وضع الموز والفراولة في وعاء الخلاّط الكهربائي. إضافة اللبن إلى وعاء الخلاّط (ومن الممكن استبدال اللبن بطعم الفراولة بإضافة الفانيلا إلى اللبن). إضافة الحليب والسكر والقليل من مكعبات الثلج. تشغيل الخلاّط لمدّة دقيقة حتَّى تمتزج كافة المقادير. إضافة بقية الثلج والخلط مرة أخرى. سكب سموذي الموز والفراولة في أكواب التقديم، والتزيين بشرائح الفراولة وتقديمه بارداً. ميلك شيك الموز أربع موزات. كوب ونصف من الحليب. ملعقتان كبيرتان من العسل. ملعقة كبيرة من الشوفان. عصير أناناس وبرتقال وجزر | وصفات الحرارية. كمية من مكعبات الثلج. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. تقطيع الموز إلى قطع صغير، ووضعه في وعاء عميق. إضافة عصير الليمون وملعقتان من العسل. إضافة الحليب إلى الموز، والخفق جيداً باستخدام الخلاّط الكهربائية حتَّى تختلط المكوِّنات. سكب ميلك شيك الموز في أكواب التقديم. توزيع الشوفان على الأكواب، ثمَّ تقديمه.
عصير أناناس وبرتقال من داندي - YouTube
ملعقة من العسل. كوب من الحليب الطازج. كوب من الثلج المجروش. وضع الأناناس في إبريق الخلاّط الكهربائي وإضافة الثلج، الحليب والعسل. تشغيل الخلاّط على سرعة متوسطة وخلط المكونات حتى يتكون خليط عصير أملس. سكب العصير في كاسات التقديم و تزيينه بوضع شرائح الأناناس على الأكواب ثمّ تقديمه بارداً بجانب سلطة الفواكه.
سيرة ذاتية ومهنية في البداية، ورداً على سؤال بشأن أسباب ندرة المعلومات المتوافرة عنه، يقول هنداوي "لست شخصية عامة ممن يتوافر عنهم الكثير من المعلومات. أنا ولدت في محافظة المنوفية (شمال مصر) عام 1966، ونشأت بالقاهرة. التحقت بكلية العلوم بجامعة عين شمس، وتخرجت في قسم الفيزياء. موقع موسسه هنداوي للكتب. حصلت على ماجستير في الفيزياء من الجامعة نفسها، ثم دكتوراه في المجال نفسه من جامعة بنسلفانيا بالولايات المتحدة الأميركية". أحمد هنداوي صاحب المشروع (موقع هنداوي) ويشير هنداوي إلى أن ليس لديه أي شركات أو نشاط غير إدارة "شركة نجوى للتعليم الرقمي"، وعمله وعضويته في مجلس أمناء "مؤسسة هنداوي"، فهو أقام معظم سنوات عمره في مصر، باستثناء الفترة من 1992 إلى 1997 للدراسة في أميركا، والسنوات الخمس الأخيرة منذ عام 2016؛ حين انتقل مع أسرته للإقامة في المملكة المتحدة. وبسؤاله حول الضجة التي أحدثها حصول المؤسسة على حقوق طباعة أعمال نجيب محفوظ وهذا الصدى بخاصة أنهم يعملون في سوق النشر منذ 2008، وأتاحوا أعمالاً لكبار الكتاب في مصر والعالم العربي، مثل أعمال عميد الأدب العربي طه حسين من قبل ويوسف إدريس وعباس محمود العقاد وغيرهم ولم يحدثوا مثل هذا الصدى الكبير؟ أجاب "توقعنا بالطبع أن إتاحة أعمال نجيب محفوظ على منصات «هنداوي» سوف تقابل بالترحيب من جمهور المهتمين بالشأن الثقافي العام.
موسوعات وكتب نادرة ما يميز موقع "هنداوي" هو احتوائه على عدد كبير من الموسوعات القديمة والنادرة والتي من أبرزها موسوعة مصر القديمة، للراحل سليم حسن، أحد أشهر الأثريين في مصر، والتي تقع في 18 جزءا، يتناول فيهم مصر الفرعونية وأبرز معالمها وأسرها، كما يتيح عددا من الكتب الهامة في مختلف فروع المعرفة تحت باب "مقدمات قصيرة جدا"، تفتح أبوابا مختلفة من الفكر والثقافة للشباب والمبتدئين، فضلا عن عشرات الكتب التراثية لأعلام الأدب العربي. كتب متخصصة تتيح المكتبة الرقمية لمؤسسة " هنداوي " عددا كبيرا من الكتب المتخصصة في مجالات مختلفة، مثل علم الاقتصاد، والعلوم الاجتماعية، وإدارة الأعمال، والنقد، وعلوم اللغة، والإعلام، بما يعد كنزا للمتخصصين في هذه المجالات، وسبيلا لفتح آفاق معرفية جديدا للقراء بشكل عام.
صمت لحظة، ثم أضاف: هل تصحبني؟ ابتسم «أحمد» قائلًا: سوف أنتظر تليفونك. انصرف «جارو» بينما ظلَّ «أحمد» يراقبه. ألقى نظرةً سريعةً على الشياطين فوجدهم في انتظاره. اتجه إلى خارج المطار، فاتجهوا مثله، وفي الخارج قال «أحمد» عندما اجتمعوا: ينبغي ألَّا يرانا معًا فقد نحتاجه في وقتٍ آخر. ألقى «رشيد» نظرةً على السيارات المنتظرة أمام المطار، كان من بينها سيارة «كمارو» زرقاء، ابتسم قائلًا: لقد سبقتنا السيارة وهي في انتظارنا! نظروا جميعًا في الاتجاه الذي تحدَّث عنه «رشيد»، ثم اتجهوا إليه، وفي لحظةٍ كانوا داخل السيارة. ظلَّ «أحمد» يرقب باب الخروج من المطار في انتظار أن يظهر «جارو». مرَّت دقيقتان، ثم ظهر. كان يصحبه رجلٌ قصير القامة، نحيف تمامًا، أبيض الشعر، يلبس نظارةً بيضاء، وله ذقن. أخرج «أحمد» الكاميرا السرية الخاصة به، ثم التقط لهما عدة صور متتالية. اتجه «جارو» والرجل إلى سيارةٍ قريبة، ثم اختفيا داخلها، وعندما انطلقت، تبعتها سيارة الشياطين. كان الهدوء شاملًا حول المطار، وفي الطريق الموصل إلى المدينة؛ ولذلك فإن السيارات كانت تسير بسرعةٍ كبيرة. كان الطريق متسعًا تمامًا، تحفه الأشجار، وتجعله الأضواء مثل النهار.