يدل اللون الأحمر على وجود نزيف داخلي، مثل حساسية بروتين الحليب، أو البواسير (بالإنجليزية: Hemorrhoids) ، أو حدوث شق شرجي (بالإنجليزية: Anal fissure). اللون الأسود. براز الرضيع اصفر وفيه حبيبات – طلاب نت. يدل اللون الأسود على وجود دم قديم من الجزء العلوي للجهاز الهضمي، مثل; المريء، أو ابتلاع الطفل للدم من حلمة الثدي أثناء الرضاعة الطبيعية. اللون الأبيض. يدل اللون الأبيض أو الرمادي على وجود مشكلة في الكبد، مثل إصابة الطفل ب اليرقان (بالإنجليزية: Jaundice). وبالنسبة لرائحة براز الطفل ، فإن رائحة براز الطفل بشكل طبيعي تكون كريهة، والأطفال الذين يرضعون صناعياً يكون لديهم برازاً ذو رائحة كريهة أكثر من الذين يرضعون طبيعياً، لذلك الرائحة الكريهة للبراز امراً طبيعياً ولا تستدعي القلق، خصوصاً إذا كان لون البراز، وقوامه، وعدد مرات إخراج الطفل طبيعياً، فذلك ليس بالأمر الذي يثير القلق. وعادةً يكون قوام البراز الخاص بالرضع ، الذين يرضعون طبيعياً، أكثر ليونة أو يشبه السائل، من الرضع الذين يرضعون حليباً صناعياً، يمكن أن يظهر براز الرضيع اصفر وفيه حبيبات بيضاء ، وهذه الحبيبات هي عبارة عن دهون حليب غير مهضومة، ويعتبر براز الرضيع اصفر وفيه حبيبات امراً طبيعياً ولا يدعو للقلق.
وقد يصاحبه اعراض اخرى مثل الاسهال أو خسارة وزن أو انتفاخ البطن أو اجهاد العضلات أو آلام في البطن وذلك كله يجعل الطفل يبكي كثيرا. العدوى الطفيلية يوجد أنواع كثيرة من العدوى قد تؤدي إلى ظهور قطع بيضاء مع البراز مثل عدوى الديدان الدبوسية ولونها ابيض وقد يتحرك لونها الي فتحة الشرج ولذلك يظهر في البراز للطفل الرضيع. وقد تظهر اعراض أخرى مثل الطفح الجلدي أو عدوى الدودة الشريطية قد يخرج منها قطع بيضاء في البراز على شكل مسطح أو مربع قد يصاحبها القيء والاسهال او نقص الوزن أو الضعف والخمول. كيف أعرف إذا كان براز طفلي طبيعياً أم لا؟ - بيبي سنتر آرابيا. العدوى الفطرية هي تنتج من الإصابة بفطر المبيضة غالباً. وقد يؤدي إلى ظهور مخاط في البراز مثل خيوط لزجة أو هلام، وقد يكون على الوضع طبيعي للأطفال الرضع. ويمكن ان بسبب عدوي بكتيرية او فيروسية مثل انفلونزا المعدة أو بسبب تسنين الطفل أو لديه حساسية من الطعام. الاسهال يوجد أسباب عديدة لحدوث اسهال للطفل الرضيع مثل الإصابة بعدوى أو حدوث تغييرات في النظام الغذائي الخاص به. طبيعة الإسهال عادة ما سائل ويوجد فيه كمية من المخاط في القطع البيضاء. ظهور حبيبات بيضاء في براز الرضيع حساسية لا تعتبر الحساسية شائعة عند الأطفال الذين يرضعون طبيعي ولكنها قد تحدث بسبب تغير نظام الغذائي الخاص بالرضيع.
