وقَّع الأمير خالد الفيصل ، مستشار خادم الحرمين الشريفين أمير منطقة مكة المكرمة، ديوانه الجديد "أبيات" في معرض الرياض الدولي للكتاب وسط حضور حشدٍ غفيرٍ من الزوَّار. ويضمُّ الكتاب ما يزيد عن 100 قصيدة، تجمع بين الحكمة،والتغنِّي بالوطن،صاغها الفيصل بأنامله المبدعة، حيث عُرِفَ عنه حبه للقصيد. الأمير خالد الفيصل بين أروقة المعرض، وزار عديداً من الأجنحة، منها الموقع الإلكتروني للمكتبة الرقمية التفاعلية،التي خُصِّص لها جناحٌ متكامل، وتحتضن كتباً ومؤلفاتٍ توثِّق سيرة الفيصل وإنتاجه الأدبي والفكري، وتحوي أعماله وإنتاجاته في شتى المجالات، بالكلمة والصوت والصورة. كذلك تقدم المكتبة الإلكترونية لزوَّارها مسيرة الفيصل، وصولاته وجولاته في مختلف الميادين، ومبادراته على المستويين المحلي والعربي، إضافة إلى عديدٍ من الأقوال الخالدة والراسخة التي كتبت عنه من قِبل أبرز الشخصيات المؤثرة.. وفي سياقٍ متصل، وضمن فعاليات معرض الرياض الدولي للكتاب 2021، الذي يُقام في "واجهة الرياض". خالد الفيصل: أيها التاريخ أعلن للعالم أجمع.. "السعوديون قادمون". افتتح الأمير خالد الفيصل، رئيس هيئة جائزة الملك فيصل منتدى «الجوائز العربية» في دورته الثالثة وشهد المنتدى تكريم الأمير خالد الفيصل، من معهد العالم العربي في باريس، نظير جهوده الكبيرة وإسهاماته الأدبية والفكرية ،والثقافية القيِّمة على مدى خمسة عقود وكرّم الأمير خالد الفيصل خلال المنتدى 8 من رواد الجوائز العربية من مختلف أنحاء الوطن العربي الذين كانت لهم البصمة الأبرز في الثقافة والأدب، بحضور ممثلين عن 23 جائزةً عربيةً،هم: الدكتور أحمد الضبيب، الدكتور جابر عصفور، الدكتور فهد السماري،الدكتور أسعد عبدالرحمن،مجذوب عيدروس، ساسي حمام، والدكتورسعيدالسعيد.
الصفحة الرئیسیة سیرة ومسیرة أخبار وفعاليات كتب صوت وصورة أوزان وقوافي ريشة مقولات مبادرات مقالات شواھد تاریخیة اتصل بنا المكتبة الرقمية التفاعلية Home Books 57 كل الكتب 18 بقلم الأمير 9 ترجمات 16 جهة رسمية 7 عن الأمير 7 معرض فني
وترجم الأمير خالد الفيصل محبته ووفائه وولائه لخادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز -يحفظه الله- شعراً في الكثير من المناسبات، مُشيداً بإنسانيته ومفاخراً بحنكته كقائد، فقال في إحدى قصائد أبيات: يا ابن صقر الجزيرة واسمك الصقر سلمان صرت فوق المعالي في سماها والازمان. وللفخر في شعر الفيصل وقفات، فهو القادم من الصحراء بفكر العالم الأول، وطموح التطوير دون المساس بالثوابت والقيم يقول: حنا البدو نبني الصحاري حضارة وحنا هل التوحيد علم وصدارة. ولأن المنجزات لا تتحقق إلا بالعزيمة والعمل، فهو القائل نثراً: (بالإرادة والإدارة تتحقق الصدارة) وشعراً يترجمها بالقول: لا يفوت الوقت وحنّا نايمين كلًّ يقدم عن التقصير عذره. وللجنود المرابطين على الثغور من شعر الفيصل نصيب الأسد فخراً وشحذاً للهمم وأمنيات بالمشاركة فجعلهم أنموذجاً وقدوة لغيرهم فقال: المراجل ما تبي إلا ولد مثل من يحمل على الحد السلاح. ابيات خالد الفيصل يترأس الوفد السعودي. ويحرص الأمير خالد الفيصل دوماً على تأصيل مبادئ الدين الإسلامي عبر المنابر كلماتٍ وقصائد، ليقدّم من خلالها وصفاتٍ هي في واقع الحال بمثابة منهجٍ لا يضيع من اتبعه.. يقول في قصيدة بعنوان (عرّب وليدك).. عرّب وليدك قبل تغريبة الوقت لا يطرح الغتره على طايح البشت.
