كفتة البطاطس بالتونة ، تعتبر الكفتة من الأكلات الشهيرة في جميع مطابخ الوطن العربي وخاصةً وأنه يكثر عملها في المناسبات والولائم والأعياد، وذلك في بعض الدول العربية مثل: السعودية، وسوريا، ولبنان، ولكن الكفتة في هذه الدول تنقسم إلى نوعين رئيسيين هما اللحم المفروم الممزوج بالبصل والبقدونس، وكفتة الدجاج المخلي من العظم والمضاف له الثوم. مقادير عمل كفتة البطاطس بالتونة ثلاثة حبات بطاطس. علبتان من التونة المفتتة لقطع صغيرة. رشة خفيفة فلفل اسود. ملعقتين صغيرتين من الكاري. رشة ملح صغيرة. أربعة فصوص ثوم مفروم. مقدار ربع كوب عصير ليمون. كفتة البطاطس بالتونة | الشيف شربيني - video Dailymotion. رشة خفيفة من النعناع الجاف. ثلاثة بيضات مخفوقة. كوب كبير دقيق. كمية زيت نباتي لقلي كفتة البطاطس. طريقة عمل وتحضير كفتة البطاطس بالتونة تعد وصفة كفتة البطاطس بالتونة من أسهل الوصفات التي يمكن تنفيذها في المنزل حيث أنها بسيطة التكاليف، وغير مكلفة للوقت والجهد، ويمكن تنفيذها عن طريق اتباع الخطوات التالية: في البداية نقوم بإحضار البطاطس ويتم تقشيرها، ثم تغسل بشكل جيد، ثم توضع في إناء مناسب للطهي وتغمر بالماء. يتم وضع البطاطس على نار متوسطة حتى تمام الغليان، ويتم سلق البطاطس، ثم نقوم بهرسها جيدًا.
تاريخ النشر: 2022-03-20 آخر تحديث: 2022-03-21 الصنف: مقبلات التقييم: كفتة البطاطس بالتونة من الوصفات السهلة واللذيذة ويحبها الأطفال والكبار بسبب طعمها الشهي، ويمكن تقديمها كنوع من المقبلات بجانب الأطباق الرئيسية على وجبة الإفطار أو الغداء أو العشاء، أو يمكن تقديمها كطبق رئيسي مع الباستا أو الأرز والسلطات المتنوعة، ويمكن تقديمه بحسب طريقة كفتة البطاطس بالتونه. المكونات 20 دقيقة 6 اشخاص 703 سعرة حرارية مكونات كفتة البطاطس بالتونة حبتان من البطاطس المسلوقة. ملعقة من زيت الزيتون. ملح (حسب الرغبة). فلفل أسود (حسب الرغبة). ملعقة صغيرة من الشطة. ربع باقة من البقدونس المفروم. «زي المطاعم».. كيفية تحضير كفتة البطاطس بالتونة | صحة وجمال | الموجز. عصير نصف ليمونة. مكونات تغطية كفتة البطاطس بالتونه كوب من الدقيق. بيضة مخفوقة. كوب من فتات الخبز. طريقة التحضير 15 دقيقة هرس البطاطس تم نسخ الرابط تهرس البطاطا بالهراسة للحصول على مزيج ناعم. إضافة التونة تصفى التونة من الزيت ثم تضاف للبطاطس وتتبل بالملح والفلفل والبقدونس والشطة وتمزج المكونات حتى نحصل على عجينة قابلة للتشكيل. تشكيل الكفتة تشكل الكفتة على شكل كرات أو أصابع (حسب الرغبة). تغطية الكفتة بالدقيق والبيض وفتات الخبز تغمس الكفتة في الدقيق ثم البيض المخفوق في فتات الخبز وتوضع في وعاء مسطح وتوضع في الفريزر لمدة ساعتين حتى تتماسك.
