السينابون بالقرفة 4 كوب دقيق منخول نصف كوب سكر معلقة كبيرة بيكنج باودر معلقتين كبار خميرة فورية رشة ملح صفار بيضة ربع كوب زيت كوب حليب دافي طريقة عمل كيك الشوكولاتة. خطوات تحضير السينابون بالقرفة: في بولة كبيرة الحجم ضعي المكونات الجافة مع بعض ونقلبهم الدقيق و الملح والسكر والخميرة والبيكنج باودر. وبعدين نضيف المكونات السايلة وهي صفار البيضة والزيت واللبن الدافي. ونعجن كويس و اول ماتلم معانا هنضيف معلقة كبيرة من العجينة اليبانية السحرية. العجينة اليبانية السحرية وهي عبارة عن 3 معالق كبار دقيق عليهم نص كوب ماء ونقلب وعلى نار هادية لحد ماتبقي عجينة جيلاتينية. دي هتفرق جدا في السينابون هيبقا زي الجاهز بالضبط وتقدوا تستعملوها في المعجنات لانها بتحافط ع العجينة تفضل طرية وتعد مدة اطول معانا. هنسيب العجينة تخمر نص ساعة ونغطيها ونحطها في مكان دافي. ضعي العجينة ثم قومي بفردها على شكل مستطيل بحيث تكون سميكة قليلا. لف السينابون بالقرفة ضعي 1/3 كوب زبدة طرية على العجين و افرديها جيدا. أسهل طريقة لعمل السينابون - يمي ليالينا. ضعي مزيج السكر البني و القرفة على العجين و وزعيه. قومي بلف العجين على شكل رول ثم قومي بتقطيع الرول الى حلقات متوسطة الحجم.
نضع الزيت والبيض ولبن الزبادي في وعاء الخلط ونخلط جيدًا. نضيف خليط البيض واللبن إلى الخميرة ونُحرّك إلى أن تتجانس المكونات جيدًا. نضع الخليط في وعاء العجن ثم نُضيف الدقيق على مراحل ونعجن حتى تتكون لدينا عجينة طرية. نلف العجينة بورق النايلون ثم نضعها في وعاء ونُغطّيها بقطعة من القماش وننتظر لمدة 30- 60 دقيقةً أو حتى تتخمر ويتضاعف حجمها. لتحضير الحشوة: نخلط السكر والقرفة المطحونة والزّبدة ونشا الذرة مع بعضها حتى تتجانس جيدًا. نفرد العجينة بعد أن تتخمر، باستخدام المشبك اليدوي، حتى يصبح شكل العجينة مستطيلًا وبسمك 1سم تقريبًا. طريقة عمل السينابون - يمي ليالينا. نضع الحشوة على العجينة ونفردها على كامل العجينة بالتساوي. نلف العجينة لرول، ونقطعها لدوائر سمكها 5- 7 سم، ثم نضعها في صينية الفرن المفروشة بورق الزبدة ونتركها حتى ترتاح لمدة 30 دقيقةً تقريبًا. ندخل الصينية إلى الفرن المُحمّى لدرجة حرارة 180 مئويةً، ونتركها لمدة 17- 20 دقيقةً أو حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي. لتحضير الصوص: نُحضّر الصوص بخلط الجبنة الكريمية والزبدة والفانيليا وعصير الليمون والسكر حتى يذوب السكر تمامًا. نُخرج لفائف السينابون من الفرن ونضع الصوص عليها ونتركها حتى تبرد، ونُقدّمها باردة.
نخرج السينابون من الفرن ونتركه حتى يهدأ قليلًا ثم نقوم بإضافة الصوص الأبيض و صوص الشوكولاتة مع توزيع المسكرات المجروشة. طريقة عمل الصوص الأبيض نحضر الخلاط الكهربائي أو بالمضرب الكهربائي ونقوم بوضع كوب من الحليب البودر في وعاء كبير. ثم نضيف عليه السكر البودر و الفانيليا و الزيت. نخفق كافة هذه المكونات مع بعضهم حتى يمتزجا مع بعضهم ويصبح لديك خليط كريمي ناعم. بعد أن نخرج السينابون من الفرن ونتركها ترتاح قليلًا نقوم بتوزيع الصوص الأبيض الكريمي عليها و نوزع القليل من المكسرات المجروشة وتقدم للطعام بالصحة والهنا. كما يمكنك استخدام هذا الصوص الاقتصادي في تزيين الحلويات و الكيك و البسكويت، يمكنك الاحتفاظ به في برطمان معقم ومحكم الغلق في الثلاجة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة السينابون الأصلية حيث تعتبر من أشهى وأشهر الحلويات التي يفضلها عددًا كبيرًا من الناس، ودائمًا ما يريدون التوصل إلى نفس المذاق الخاص بأشهر المحلات عند إعدادها بالمنزل، لكن دائمًا ما تتبوأ محاولاتهم بالفشل، لكننا سنقوم بعرض أسهل طريقة لتحضيره داخل المنزل، وهذا ما سنقوم بعرضه بشكل مفصل داخل هذا المقال. طريقة السينابون الأصلية يعتبر السينابون من الحلويات التى لها جمهور كبير من عشاقها وبذات عشاق القرفة، إليكم الطريقة عمل السينابون والتي أثبتت نجاها مع كثير من الناس، وهذا ما سنعرضه بهذه الصورة الآتية: مقادير عجينة السينابون الاصلية 4 أكواب من الدقيق الناعم. كوب من الماء الدافئ. ملعقتان من الخميرة. بيضتان. نصف كوب من السكر. ونصف كوب من الحليب. ربع كوب من الزبدة. مقادير حشو السينابون كوب من السكر. ملعقة كبيرة قرفة. أسهل طريقة لعمل السينابون في بداية الأمر نقوم بإحضار إناء ونضيف بداخله الماء والخميرة، وذلك مع ملعقتين من السكر، وذلك مع التقليب المستمر، ويجب أن نترك هذا الخليط لفترة زمنية تقدر بحوالي 10 دقائق. بعد ذلك نقوم بإضافة الزبدة والحليب داخل وعاء على النار على درجة حرارة هادئة، فيجب ألا يتم غلي هذا الخليط، فالهدف هو إذابة الحليب مع الزبدة فقط.
[٢] المراجع ↑ فتحيّة توفيق (30-3-2015م)، "من أهداف الزّواج في الإسلام"، الألوكة، اطّلع عليه بتاريخ 20-7-2017م. ^ أ ب ت ث ج ح مجموعة من العلماء (من 1404-1427 هـ)، الموسوعة الفقهيّة الكويتيّة (الطبعة الطبعة الثانية)، الكويت: دار السلاسل، صفحة: 191-193، جزء: 14. ↑ عبد الرحمن النفيسة (13-11-2012م)، "حكم تزويج المرأة نفسها أوغيرها"، الملتقى الفقهي، اطّلع عليه بتاريخ 15-7-2017م. ↑ أم الليث (بدون)، "زوجتك نفسي"، صيد الفوائد، اطّلع عليه بتاريخ 16-7-2017م. ↑ عثمان الزيلعي (1313 هـ)، تبيين الحقائق شرح كنز الدقائق وحاشية الشِّلْبِيِّ (الطبعة الأولى)، القاهرة: المطبعة الكبرى الأميريّة، صفحة: 117، جزء: 2. تزويج المرأة نفسها - فقه. ↑ رواه ابن حبان، في صحيح ابن حبان، عن أمّ المؤمنين عائشة، الصفحة أو الرقم: 4075، أخرجه في صحيحه. ↑ رواه ابن الملقن، في شرح البخاري، عن أبي هريرة، الصفحة أو الرقم: 24/403، إسناده على شرط الصحيح. ↑ سورة النساء، آية: 34. ↑ مجموعة من طلاب العلم (12-2-2001م)، "تفسير قوله تعالى: (الرجال قوامون على النساء.. )"، إسلام ويب، اطّلع عليه بتاريخ 16-7-2017م. ↑ رواه الترمذي، في سنن الترمذي، عن عائشة أم المؤمنين، الصفحة أو الرقم: 1102، حسن.
والله أعلم.
كما روي أيضاً عن أم المؤمنين عائشة رضي الله عنها، وهناك من قال بهذا القول من التابعين منهم الإمام سعيد بن المسيب، وعمر بن عبد العزيز، والحسن، وابن أبي ليلى، والثوري وابن شبرمة. حكم الزواج بدون ولي عند الإمام أحمد بن حنبل ولا يختلف الأمر بالنسبة للولي عند الإمام أحمد بن حنبل عن الولي عند الإمام الشافعي، حيث يعتبر الولي شرط من الشروط لصحة الزواج، بحيث أنه لا يصح الزواج بدون هذا الولي. ولايفرق عند الإمام أحمد بن حنبل في هذا الأمر بين المرأة البكر وبين المرأة الثيب، والدليل في هذا الحكم قول النبي صلى الله عليه وسلم أيما امرأة نكحت بدون إذن وليها فنكاحها باطل فنكاحها باطل فنكاحها باطل، رواه الترمذي وغيره، وهو ما استدل به أيضاً الشافعي. تزويج المرأة نفسها. وقد ذهب أصحاب المذهب الحنبلي، إلى أنه لا يجوز للمرأة أن تتزوج بنفسها، حيث أنه لا وِلاية للمرأة في عقد الزواج على نفسها، ولا ولاية أيضاً للمرأة كذلك على أمرأة غيرها، وهذا القول هو ما نقله الطحاوي والكرخي، وذلك نقلا عن الإمام أبي يوسف من الحنفية، ثم تراجع عن فتواه. [2] وهو ذاته كما سبق الإشارة آنفاً القول الذي روِاه الصحابة عن عمر بن الخطاب رضي الله عنه، وعن علي بن أبي طالب رضي الله عنه وعن عبد الله بن مسعود رضي الله عنهم جميعاً، كما روي أيضاً عن أم المؤمنين عائشة رضي الله عنها، وهناك من قال بهذا القول من التابعين منهم الإمام سعيد بن المسيب، وعمر بن عبد العزيز، والحسن، وابن أبي ليلى، والثوري وابن شبرمة.
محتويات ١ الزّواج والأسرة ٢ حُكم تزويجِ المرأةِ نفسَها ٢. ١ القول الأوّل ٢.
الجواب: هذه العبارة (على مذهب الإمام أبي حنيفة) تتردد على ألسنةِ مَن يقومون بعقد النكاح من وقتِ إعلان المذهب الحنفي مذهبًا للدولة أيام الخلافة العثمانية ، ثم استمرَّ هذا الأمر حتى الآن رغم وجود تعديلات كثيرة على قانون الأحوال الشخصية أخذ بها العلماء من غير المذهب الحنفي. والراجح عدم ترديد هذه العبارةِ لما فيها من إلزامِ العامةِ بما لا يلزم ، خاصةً مع عدم علمهم وفقههم لهذا المذهب ، أو تقليدهم لمذهب إمام غير الإمام أبي حنيفة - رضي الله عن الجميع - مع العلم أنَّ الصيغة تتم بالإيجاب والقبول بلفظ الزواج ونحوه من غير نصٍّ على مذهب معين ، بل حتى من غير نصٍّ على عبارة (على كتاب الله وسنة رسوله) ؛ لأنها من المعلوم في كل عقود وتعاملات المسلمين ، وإن ذُكرت فلا بأسَ بها للتذكير بها تعبدًا بامتثال الشريعة في كل عقد أو تعامل. ما حكم الزواج على مذهب الحنفية في مصر وبدون علم ولي المرأة ؟ - { موقع الشيخ الدكتور خالد عبد العليم متولي }. أما الإجابة على أسئلتك فهي كالتالي كما جاءت بأرقامها: 1) عند جمهور الفقهاء لا يصح النكاح من غير ولي ؛ لقوله صلى الله عليه وسلم: (لَا نِكَاحَ إِلَّا بِوَلِيٍّ) رواه أبو داود والترمذي وابن ماجه من حديث أبي موسى الأشعري. وقوله صلى الله عليه وسلم: (لَا نِكَاحَ إِلَّا بِوَلِيٍّ وَشَاهِدَيْ عَدْلٍ) رواه البيهقي من حديث عمران وعائشة ، وصححه الألباني في صحيح الجامع برقم (7557).