في مجال الفن فقط المعرفة النظرية ليست كافية ، حيث يجب أن يتمتع كل فنان بمهارة شخصية وإبداع لتطبيق تلك المعرفة ، مثل أن يتعلم جميع الموسيقيين نفس موسيقى الراغا لكنهم يطبقونها وفقًا لمهاراتهم الشخصية وإبداعهم مما يجعلهم مختلفين ، في الإدارة أيضًا يتعلم جميع المديرين نفس نظريات ومبادئ الإدارة والأمر يختلف بناء على تطبيق هذه النظريات والمبادئ في موقف مختلفة ؛ لهذا السبب فإن هذه الميزة توجد في الفن. يتطلب الفنان ممارسة الفن بانتظام ليصبح أكثر دقة وكمالًا ، بدون ممارسة الفنانين يفقدون كمالهم حيث أنه يتطلب ممارسة إبداعية ، أي يجب على الفنان أن يضيف إبداعه إلى المعرفة النظرية التي تعلمها، كذلك الأمر في الإدارة بالتحديد مع مديري الخبرة يحسنون أيضًا مهاراتهم الإدارية وكفاءتهم ؛ لذلك هذه الميزة الفنية موجودة أيضًا في الإدارة. الإدارة كمهنة بالنسبة إلى تعريف المهنة فإنها عبارة عن مهنة مدعومة بالمعرفة المتخصصة والتدريب ، حيث يتم تقييد الدخول ، ومن ضمن خصائصها: يوجد في كل مهنة مجموعة منهجية من المعرفة تساعد المهنيين على اكتساب المعرفة المتخصصة لتلك المهنة ، في حالة الإدارة ، هناك أيضًا توافر مجموعة منهجية من المعرفة ، ويوجد العديد من الكتب حول دراسة الإدارة ، يدرس العلماء مواقف تجارية مختلفة ويحاولون تطوير مبادئ جديدة للتعامل مع هذه المواقف وبالتالي فإن هذه الميزة توجد في الإدارة.
2- الممارسة الإدارية لازالت تأخذ ببعض الأساليب غير العلمية مثل الحدس والتخمين في اتخاذ القرارات الإدارية. 3- لازالت هناك صعوبات في التحكم في بعض التجارب وإخضاعها للمراقبة الشاملة. هل الادارة علم ام في الموقع. 4- وجود العنصر البشري في الإدارة ، مما يجعل من الصعوبة بمكان التنبؤ أو التحكم أو مراقبة الأفراد في ظل ظروف معينة. يستخلص من ذلك أن المدير الناجح أو الإدارة الفعالة هي الإدارة التي تملك قدرا واسعا من المعرفة الإدارية ، وتملك أيضاً قدرا مكملا من المهارة والإبداع ، وهذا يعني أن كليهما مكمل للآخر ، فالعلم يعني المعرفة ، والفن يعني مهارة وموهبة في التطبيق لهذه المعرفة على الوجه الأكمل. وعند استعراضنا لنشأة الإدارة توجب علينا التفريق بين ثلاث أمور هي: الإدارة كممارسة, والإدارة كفكر, والإدارة كعلم مستقل: · الإدارة كممارسة: نشأت الإدارة كممارسة في العصور القديمة، ولا غرابة إذا قلنا إنها كانت حاضرة منذ بدء الخليقة، فالمجتمعات القديمة وإن كانت تتسم بالبساطة فقد كانت بحاجة إلى تنظيم العلاقات بين أفرادها لتحقيق أهداف محددة، وظهرت بعض الممارسات الإدارية عندما أدرك الإنسان أن التعاون مع الآخرين أصبح ضرورة حيوية للبقاء والنماء.