الكزبرة المفرومة ناعماً. حبة صغيرة الحجم من الجزر المبروش. ملعقة صغيرة من كلٍ من: الكزبرة الناشفة. الكمون. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. كفتة بطاطس بالتونة - موضوع. ربع ملعقة صغيرة من كلٍ من: الكركم. أربع حبات بطاطا متوسطة الحجم مسلوقة. عودان من البصل الأخضر مفروم ناعماً. كوب من البازيلاء المسلوقة. وضع البطاطا المسلوقة في وعاءٍ ذي حجمٍ كبير وهرسها باستخدام هراسة البطاطا وهي دافئة مع الانتباه لعدم هرسها بشكلٍ ناعم. إضافة كلٍ من البصل، والبقدونس، والجزر، والملح، والكزبرة الناشفة، والكركم، والتونة، والكزبرة الخضراء، والبازيلاء، والبهارات المشكلة، والفلفل الأسود، والكمون، وزيت الزيتون للبطاطا. خلط كافة المكوّنات مع بعضها البعض باستخدام أصابع اليد. تشكيل كفتة التونة على شكل أقراص مُتوسطة الحجم وقليها في الزيت حتى تُصبح كِلتا الجهتين باللون الذهبي.
1/2 ملعقة صغيرة فلفل حار مطحون وملح. 400 جرام من اللحم المفروم ناعماً. 1 /2 كوب كزبرة مفرومة وبقدونس مفروم. 1/4 كوب شبت مقطع. فص ثوم مهروس. قرن من الفلفل المفروم. رشة فلفل أسود وملح. زيت ذرة يستخدم للقلي. كعكة مطحونة ناعما. نضع اللحم والزيت في قدر متوسط الحجم ونضع القدر على نار متوسطة ونقلب لمدة أربع دقائق حتى يجف اللحم ثم نضيف البصل ونقلب حتى يلين ثم نضيف الزنجبيل والثوم ونقلب حتى ينضج الثوم، ثم نضيف كل ما يأتي من: الفلفل الحار، الفلفل، الجزر، البقدونس، الشبت، الكركم، الكزبرة، البهارات والملح، ثم يقلب على النار لمدة دقيقة. اهرسي البطاطس وهي ساخنة، ثم ضعيها في طبق عريض، أضيفي اللحم إلى البطاطس، قلبي المكونات حتى تمتزج جيدًا وتشكيل كفتة متماسكة، ثم اتركي الخليط يبرد تمامًا، ثم شكلي، يمكن للخليط توضع في الثلاجة. تتكون الكفتة من قرص تقريبي أو بالحجم المطلوب. نضع البيض في طبق عميق ونضيف الفلفل والملح ونخلط المكونات بالشوكة. ضعي الكيك المسحوق على طبق عريض. ضعي طبق من الكفتة في البيضة، وغطيها بطبقة رقيقة، ثم انقليها إلى الكيك المبشور، واقلبها وغطيها بطبقة رقيقة. ضع الأقراص على صينية مبطنة بورق البرشمان أو ورق الشمع، وضعها في الثلاجة لمدة 60 دقيقة حتى تصبح صلبة ولن تنكسر أثناء القلي.
البهارات المشكلة. ملعقة كبيرة من نشا الذرة. كيلو غرام من البطاطا. بصلة كبيرة الحجم مُقطعة لقطع صغيرة. ربع كوب من البقسماط. زيت -للقلي-. سلق البطاطا في ماء مُملح حتى تنضج تماماً ثمّ رفعها من على النار وتقشيرها وهي ساخنة بكل سهولة. وضع القليل من زيت الزيتون في مقلاة على النار وإضافة كُلٍ من البصل، واللحمة عليه مع الانتباه لتحريكه بشكلٍ مُستمر. إضافة كُلٍ من الملح، والبهارات المشكلة، والفلفل الأسود على اللحمة وتحريكها جيداً وتركها قليلاً من الوقت على النار حتى تنضج تماماً. رفع اللحمة من على النار جانباً حتى تبرد. هرس البطاطا ووضعها في وعاءٍ كبير الحجم وإضافة كُلٍ من: القليل من الملح، النشا، والبقسماط، والفلفل الأسود عليها وخلطها بشكلٍ جيد باستخدام اليد. وضع اللحمة بداخل البطاطا المهروسة وتشكيلها على شكل أقراص وإغلاقها جيداً حتى لا تخرج اللحمة من داخلها. وضع أقراص الكفتة بداخل الثلاجة لمدّةٍ لا تقل عن عشرين دقيقة. قلي أقراص كفتة البطاطا بالزيت حتى تتحمر الجهتين بشكلٍ جيد وتقديمها. كفتة التونة عشرون دقيقة سبعة أشخاص زيت نباتي -للقلي-. ثلاث علب من تونة كبيرة الحجم. ربع كوب من كلٍ من: البقدونس المفروم ناعماً.
