إزالة الصينية من الفرن، ووضعها جانباً حتى تبرد بشكلٍ كامل. تحضير طبقة التوفي الطبقة الثانية، وذلك من خلال مزج مكوّناتها جيداً. سكب خليط الطبقة الثانية فوق الطبقة الباردة في الصينيّة، ثمّ إعادتها إلى الفرن، وتشغيل الجزء العلوي منه لتحمير التوفي. إخراج الصينية من الفرن، وسكب النصف المتبقّي من خلطة الطبقة الأولى فوق طبقة التوفي بعد أن تبرد. إدخال الصينية إلى الثلاجة لتتماسك المكوّنات، ومن ثمّ تقطيعها إلى مربّعات. تقطيع المربّعات من الوتر لتصبح مثلثة الشكلٍ. تقديم حلى التوفي مباشرة. حلى طبقات التوفي كوب من المكوّنات الآتية: الحليب الجافّ. رقائق جوز الهند. السكر المطحون. سكر خشن. حلى التوفي لك سر عند الله. البسكويت المطحون. نصف كوب من المكوّنات الآتية: الماء. زيت نباتي. نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. عبوتان من القشطة. سكب نصف كمية البسكويت المطحون في قاع صينية بايريكس، ووضعه جانباً. تحميص الحليب الجافّ في قدرٍ على نارٍ متوسّطة الحرارة حتى يصبح ذهبي اللون. سكب الحليب في وعاءٍ عميق، وإضافة كافة المكونات المتبقية عليه، ما عدا القشطة، والسكر الخشن، والبسكويت، ومن ثم سكب الخليط الناتج فوق طبقة البسكويت في الصينية.
-١٠ حلوى التوفي لك. - ٢ علبة قشدة. - ٢ ملعقة كبيرة كاكاو بودرة. - ١ باوند كيك، جاهز وعادي. يفتفت الباوند كيك في الصينية و يكبس باليد ليصبح طبقة سماكتها متساوية من جميع الأطراف. توضع التوفي لك في الخلاط مع القشدة و الكاكاو البودرة و يخلط جيداً. يوزّع الخليط على الكيك في الصينية وتوضع في الثلاجة.
نصائح: وضع تفاحة في علبة البسكويت يعمل على منع تعرض البسكويت للرطوبة وتغير نكهته. القيمة الغذائية عدد الحصص في الوصفة: 4 السعرات الحرارية للحصة: الكربوهيدرات: البروتين: الدهون: ملاحظة: حُسبت القيمة الغذائية لهذه الوصفة بأيدي خبراء تغذية متخصصين لدى موقع صحة وهنا..
[center] كوني له أمة يكن لك عبدا ً هذه العبارة هي إحدى الوصايا العشر المشهورة التي قالتها الأعرابية لأبنتها المتزوجة حديثا. قد تقولون إن هذا الكلام سوف يقلل من قيمة أو كرامة المرأة أو الرجل.. لكن لا.. فقط تأملوا العبارة.. تأملوها بدون غضب أو عصبية ماذا نفهم من (جارية و عبد) ؟ انهم يطيعون الأوامر و ينفذون الطلبات * لكن كيف ؟! و لماذا ؟! يمكن النساء لا يقبلن بهذه العبارة لكن إرضاء الرجل هو بأن تستمعي إليه* أن تفهمي ماذا يقول و لماذا يقول و إذا أراد شيئا حاولي معرفته قبل أن يقول.. تقولين كيف ؟ بنظرة من عينيه و أنت قد فهمت دواخل نفسه عندها تعرفين ماذا يريد.. لكن السؤال هذا كيف يتحقق ؟ بالحب* بقليل من التنازل و الكثير من إنكار الذات. بهذه الأشياء يمكنك أن تواجهي صعوبة الانسجام و يمكنك أن تصححي من أغلاط زوجك بأن يكون ودود محبوب لك و للناس. ثقي بالله أنك إن اتبعت هذه الوصفة * سوف لن يرى زوجك غيرك من النساء بإذن الله * و إن تكبرت و أصابك الغرور فسوف يبتعد عنك و لا ينظر لك. قابليه بالابتسامة و ودعيه بالدعاء و اسعدي أيامه بكلمات الحب و الطرفة و الضحكة الصافية. قد تقولين وهل الكلام لنا فقط نحن النساء ؟ هذا لان بناتنا تبنى البيوت و نحن الحرث لاشجار الغد و لأننا أطول بالا و اشد بأسا و اكثر صبرا و نحن أمهات الرجال أنفسهم.
