الكعكة الإسفنجية ( Sponge cake) كيك اسفنجي هي كعكة او كيكة اسفنجية مكونة أساسا من الطحين (عادة القمح)، السكر، البيض، مخمر أحيانا مع مسحوق الخبيز ويكون رخوا ناعما على غرار إسفنجة البحر. يمكن أن تنتج كعكة الاسفنج إما عن طريق العجين، أو الرغوة. – طحين: كوبان – سكر: كوبان – حليب: كوب – الزبدة: ربع كوب – البيض: 4 بيضات – الفانيليا: ملعقة صغيرة – بيكنج بودر: ملعقتان صغيرتان – ملح: ربع ملعقة صغيرة 1. إدهني قالب الكيك بالقليل من الزبدة او الزيت ثم نرشه بالطحين، ثم نحمي الفرن على درجة حرارة 180. 2. باستخدام الضراب الكهربائي، نخفق كلا من البيض والسكر لمدة لا تقل على 4 دقائق. 3. نخلط الطحين والبيكنج باودر والملح معا في وعاء آخر، ونضيف خليط الطحين لخليط البيض مع الخلط باستمرار. 4. نضيف الحليب والزبدة (أو الزيت النباتي) إلى خليط الطحين مع البيض، مع الاستمرار بالخفق. 5. نصب الخليط النهائي في القالب ثم ندخل الكيك للفرن المحمى لمدة لا تتجاوز 30 دقيقة أو حتى إجراء اختبار النضوج بواسطة سكين اقرأ أيظا: طريقة عمل كيك اسفنجي عمل كيك اسفنجي كيك اسفنجي سهل كيك اسفنجي هش Advertisement
امزجي كلاً من الدقيق والكاكاو والبكينج بودر، والقليل من الملح بشكل جيد. بعدها قومي بسكب الخليط السابق على مزيج البيض بشكل تدريجي، مع الخقق جيداً بواسطة المضرب الكهربائي. قومي بدهن قالب الفرن بالزبدة والدقيق أو ورق الزبدة، وبعدها قومي بسكب الخليط. أحضري وعاء لتضعي به الماء الساخن حتى نصفه، وبعدها قومي بوضع القالب به. قومي بتغطية الوعاء بقطعة من القماش وكذلك بغطاء الوعاء، وبعدها ضعيه على نار منخفضة حتى مرور ما يقرب من حوالي نصف ساعة. يتم تركها حتى تهدأ وبعدها يتم تزيينها بصوص الشيكولاته ومن ثم تقدم. طريقة عمل الكيك في المنزل مع المقادير فيما يلي أفضل طريقة لتحضير الكيك في المنزل بأسهل الخطوات وأقل المكونات تكلفة: كوبان من الدقيق. كوب من الحليب. نصف كوب من الزيت. ثلاث ملاعق من الفانيلا. ثلاث ملاعق صغيرة من البيكنج باودر. كريمة، وفراولة للتزيين. قومي بوضع البيض مع السكر، والحليب والزيت وكذلك الفانيلا بوعاء عميق، وتابعي خفق الخليط. بعد ذلك قومي بإضافة الدقيق والبيكنج باودر إلى الخليط، واستمري في تقليبه إلى أن يصير متجانساً. قومي بدهن قالب الكيك بواسطة الزيت، وبعدها قومي برش الدقيق عليه. ضعي الخليط في القالب، ومن ثم قومي بتسخين الفرن، وضعي القالب به واتركيه حتى مرور ما يقرب من حوالي خمس وعشرين دقيقة، وبعدها قومي بإخراجه.
عمل كيك سهل واقتصادي هو من الأمور التي تحير أي أم خاصة بعد أرتفاع أسعار الحلويات في المحلات، ولكن مع توفر المكونات في المنزل تصبح الأمور سهلة، وتعد الكيكة من الحلويات التي لا يختلف عليها أي شخص في الأسرة، كما أنها توجد في جميع المناسبات. كما يمكن تناولها مع الشاي أو أي مشروب مناسب، كما يمكن عمل كيكة اقتصادية وسهلة بوضع عدة نكهات مثل الفانيليا والبرتقال والكاكاو، وكذلك تزيينها بالفاكهة أو الكريمة أو المربى أو الشيكولاتة، كما أنها غنية بالعناصر الغذائية التي تفيد صحة أطفالنا، ومن خلال السطور القادمة سنتعرف سويا على طرق متعدده من الكيكة الاقتصادية السهلة. كيك سهل واقتصادي بطريقة الشيف فاطمة ابو حاتي طريقة عمل كيك سهل واقتصادي فاطمة أبو حاتي هي أشهر شيف تقدم وصفات بيتية ووصفات المطاعم بمقادير دقيقة تضمن نجاح الطريقة. مكونات عمل كيك سهل واقتصادي فاطمة ابو حاتي كأس إلا ربع من الزيت. كوب زبادى. ربع كأس من الزبدة الذائبة. ٤حبات من البيض. كأس من السكر. ٢كوب طحين ( متعدد الاستخدامات أو مخصص للكيك). ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. معلقة صغيرة من الفانيليا. ذرة ملح. طريقة تحضير كيك اقتصادي فاطمة ابو حاتي في الخلاط قومي بوضع البيض مع الفانيليا والسكر واخلطيهم جيداً حتى يذوب السكر ثم أضيفي علي الخليط مقدار الزيت سرسوب حتى يتماسك الخليط.