يُحتمل أن يتغير هذا الأمر عندما يكبر طفلك وينضج جهازه الهضمي. عندما ينتقل طفلك إلى تناول أطعمة شديدة التنوّع، سيصبح برازه سميكاً وقاتماً أكثر، وتصبح رائحته نفّاذة أكثر بكثير. هل يمكن أن يؤثر التسنين على براز طفلي؟ يقول الكثير من الأهالي أن براز طفلهم أصبح سائلاً قليلاً أو حتى يشبه الزبد أثناء مرحلة ظهور الأسنان. مع ذلك، لا يجب أن يسبّب التسنين الإسهال لدى طفلك – وحتى لو كنت مقتنعة بأنه سبب الإسهال، يُستحسن دائماً أن تعالجيه بنفس الطريقة التي تقومين بها وهو مصاب بنوبة إسهال. 6 أسباب لظهور قطع بيضاء في براز الرضيع - منتدي فتكات. ما هي أنواع وأشكال البراز الطبيعية؟ الإسهال قد يصعب القول إذا كان طفلك مصاباً بالإسهال، خاصة لو كان يرضع رضاعة طبيعية. من الطبيعي أن يكون براز طفلك سائلاً أو أن يتبرّز بعد كل رضعة. كما أن التبرّز وكأنه "اندفع وانفجر" طبيعي أيضاً ولا داعي للقلق. مع ذلك، قد يكون طفلك مصاباً بالإسهال إذا: أصبح برازه شديدة السيولة كان يتبرز مرات عدة في اليوم أو بكميات أكثر من المعتاد بدأ بتناول الأطعمة الصلبة أو أنه يتبرّز أكثر من ثلاث مرات في اليوم. اعرفي المزيد عن الإسهال لدى الأطفال الرضّع ، بما فيه الحالات التي تستدعي منك زيارة الطبيب.
ربما يتبرّز طفلك ما يصل إلى خمس مرات في اليوم خلال الأسابيع الأولى من عمره. وبعد مرور شهر أو شهرين، قد يعود إلى وتيرة التبرّز مرة واحدة في اليوم. هل سيتغيّر براز طفلي إذا انتقلت من حليب الثدي إلى الحليب الاصطناعي؟ نعم، سوف يتغيّر. قد تلاحظين أن براز طفلك أصبح جامداً أكثر ويشبه المعجون. كما ستكون له رائحة أيضاً! عندما تنتقلين من الرضاعة الطبيعية إلى الرضاعة الاصطناعية ، حاولي أن تقومي بذلك على مهل. ويُستحسن أن تمتد الفترة الانتقالية عدة أسابيع على الأقل. سيعطي ذلك جهاز طفلك الهضمي وقتاً للتكيّف. وسيخفض لديك خطر الانتفاخ والألم في الثديين وكذلك حالة التهاب الثدي. متى ما تأقلم طفلك مع زجاجة الرضاعة، قد يتغيّر لديه نمط التبرّز بالكامل. كيف سيكون براز طفلي عندما يبدأ بتناول الأطعمة الصلبة؟ عندما يبدأ طفلك بتناول الأطعمة الصلبة ، ربما سترين أن برازه يتأثر بالأطعمة التي يأكلها. لو أطعمته الجزر المهروس مثلاً، ستكون محتويات حفاضه التالي بلون برتقالي فاتح. واستعدي لصدمة بعدما يتناول الشمندر أو البنجر لأول مرة! ربما تجدين أن بعض الأطعمة الصعبة على الهضم، مثل الزبيب أو الفاصولياء المطبوخة أو الذرة الحلوة أو الفول، تمرّ مباشرة عبر أمعاء طفلك وتنتهي في حفاضه.
عندما بدأت ابنتي الصغيرة في تناول الأطعامة اللينة ، خاصة في مرحلة تناول الفاكهة ، أعطيتها الموز المهروس ثم فاجأت تغيير قوام وشكل البراز لديها ، بطريقة جعلتنى اتصلت بالطبيب على الفور لمعرفة هل ذلك طبيعى ام لا؟ وتكرر الأمر نفسه أثناء تناول الملوخية والأطعمة اللينة الأخرى. اقرئي أيضًا: الإسهال والإمساك عند الرضع عزيزتي الأم الجديدة... إذا كنتى على وشك إعطاء طفلك الموز أو الملوخية ، فتوقعي أن يصبح برازه بالمواصفات التى ذكرها ، ولا تقلقى كثيرًا لأن هذا أمر طبيعي. ستلاحظين شعيرات سوداء صغيرة في براز طفلك المعتاد ، ويمكن أن يحدث هذا لعدة أيام بعد تناول نصف أو ربع موزة ولا شيء لا أكثر! نعم ، معدة طفلك تعتني بالطعام لأول مرة وهذه هي الطريقة الوحيدة لهضمه ، حيث يحتوي الموز على كمية عالية من البوتاسيوم وهو مفيد للأطفال مما يجعله يظهر عملية الهضم كما ذكرنا سابقاً. وهو أمر طبيعي جدًا ولن يدوم طويلاً فمع تقدم طفلك في تناول الأطعمة المختلفة سيتلاشى هذا المظهر تمامًا، وسيتناول طفلك الموز ويهضمه دون أن تظهر هذه الشعيرات المزعجة. أما الملوخية فهي من الأطعمة المعروفة بأنها ملين للأطفال. فبمجرد تناولها ، سيتبرز طفلك براز يحمل نفس اللون والشكل والقوام لا تنزعجى أيضًا ، فهذا أمر طبيعي ، والمفاجأة أن معظم الأطفال يحبون تناول الملوخية ، فقط قدميها لطفلك دون إضافة البطاطس أو الثوم ، حتى لا تتسبب فى حدوث الانتفاخات والغازات.
يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد
نقشر الباذنجان مباشرة بعد إخراجه من الفرن، نصفيه ونبرده في مصفاة. نضع طبق تحته ونضعه في البراد. بعد أن يبرد الباذنجان نفرمه بشكل ناعم بالسكين. نضيف الملح والفلفل. نخفق اللبن والطحينة معاً في وعاء حتى نحصل على مزيج ناعم، ثم نمزجه مع الباذنجان. نضيف الفليفلة والبندورة والبقدونس مع التحريك ونسكب المزيج في طبق التقديم. نوزع زيت الزيتون فوقه ونقدم الطبق مع الخبز اللبناني والمخلل. قد تحب قراءة مكونات بسيطة لتجهيز براوني كيك لذيذ طريقة عمل بابا غنوج السوري يمكنك الاطلاع على مكونات بسيطة لتجهيز الشكشوكة بالزيتون طريقة عمل البابا غنوج المصري – للتقديم: سماق: نصف ملعقة صغيرة زيت الزيتون: حسب الرغبة النعناع: حسب الرغبة – الباذنجان: 3 حبات متوسطة (مقشّر، مقطع شرائح) – الزيت النباتي: نصف كوب – لبن زبادي: نصف كوب – الثوم: ملعقة صغيرة (مهروس) – عصير الليمون: ملعقة كبيرة – ملح: حسب الرغبة سخّني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة. أضيفي شرائح الباذنجان واقليها حتى تصبح ذهبية اللون. عندما تنضج، صفّيها من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. ضعي الباذنجان المقلي في الخلاط الكهربائي. أضيفي اللبن الزبادي، الطحينة، الثوم، عصير الليمون الحامض والملح.
تخلطين كل المكونات معا، وبعدها يصبح طبق سلطة البابا غنوج جاهزة، ومثل المطاعم بالضبط، وفي هذه الوصفة يمكن الاستغناء عن الطحينة. طريقة عمل بابا غنوج بالزبادي والطحينة كوب زيادي بقدونس تشوين الباذنجان وتقومين بهرسه جيدا، ثم تضعينه في وعاء وتضيفين له باقي المكونات. تضعين ملعقة من الملح والفلفل الأسود، ومعهم قليل من الملخ، وكذلك عصير الليمون، والكمون، وتمزجين كل المكونات. تضيفين بعدها البقدونس المفروم والثوم المهروس وتقلبين جيدا، ثم تضعين ملعقة من الطحينة وملعقتين كبيرتين من الزبادي، وتقلبين المزيجن وفي النهاية تضعين ملعقة من زيت الزيتون أو الزيت النباتي. تناولي بعدها البابا غنوج بالهناء والشفاء. بابا غنوج بالطماطم ثمرة طماطم شطة معجون فلفل أحمر في هذه الوصفة، سنقدم البابا غنوج بطريقة المطبخ التركي، الذي يسمي البابا غنوج "باباكانوش". تقومين بشوي الباذنجان والفلفل الأخضر داخل الفرن، وتقومين بتقطيع القديونس والبصل إلى قطع صغيرة مفرومة. في مقلاة على نار متوسطة، تضعين ملعقة من الزيت النباتي، وتضيفين لها البصل المفروم، وتقلبين جيدا، حتى يبدا لونه في الاصفرار، ثم تضعين ملعقة من معجون الفلفل الأحمر، وملعقة من الملح والفلفل الأسود والشطة، وتستمرين في التقليب.
طريقة عمل بابا غنوج زي المطاعم: وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة وواضحة نقدمها لك من موقع اطيب طبخة. تتميز بنكهة الزبادي اللذيذة، جربيها وقدميها كمقبلات على الميزة. تقدّم ل… 3 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 35 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة اتقني مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل بابا غنوج لبناني لذيذ بخطوات سهلة وبسيطة جدا. اشتهر لبنان بالعديد من الأطباق الشهية أبرزها الباذنجان المتبل جربيها الان 10 دقيقة تعلمي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل سلطة بابا غنوج. حضري سلطة الباب غنوج على أصولها وقدميها على سفرتك الى جانب الاطباق الرئيسية الشهية. 15 دقيقة جربي طريقه بابا غنوج سهله بمكونات اقتصادية متوفرة في مطبخك. حضري وصفة البابا غنوج من موقع أطيب طبخة كي تزيني بها سفرة حلوياتك جربيها الان لن تندمي ابدا 10 دقيقة هل تودين عمل بابا غنوج باذنجان بخطوات سهلة وبسيطة؟ان كنت تودين عمل طبق من المقبلات إلى جانب المشاوي لا بد ان تحضري الباذنجان المتبل جربيه الان فمكوناته اقتصادية 10 دقيقة تعرفي مع موقع أطيب طبخة على مكونات بابا غنوج السهلة والبسيطة. هل تريدين تزيين سفرتك بأطباق نباتية جربي وصفة الباذنجان بالطحينة وعصير الليمون الحامض جربيها الان 10 دقيقة تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل المتبل الشامي بخطوات سهلة وبسيطة كي تزيني به سفرتك خلال العزومات.