#2 الوالدان دائما يسعيان لسعادة الأبناء، ولهما الدور الكبير في منح روح الأمل والتفاؤل لاستعداد الشاب أو البنت للزواج، فالأم والأب بحكم التجارب والمعاصرة للحياة الزوجية قد اكتسبا الخبرة والمعرفة بأمور هذه الشراكة، وعرفا مايوصل للسعادة وما يوصل للنكد.. وسلفنا الصالح كانت لهم تجارب كثيرة وحكم لازلنا بحاجة إليها لتجنب الضار منها وأخذ الصالح منها لنعيش في سعادة زوجية دائمة. وصية أم لأبنتها ليلة زفافها: لما خطب عمرو بن جحر الكندي إلى عوف بن ملحم الشيباني ابنته أم إياس وأجابه إلى ذلك، أقبلت عليها أمها ليلة دخوله بها توصيها، فكان مما أوصتها به أن قالت: أي بنية، إنك مفارقة بيتك الذي منه خرجت وعشك الذي منه درجت إلى رجل لم تعرفيه وقرين لم تألفيه، فكوني له أمة ليكون لك عبدا، واحفظي له خصالا عشرا يكن لك ذخرا: فأما الأولى والثانية: فالرضا بالقناعة وحسن السمع له والطاعة. وأما الثالثة والرابعة: فالتفقد لمواقع عينه وأنفه، فلا تقع عينه منك على قبيح، ولايشم أنفه منك إلا أطيب الريح. أما الخامسة والسادسة: فالتفقد لوقت طعامه ومنامه، فإن شدة الجوع ملهبة وتنغيص النوم مغضبة. وأما السابعة والثامنة: فالإحراز لماله والإرعاء على حشمه وعياله.
قابليه بالابتسامة و ودعيه بالدعاء و اسعدي أيامه بكلمات الحب و الطرفة و الضحكة الصافية. قد تقولين وهل الكلام لنا فقط نحن النساء ؟ هذا لان بنا تبنى البيوت و نحن الحرث لاشجار الغد و لأننا أطول بالا و اشد بأسا و اكثر صبرا و نحن أمهات الرجال أنفسهم. جعل الله لنا عقلا ندير به المنزل و نربي الأطفال و نراعي الزوج و إن أمكن أيضا أن نعمل للمساهمة في الحياة. هل لنا من الرجال الرعاية و الاهتمام و العناية ؟ نعم لنا هذا, لقول الرسول الكريم صلى الله عليه و سلم ((رفقا بالقوارير)). يا أيها الزوج الكريم, أليس لزوجتك الحق بعد هذه المسؤوليات بكلمة حلوة و حديث طيب و مساعدة رقيقة ؟ هل ثقيل عليك بعد عودتك من العمل أن تقول لها اشتقت لك ؟ كلمة طيبة ابتسامة صافية... اسمع لها ساعدها انصحها أرشدها كل هذا ليس صعبا عليك. و لكما معا أقول: بالحب, بقليل من التنازل و الكثير من إنكار الذات يمكنكما أن تقودا سفينة حياتكما السعيدة, و بحبكما تبنون أسرة و تربون أولادا و تخرجون نشئا قويا, و اعيا ثابت الرأي و واثقا من نفسه. كوني له جارية بحبك و شغفك و تفهمك... يكن لك عبدا بحبه و ولهه و عشقه و كيانه.