وأشار إلى أن عنان وشفيق وموسى رجال دولة، واستخدامهم في المسلسل لدعم رواية النظام قد يقابلها رفضهم أو نفيهم، وهو ما يعصف بمصداقية المسلسل، وقد تكون روايتهم المضادة أكثر مصداقية، خاصة أنها ستلاقي دعما من إعلام المعارضة في الخارج. واتهم الخضري المسلسل باقتطاع بعض المشاهد التسجيلية الموثقة عن سياقها الحقيقي، لإعادة توجيه الرأي العام. تفاصيل الحلقة 21 من مسلسل "فاتن أمل حربي". كما سخر من المسلسل بالقول إنه يستشهد بالأموات أو المغيبين الذين لا يستطيعون الرد أو النفي. وعلى الرغم من الإشادات الواسعة التي نالها مسلسل الاختيار من إعلام السلطة وأعضاء البرلمان داخل مصر، حيث وصفه بعضهم بوثيقة تاريخية لا يمكن تزييفها، يرى الإعلامي المعارض المقيم بالخارج سامي كمال الدين، أن المسلسل وقع في أخطاء قاتلة وذلك عبر "تفصيل جميع الحلقات على مقاس السيسي فقط"، وفق وصفه. وفي حديثه للجزيرة نت، تابع كمال الدين أنه من غير المنطقي ولا المقبول حذف شخصية سامي عنان تماما من المسلسل، فمن غير المعقول أن طنطاوي أدار بمفرده الفترة الانتقالية بعد ثورة يناير/كانون الثاني. وأضاف الإعلامي المعارض أن الفريق سامي عنان ليس غائبا عن الدراما فقط، ولكنه تم تغييبه أيضا عن المشهد السياسي.
يواصل مسلسل «الاختيار 3» توثيق حالة الصراع التي عانت منها البلاد على مدار عام من حكم الجماعة الإرهابية، الأمر الذي أثار حالة من الغضب الشعبي وصولًا إلى ثورة 30 يونيو 2013. ورصدت الحلقة 22 من مسلسل الاختيار 3، أحداث مهمة على رأسها تهريب الأسلحة والمجندين التابعين للإرهاب عن طريق الحدود الغربية. وشهدت الحلقة حوارًا بين خيرت الشاطر والشيخ "أحمد" أحد شيوخ سيناء "منذر رياحنة"، حيث طالبه بانضمام قبيلته وأهالي سيناء لجماعة الإخوان وتقديم الدعم لها في شبه الجزيرة، إلا أنه رفض ودافع بقوة عن بلده قائلًا: "سيناء هتفضل مصرية ليست إخوانية". مسلسل الاختيار 3 ويواصل مسلسل «الاختيار 3» كشف حقائق مهمة في فترة قاسية عاشها المصريون تحت حكم جماعة الإخوان الإرهابية تحت قيادة محمد مرسي. مسلسل الفريق الاول لقطات. «الاختيار 3» يوثق هذه المرحلة بسلسلة من مقاطع الفيديو والتسجيلات الصوتية المسربة، والتي تكشف الوضع المأساوي الذي عاشته مصر في هذه الفترة، وسط سياق درامي يتضمن الأحداث منذ تولي الجماعة الحكم حتى الرحيل بثورة 30 يونيو 2013. ورصدت الحلقة السابقة من مسلسل الاختيار 3 أحداث الخصوص واشتعال الفتنة الطائفية بإيادي جماعة الإخوان الإرهابية.