يعتبر أساس البابا غنوج هو الباذنجان، وطريقة عمل بابا غنوج تختلف من دولة لأخرى، ويعود أصله إلى لبنان، ويعد الباذنجان مصدرًا قويًا من مضادات الأكسدة، وله فائدة عظيمة للجسم، وتتعدد ألوان الباذنجان من الأرجواني والأبيض والأخضر، ويمكن تناوله إما مطهيًا على البخار أو مسلوقًا أو مشويًا أو مقليًا، ولكن لا يفضل تناوله مقليًا لأنه في كل الأحوال سيمتص قدرًا من الزيت. طريقة عمل بابا غنوج تتشابه طرق عمل بابا غنوج في تجهيزها، ووجه الاختلاف بينهم هو الإضافات حيث يمكن إضافة الزبادي أو الطحينة أو الطماطم. وكل طريقة ولها طعمها ونكهتها الخاصة، ويمكنك تمييز الباذنجان الحلو عن المر من خلال اختيار الحبة ذات اللون الأرجواني الداكن وتجنبي منه المحمر أو الفاتح، والباذنجان ذو القشرة اللامعة والصلب وتجنبي الحبة الطرية. طريقة عمل بابا غنوج المصري يمتاز بابا غنوج المصري بإضافة الطحينة والليمون وبعض التوابل إلى الباذنجان، كما يمكن إضافة قطع الطماطم إليه، وصفة سهلة وبسيطة تفتح الشهية بجانب المأكولات الدسمة. المكونات 2 حبة باذنجان حجم متوسط 2 ملعقة كبيرة طحينة 2 فص ثوم مهروس 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة كمون زيت زيتون الطريقة نضع الباذنجان في فرن ساخن بعد عمل فتحات فيه، لكي ينضج سريعًا.
نص كوب طحينة. ملعقة كبيرة زبادي. فلفل أخضر. عصير ليمون حسب الرغبة. في البداية قومي بغسل الباذنجان جيداً، ثم شقي الباذنجانة عدة شقوق. ضعي الباذنجانة في فرن محمي مسبقاً. اتركيها حتى تنضج، ثم اخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد. قشري الباذنجانة وضعيها في الخلاط الكهربائي ثم ضيفي إليها الملح والثوم وعصير الليمون والزبادي والطحينة والفلفل. إهرسي المكونات جيداً بواسطة الخلاط الكهربائي، وبذلك تصبح جاهزة للتقديم. شاهد ايضا في معلومة كيفية عمل سلطة جبن الحلوم طريقة عمل بابا غنوج بالطحينة ثلاث حبات من الباذنجان الرومي. ثلاث فصوص ثوم مفروم. عصير ليمونتين. ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة زيت زيتون. أربع ملاعق من الطحينة. نعناع أخضر. قومي أولاً بتسخين الفرن مسبقاً، وبعد غسل الباذنجان ضعيه في الفرن المحمي. اتركيه حتى ينضج، ثم اتركيه ليبرد. قشري الباذنجان، وضعيها في مصفاة لكي تتخلصي من المياة العالقة به. ضعي الباذنجان في الخلاط الكهربائي وضيفي إليه باقي المكونات، واخفقيهم جيداً. يمكنك هرس الباذنجان بالشوكة، ولكنه لن يكون ناعم تماماً. ضعي النعناع على وجه الطبق للتزيين. طريقة عمل بابا غنوج فاطمة أبو حاتي حبتان باذنجان رومي.
مقبلات وسلطات مقبلات و سلطات وصفات شهية بالصور سلطة الملفوف سلطة سيزر, البطاطس اطباق سلطات الفواكه طرق عمل المقبلات البابا غنوج, الطخينة, مخلل الملفوف, حلقات البصل المقرمشة, الدقوس الحار, اجنحة الدجاج بالبهارات..