المحاشى من أشهر الأكلات المنتشرة فى مصر والوطن العربى. وتتميز المحاشى عموما بمذاق شهى ورائع ولذيذ كما أن قيمتها الغذائية عالية جدا. والمحشى من الاكلات المفضلة والمحببة لدى الجميع ومختلف الفئات من الصغار والكبار. كما أن المحاشى من الاكلات الرئيسية والتى تقدم الى الاسرة وكذلك الى الضيوف فى المناسبات المختلفة. وتعتبر المحاشى من الوجبات المتكاملة والهامة. وفي الخطوات التالية نوضح افضل واسهل طرق عمل المحاشى فى المنزل. خطوات تحضير المحاشى الشهية واللذيذة تعد طريقة عمل المحاشى فى المنزل من افضل الطرق الصحية والمضمونة والتى يمكن تقديمها الى افراد الاسرة فى جميع المناسبات والأوقات المختلفة. وتتكون المحاشى من الباذنجان والفلفل والكوسة والملفوف وايضا البطاطس. وتختلف نوعية المحاشى حسب الرغبة والاذواق. ونشرح من خلال موقع ثقفنى طريقة عمل المحاشى مع الخلطة المميزة والرائعة فى عمل المحاشى. مكونات خلطة المحشى الرهيبة والرائعة مقدار كيلو من الأرز. ثم حبة من البصل المفرومة. مع خمس فصوص من الثوم المفروم. ايضا سبع حبات من الطماطم المفرومة. طريقه عمل المحاشي منال العالم. كذلك أربع حبات من الفلفل الأخضر المفروم. حزمة من البقدونس. ثم حزمة من الشبت.
نضعهم على نار متوسّطة الحرارة حتى يغلي المزيج، ونغطّي القدر ونضعه على نار هادئة. نطهوه لمدّة ساعة، ونزيد المرق كلّما لزم الأمر. طريقة عمل محشي الفلفل الرومي حبات من الفلفل الرومي الملون. كوب من الأرز. بصلة. فصان من الثوم. حبتان من الطماطم. كوب من البقدونس. ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافّة. ملعقتان صغيرتان من الملح. رشة من الفلفل الأسود. ثلث كوب من الزيت. كوب من مرق الدجاج المبهر. نغسل الأرز بالماء الصافي عدّة مرات، ونتركه منقوعاً مدّة ثلاثين دقيقة. نصفّي الأرز من ماء النقع، ونضعه في طبق، ونضيف البصل، والثوم، والطماطم، والبقدونس بعد فرمهم فرماً ناعماً. نضيف الكزبرة، والملح، والفلفل الأسود والزيت ونخلط المكوّنات مع بعضها البعض مع الأرز جيداً. نترك الخليط ثم نحضّر الفلفل الرومي، وننزع الطبقة العلوية بحذر ونحتفظ بها جانباً. طريقة سهلة لعمل محشي الكوسة وخطوات تسويته في الفرن - ثقفني. ننظّف الحبات من البذور والجزء الأبيض من داخل الفلفل. نملأ حبات الفلفل بالحشو مع ترك مسافة لأنّ الأرز سيكبر حجمه. نضع حبات الفلفل بجانب بعضها في قدر مناسب لعددهم. نضيف المرق إلى القدر ونضع القدر على نار متوسّطة حتى يغلي، ونغطّي القدر، ثم نخفّف النار ونترك الفلفل مدة ثلاثين دقيقة حتى تنضج حبات الأرز ويصبح الفلفل ليناً.
بعد أن يقوم الباذنجان من الانتهاء من التسوية نبدأ في إحضار طبق التقديم الخاص به ثم نخرج الباذنجان من إناء الطهي ونضعه في طبق التقديم، وصلصة الطماطم إلى جانبه.
