خبز البسكويت: عند استخدام ورق الزّبدة في خبز البسكويت فإنّ ذلك سيجعله مُقرمشاً، مع الحفاظ على شكله المتماسك، وتجدر الإشارة إلى أنّ استخدام القصدير في صنع البسكويت لا يُعدّ خطأً فادحاً، إلّا أنّ ذلك يكسبه لوناً أغمق، وقواماً أكثر صلابةً. صور ورق الزبده – لاينز. طهي السّمك: في حال طهي السّمك فبالإمكان استخدام القصدير غير اللاصق؛ لقدرته على تحمّل درجات الحرارة العالية، وتقليل التصاق الطّعام، بينما عند طبخ السّلمون أو الفيليه عن طريق البخار؛ فإنّهما يوضعان على ورق الزّبدة، وتُضاف إليهما الخضروات واللّيمون، وسيساعد ذلك على تماسك قوامهما الصّلب، مع الحفاظ على الطّعم الحامض. [١٠] المراجع ↑ "What is parchment paper? ", bakingbites ^ أ ب "Is Parchment Paper Flammable? ", culinary lore ↑ "A CLOSER LOOK AT THE PAPER PRODUCTION PROCESS", alfred mank ↑ "Baking Tip: How to Line a Baking Pan with Parchment", thekitchn ↑ "10 Handy Uses for Parchment Paper", rachael ray ↑ "Get Excited About Parchment Paper, One of the Most Useful Things In Your Kitchen", metsatissue ↑ "What to Use If You Don't Have Parchment Paper", thebalance ↑ " What's the Difference Between Parchment Paper and Wax Paper?
منع تراكم الثّلج على المثلّجات، وذلك بوضع ورق الزّبدة أسفلَ العلبة. بديل عن قوالب الكب كيك في حال عدم توفّرها، وذلك بقصّ بعض أوراق الزّبدة بشكلٍ دائريٍّ، ووضعها داخل الصينيّة. ثني الورق ولفّه؛ لاستخدامه في تقديم التّسالي والبوشار. تغطية الأسطح في حال وجود الأطفال أثناء تناول الطّعام؛ لتفادي الأضرار النّاتجة عن الفوضى. تغليف المخبوزات؛ ممّا يُكسبها شكلاً بسيطاً وأنيقاً. كيفية استخدام ورق الخبز في الطهي: 5 خطوات (صور توضيحية) - wikiHow. تقليل إشعاعات الميكروويف. السلّامة عند استخدام ورق الزّبدة رغم أنّ ورق الزّبدة مقاومٌ للحرارة، وقادرٌ على التحمّل حتّى درجة حرارة 420 فهرنهايت تقريباً إلا أنّه يبدأ بالاحتراق إذا ارتفعت الحرارة أكثر، وهو غير مُمانعٍ للّهب؛ إذ يشتعل أكثر من الورق العاديّ، وذلك اعتماداً على مقدار زاوية ميل الورقة، ولهذا يجب الحذر من استخدام ورق الزّبدة في الغلي أو الشيّ؛ لأنّه سيؤدّي إلى اسوداد الورقة، وفي حال قربها من مصدر الحرارة أو اللهب فإنّ ذلك سيزيد فرصة اشتعالها. بدائل ورق الزّبدة إذا لم يتوفّر ورق الزّبدة فهناك عدّة بدائل يمكن أن تؤدّي الغرض ذاته، مثل: القصدير: يتمّ دهن الصينيّة بأحد أنواع الدّهون؛ لتجنّب الالتصاق، ثمّ وضع القصدير فوقه، وسيُلاحظ نضج الطّعام بشكلٍ أسرع، بالإضافة إلى اكتسابه مظهراً مُقرمِشاً أكثر من الذي يكتسبه عند خبزه بورق الزّبدة، ويتميّز القصدير عن ورق الزّبدة أنّه صالحٌ للاستخدام داخل الشّواية أو نار الحطب.
وللحفاظ على المقتيات المعدنية من التعرض للصدأ، يمكنك استخدام ورق الزبدة فى فركها لتكوين طبقة عازلة، تحميها من الرطوبة المسببة للصدأ، وبنفس الطريقة بالنسبة للأحواض وأحواض الاستحمام لتكوين طبقة شمعية تمنع تراكم المياه المسببة للبقع والاتساخ.
ضعي ورقة زبدة في الميكروويف لحمايته من انسكاب الأطعمة، إذ يتحمل ورق الزبدة الحرارة وسيحافظ على قاع الميكروويف من بقايا الأطعمة، وكل ما تحتاجينه عند التنظيف هو إزالة ورقة الزبدة القديمة ووضع واحدة جديدة. عند عمل البرجر في المنزل ، حتى لا تلتصق قطع البرجر ببعضها عند تجميدها، ضعي ورق الزبدة بين كل قطعة برجر والتي تليها، وستسهل عليكِ هذه الطريقة سحب كل واحدة على حدة. إذا كنتِ تستخدمين الميزان في قياس كميات المقادير، فبدلًا من استخدام الأطباق، ضعي قطع من ورق الزبدة على الميزان وضعي عليها المقادير لوزنها. إذا لم يتوافر لديكِ طبق لتسخين بعض الأطعمة في الميكروويف ، يمكنكِ استخدام ورق الزبدة لوضع الأطعمة فيه مثل الأرز، والمكرونة واللحوم والبطاطس وغيرها. لعمل ورقة اللحمة أو الجمبري، وغيرها من الأطعمة، يمكنكِ وضع اللحم والخضراوات في ورق الزبدة ولفها بخيط ووضعها في صينية بالفرن كبديل صحي لورق الفويل. يمكنكِ استخدام ورق الزبد في قاع قوالب الكب كيك، وفي صينية الفرن قبل وضع الخضار لشوائه، وعند خبز الكوكيز وغيرها من المعجنات والمخبوزات. إذا لم تتوافر لديك المناشف الورقية، يمكنكِ استخدام ورق الزبد أسفل البطاطس المحمرة للتخلص من الزيت الزائد.
إعلانات مشابهة
موقع حراج
قبل يوم و 18 ساعة قبل يوم و 23 ساعة قبل يومين و 19 ساعة قبل يومين و 19 ساعة قبل 17 ساعة و 37 دقيقة قبل 8 ساعة و 5 دقيقة قبل 4 ايام و 22 ساعة قبل يوم و 17 ساعة قبل 17 ساعة و 37 دقيقة قبل 8 ساعة و 6 دقيقة قبل اسبوع و يوم قبل اسبوع و يوم قبل يوم و 6 ساعة قبل اسبوع و 5 ايام قبل يومين و 23 ساعة قبل يوم و 20 ساعة قبل يوم و ساعة قبل اسبوعين و يوم
1 of 3 Country: المملكة العربية السعودية Region: عسير city: أبها ** عروض الصيف ** شقق فندقية للإيجار اليومي ، مكيفه ثلاجه غسالة ملابس انترنت مجانا مواقف للسيارات خدمة نظافة 24 ساعة. الايجار اليومي: غرفتين وصاله 200 ريال. غرفة وصالة 150ريال. الموقع: ابها - بالقرب من دوار المنسك - شقق نوف الفندقية ( للحجز التواصل مع الأرقام التالية): 0566096144 0530200026