المصدر: الجزيرة + مواقع التواصل الاجتماعي
لكن عنان تعرض للاعتقال بتهمة مخالفة القواعد العسكرية بوصفه ما زال برتبة "فريق مكلف" ولا يجوز له ممارسة العمل السياسي. وبعدها تم إلقاء القبض على أبرز اسمين في فريقه الرئاسي، وهما أستاذ العلوم السياسية حازم حسني، ورئيس الجهاز المركزي للمحاسبات السابق المستشار هشام جنينة. وقتها، تابع المصريون على الهواء مباشرة انفعال السيسي تجاه مرشح وصفه بالفاسد، وقال إنه سيمنعه من الوصول لكرسي الرئاسة، دون أن يذكر اسمه، لكن مواقع التواصل وقتها قالت إنه يقصد سامي عنان، خاصة مع عدم وجود مرشحين آخرين أمام السيسي. نظرة أحادية في هذا السياق، يرفض مصطفى خضري رئيس المركز المصري لدراسات الإعلام والرأي العام (تكامل مصر) اعتبار مسلسل الاختيار بأنه تاريخي أو وثائقي لأنه يقدم وجهة نظر أحادية متحيزة، وليس هناك أي مساحة متاحة للرأي الآخر أو التوازن في عرض الأحداث وفق وصفه. وأرجع الخضري سبب تغييب عنان وشفيق وعمرو موسى عن المسلسل إلى أن هؤلاء الثلاثة تحديدا سبق لهم الترشح للرئاسة، ويعتبرهم نظام السيسي منافسين محتملين في الانتخابات القادمة. الاختيار 3 الحلقة 22| الشيخ أحمد لـ«خيرت الشاطر»: «سيناء مصرية مش إخوانية» - التغطية الاخبارية. وفي حديثه للجزيرة نت، أضاف خضري أن أي إشارة لهؤلاء الثلاثة وتحديدا سامي عنان في المسلسل ستكون في أحد سياقين، الأول إظهارهم بشكل جيد وهو ما سيكون بمثابة إعلان ممول لهم على حساب السيسي في الانتخابات القادمة، والثاني أن يتم اغتيالهم معنويا في أحداث المسلسل، وهذه مغامرة لها مخاطرها.
مرتضى منصور وكشف مرتضى منصور، تفاصيل ملف الصفقات المنتظر إبرامها فى فترة الانتقالات الصيفية المقبلة لتدعيم صفوف الفريق في الموسم القادم. وقال مرتضى منصور: سيكون هناك صفقات مميزة للغاية فى الموسم الجديد كما أن أمير مرتضى منصور المشرف على الفريق ومعه جمال عبدالحميد عضو مجلس الإدارة يعملان على هذا الملف.
وشهدت الحلقة 21 من المسلسل إذاعة تسريب جديد يتحدث فيه اللواء عبدالفتاح السيسي (مدير المخابرات الحربية آنذاك) إلى كل من خيرت الشاطر نائب مرشد جماعة الإخوان ومحمد مرسي. وحذّر السيسي في التسريب قيادات جماعة من إحداث أي أعمال عنف أو اضطرابات في أثناء الانتخابات الرئاسية، وطالبهم بالسيطرة على أنصار الجماعة. وتضمنت أحداث الحلقة تواصل علميات حملة توقيع استمارة «تمرد»، التي تطالب بسحب الثقة من محمد مرسي. أسماء أبطال مسلسل الاختيار 3 ياسر جلال: الفريق عبدالفتاح السيسي صبري فواز: الرئيس المعزول محمد مرسي كريم عبدالعزيز: زكريا يونس ضابط الأمن الوطني أحمد عز: مروان العدوي ضابط مخابرات أحمد السقا: مصطفى خليفة ضابط مخابرات حربية خالد الصاوي: خيرت الشاطر عبدالعزيز مخيون: محمد بديع مرشد جماعة الإخوان الإرهابية بيومي فؤاد: سعد الكتاتني. مواعيد عرض مسلسل الاختيار 3 على قنوات ON يعرض مسلسل الاختيار على قناة ON E فى تمام الساعة 9:30 مساء مواعيد الإعادة على قناة ON E يعاد مسلسل الاختيار 3 فى هذة الأوقات مواعيد عرض مسلسل الاختيار 3 على قناة ON Drama يعرض على قناة ONدراما الساعة 11. برشلونة يعلن إصابة أراوخو خلال مباراة الفريق أمام ريال سوسيداد. 20 مساء مواعيد إعادة مسلسل الاختيار 3 على قناة ON Drama الساعة 6 صباحا والساعة 10.