يقدم لك موقعي. نت طريقة عمل كيك لذيذ سهل وسريع. اذا كنت تبحثين عن وصفات كيك جديدة ومميزة جربي هذه الوصفة وقدّميها لضيوفك وابهريهم دائماً المقادير للكعكة: 4 بيضات 1. 5 كوب سكر كوب من الزيت النباتي كوب من الماء 1 بيكنج بودر باكيت فانيليا 2 كوب دقيق 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو لنقع الكعكة 1.
ضعي الصينية في فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة ١٨٠درجة في الرف الأوسط لمدة ٤٠دقيقة. اختبري الكيك من منتصفه بسكينه بعد مرور ٣٠دقيقة على الأقل. بعد تمام التسوية قومي بتركها حتى تبرد تماما ثم قومي بتقطيعها. طريقة عمل كيك سهل واقتصادي زي الجاهز طريقة عمل كيك سهل طريقة عمل كيك سهل واقتصادي.. بجانب كوب الشاي للإفطار أو للمناسبات والتجمعات العائلية ، تعد الكعكة او الكيك الجوهرة الأولى في قائمة الضيافة ، لسهولة التحضير ، والنكهات المختلفة والطعم اللذيذ أسهل أنواع الكيك هي "الكيكة العادية" لتوفير مكوناتها دون الحاجة إلى إضافة ألوان الطعام أو النكهات الاصطناعية. ….. شاهدي أيضاً طريقة تحضير الكيك بالشوكولاته بيضة واحدة. المقادير – طريقة عمل كيك سهل واقتصادي كوب دقيق كوب من السكر البودرة 1 كوب لبن سائل قليل من الملح رشة فانيليا ½ كوب زبدة 3 بيضات 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر طريقة التحضير – طريقة عمل كيك سهل واقتصادي في وعاء عميق ، اخلطي الزبدة والبيض بي خلاط كهربائي أو تقليدي حتى يتم الحصول على خليط متجانس ، ثم أضيفي الفانيليا واخفقي لمدة 5 دقائق متواصلة في وعاء آخر ، اخلطي الدقيق والملح والبيكنج باودر.
قومي بنخل الطحين جيدا مع البيكنج بودر والملح للتخلص من أي كتل لضمان نجاح الكيك. اضيفي الزبدة السائلة مع الزبادى وقومي بتقليبهم سويا. قومي بوضع الخليط السابق ( الزبدة والزبادي) مع خليط البيض والسكر والزيت وقلبيهم حتى يمتزجا. قومي بوضع الدقيق بالتدريج على الخليط السائل مع التقليب شيئا فشيئا ولا تنسي إزالة الحواف وخلطها جيدا معهم. احضري صينية مناسبة وضعي فيها سمن أو زيت ثم رشة من الدقيق. ضعي خليط الكيك في الصينية ثم ادخليها الفرن بشرط أن يكون الفرن ساخن تسخين مسبق على درجة حرارة ١٨٠ وضعيها في الرف الأوسط من الفرن. بعد تمام التسوية قومي بترك الكيك حتى يبرد تماما ثم قطعيه أو أضيفي إليه ما تفضلين. لضمان عمل كيك سهل واقتصادي أنصحك بمجموعة خطوات عليك اتباعها: يجب أن تكون المكونات بنفس درجة حرارة الغرفة كالبيض والزبدة والزبادي. قومي بتشغيل الفرن قبل البدء في عمل الكيك لضمان وصوله لدرجة الحرارة المطلوبة وإلا سوف تهبط منك الكيك. لا تقومي أبدا بفتح باب الفرن على الكيك إلا بعد مرور نصف ساعة حتى لا تهبط الكيك. قومي باختيار نوع جيد من الدقيق الفاخر والبيكنج بودر. اختبري الكيك من منتصفه بسكينه رفيعة بعد مرور نصف ساعة للتأكد من إتمام عملية التسوية.
