مكونات اللبن الزبادي لطبخة الكبة باللبن: لكل كيلو لبن زبادي 2 ملعقة كبيرة نشا 6 فصوص ثوم 2 ملعقة زبدة ملعقة نعنع يابس او ملعقة كزبرة يابسة طريقة طبخ اللبن الزبادي: نضع اللبن الزبادي على النار، ونضيف النشا المذاب بالماء ونخلط اللبن على نار هادئة حتى يغلي. نقلي الثوم بالزبدة مع النعنع او مع الكزبرة حسب الرغبة ونضيفها فوق اللبن يمكننا إضافة دوائر كبة حسب الرغبة إما مقلية أو مشوية بالفرن أو حتى نيئة وهذا خاضع للرغبة. نتركها تغلي قليلاً على نار خفيفة مع اللبن الزبادي ثم أخيراً نضيف الملح ونطفئ النار. كبه باللبن...طريقه لبنانيه اصليه -بالخطوات المصورة - | منتديات كويتيات النسائية. يجب الحرص على إضافة الملح في المرحلة الأخيرة حتى لا يفرط اللبن. هذه الوصفة الشهية والشهيرة من المطبخ اللبناني لطريقة عمل الكبة باللبن الزبادي من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم: نيكول معوض اضغطوا على اسم نيكول لمتابعة كل وصفاتها في صفحتها الخاصة على موقعنا #صحتين_وهنا # وصفات #وصفة شو_طابخين_اليوم #شيش_برك #كبة_باللبن للحصول على وصفة أخرى لنيكول لطريقة تحضير الشيش برك النباتي اضغطوا على هذا الرابط: طريقة تحضير شيش برك نباتي بدون لحم
تضاف اللحمة المفرومة على الخليط، ونشغل محضرة الطعام مرة أخرى حتى نحصل على عجينة متماسكة. نرفع طاسة على النار ونضع بها الزيت ثم ننزل به اللحمة المفرومة، والبصل ونقلبهم حتى نحصل على التسوية المطلوبة، وأخيراً نضع عليها خليط التوابل الخاص بها، ونتركها لحين استخدامها. نأخذ جزء من العجين ونقوم بعمل أشكال دائرية بها، ونقوم بعمل فراغ بداخلها ونضع به الحشوة ثم نقفل العجين على نفسها. نقوم بعمل خليط مكون من الثوم، الأرز المسلوق، النشا بالإضافة إلى الملح ونقلبهم جيداً، يضاف اللبن عليهم مع الملح ونتركه حتى يصل إلى مرحلة الغليان. ننزل قطع الكبة التي تم حشوها في خليط اللبن، حتى تنضج وتترك لمدة ثلث ساعة تقريباً. أخيراً نضع الكزبرة المفرومة عليها ونرفعها من على النار وتقدم. طريقة كبة باللبن والدجاج نستخدم في هذه الوصفة صدور الدجاج بدلاً من اللحمة المفرومة، من باب التغيير والتجديد في الوصفة. مقادير الكبة كيلو إلا ربع من البرغل. نصف كيلو من صدور الدجاج. رشة من الملح. كيلو إلا ربع من صدور الدجاج. بهارات دجاج. رشة ملح. طريقة عمل الكبة باللبن على الطريقة السورية - مجلة هي. بصلة كبيرة مبشورة. اثنان كوب من كريمة طبخ. بيضة مخفوقة. كوب من الماء. ملعقتان كبيرتان من النشا.