بالإضافة إلى ذلك يعتمد هذا المنهج عل قدرات وإمكانيات صاحب المهنة على تطبيق تلك المفاهيم والأصول العلمية. وإذا تحدثنا عن مهنة الإدارة ، فإن المفهوم السابق لا يختلف عن مفهوم مهنه الإدارة - كمهنة إدارية - فهي بمثابة المنهج الذي يعتمد عليه المدير ( ممارس مهنة الإدارة) في التعامل مع المشكلات الإدارية التي تواجهه معتمدا في ذلك على الأسس والمفاهيم والأصول العلمية النظرية الإدارة كعلم ، هذا بالإضافة إلى الاعتماد علي خبراته الناجحة في تطبيق المفاهيم الإدارية لنظرية الإدارة، وكذا مهاراته الإدارية في تطبيق تلك المفاهيم وآليات نظرية الإدارة ، بالإضافة علي ما يتمتع المدير من قدرات إدارية تمكنه من التطبيق السليم لتلك المفاهيم. هل الإدارة علم أم فن؟. المنظور المهني للإدارة يتضمن الأبعاد التالية: القدرة على قيام المدير بأدواره الإدارية. توافر القدرات والمهارات والخبرات الإدارية لتطبيق أصول ومبادئ وأسس ونظرية الإدارة. ويرتبط بمهنة الإدارة ضرورة تخطيط المسارات المهنية الادارية والأن ما هو المقصود من المسار المهني والوظيفي؟ وما هي.... ؟ وكيف يستطيع المديرين تطوير وتنمية مساراتهم الوظيفية ؟ المنظور المهني للإدارة تعتبر العلوم الاجتماعية علوم لا تتسم بالثبات وذلك بالمقارنة بالعلوم الطبيعية التي تتسم بالثبات وتد الإدارة كعلم من العلوم الاجتماعية إلا أنها أقل العلوم الاجتماعية ثباتا.
أسهل طريقة لعمل معكرونة لذيذة تُعدّ المكرونة من الوصفات السهلة وغير مُكلفة، وهي من الأكلات المُفضلة لدى الكثير من الناس، وتُعدّ المكرونة أو المعكرونة أو باستا من أحد المعجنات الجافة المجوفة، ومنها الأسطواني مشطوف الأطراف، أو الحلزوني، أو الصدفي، وتُصنع من القمح الصلب، أو الأرز، وتطهى في الماء أو المرق، وتمدّ المعكرونة الجسم بمواد زلالية، ودهنية، وفيتامينات، ومعادن مثل الفسفور، والكالسيوم، والحديد. تُعدّ المعكرونة غذاء مثالي للمرضى إلا في حالة مرضى السكري. طريقة تحضير مكرونة بالخضار وقت التحضير 60 دقيقة. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص. المقادير عبوه من المعكرونة. حبه من الباذنجان متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات. بصلة مفرومة ناعمًا. فصّان من الثوم المفروم ناعمًا. طريقة عمل المكرونة العادية بالصلصة الحمراء | أطيب طبخة. كوبان من صلصة باستا الجاهزة. كوب من الفطر الطازج، مفروم إلى شرائح. حبه من الطماطم، مقشرة ومفرومة مكعبات. حبه من الفلفل الأخضر، مفروم مكعبات. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم، للزينة. طريقة التحضير تُسلق المكرونة بحسب التعليمات على العبوة، ثم تُغسل بماء بارد، وتُصفّى، ثم تُترك جانبًا. يُسخن زيت الزيتون، في قدر واسع على نار متوسطة.
يُضاف البصل، ثم يُقلب جيداً لمدة ثلاث دقائق حتى يذبل. يُضاف الثوم، ثم يُقلب لمدة دقيقتين. يُضاف الباذنجان، والفلفل الأخضر، والفطر، ثم يُقلب بحرص لمدة سبع دقائق حتى تذبل الخضار جيدًا. تُضاف الطماطم المقطعة، وصوص الباستا الجاهز، ثم تُخفف النار يُغطى القدر، ثم ترك لمدة عشر دقائق حتى تتسبك الصلصة. تُضاف المكرونة المسلوقة، ثم يُحرك جيداً حتى تتمازج مع الخليط وتترك على النار لمدة خمس دقائق. تُقدّم المعكرونة ساخنةً، مع رشة من البقدونس المفروم إلى جانب اللحم، أو الدجاج، أو السلطة حسب الرغبة. طريقة تحضير معكرونة بالبشاميل وقت التحضير 80 دقيقة. عدد الحصص يكفي لـ 5 أشخاص. نصف كيلوغرام من معكرونة تاجلياتيلي. كوب من فطر معلّب مصفى. كوبان من جبن الموزاريلا المبشور. مقادير البشاميل 50 غرام من الدقيق الأبيض المنخول. 50 غرام من الزبدة اللينة. ثلاثة أكواب من الحليب السائل. نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب الطازجة المبشورة. أسهل طريقة لعمل معكرونة لذيذة - صحة وهنا. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. ملعقة صغيرة من ملح الطعام تُسلق معكرونة التاجلياتيلي، بحسب التعليمات الموجودة على العبوة، ثم تُصفّى وتُوضع في صينية فرن.
يحتوى المطبخ المصرى على عدد من الأصناف التى تميزه عن غيره من مطابخ العالم، إلا أن هناك مجموعة من الأصناف التى اقتبسها المصريون من المطبخ الإيطالى مثل "المكرونة بالصلصة" ووضعوا عليها بصمة مصرية، تجعلك تظنها أكلة مصرية الأصل، خاصة وهى من الوجبات الرئيسية التى يجمع على حبها المصريون، وقاموا بربطها بعدد من الوجبات العشبية مثل الكبدة والسجق. وبالرغم من الإضافات التى وضعها المصريون على المكرونة، لكن المكرونة بالصلصة تحديداً تبقى أساس المائدة المصرية، والعون الدائم لربة المنزل والمرأة العاملة التى تحاول طهى وجبات سريعة و شهية لأبنائها، مع وضع أطباق البانيه أو الكفتة بجوارها حتى تحقق المعادلة الصعبة التى لم تجدها فى برامج الطبخ، حيث تقدم لها الوجبات الشهية التى تحتاج إلى وقت وتكلفة كبيرة. طريقة تحضير المعكرون | أطيب طبخة. واليوم نقدم لكِ طريقة عمل المكرونة بالصلصة بخطوات بسيطة يمكنك تنفيذها فى مطبخك فى وقت سريع. طريقة عمل المكرونة بالصلصة طريقة عمل المكرونة بالصلصة: أولاً المكونات كيس مكرونة اسباجتى ماء زيت ملح نصف كيلو طماطم مقشرة ملعقتان كبيرتان من الصلصة بصلة متوسطة الحجم 2 فص ثوم مفرومين حبة فلفل أحمر فلفل أسود شطة حسب الرغبة ثانيًا طريقة تحضير المكرونة بالصلصة: 1- قومى بإحضار إناء كبير الحجم، وضعى فيه كمية مناسبة من الماء 2- انتظرى حتى يصل الماء إلى مرحلة الغليان، ثم ضيفى له ملعقتان من الزيت ونصف ملعقة صغيرة من الملح.
تُضاف الفليفلة المقطّعة إلى البصل، ويُضاف كلٌّ من معجون الطماطم، والكمّون، والكزبرة، والملح، والكاري، والفلفل الأسود وتخلط جيّداً. تُضاف المعكرونة بعد تصفيتها إلى المزيج الناتج، وتُقلّب معه جيّداً، ثمّ توضع في طبق التقديم لتكون بذلك جاهزة للأكل. ملاحظة: في طبق المعكرونة بالصلصة يمكن إضافة بعض من الخضار كالجزر المقطّع، أو حبات البازيلاء، ويتمّ قليها مع البصل، ثمّ تُتبع الخطوات كما هي مذكورة سابقاً. سلطة المعكرونة بالنقانق كيلو غرام من المعكرونة ذات الشكل الصغير. ربع كوب من شرائح الزيتون الأسود. ربع كوب من الفطر المقطّع. طريقه تحضير المعكرونه بالباشميل. رشّة زعتر جافّ. ربع كوب من الذرة الطريّة. قطع من الجبنة البيضاء بمقدار نصف كوب. رشّة ملح. نقانق مقطّعة بشكل حلقات رفيعة. توضع المعكرونة في وعاء الطبخ، وتُغمر بالماء وعلى نار هادئة تُترك إلى أن تُسلق، وبعد السلق تصفّى جيّداً. تُسلق حبّات الذرة في وعاء صغير، وتحتاج إلى نصف ساعة لتنضج، ثمّ تُصفى، وتُترك جانباً. توضع في مقلاة ملعقة كبيرة من الزيت النباتيّ، وتُقلى حلقات النقانق. يُضاف كلٌّ من المعكرونة المسلوقة، والنقانق المقليّة، وقطع الجبن، وشرائح الزيتون، والفطر المقطّع، والذرة، ورشّة الزعتر الجافّ، ورشّة الملح في وعاء، وتقلّب المكوّنات مع بعضها البعض، لينتج طبق سلطة معكرونة رائع المظهر وشهيّ الطعم.
