إذا كنت تحب ممارسة الرياضة، فيفضل تناول شاورما الدجاج مع بعض أنواع الخضروات كي لا تكتسب وزنًا. السعرات الحرارية في صحن الشاورما نظرًا لأن العائلة بأكملها تحب تناول الشاورما، فتقوم الأم بصنع صحون شاورما لأولادها ليأكلوها مع الأرز والخضروات بدلاً من أكلها بالخارج. تتنوع أعداد السعرات الحرارية في 100 جرام شاورما على حسب حجم الصحن الذي تقدمه الأم لأولادها، وعلى حسب نوع اللحم في الصحن. لحم الضأن يزيد عن باقي أنواع اللحوم في السعرات الحرارية، ولهذا لا يجب الإفراط في طبخه كشاورما للعائلة. يحتوي صحن الشاورما متوسط الحجم على سعرات حرارية تصل إلى 728 سعر، ويشتمل في داخله على حمض الفوليك. يدخل في صحن الشاورما العديد من الفوائد المغذية مثل الفيتامين القابل للذوبان في الماء، وذلك الفيتامين يمنع الإصابة بالسرطان وأمراض القلب. تعرف على عدد السعرات الحرارية في الخبز البلدي و5 أنواع أخرى من الخبز. عدد السعرات الحرارية في ساندويتش الشاورما ساندويتش الشاورما المصنوع من العجين السوري يحتوي على الكثير من الفوائد وأهمها حمض الفوليك الذي يمنع الإصابة بأمراض الكلى والكبد. يحتوي ساندويتش الشاورما على فيتامين B6 المفيد للبشرة وللجلد ولصحة الأعضاء الداخلية، ولكن لا يفضل تناوله بشكل دائم.
[1] هل أصل الشاورما سوري إن العرب وبشكل خاص سكان سوريا، يعتبرون أن أصل الشاورما ملك لهم وراجع إليهم وهو أمر هم شديدوا التمسك به، ودليلهم في ذلك أن البهارات والتوابل التي يتم وضعها على الشاورما هي بهارات شرقية وعربية، وأغلبها موجود في تركيا، إذ يتم تقديمها عن طريق لفها بواسطة الخبز العربي وهو كذلك غير موجود في تركيا. في حين يعترف البعض من السوريين أن أصل الشاورما هو عثماني، لكنها سورية في الهوية، ويرون أنها شهية ولذيذة من حيث المذاق كثيراً مقارنةً بالشاورما تلك التي تباع في تركيا، وأن اسمها الشاورما هو اسم مشوه من القوارما التركية إلى الشاورما نتيجة طريقة شويها على النار. أما قادر نورمان فهو رجل ألماني من أصل تركي ينسب إلىه اختراع هذه الأكلة وعلى الرغم من ذلك ، يوجد بعض الدول التي تعتبر قادر نورمان هو المخترع الرئيسي والأول للشاورما، أو ما يطلق عليها في ألمانيا اسم (دونر)، وقد بدأ قدير الذي حمل لقب (أبو الشاورما) يبيعها إلى الألمان في عام 1973ميلادية، والذي كان يقوم بخبزها في فرن بمدينة برلين، وكان هذا سببًا رئيسيًا في شعبيتها بتلك المدينة، وذلك قبل وفاته مؤخرًا في عام 2013ميلادية عن عمر يناهز الثمانين عامًا.
التقليل نسبة الكوليسترول الضار التقليل من نسبة الكوليسترول الضار من أهم فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون. إذ يحتوي التين المجفف على كمية كبيرة من الألياف، كما يحتوي زيت الزيتون على نسبة عالية من المركبات الفينولية. بالتالي تعمل كل من الألياف وتلك المركبات مجتمعة، على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الجسم. تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة يساعد على تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، وذلك نظراً لاحتواء زيت الزيتون على أحماض دهنية غير مشبعة. فهو يساعد في الوقاية من مرض السكري، وارتفاع ضغط الدم، وأمراض القلب والشرايين، بالإضافة إلى الوقاية من السمنة. الوقاية من مرض السرطان يعمل خليط التين المجفف مع زيت الزيتون الوقاية من مرض السرطان. حيث يحتوي زيت الزيتون والتين على مضادات أكسدة قويّة وفعالة، تساعد على محاربة الأجسام الضارة والخلايا السرطانية. علاج الإمساك يساعد خليط التين المجفف مع زيت الزيتون على علاج الإمساك. إذ يحتوي التين المجفف على نسبة عالية من الألياف، والتي تعمل على تحفيز حركة الأمعاء والقضاء على الإمساك. تقوية العظام وعلاج آلام المفاصل يعتبر التين من الفواكه الغنية بالكالسيوم، فهو يساعد في تخفيف آلام العظام وتقويتها.
في وقت الاستخدام قومي بتناول ملعقتين كبيرتين يوميًا ومع تناوله في حالة أنك شخص مصاب بالسكر أو الضغط يجب مراقبتهما يوميًا مع تناول الخليط. من الأفضل تناول الخليط يوميًا على الريق أو بعد تناول وجبة الإفطار بنصف ساعة. أهم فوائد التين المجفف مع الثوم وزيت الزيتون من الفوائد الصحية التي تعود علينا من تناول الخليط هي كالآتي:- يعمل الخليط على ضبط نسبة الكوليسترول في الدم وبالتالي يطرد الضار منه من الجسم. من الخلطات المفيدة لصحة العظام حيث أنه يقويها ويحمي من الهشاشة والليونة. يضبط مستويات السكر في الدم فهو من الخلطات المفيدة للمصابين بمرض السكري المزمن بإحدى أنواعه. يحمي من الكثير من الأمراض السرطانية فهو يقاوم الخلايا السرطانية قبل أن تتكون بداخل جسم الإنسان. يمد الجسم بالطاقة والنشاط فهو يحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن المفيدة لصحة الجسم. يقوي جهاز الإنسان المناعي لاحتوائه على نسبة كبيرة من فيتامين سي. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
يقلل من خطر الإصابة بالجلطة الدماغيّة: إذ خلص العلماء أنَّه يمكن لزيت الزيتون أن يقي من خطر الإصابة بالجلطات الدماغيّة عند كبار السن، كما وجد أنَّ كبار السن الذين يتناولون زيت الزيتون بشكلٍ منتظم في الطهي، والتوابل، والسلطات، والخبز، كان خطر الإصابة بالجلطة الدماغية لديهم أقل بنسبة 41% من أولئك الذين لا يستخدمونه نهائيّاً. يقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب: إذ يمكن للأشخاص الذين يستهلكون الدهون المتحولة بكميةٍ كبيرةٍ في نظامهم الغذائي المتّبع أن يكونوا أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب مقارنةً بأولئك الذين يستهلكون الوجبات الغذائية الغنية بالدهون الأحادية، والدهون المتعددة غير المشبعة، وأظهرت بيانات لـ 12 ألفٍ متطوعٍ على مدى 6 سنوات؛ أنَّ أولئك الذين يستهلكون الدهون المتحولة هم أكثر عرضةً للإصابة بالاكتئاب بنسبة 48% مقارنةً بغيرهم، ومن الجدير بالذكر أنَّ الدهون المتحولة تستخدم في نطاقٍ واسعٍ في الوجبات السريعة؛ كاستخدامه في تحضير الفطائر. القيمة الغذائيّة للتين وزيت الزيتون القيمة الغذائيّة للتين يوضح الجدول الآتي العناصر الغذائية الموجودة في 100 غرامٍ من التين: [٨] العنصر الغذائيّ الكمية السعرات الحرارية 74 سعرةً حراريةً الماء 79.