إن صناعة المعنى في شعر دايم السيف تتجلى في تعريفه للشعر إذ يقول: الشعر ابداعٍ ومعنى وإحساس وفكر وخيال وصوت حرب وسلام. وهذا تعريفٌ شامل لا يخلو من رؤية شاعرٍ خبِرَ الحرف والحياة. وعلى صفحات آخر الديوان يُعيدُ الشاعر للكلمات رونقها لتبدو مثل البدايات فيرسم عليها بريشة الفنان جُملاً وأمنياتٍ يلونها بالبسمة ويكسوها ثياب الشموخ والمعالي فقال: دقّوا الدفوف.. ابيات خالد الفيصل يؤازر أبطال المملكة. سلوا السيوف لعيون ذا العَنْدا الهنوف. ورغم الظروف.. ترجع البسمة. وهناك حيث الخاتمة انتقل الفيصل من الحديث من وإلى الناس للمناجاة في تدرُجٍ أخر من العموم إلى الخصوص فكانت كلماته أمنيةً بين إنسان وربه، مناجاة بين صوتٍ ومستجيب، وحديثٌ بين إثنين لا ثالث لهما.
ويحكي "أبيات" قصة تجربة شعرية مختلفة تزاحمت عند شاعرها القوافي، فأثمر عن ذلك توظيف المناسب من رفيع المعاني وتسخير المؤثرِ من الكّلِم لإيصال رسالته. فضاء إبداع إن عتبة الغلاف تعكس هوية المكان الذي استقى منه الفيصل تجربته الشعرية، كما أن صورة سموه على الغلاف تدل على ارتباط ثانٍ بين الشاعر والكلمة في ترابطٍ إبداعي مدهش يخرج لنا أبيات، أما في فضاء الديوان فقد كان لدايم السيف براعة في التدرج بدأها بالثنائيات وأنهاها بأبيات خالد الفيصل في دلالة مقصودة على حكمة التدرج. ومن زاوية أخرى نجد فضاءً بصرياً متجدداً تتوظف فيه العدسة والريشة واللون لتندمج بإتقانٍ مع فضاء الكلمة، ولم يخل الديوان من تشكيلٍ متعمد بالأحرف الأبجدية تأكيداً لأهمية اللغة العربية واعتزاز سموه بها وتغزّله الدائم بجمالها وأناقتها؛ إذ لم يتعمَّد إبراز حرفٍ دون الآخر، بل جاءت متناغمة مع لون الصفحات مُعززةً بذلك رؤيته تجاه اللغة العربية.
وتطرق إلى أن هذا المشروع الذي يحلم به كل مواطن في الدول النامية للتحول إلى مجتمع المعرفة الاقتصادي تحقق للدول المتقدمة في الربع الأخير من القرن الماضي، ولم يلحق بأوروبا وأمريكا من الدول الأخرى إلا بعضها، ومنها على سبيل المثال سنغافورة وكوريا الجنوبية واليابان من قبلهما، والآن كما هو معروف سوف تتحول هذه البلاد إلى مجتمع معرفي في مدة محددة؛ ولهذا الانتقال للمشروع صدر به الأمر الملكي في عام 1433 هـ، وكُلّفت به في ذلك الوقت وزارة التخطيط والاقتصاد لدراسته، ثم أوكل الإشراف إليه للمجلس الاقتصادي الأعلى. وأكد "آن لهذا الشعب أن يفخر بهذه القيادة التي أوصلت هذا الوطن والمواطن لهذه المرحلة. ولعلي من الشاهدين على حركة التنمية في السعودية، ولعلي أذكر إخواني وأخواتي في هذه المنطقة (مكة) بصفتي شاهد عيان منذ سبع سنوات، وما حصل فيها من تقدم وتطور سريع في مشاريع اعتمدتها الدولة، وكيف ربطت المدن الرئيسية بالمحافظات بالمدن الصغرى بالقرى في مشروع تنموي حقق من الإنجازات في سنوات قليلة ما لم يحقق في بعض الدول العربية وغيرها في منطقة الشرق الأوسط". ابيات خالد الفيصل يصل. وأكمل: وأذكر بعضها من باب التذكير، فعندما نرى في منطقة مكة المكرمة هذا الربط الحضاري الاقتصادي التجاري المعرفي بمشاريع تنموية ليس لها مثيل في عددها وفي تناسقها وفي تكاملها، فلنبدأ من الشمال بمدينة الملك عبدالله الاقتصادية، ثم بمشروع بترو رابغ، ثم جامعة الملك عبدالله للعلوم والتقنية، ثم مدينة الملك عبدالله الرياضية ثم بمدينة جدة ببنائها ومطارها الجديد ومشروع النقل العام.
اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل كفتة لحم مفروم بالفرن خطوى بخطوة. تعتبر الكفنة من المكونات التي يحبها الكبار والصغار. جربي طريقة عمل خليط الكفتى في المنزل تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة
يجب أن تكون اللحمة طازجة. يفضل استخدام ماء البصل للتصبيع حتى يعطي نكهة مميزة. يفضل عدم استخدام البصل بكثرة ويكفي بصلة واحدة حتى لا يؤدي إلى انتفاخ القولون والشعور بعدم راحة المعدة. عدم الإكثار من الثوم أيضا حتى لا يساعد على حدوث الحموضة والحرقان داخل المري. كما أنه يجب عدم الإكثار من الليا حتى لا تؤذي القلب لأصحاب أمراض القلب. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
كفتة بالطماطم 30 دقيقة كيلوغرام من اللحم المقطع. كوب من الأرز قصير الحبة (مصري). بصلة كبيرة مقطعة أرباع. نصف كوب من البقدونس المقطع. فصان من الثوم. نصف كوب من الكزبرة المقطعة. نصف كوب من الشبت المقطع. بصلة متوسطة مفروم. ملعقتان كبيرتان من الزيت أو السمن. ربع كوب من معجون الطماطم. طريقة عمل الكفتة في الفرن - موضوع. ملعقة صغيرة من البهار المشكل. ملعقة صغيرة من الملح. حبتان كبيرتان من الطماطم مقطعة لأنصاف. نصف ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة. كوب من الماء. للتزيين: البقدونس المفروم. غسل الأرز لأكثر من مرة ثمّ نقعه بالماء الدافئ لمدّة خمس عشرة دقيقة. وضع الأرز داخل محضرة الطعام، والتشغيل بسرعة متوسطة حتى ينعم الأرز جيداً. إضافة قطع اللحم عن طريق فتحة التغذية حتى انتهاء مقدار اللحم مع الاستمرار في تشغيل محضرة الطعام. إضافة البصل، والبقدونس، والثوم، والكزبرة، والشبت، والاستمرار بتشغيل محضرة الطعام للحصول على كفتة ناعمة. إضافة القليل من الفلفل الأسود، والملح حسب الرغبة. أخذ كمية من الكفتة بحجم حبة الجوز تقريباً وتشكيلها لكرة ملساء في باطن اليد، ووضعها داخل طبق وإكمال تشكيل باقي الكفتة لكرات متساوية الحجم. وضع السمن داخل قدر حجمه متوسط أو مقلاة واسعة والتسخين على نار حرارتها متوسطة.
يقطع الجزر والبطاطس إلى مكعبات وتترك في وعاء. يوضع اللحم مع البصل المفروم والثوم البودر والتوابل. تعجن المكونات جيداً ثم تشكل على هيئة كرات وتترك في وعاء. يغطى الوعاء وتوضع فى الثلاجة لحوالي نصف ساعة. يحمى الفرن عند حرارة 180 درجة مئوية. تدهن صينية فرن بالسمن وتوضع على النار. ترص كرات اللحم بالصينية وتقلب حتى تحمر من جميع الجهات ثم ترفع عن النار وتترك جانباً. توضع معلقة من الزيت ومعلقة من السمن فى وعاء اخر على النار. يضاف البصل ويحرك حتى يذبل. يضاف الثوم ويقلب ثم يضاف عصير الطماطم. تترك حتى تغلى ثم تضاف البسلة والجزر والبطاطس وكوب من المرق. تتبل بالملح والفلفل الأسود والبهارات ثم تخفف النار. تترك على نار هادئة حتى تقرب على النضج. طريقة عمل الكفتة على البوتجاز بدلا من الفرن.. وجبة سهلة وشهية. ترص كرات الكفتة فى الطاجن ويصب فوقها خليط الخضر. تغطى بورق الفويل وتوضع فى الفرن عند حتى تنضج ويحمر وجهها. يقدم طاجن كفتة مع الخضر ساخناً مع الأرز أبيض وسلطة خضراء. كفتة الحاتي وقت التحضير 40 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 5 أشخاص نصف كيلو من لحم ضاني مفروم خشناً. ملعقة صغيرة من ليّةالخروف. بصلة مبروشة. حبّة من الطماطم مقشرة ومفرومة. ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض.