يُحرك المزيج ويُترك على نار هادئة حتى يبدأ بالغليان والتجانس. يُضاف الكراث المقطع، والذرة، والمعكرونة، وتُترك الشوربة تُطهى لمدة 10 دقائق. يُضاف مزيج الماء البارد ودقيق الذرة إلى المرق، وتُترك الشوربة على النار حتى تتماسك. تُسكب شوربة الذرة في أطباق التقديم بجانب شرائح الخبز الأسمر الصحي. شوربة الذرة الصينية للأكل الآسيوي طابع خاص ومذاق محبب يفضله الكثيرون، إليك طريقة إعداد شوربة الذرة الصينية الصحية في ما يأتي: كوبان من الذرة المجمدة. القليل من البازلاء المجمدة حسب الرغبة. نصف ملعقة من الزنجبيل البودرة. كوب أو نصف كوب من لحم الدجاج أو لحم الحبش النيء. ملعقتان من النشا. 4-2 بيضات. ملعقة من الزيت النباتي حسب الرغبة، ويفضل زيت السمسم أو زيت الفستق. ملح وبهارات متنوعة حسب الرغبة. تُتبع الخطوات الآتية لتحضير وإعداد شوربة الذرة الصينية: يُوضع القليل من الزيت في قدر عميق على نار متوسطة، ويُضاف إليه البصل الأخضر والزنجبيل، وتُقلب المكونات جيدًا. يُضاف اللحم إلى المزيج السابق مع التقليب المستمر، ثم يُضاف كل من الملح والتوابل، ويُترك اللحم على النار إلى أن ينضج. يُضاف مرق الدجاج إلى المزيج مع استمرار التحريك، ثم تُضاف البازلاء والذرة، وتُترك المكونات حتى تصل المكونات لدرجة الغليان.
مع قدوم فصل الشتاء، يرغب العديد من الأشخاص في تناول الأطعمة الساخنة، ومنها شوربة الذرة الصينية، حيث تتميز بسهولة تحضيرها وإعدادها، إليك طريقة تحضيرها وفق (سيدتي). المقادير: - صدر الدجاج: كوب (مقطع ومخلي). - الثوم: نصف ملعقة صغيرة (مهروس). - الزيت النباتي: ملعقة كبيرة. - الذرة: نصف كوب. - نشاء الذرة: ملعقة كبيرة. - البيض: حبة. - الزنجبيل: حبة (طازج / مقطع صغير). - مرق دجاج: 4 اكواب. - عصير الليمون: ملعقة كبيرة (حامض). - ملح: حسب الرغبة. - الفلفل الأبيض: ربع ملعقة صغيرة. طريقة التحضير: 1. في قدر على النار يتم تحمية الزيت، ونقلي الدجاج مع إضافة الثوم والزنجبيل وتقليبهم لحوالي 4 دقائق. 2. يتم إذابة نشاء الذرة في كوب مرقة دجاج ثم يضاف إلى القدر مع باقي كمية المرق والذرة والملح والفلفل الأبيض. 3. نترك الخليط على النار حتى الغليان، ثم تخفض النار ويترك عليها الخليط من 7 إلى 10 دقائق. 4. في وعاء صغير تخفق البيضة مع عصير الليمون ثم يضاف المخفوق تدريجياً فوق القدر مع التحريك المستمر، ثم نرفع القدر من على النار، ثم تقدم ساخنة.
يُمزج النشا مع ربع كوب من الماء في وعاء جانبي، ثم يُضاف المزيج إلى الشوربة. يُخفق البيض جيدًا ثم يُضاف إلى الحساء من جانب الوعاء وببطء شديد وبحركة دائرية أو متموجة. تُضاف التوابل والملح حسب الرغبة. تُسكب شوربة الذرة الصينية في أطباق التقديم. شوربة الذرة بالشوفان الشوفان هو أحد المواد الغذائية المفيدة جدًا للجسم، وفي ما يأتي سوف نستعرض طريقة رائعة وسهلة لإعداد شوربة الذرة بالشوفان: ملعقتان كبيرتان من الشوفان المطحون. نصف رأس بصل صغير ومقطع. نصف كوب من الذرة الصفراء. ربع كوب من كريمة الطبخ قليلة الدسم. بضعة ملاعق من الزيت النباتي الصحي، مثل: زيت الزيتون. القليل من أوراق الشومر المقطعة. ملح وبهارات حسب الرغبة. 2. الطريقة تُتبع الخطوات الآتية لتحضير وإعداد شوربة الذرة بالشوفان: يُسخن القليل من زيت الزيتون في قدر عميق، ويُضاف إليه البصل مع التقليب المستمر إلى أن يتحول لون البصل للون الذهبي. يُضاف الشوفان المطحون إلى البصل، ويُقلب المزيج جيدًا وباستمرار لعدة دقائق. يُضاف مرق الدجاج تدريجيًا مع استمرار التحريك باليد الأخرى إلى أن تصل الشوربة درجة الغليان. يُضاف كل من الذرة والشومر إلى الشوربة، وتُترك حتى تصل لدرجة الغليان مرة أخرى.
15-02-2022 08:57 AM تعديل حجم الخط: سرايا - المقادير - الذرة: 2 كوب (مسلوقة) - مرق دجاج: 6 اكواب - كريمة الطبخ: كوب - حليب: كوب (سائل) - عصير الليمون: 2 ملعقة كبيرة - الماء: 6 ملاعق كبيرة - صدر الدجاج: 2 كوب (منزوع الجلد، مقطع مكعبات ومسلوق) - النشاء: 2 ملعقة كبيرة - الصويا صوص: 2 ملعقة صغيرة - ملح: حسب الرغبة طريقة التحضير في طنجرة متوسطة، ضعي الذرة المسلوقة، صدور الدجاج، المرق، كريمة الطهي، الحليب السائل، عصير الليمون، وارفعيهم على النار حتى يسخنوا وقبل الوصول إلى الغليان. ذوبي النشا في مع الماء ثم أضيفيه إلى الطنجرة مع التحريك بهدوء حتى يقترب الخليط من الغليان. أضيفي الصويا صوص وحركى لمدة دقيقيتن. قدمي الشوربة في صحون التقديم. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
فاطمة نصر محررة صحفية خريجة إعلام قسم صحافة, أحرر أخبار وتقارير من السوشيال ميديا والتوك شو أدرك حجم الإشاعات المنتشرة في الإعلام الجديد، لذا فإن عملي أشبه بالمحقق أبحث أدقق أتتبع جميع الروابط لأصل إلى ما أطمئن إلى أنه الحقيقة
الحقل أو المجال المغناطيسي هو صورة نستخدمها كأداة لوصف كيف يتم توزيع القوة المغناطيسية في الفضاء حول وداخل شيء مغناطيسي ، ومعظمنا لديه بعض الإلمام بالقوة المغناطيسية في حياتنا اليومية ، وكيف أن للمغناطيس أقطاب ، حيث يمتلك المغناطيس زوجاً من الأقطاب ، الشمالية والجنوبية ، حيث تنجذب الأقطاب المختلفة ، وتتنافر تلك المتشابهة ، ولعلّ أقرب مثالٍ للمجال المغناطيسي ما يحدث للإبرة المغناطيسية الخاصّة بالبوصلة من تأثيرات بفعل المجال المغناطيسي الأرضي. ويعد المجال المغناطيسي أساساً لعمل المحرك الكهربائي ، إذ أنّ المجال المغناطيسي يسبب حركة الإلكترونات باتجاهٍ معيّن مشكلاً التيار الكهربائي. أين يوجد المغناطيس المادة الرئيسية التي نستخدمها في المغناطيس اليوم هي الحديد ، ويحتوي الفولاذ على نسبة كبيرة من الحديد ، لذلك يمكن استخدام الفولاذ. كيف تدمر العواصف الشمسية الأقمار الاصطناعية؟. أيضًا. يمكن أيضا إنشاء المغناطيس الكهربائي والمغناطيسية باستخدام الكهرباء ، من خلال لف سلك حول شريط حديدي وتشغيل التيار عبر السلك ، يمكن إنشاء مغناطيس قوي جدًا باستخدام ذلك ، وهذا ما يسمى بالكهرومغناطيسية ، ويمكن استخدام المجال المغناطيسي الذي تم إنشاؤه بواسطة المغانط الكهربائية في مجموعة متنوعة من التطبيقات.
المواد المغناطيسية أن المغناطيسات تجذب الحديد ، بينما لا تجذب معظم المواد الأخرى. وقد وجد أن هناك عدداً قليلاً من المواد الفيرومغناطيسية ( كالحديد والنيكل والكوبالت والجادولينيوم والديسبروزيوم وسبائكها) هي التي تتأثر بالغاً بالمجال المغناطيسي الثابت. إن بعض الذرات تشبه في سلوكها قضبان مغناطيسية صغيرة جداً والسبب في ذلك يمكن فهمه بالرجوع إلى نموذج الذرة الذي يستعمل دائماً والمبين في الشكل 1)) الذي يصور الإلكترونات على أنها تدور حول النواة في مدارات. وحيث أن الإلكترون في مداره يماثل حلقة تيار دائرية ، فإن كل إلكترون في الشكل (1) ولد مجالاً مغناطيسياً شبيهاً بمجال عروة. الابتكارات الدفاعية كمنظومة ردع وبعدها الاقتصادي | صحيفة الاقتصادية. الشكل 1)) وهناك ايضاً ظاهرة ثانية تجعل الذرات تسلك مسلك المغناطيسات. ان الجسيمات الصغيرة كالإلكترونات والبروتونات تتصرف كما لو كانت تدور حول نفسها (مغزلياً) ، ولذا يقال أن لهذه الجسيمات لف مغزلي (أو درور) وأي شحنة تلف حول نفسها ، فهي في الواقع تعمل كعروة تيار وتخلق بذلك مجالاً مغناطيسياً. والتأثيرات المغناطيسية للإلكترونات يلغى بعضاً في كثير من الذرات. اما في ذرات أخرى فغن الإلغاء يكون كاملاً تقريباً ، ولكن ليس تماماً. اما في ذرات العناصر الانتقالية فحسب وهي العناصر الفيرومغناطيسية المذكورة ، منذ قليل ، فإن إسهامات ما يكفى من الإلكترونات تضاف إلى بعضها البعض لتضفي على كل ذرة عزماً مغناطيسياً كلياً ذا قيمة محسوسة.
وتسمى المجموعة المكونة من ملف لولبي وقطعة من الحديد المطاوع مغناطيسياً كهربائياً. وعندما يطفأ التيار المار في الملف اللولبي ، فإن النطاقات في قضيب الحديد المطاوع تعود تقريباً إلى الحالة العشوائية الأصلية التي كانت عليها ، وذلك لأن الحركة الحرارية تجعل النطاقات تتبعثر. وهذا الوضع مطلوب في المغناطيس الكهربي لأنه يتيح لنا أن نديره أو نطفئه حسب الطلب. ومن ناحية اخرى فغن قطعة من الحديد الصلب إذا وضعت داخل ملف لولبي فإنها ستحتفظ بمعظم ترتيبها عند إخراجها من الملف اللولبي وتصبح بهذا قضيباً مغناطيسياً دائماً. ويمكن تمييز درجة استجابة المادة لمجال مغناطيسي خارجي ، بواسطة كمية تسمى الإنفاذية المغناطيسية النسبية ، K m افترض ، مثلاً ، أن لدينا ملفاً لولبياً طويلاً جداً يحمل تياراً يخلق مجالاً B 0 ، وسنقوم بملء باطن هذا الملف بمادة ما. بحث عن المجالات المغناطيسية - بيت DZ. فيصبح المجال الكلي هو B ويتكون من مجموع B 0 وأي مجال ناشئ عن اصطفاف المغناطيسيات الذرية. تعرف الإنفاذية المغناطيسية النسبية K m لمادة ما ، بانها النسبة بين المجال الكلي B والمجال الممغنط B 0: وتتراوح قيم K m في المواد الفيرومغناطيسية بين 100 – 100000 والجدول (1) يورد بعضاً من هذه المواد وقيم K لها.
000 سنة. إحداثيات الأقطاب المغناطيسية [ عدل] نعطي هنا بعض الإحداثيات التي تقاس سنويا: القطب المغناطيسي الشمالي [1] (2001) 81. 3°شمال 110. 8°غرب (2004) 82. 3° شمال 113. 4°غرب (2005) 82. 7°شمال 114. 4°غرب القطب المغناطيسي الجنوبي [2] (1998) 64. 6°جنوب 138. 5°شرق. (2004) 63. 5° جنوب 138. 0°شرق يلاحظ حدوث تغيرات طفيفة لموقع الأقطاب المغناطيسية الأرضية من عام لعام. تغير موقع القطب الشمالي خلال عدة سنوات نشأة المجال المغناطيسي للأرض [ عدل] طبقا للنظرية الشائعة ينشأ المجال المغناطيسي للأرض من النواة الداخلية للأرض. ولنشأة المجال مغناطيسي يجب توفر ثلاثة عوامل: أن توجد كمية كبيرة سائلة موصلة كهربائيا، وهذا الشرط متوفر في الأرض حيث توجد طبقة حديدية سائلة تعلو نواة الأرض. ومن حركة تلك الطبقة التي تكون بمثابة حامل للشحنة الكهربائية ينشأ المجال المغناطيسي. توفر مصدر للطاقة تعمل على تحريك الطبقة الموصلة السائلة. وتنشأ تلك الحركة من حرارة قلب الأرض التي تقدر بنحو 6000 درجة مئوية [1] وهي الباقية منذ نشأة الأرض، وكذلك من الحرارة الناشئة من النشاط الإشعاعي لليورانيوم والثوريوم ، كما تتولد حرارة من عملية التبلور التي تصاحب تصلب الغلاف الخارجي لنواة الأرض.