بوجود الكوسا وبزيادة نسبة الالياف المتناولة عن طريق استخدام البرغل بدل الارز في هذا الطبق سيساعدك ذلك على الوقاية من الامساك. السعرات الحرارية والقيم الغذائية لالمحشي للحصة الواحدة السعرات الحرارية 1490 سعرة حرارية إجمالي الدهون 51. 1 غرام دهون مشبعة 15. 7 غرام كوليستيرول 43 مليغرام صوديوم 5067 مليغرام كربوهيدرات 236. 5 غرام ألياف غذائية 36. 4 غرام إجمالي السكريات 40. 1 غرام بروتين 44. 7 غرام
الإعلامية هند بومشمر: هذا السبب يمنعني من التمثيل و أنا هلالية - YouTube
السيره الذاتية لين أبو شعر بدأت مسيرتها الإعلامية عام 2010 وتدرجت في عدة مناصب في "قناة الآن"، منها مقدمة برامج ترفيهية وكاتب سيناريو بين 2010 و2012 ، وصحفية محررة ومقدمة تقارير اجتماعية ورياضية بين 2014 و2016 ، ثم انتقلت إلى قناة "إم بي سي" عام 2016 وشاركت في تقديم برنامج "صدى الملاعب"، كما تولت منصب محرر محتوى ويب في "موقع ميزاني" خلال 2013، ومنسق العلاقات العامة والتسويق في "شركة سيرفكورب" خلال 2012، وتنفيذي وسائل تواصل اجتماعي وتسوق عبر الهاتف في "مجموعة ماغ" بين 2009 و2010.
25-12-2017 08:37 AM تعديل حجم الخط: سرايا - محلل رياضي سعودي يحرج مذيعة برنامج صدى الملاعب لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
* مع الإعلام الجديد.. أين موقع البرامج الرياضية؟ - إضافة كبيرة لكنه لا يغيب البرامج الرياضية التي ما زالت في المقدمة كما أن برامج اليوتيوب الرياضية أصبحت حاضرة. * ما هي ميولك الرياضية عربياً وأوروبيا؟ - عربياً: الجيش الملكي المغربي. - أوروبياً: باريس سان جيرمان - برشلونة. * كاتب رياضي تهتمي بطرحه؟ - عيسى الجوكم. * في الثقافة الرياضية كم تمنحين نفسك نسبة مئوية؟ - جداً عالية. * برأيك هل يستحق الإعلام الرياضي كل ردة الفعل التي يجدها من الجماهير؟ - الصحافة الصفراء دائماً سبب الاحتقان الجماهيري.. احذروها. هند بومشمر تقول لك خليك في البيت بعدد من اللهجات واللغات في نهاية صدى الملاعب - YouTube. * أيهما أشد فداحة كخطأ ردة فعل زيدان و(نطحته) لماتيرازي في نهائي مونديال 2006 أم (عضة) سواريز في مونديال البرازيل؟ - سواريز بطبيعة الحال كان خطأه أفدح!! * بماذا خرجت كفائدة من مونديال البرازيل الأخير؟ - الرياضة تجمع ما تفرقه السياسة كما أنه ليس هناك كبير في عالم كرة القدم * من هو أسطورة الكرة العربية برأيك؟ - هناك أساطير كثر سطروا تاريخهم بمداد من ذهب.. والقمة تتسع!! * تمنحين صوتك لمن في مسألة أفضل لاعب على مر التاريخ هل هي لمارادونا أم لبيليه؟ - مارادونا وبيليه كلاهما أساطير تحترم كروياً لكن عمري لا يخولني بتفضيل أحدهما على الآخر.
شاركت هند بومشمر في تقديم العديد من البرامج مثل "صباح الخير يا عرب" وفقرة الصحافة ضمن برنامج MBC " في أسبوع" وأيضا برنامج "إنت تستاهل" برفقة الإعلامي المعروف جورج قرداحي إلى أن وصلت بها الرحلة في الإعلام إلى "صدى الملاعب". اكتشف أشهر فيديوهات مذيعة صدى الملاعب | TikTok. الموطن: المغرب تاريخ الميلاد: 13 يناير 1986 صفحة Instagram الرسمية أشهر الأعمال (حسب المشاهدات) معلومات إضافية السير الذاتية: في العام 2006 قررت هند... اقرأ المزيد بومشمر الدخول في المجال الإعلامي، بعدما قامت بزيارة إمارة دبي، وتعلمت اللهجة المغربية والعربية بالدخول في عدة دورات بعد أن كانت صعبة عليها، وهي تعمل بمجموعة "إم بي سي" كمنتجة ومقدمة برامج، حيث تقدم منتقلة عدة فقرات ببرنامج "صباح الخير يا عرب"، كما هي البديلة ببرنامج صدى الملاعب للإعلامي مصطفى الآغا بيومين بالإسبوع على قناة "إم بي سي". المزيد مواضيع متعلقة
هند بومشمر رياضة وجرأة في اتلانتس دبي - فيديو Dailymotion Watch fullscreen Font