ونلاحظ أن أدعية التعويذات الموجودة في الكتب المختصة قد استوعبت كل ما يدور حول الإنسان من طوارق وحوادث الأيام وكل ما يتعلّق ببدنه ونفسه. وهذا يدلّ على عناية الدين الإسلامي بالإنسان عناية تامة. • التعويذ الكتبي وهو أن يُعوَّذ المستعيذ برقعة يكتب فيها بعض آيات كتاب الله حسب اختلاف حالات الناس وتعلّق عليه أو تربط بعضُدِه كتفه. دعاء الحسد والعين مجرب | محمود حسونة. وهذه العادة المألوفة بين الناس بكتابة التعويذات وتعليقها على الإنسان هي عادة إسلامية صحيحة وردت في روايات عديدة نذكر أهمها: 1. حدثنا محمد بن موسى المتوكّل رضي الله عنه قال: حدثنا علي بن إبراهيم بن هاشم عن أبيه عن ياسر الخادم قال: "لما نزل أبو الحسن علي بن موسى الرضا عليه السلام قصر حميد بن قحطبة نزع ثيابه وناولها حميداً فاحتملها وناولها جارية له لتغسلها. فما لبثت أن جاءت ومعها رقعة فناولتها حميداً، وقالت: وجدتها في جيب أبي الحسن علي بن موسى الرضا عليه السلام. فقلت (الكلام لحميد): جعلت فداك إنّ الجارية وجدت رقعة في جيب قميصك فما هي؟ قال: يا حميد هذه عوذة لا نفارقها، فقلت: لو شرفتني بها، قال عليه السلام: هذه عوذة من أمسكها في جيبه كان مدفوعاً، وكانت له حرزاً من الشيطان الرجيم ومن السلطان... "(9).
6. بحار الأنوار، المجلسي، ج 60، ص 204. 7. قرب الإسناد، الحميري القمي، ص 42. 8. مستدرك الوسائل، الميرزا النوري، ج 4، ص 391 392. 9. بحار الأنوار، م. س، ج 73، ص 194. 10. العضد ما بين المرفق إلى الكتف، ثم استعير للقوة لأن اليد تشتد لشد العضد وجملة البدن تقوى على مزاولة الأمور بشدة اليد. وقد ورد أنه يعلّق للرجل في عضده الأيسر والإمرأة في عضدها الأيمن. 11. وفيات الأئمة، من علماء البحرين ، ص 128. 12. معجم ألفاظ الفقه الجعفري، أحمد فتح الله، ص 157. 13. مستدرك الوسائل، الميرزا النوري، ج 6، ص 279. 14. الكافي، الكليني، ج 2، ص 221. 15. وسائل الشيعة، الحر العاملي، ج 6، ص 238. 16. ن. 17. مسند الإمام الرضا عليه السلام، عزيز الله عطاردي، ج 2، ص 49. لا تتعوَّذوا بغير الله. 18. الأمان من أخطار الأسفار، ابن طاووس، ص 90. 19. مستدرك الوسائل، م. س، ج 15، ص 207. أضيف في: 2019-07-23 | عدد المشاهدات: 7010
دعاء تحصين النفس من العين والحسد مكتوب | فكرة فكرة » إسلاميات » دعاء تحصين النفس من العين والحسد مكتوب بواسطة أحمد رمضان – منذ 3 أشهر دعاء تحصين النفس من العين والحسد مكتوب، في الكثير من الأحاديث النبوية وردت الكثير من الأدعية، والتي كانت للتحصين من الحسد والعين والنفس، وتلك الأمور التي ذكرت في القرآن وفي الكثير من الآيات كما وذكرت في الأحاديث الشريفه الواردة عن النبي والتي رواها الكثير من الصحابة، ويرد الدعاء الشهير" بسم الله الذي لايضر مع اسمه شيء في الأرض ولا في السماء وهو السميع العليم" وهو من أشهر الأدعية التي تستخدم للتحصين من كل سوء. دعاء تحصين النفس من العين والحسد مكتوب وردت الكثير من الأدعية للتحصين من الحسد والعين والسحر، وذكر أهل العلم خطوات عدة للتحصين من العين والحسد والسحر، وهي الاستعانة على قضاء الحوائج والمصالح بالسر والكتمان وهذا الذي أكد عليه رسول الله في حديثه الشهير " استعينوا على قضاء حوائجكم بالسر والكتمان"، ولقراءة المعوذات الفضل الكبير في تحصين النفس، كما ذكر أهل العلم أن إطعام وسقاية الحاسد يؤدي لاتقاء غله، التعرف على الحاسد من طبيعى كلامه وقوله واتقاء شره. كيفية تحصين النفس نصح أهل العلم الناس جميعاً بالتوبة والاستفغار واطاعه امر الله والابتعاد عن الحسد والغيره، كما ونصح أهل العلم بعد تداول فضل الله في كل جلسة وكل وقت، وأمام جميع الناس دون التفريق بينهم ودون أن يستثنوا أحد، مستشهدين في رواية سيدنا يوسف وأبيه النبي يعقوب حيث قال له " يا بني لا تقصص رؤياك على غخوتك فيكيدوا لك كيدا إن الشيطان للانسان عدو مبين" وقال النبي يعقوب عليه السلام لأبناءه " يا بني لاتدخلوا من باب واح وادخلوا من أبواب متفرقة" خوفاً عليهم من الحسد.