تشيز كيك اللوتس بالزبادي - YouTube
ملعقة من بسكويت اللوتس المطحون. طريقة التحضير لتحضير الطبقة الأولى يخلط بسكويت اللوتس المطحون في وعاء عميق مع الزبدة المذابة والقرفة باليد، حتى تمتزج وتتجانس المكونات مع بعضها البعض ويتشرب البسكويت الزبدة للحصول على عجينة هشة. ترص وتفرد العجينة في قاع قالب التشيز كيك (متحرك القاعدة) للحصول على طبقة ناعمة مرصوصة ومتساوية السماكة. تدخل إلى الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية، وتترك لمدة 5 دقائق حتى تنضج قليلًا. تشيز كيك اللوتس بالزبادي | مجلة الجميلة. لتحضير الطبقة الثانية يوضع السكر الأبيض، الحليب البودرة، لبن الزبادي، القشطة الجاهزة في وعاء عميق ثم تخلط وتخفق المكونات باستخدام المضرب الكهربائي على سرعة متوسطة حتى تمتزج وتتجانس للحصول على خليط كريمي ناعم وأبيض اللون. يسكب فوق الطبقة الأولى في قالب التشيز كيك حتى يغطي كامل الطبقة وتتكون طبقة ناعمة مستوية. يدخل قالب التشيز كيك مرة أخرى إلى الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 10 دقائق. لتحضير الطبقة الثالثة تذوّب زبدة اللوتس في حمام مائي ساخن، ثم تسكب فوق الطبقتين في قالب التشيز كيك لتكون طبقة ثالثة ناعمة ومستوية. يوضع قالب التشيز كيك بالثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين أو يفضل ليلة كاملة.
طريقة تشيز كيك اللوتس سهلة وبسيطة ولا تحتاج إلى الكثير من المقادير لإعدادها، ويمكن تحضيرها دون الحاجة إلى الفرن، كما أن التشيز كيك من أفضل أنواع الحلويات الغربية المفضلة لدى جميع الفئات، وترجع أصولها إلى الحضارة اليونانية القديمة حيث كانت تُعد عندما تقام حفلات الزفاف والألعاب الأوليمبية ثم انتشر بعد ذلك إلى دول الخليج العربي مع تبادل الثقافات والتبادل التجاري بين البلاد. طريقة تشيز كيك اللوتس بدون فرن كما ذكرنا سابقًا إذا لم يكن لديكِ الوقت الكافي لتحضير حلى داخل الفرن يمكنك إتباع الطريقة التالية للحصول على ألذ مذاق شهي للتشيز كيك بدون فرن، وقبل التطرق إلى ذكر خطوات التحضير لابُد من التعرف على المكونات وهي: 20 قطعة من بسكويت اللوتس. كوب من كريمة الخفق. 4 ملاعق كبار من زبدة اللوتس. ملعقتين كبار من عصير الليمون. كوب من الحليب السائل. أسهل طريقة تشيز اللوتس - صحة وهنا. 50 جرام من الزبدة اللينة. كوب من الجبن الكريمي. نصف كوب من السكر الأبيض الناعم. مقادير التزيين تحتاجين لتزيين التشيز كيك للمكونات التالية: مقدار من بسكويت اللوتس المطحون. نصف كوب من زبدة اللوتس. خطوات التحضير اتبعي الخطوات التالية لتحضير تشيز كيك اللوتس بدون فرن: إحضار الخلاط الكهربائي ثم إضافة مقدار البسكويت لطحنه على أعلى سرعة، ثم إضافة الزبدة الطرية وزبدة اللوتس إلى البسكويت وخفقهم جيدًا.