قلي البصل بِزيت الزَّيتون، ثمّ إضافة الجوز، السماق، الملح ودبس الرمَّان. وضع القليل من زيت الزيتون في صينيَّة الخبز، ثمّ مَد طبقة من الكبّة. وضع الحشوة، ثمّ إضافة طبقة ثانية من الكبة. تقطيع سطح الكبة باستخدام سكين ورش زيت الزيتون عليها. خبز الصينية في فرن مُحمَّى مُسبقاً لمدَّة عشر دقائق. كبة باللبن على الطريقة السورية #كبة #باللبن #على #الطريقة #السورية
ملعقة كبيرة من النشا. ملعقة صغيرة من النعناع الأخضر المجفف. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. كوب من المرق. ثلاثة أكواب من الماء. تشكيل عجينة الكبة إلى كرات أو أقراص بيضاوية صغيرة الحجم. غلي الماء في قدر على نار متوسطة ثمّ وضع حبات الكبة فيه وتركها لتغلي مع الماء لمدّة عشر دقائق ثمّ إخراجها من القدر وتركها جانباً. وضع اللبن، المرق، النشا، البيض، الملح والفلفل الأسود في قدر وتقليبهم باستعمال مضرب شبك يدوي حتى يذوب النشا تماماً. كبة باللبن سهله. وضع قدر اللبن على نار متوسطة وتحريكه باستمرار حتى يبدأ بالغليان ويتماسك قليلاً ثمّ تركه على نار هادئة لمدّة خمس دقائق. إضافة حبات الكبة وتقليبها مع اللبن ثمّ تركها على نار هادئة لمدّة خمس عشرة دقيقة ثمّ سكبها مباشرة في طبق التقديم ورشّها بالنعناع المجفف وتقديمها.
ربع كوبٍ من الصّنوبر المُحمَّص. مكوّنات اللبن: كيلو غرام من موزات الغنم. مئتان وخمسون غراماً من الزبدة. حزمة من الخُضار العِطريَّة لسلق اللحم. ثلاثة كيلو غراماتٍ من لبن الزَّبادي. ثلاث مَلاعق كبيرة من النشا. ربع كوبٍ من الأرز قصيرِ الحبَّة. ملعقتان كبيرتان من الثوم المهروس. ملعقتان كبيرتان من النعناع اليابس. طريقة التَّحضير إذابة مئة غرامٍ من الزّبدة في قِدر، ثمّ إضافة المُوزات وتشويحِها حتَّى تُصبح ذهبية اللون. إضافة الملح والخضار العطريّة وغمرها بالماء ثم تركها حتى تغلي، ثمّ يتم إزالة الزَّفرة من على الوجه. تغطية القدر وتركه على درجة حرارة مُنخفضة لمدَّة تسعين دقيقة. تحضير الحَشوة: تشويح السمن في قدر ثم إضافة اللحم المفروم وتقليبه حتى الاستواء. إضافة الصنوبر والبهارات وترك الحشوة جانباً لتبرد. تحضير الكبَّة: نقع البرغل مع كوبين من الماء وتتبيلِه بالبصل والبهارات. فرم البرغل باستخدام ماكينة اللحمة على مرَّتين. إضافة لحم الغنم ودعكه مع البرغل في وعاءٍ عميق حتى يتكوَّن مزيج متماسك. تقطيع الكبة إلى حبَّات صغيرة بحجم عشرة غراماتٍ وعمل تجويف في الوسط بِواسِطة الإبهام. إضافة ملعقةٍ صغيرةٍ من حشوة اللحم وإغلاق الكبّة بإحكام.
يستعرض لكم موقع «كورة 365» جدول ترتيب الدوري المصري الممتاز لكرة القدم بعد نهاية مباريات اليوم في الجولة الخامسة عشر من بطولة الدوري المصري الممتاز لكرة القدم. وفاز الزمالك بهدفين نظيفين على الاتحاد السكندري، كما فاز فريق طلائع الجيش على سيراميكا كليوباترا بهدف نظيف. وواصل أحمد السيد زيزو لاعب الفريق الأول لكرة القدم بنادي الزمالك تألقه هذا الموسم مع القلعة البيضاء، ونجح في تسجيل هدف صاروخي في شباك الاتحاد السكندري في المباراة التي جمعتهما مساء اليوم على ملعب الجيش المصري ببرج العرب. ترتيب الدوري السعودي .. الاتحاد في الصدارة والشباب يلاحقه | أهل مصر. وحقق الزمالك فوزًا ثمينًا على حساب مضيفه الاتحاد السكندري بهدفين نظيفين، في اللقاء الذي جمعهما ضمن منافسات الأسبوع الخامس عشر من بطولة الدوري المصري الممتاز لكرة القدم. وفيما يلي نعرض لكم جدول ترتيب الدوري المصري الممتاز
ترتيب الدوري السعودي ومناطق الهبوط وجاءت في المراكز الثلاثة الأخيرة من جدول ترتيب الدوري السعودي الاتفاق بـ24 نقطة، ثم الباطن في المركز قبل الأخير بـ22 نقطة، وأخيرًا الحزم يتذيل الترتيب بـ14 نقطة، وهي الفرق المهددة بالهبوط. ترتيب الدوري السعودي 1- الاتحاد 60 نقطة 2- الهلال 49 نقطة 3- النصر 48 نقطة 4- الشباب 47 نقطة 5- ضمك 42 نقطة 6- الفتح 31 نقطة 7- أبها 31 نقطة 8- الفيحاء 30 نقطة 9- الرائد 29 نقطة 10- الأهلي 28 نقطة 11- الفيصلي 28 نقطة 12- الطائي 27 نقاط 13- التعاون 25 نقطة 14- الاتفاق 24 نقطة 15- الباطن 22 نقطة 16- الحزم 14 نقطة، وفي المرتبة الأخيرة
الرئيسية رياضة رياضات أخرى 11:44 م الخميس 30 ديسمبر 2021 فريق سلة الأهلي كتب- محمد علام: أسدل الستار على نهاية الدور الأول من منافسات المرحلة الترتيبية لدوري السوبر لكرة السلة، التي شهدت تراجع الأهلي وتخليه عن الوصافة لصالح الاتحاد الذي خطف الصدارة منه بعد فوزه الكبير مساء اليوم، وبقي الزمالك في المركز الأخير. وشهدت مباريات الجولة السابعة والأخيرة من الدور الأول، فوز الاتحاد السكندري على الأهلي بنتيجة كبيرة 100-85، بينما حقق الزمالك فوزه الأول في المسابقة على حساب مصر للتأمين بنتيجة 80-72. وعلى جانب أخر، فاز الجزيرة على المصرية للإتصالات بنتيجة 77-75، بينما حسم سبورتنج الديربي السكندري لصالحه بنتيجة 77-70. وبناء على هذه النتائج تغير ترتيب المسابقة، حيث صعد الاتحاد إلى صدارة المسابقة، برصيد 13 نقطة، بعد أن كان ثالث الترتيب، وذلك بعد فوزه على الأهلي مساء اليوم. وتراجع الأهلي إلى المركز الثاني برصيد 12 نقطة، بعد أن كان متصدراً للمسابقة قبل خسارته أمام الاتحاد السكندري. وبقي الزمالك في المركز الأخير في ترتيب المسابقة، رغم تحقيقه لفوزه الأول مع ختام الدور الأول من البطولة المحلية على حساب مصر للتأمين، ليبقى ثامنا برصيد 8 نقاط، بينما بقي سموحة في المركز السابع، بعد خسارته أمام سبورتنج، نفس رصيد الزمالك.
يستضيف الشباب نظيره اتحاد جدة، مساء اليوم الأحد، في قمة الدوري السعودي للمحترفين، على ملعب الأمير فيصل بن فهد بـ«الملز». وخسر نادي الاتحاد من الهلال في مباراته الأخيرة المؤجلة من الجولة 12 بهدفين مقابل هدف، فتوقف رصيده عند 54 نقطة وما زال في الصدارة. الشباب هو وصيف الدوري السعودي هذا الموسم برصيد 46 نقطة، ولا بديل له عن الفوز إذا ما أراد الاقتراب من العميد المتصدر والهروب من مطارديه النصر والهلال. موعد مباراة الشباب والاتحاد في الدوري السعودي ومن المقرر أن تقام مباراة الشباب والاتحاد، في تمام الساعة الثامنة إلا ربع مساء اليوم، على ملعب الأمير فيصل بن فهد بـ «الملز»، ضمن منافسات الجولة الـ24، من الدوري السعودي. القنوات الناقلة لمباراة الشباب والاتحاد في الدوري السعودي وتبث منافسات الدوري السعودي عبر قنوات SSC، ومنصة شاهد الإلكترونية. ترتيب الدوري السعودي قبل مواجهة الشباب والاتحاد 1_ الاتحاد في الصدارة برصيد 54 نقطة. 2_الشباب برصيد 46 نقطة. 3_النصر برصيد 45 نقطة. 4_الهلال برصيد 43 نقطة. 5_ضمك برصيد 36 نقطة. 6_الفتح برصيد 31 نقطة. 7_أبها برصيد 31 نقطة. 8_الفيحاء برصيد 30 نقطة. 9_الرائد برصيد 29 نقطة.