بعد ضرب الطماطم في الخلاط نقوم بسكبها على البصل و الثوم بعد أن يصبح لونهم ذهبي فاتح. الآن قومي بإضافة الملح والفلفل الأسود حسب رغبتك. قبل أن تصل الطماطم إلى مرحلة النضج أو التسبيك نقوم بإضافة مسحوق من الطماطم الجاهزة ونقلب جيدًا. نقوم بضبط درجة حرارة البوتاجاز على درجة حرارة متوسطة، ثم نترك الصلصة حتى تحصل على قوام سميك وتنضج جيداً ويتم تسبيكها. نعود إلى مصفاة المكرونة مرة أخرى ثم نقوم بغسلها مجددًا بالماء البارد و نصفيها جيدًا. طريقة تحضير المعكرونة. نقوم بإضافة المكرونة للصلصة ونقلب برفق جيدًا؛ حتى نحافظ على القوام المتماسك للمكرونة. نترك المكرونة على النار مع الحفاظ على التقليب المستمر لمدة تصل إلى 4 دقائق ونراعي أن تكون درجة الحرارة منخفضه للغاية. نقوم بتقديم المكرونة مع الصلصة مع أي نواشف أو بإضافة اللحم المعصج إليها، كما يمكن إضافة صوص الطماطم الحار من خلال وضع أربع ملاعق من الصلصة قبل إضافة المكرونة لها ووضع كمية من الشطة و الفلفل الأخضر لهم. طريقة عمل مكرونة بالصوص الأبيض 500 جرام من (المكرونة)، من النوع الذي تفضلينه. 1/4 كيلو أو أكثر قليلًا من (صدور الدجاج المقطعة) بعد تقطيعها إلى مربعات، كما يمكن استبدال الدجاج بالجمبري.
وكل ما تحتاج اليه هو شراء المكرونة الجاهزة، بعدها قم بتسخين الماء واضافة التوابل المرفقة مع المكرونة اليها حتى يتبخر الماء وتصبح جاهزة للأكل. المكرونة بالجبنة تعد المكرونة بالجبنة حل سريع وسهل لطبق جانبي لذيذ، وغالبًا ما تكلف المعكرونة والجبن مبلغًا بسيطًا وغير مكلف ويكون اختيار نوع الجبن حسب الرغبة ، وتكون طريقة عمل المكرونة بالجبنة كتالي: المكونات علبة معكرونة. نصف كوب زبدة. كوب دقيق لجميع الأغراض. نصف ملعقة صغيرة ملح. فلفل أسود مطحون حسب الرغبة. 2 كوب حليب. 2 كوب جبن شيدر مبشور أحضر قدرًا كبيرًا من الماء المملح قليلاً لطهى المعكرونة في الماء المغلي مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج تمامًا وتحتاج غالبًا إلى 8 دقائق ليس أكثر. تذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة، ويُضاف الدقيق والملح والفلفل حتى يصبح المزيج ناعمًا لمدة 5 دقائق تقريبًا. يُسكب الحليب ببطء في خليط دقيق الزبدة مع التحريك المستمر حتى يصبح المزيج ناعمًا ويغلي لمدة 5 دقائق. أضيفي جبنة الشيدر إلى خليط الحليب وقلبي حتى تذوب الجبن لمدة 2 إلى 4 دقائق. توضع المعكرونة في صلصة الجبن حتى تتغطى. [3] المكرونة الاسباجتى السباجتي هي المعكرونة الإيطالية المثالية، هي نوع من المكرونة الطويلة، وتكون رفيعة جدًا والكثير يفضلها والجيد أنّه يمكن اعدادها بمجموعة مختلفة من الطرق المميزة مع اختلاف الاضافات التي تكون حسب الرغبة.
8 – إفراغ محتويات الوعاء في مصفاة لتصفية السائل (الماء). 9 – إضافة كمية صغيرة من زيت الزيتون إلى المعكرونة واخلطها ثم قدم الطبق مع الصلصة المفضلة لديك. وهكذا وكما رأينا فان المعكرونة قد اصبحت جاهزة، يمكنك الان اضافة بعد اللمسات لتجعلها الذ وذلك عبر تطبيق الخطوات التالية: المقادير: 250 غرام من لحم البقر المفروم. 1/4 كوب من البصل المفروم. فلفل حار والفلفل الأسود المطحون. 1 ملعقة صغيرة من الريحان المجفف. 1/2 ملعقة شاي الزعتر المجفف. 1 و 1/2 كوب صلصة مارينارا أو صلصة السباغيتي المفضلة. 1 كوب جبنة البارميزان المبشور. طريقة التحضير: في مقلاة كبيرة اجمع ما بين اللحم المفروم والبصل والفلفل والريحان، والزعتر. وحركها حتى يحمر اللحم وذلك حوالي 5 دقائق. بعد الانتهاء قم بتصفية اي شحوم زائدة من المقلاة. اضف بعدها 1 و 1/2 كوب صلصة مارينارا أو صلصة السباغيتي المفضلة ، ثم اضف المعكرونة التي قمت بطهيا حسب بداية المقال واضفها الى الناتج مع التحريك بشكل متكرر واتركها عدة دقائق كي تمتص المعكرونة معظم السوائل. اضف الفلفل والملح حسب الذوق ولا تنسى رشة من جبنة البارميزان المبشورة ثم قدم الطبق وهو ساخن بعض الشيء كي تذوب الجبنة.