التشيز كيك باللوتس من الحلويات الباردة واللذيذة، والأكثر انتشاراً، ومن أصول غربية حيث أنها ظهرت اول مره في اليونان، في ألفين قبل الميلاد. كما انها كانت رمز للمناسبات وكانت تقدم في الأفراح، كما أنها كانت مصدر طاقة لللاعبين في الأولمبياد، و ذلك لاحتوائها على الطحين والسكر والزبد. تمت تسميتها بـ حلوي "ليبوما" على يد الرومان، بعد إضافة البيض لها، وأصبحت تقدم في المناسبات الدينية. وعندما وصلت ليد الأوربيين أضافوا لها الزينة. طريقه عمل التشيز كيك اللوتس على الطريقة الأصلية المكونات بسكويت اللوتس معلقة كبيرة من الزبدة ٢ معلقة كبيرة من القشطة للحشو كوب ونص كريمة خفق معلقة صغيره من الفانيليا ٢ معلقة كبيرة من السكر ٣ علب من الجبن الطريقة نطحن بسكويت اللوتس ة، حتى يصبح مسحوق ناعم. طريقة تشيز اللوتس بالزبادي | أطيب طبخة. نضيف الزبدة والكريمة، ونستمر في التقليب حتى نحصل على عجينة بسكويت اللوتس المتماسكة. نضع العجينة في قالب الشيز كيك، ونضعها في الفرن لمدة خمس دقائق حتى تصبح متجانسة. نحضر الحشوة ونضع الكريمة في وعاء الخلط، ونقلب حتى تصبح كثيفة ويصبح قوامها سميكًا. ثم نضيف عليها الجبن الكريمي ونخلط جيدًا، حتى تصبح المكونات متجانسة. نضع الفانيليا والسكر على الحشوة، ونستمر في التقليب حتى يصبح الخليط الكريمي ناعم.
مغلف من كريم الكراميل. كوب ونصف سكّر. ثماني حبات من الجبن الكريمي. ثلاث ملاعق كبيرة من الطحين. بيضتان. كوب من الماء. ملعقتا نسكافيه. طريقة التحضير نحضّر بالبداية طبقة البسكويت، نفتته ناعماً، ثمّ نحضّر الزبدة ونعمل على إذابتها بحمام مائيّ أو في المايكرويف، ثمّ نضعها على البسكويت ونفركه بأطراف الأصابع حتى تتغلغل الزبدة جيداً. نرصّ طبقة البسكويت في القالب المخصّص أو صينيّة بايركس، ونتركه في درجة حرارة المطبخ حتّى نحضّر الطبقة الثانية. نضع اللبن الزبادي في وعاء كبير، ونُضيف له الحليب والسكّر، نضيف الطحين والبيض ومكعبات الجبن الكريمي، ونخلط المكوّنات جيّداً حتّى تتجانس بالكامل ويصبح لدينا خليط كثيف. نسكب الخليط على البسكويت ونمدّه بواسطة الملعقة المبسّطة بالتساوي. نسخّن الفرن على درجة حرارة عالية، ثمّ نخفّفه للوسط، ونضع القالب في الفرن لمدّة عشرين دقيقة حتّى تتماسك طبقة اللّبن الزبادي، وتصبح جامدة من جميع الأطراف ويمكن فحصها وهي داخل الفرن بالضغط عليها بالأصبع قليلاً. نخرجها من الفرن بعد أن تنضج تماماً، ونتركها بدرجة حرارة المطبخ حتّى تبرد. نحضّر الطبقة الثالثة وهي الكريم كراميل والنسكافيه، ويتمّ تحضير الكراميل بطريقة مختلفة عن المعتاد، بحيث نضع كوباً من الماء في وعاء، ثمّ نُضيف باودر الكريم كراميل والنسكافيه، ونخلط المكوّنات، بعد ذلك نضعها على النار مع التحريك حتّى يغلي عدّة مرّات.
و من خلاصة تفسير سورة القدر إرشادات كثيرة يمكن استنباطها، منها: 1 – مشروعية الاهتمام بالأيام الفضيلة وأيام النعم لاسيما الديني منها، فينبغي أن تعد ليلة القدر عيد نزول القرآن، وفي هذا أصل لإقامة الحفلات لإحياء ذكريات أيام مجد الإسلام وفضله. 2 – حض المسلم على عمل الطاعات وتحري الأوقات الفضيلة ، فقد أخفى الله التاريخ الدقيق لليلة القدر، كما أخفى تعالى سائر الأشياء، فإنه أخفى رضاه في الطاعات، حتى يرغبوا في الكل، وأخفى غضبه في المعاصي ليحترزوا عن الكل، وأخفى الإجابة في الدعاء ليبالغوا فيه، وأخفى وقت الموت ليخاف المكلف، فكذا أخفى هذه الليلة ليعظموا جميع ليالي رمضان، وليجتهد المسلم في طلبها فيكتسب ثواب الاجتهاد. ولم يرد في تعيينها شيء صريح يروى عن النبي صلى الله عليه وسلم لأن ما ورد في ذلك من الأخبار محتمل لأن يكون أراد به تعيينها في خصوص السنة التي أخبر عنها، وقد أطالت التفاسير وكتب السنة في نقل الآراء والروايات في ذلك، لكن المتعين أن يبحث المسلم عنها من خلال مؤشراتها، وأصح ما يعتمد في ذلك: أنها من ليالي شهر رمضان من كل سنة وأنها من ليالي الوتر كما دل عليه الحديث الصحيح: "تحروا ليلة القدر في الوتر في العشر الأواخر من رمضان".
خلاصة في تفسير سورة القدر عبدالرحمن حللي خلاصة تفسير سورة القدر: سميت (سورة القدر) بهذا الاسم لذكر ليلة القدر أو وصفها، ودوران السورة كلها حولها، ويرجح أنها أول سورة نزلت بالمدينة، لأن المتبادر أنها تتضمن الترغيب في إحياء ليلة القدر وإنما كان ذلك بعد فرض رمضان بعد الهجرة، وتقع في المصحف بعد سورة العلق، ومناسبتها لما قبلها ظاهرة، فلما قال في السورة التي قبلها: {اقْرَأْ بِاسْمِ رَبّكَ} [العلق:1]، فكأنه قال: اقرأ ما أنزلناه عليك من كلامنا، {إِنَّا أَنزَلْنَاهُ فِي لَيْلَةِ الْقَدْرِ}، وكأنه إيماء إلى أن الضمير في (أنزلناه) يعود إلى القرآن الذي ابتدئ نزوله بسورة العلق. وتتضمن السورة تنويهاً بفضل القرآن وعظمته بإسناد إنزاله إلى الله تعالى، ورفع شأن الوقت الذي أنزل فيه ونزول الملائكة في ليلة إنزاله، وتفضيل الليلة التي توافق ليلة إنزاله من كل عام.
تفسير سورة القدر - YouTube
والإمام السيوطي يقرر قاعدة مفادها: أن كل سورة من سور القرآن تفصيل لإجمال السورة التي قبلها، وشرح لها، وهذا في غالب سور القرآن، كما دلَّ على ذلك الاستقراء. وهنا في (سورة القدر) فقد سُبقت بـ (سورة العلق) وبعدها بـ (سورة البينة). في آخر (سورة العلق) يقول الله – تعالى -: ﴿ كَلَّا لَا تُطِعْهُ وَاسْجُدْ وَاقْتَرِبْ ﴾ [العلق: 19]، وتأتي بعدها ﴿ إِنَّا أَنْزَلْنَاهُ فِي لَيْلَةِ الْقَدْرِ ﴾، وهذه الليلة هي ليلة السجود والاقتراب، فالمناسبة واضحة ظاهرة مع آخر آية من السورة التي قبلها، كما أن (سورة العلق) تبدأ بقوله – تعالى -: ﴿ اقْرَأْ بِاسْمِ رَبِّكَ الَّذِي خَلَقَ ﴾ [العلق:1]، وهو يقرأ ما أُنزل في ليلة القدر، فكأن السورة تقول اقرأ ما أنزلناه في ليلة القدر، فهي مناسبة ظاهرة مع ما قبلها في بدايتها وفي نهايتها.
3 – سر المفاضلة بين الأزمنة وفي ثواب الطاعات: إن الأفعال تختلف آثارها في الثواب والعقاب لاختلاف وجوهها، فتارة يجعل ثمن الطاعة ضعفين، ومرة عشراً.. ، وتارة بحسب الأزمنة، وتارة بحسب الأمكنة، فتارة يرجح البيت وزمزم على سائر البلاد، وتارة يفضل رمضان على سائر الشهور، وتارة يفضل الجمعة على سائر الأيام، وتارة يفضل ليلة القدر على سائر الليالي، والمقصود الأصلي من الكل حث المسلم عل الطاعة وصرفه عن الاشتغال بالدنيا.
عربي Español Deutsch Français English Indonesia الرئيسية موسوعات مقالات الفتوى الاستشارات الصوتيات المكتبة جاليري مواريث بنين وبنات القرآن الكريم علماء ودعاة القراءات العشر الشجرة العلمية البث المباشر شارك بملفاتك Update Required To play the media you will need to either update your browser to a recent version or update your Flash plugin.