كبّة الأرز في الثلاجة مدّة نصف ساعة حتى تتماسك جيداً. نسخّن زيتاً غزيراً لقلي حبات كبّة الأرز، وننتظر عليها حتى تأخذ لوناً ذهبياً. ننشل حبات كبّة الأرز من الزيت، ونضعه على ورق نشاف للتخلّص من كافة كميّة الزيت العالقة به. نضع حبات كبّة الأرز في طبق التقديم، ونقدّم معها اللبن أو طبقاً من الشوربة. إعداد كبة الأرز باللحم والزبيب كوبان من الأرز ، قصير الحبة. كيلوغرام من اللحم المفروم. ملعقة كبيرة من الكركم. بصلتان، متوسطتان الحجم، مفرومتان فرماً ناعماً. نصف كوب من البقدونس، مفروم فرم ناعم. نصف كوب من الزبيب. نصف ملعقة صغيرة من الملح. طريقة عمل كبة أبو امون اللبنانية - ثقفني. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتان من النشا. زيت للقلي. نضع الأرز في قدر مع كوبين من الماء، وننكّهه بالملح والكركم، ونترك المزيج على النار حتى ينضج الأرز تماماً. نضع الأرز في الخلاط الكهربائي، ونطحنه حتى نحصل على عجينة. نسخّن حوالي ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة ونقلي بها البصل حتى يذبل، ثمّ نُضيف اللحم المفروم، والبقدونس، وننكّهه بالملح والفلفل الأسود. نرقع المقلاة عن النار ونتركها جانباً حتى تُصبح على حرارة الغرفة ثمّ نُضيف إليها الزبيب.
نصف ملعقة كبيرة من الملح. رشة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من البقسماط. بيضة مخفوقة. مكوّنات الحشوة: مئتان وخمسون غراماً من اللحم المفروم. فصان من الثوم. أربع ملاعق صغيرة من الزيت. زيت نباتي للقلي. وضع البطاطس، والفلفل الأسود، والملح، والنشا في محضرة الطعام. هرس المكوّنات جيداً، وتركها جانباً. وضع الزيت في مقلاةٍ، ووضعها على النار. إضافة البصل وتركه حتّى يذبل. إضافة الثوم، وتحريكه جيداً حتّى تفوح رائحته. إضافة البهارات المشكلة، والفلفل الأسود، والملح، والاستمرار بالتحريك حتّى ينضج. تشكيل خليط البطاطس إلى كرات متوسطة، ثمّ حشوها بحوالي نصف ملعقة كبيرة من الحشوة. غمس الكبة بالبيض، ثمّ بالبقسماط. وضع الكبة في الزيت الساخن حتى تتحمّر. كبة الجريش المسلوقة ثلاثة أكواب من البرغل الناعم. ثلاثة أكواب من الجريش القمح. أربعة أكواب من الماء. ملعقة كبيرة من الملح. مكوّنات الحشوة: ستمئة غرام من لحمة العجل المفروم. حبّة كبيرة من البصل مفرومة ناعماً. ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. رشة من القرفة الناعمة. طريقه عمل كبه البطاطا. فلفل أحمر حار مطحون -حسب الرغبة-. ملح -حسب الرغبة-. وضع الجريش والبرغل في وعاء عميق وغمره بالماء.
بدأ الصراع الخفي بين رئيس أركان المنطقة الغربية الليبية محمد الحداد ورئيس الحكومة المقال عبدالحميد الدبيبة في الظهور مؤخرا إلى العلن. وكانت شرارة الصراع بين عبدالحميد الدبيبة الذي يشغل أيضا وزارة الدفاع والحداد، عقب عودتهما من زيارة أدياها إلى الجزائر ، قبل أيام، خاصة مع تصريحات رئيس أركان المنطقة الغربية حول من يريديون إدخال البلاد في حرب أهلية مجددا. تفسير حلم رؤية الغزال. وجاءت تصريحات الحداد، بالتزامن مع تعليق لجنة 5+5 أعمالها أمام تعنت الدبيبة وقطعه الرواتب عن الجيش الليبي وجهاز الأمن الداخلي، خاصة كونه قد بدأ خطواته في التقارب مع قيادة رئاسة أركان الجيش الليبي التابعة للقيادة العامة، ومحاولة توحيد المؤسسة العسكرية، ومؤخرا اتخذ الصراع بين الرجلين سبيلا آخر غير التصريحات الإعلامية التي تفهم على عدة أوجه، حيث سربت وثيقة تؤكد إقالة الدبيبة للحداد إلا أن الأخير التقى في اليوم نفسه بمحمد المنفي رئيس المجلس الرئاسي – الذي يحمل صفة القائد الأعلى للقوات المسلحة-، وتبعها نفي من قبل الحداد للتسريب، وظهور وثيقة أخرى بمقترح للدبيبة لإنشاء مركز مواز لقيادة المليشيات. ويرى خبراء أن الصراع بين الرجلين، بدأ في الصعود نتيجة تعنت الدبيبة ومحاولة جر البلاد إلى الفوضى، خاصة مع رفضه تسليم السلطة، والصراع بين المليشيات، واستجلاب قيادات إرهابية كانت خارج البلاد لسنوات.
تحتفل إندونسيا بشهر رمضان الكريم وفقا للثقافة والعادات والتقاليد القديمة حيث يقام سوق لبيع مستلزمات رمضان يقام الشهر الفضسل بأكمله من خلال بيع ملابس الصلاة المطرزة والسبح وذلك حسبما نشر موقع وكالة الأنباء الأوربية صورا. يقوم الشباب بقرع الطبول التقليدية، والتي يطلق عليها اسم «البدوق»، وهى طبول ضخمة توضع فوق شاحنات صغيرة تجوب الشوارع ليقرعها الشباب للإعلان عن قدوم رمضان، كما يتم قرعها عند حلول موعد الإفطار والسحور، وتعد تلك الطبول رمزاً لشهر رمضان فى إندونيسيا. أما عن العادات والتقاليد الرمضانية فتقوم المطاعم و المقاهي بإغلاق أبوابها فى رمضان، وكذلك النوادي الليلية، كنوع من التقدير لقدسية هذا الشهر الكريم، كما تحرص المعاهد الدينية على تقديم الدروس والبرامج الدينية المناسبة للشباب لتوعيتهم بعظمة هذا الشهر. صراع الدبيبة والحداد.. تقسيم المقسم في ليبيا يعرقل جهود التسوية. ومن العادات المحببة للأسر الإندونيسية، زيارة أحد ملاجئ الأيتام والإفطار معهم، إضافة لتبادل الهدايا فيما بينهم كما يحرصون على المشاركة فى إعداد موائد الإفطار المجانية فى المساجد. يحافظ الإندونيسيون على العلاقات الأسرية بشكل قوي، وهناك احترام لكبير العائلة، حيث يجتمعون جميعاً معه في أول أيام رمضان، ويتبادلون التهاني والزيارات مع الأقارب، والإفطار معاً فى الساحات والحدائق.