# البسبوسه- تشيز البسبوسه # افضل طريقه ومقادير عمل البسبوسه السايبه - YouTube
تشيز البسبوسة هي من أنواع الحلويات المصرية اللذيذة فهي عبارة عن طبقة من البسكويت يليها طبقة من التشيز كيك، مغطاة بطبقة من البسبوسة، مع التزيين بالفستق، وعند تذوقها تجدها تذوب في الفم، ومن خلال هذا المقال نقدم لكم طريقة سهلة لتحضير حلوى تشيز البسبوسة، ولكن من الأمور الهامة هي تجهيز المقادير بالظبط مع اتباع الخطوات لضمان النجاح. طريقة عمل تشيز البسبوسة مكونات البسكويت 400 جرام من بسكويت دايجستيف، تقريبًا 2 باكيت ونصف وزن الواحد 130 جرام. 100 جرام من الزبدة. ملعقة واحدة كبيرة من القشطة "اختياري". مكونات الطبقة الثانية ست قطع من الجبن المثلثات. 300 مل من الزبادي، تقريبًا كوب الا ربع. ملعقتان كبيرتان من القشطة. كوب من الحليب البودرة. نصف كوب من السكر البودرة. ملعقة واحدة كبيرة ممتلئة من الدقيق. مكونات طبقة البسبوسة حبة كبيرة من البيض بدرجة حرارة الغرفة. نصف كوب من السميد الخشن. ربع كوب من الزيت. ربع كوب من السكر البودرة. ربع كوب من الزبادي أو الحليب. ملعقة واحدة صغيرة من البيكنج باودر. رشة من الملح. تشيز البسبوسة وطريقة تحضيرها بكافة مكوناتها بالتفصيل لتحصل على ألذ مذاق. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. مكونات تزيين تشيز البسبوسة نصف كوب من القطر. نصف كوب من الفستق الحلبي المطحون خشن.
بسبوسة الطازج من كتاب النخبة من أنجح طرق عمل البسبوسة الطرية والذائبة من إعداد أمل الجهيمي، الكثير منا لا تنجح معه طريقة تحضير البسبوسة المضبوطة، لذلك جربي كيفية عمل وصفة بسبوسة الطازج بطريقة سهلة وبسيطة. مقادير بسبوسة الطازج من كتاب النخبة كوبين من السميد. كوب من السكر. كوب من الحليب البودرة. كوب من القشطة. 1/3 كوب من الزيت. ربع كوب من الماء. ملعقة بيكنج بودر. للتقديم علبة حليب مكثف محلى. طريقة عمل بسبوسة الطازج في وعاء عميق نخلط القشطة مع السميد ثم نفركها، ونضيف إليها باقي المكونات ونخلطها حتى تصبح متجانسة وقوامها خفيف. نحضر قالب الفرن ثم ندهنه بالقليل من الطحينة. نصب مكونات البسبوسة المخلوطة في قالب الفرن، ثم نجعل سطحها متساوي بالسباتيولا. ندخل البسبوسة إلى فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة حتى تحمر من الجوانب، ثم تحت الشواية لمدة دقيقتين حتى تحمر من الأعلى. # البسبوسه- تشيز البسبوسه # افضل طريقه ومقادير عمل البسبوسه السايبه - YouTube. بعد خروجها من الفرن مباشرة نسقيها بعلبة من الحليب المكثف المحلى، ثم نغطيها بورق الفويل حتى تبرد وتصبح طرية. طريقة عمل البسبوسة أمل الجهيمي من كتاب النخبة المقادير كوب من السميد. نصف كوب من الزيت. كوب من الحليب الباودر. ملعقتين كبار من القشطة.
3/4 كوب من السكر. للصوص علبة حليب مبستر. فنجانين من السكر. الطريقة نجهز الصوص أولاً نضع السكر مع الحليب في قدر على النار وننتظر حتى يغلي، ثم نهدئ النار وننتظر حتى يغلي مرة أخرى ونرفعه، حتى يبرد. في وعاء نخلط كل مقادير البسبوسة كوب سميد مع كوب حليب بودر مع نصف كوب الزيت وملعقتين القشطة والسكر والبيكنج بودر مع بعضها حتى يتكون خليط متجانس "لا نفرط في العجن". ندهن قالب الفرن بفرشاة مدهونة بالزيت ثم نصب به كل محتويات خليط البسبوسة. ندخل قالب البسبوسة إلى فرن ساخن مسبقاً على الرف الأوسط. نتركه على حرارة متوسطة 180 درجة حتى تحمر من الجوانب، ثم تحت الشواية لمدة دقيقتين حتى تحمر. البسبوسه الاصليه من كتاب الاطباق المميزه. نخرج البسبوسة من الفرن، ثم نسقيها بصوص الحليب والسكر ونغطيها حتى تبرد ثم نقدمها. إقرأي أيضاً طريقة عمل البسبوسة الطرية الجاهزة المرملة واللذيذة طريقة بسبوسة الطازج بالقشطة اللذيذة والسهلة على أصولها طريقة عمل بسبوسة الطازج بالقشطة وبدون بيض طريقة عمل بسبوسة الحلواني الطرية بالصور طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند واللبن الطرية بالصور How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far!
بيضة. نصف كوب من السميد. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا. طريقة تحضير تشيز كيك البسبوسة أولاً تذوب الزبدة والزيت مع بعضهما البعض في وعاء مناسب. ثم يطحن البسكويت جيداً، ويوضع مزيج الزبدة والزيت فوق البسكويت، حتى يتشربه بشكلٍ كامل. ثم يدهن طبق البايركس ببعض الزيت، ويُمد في طبق بايركس متناسق، وتضغط وترص جيداً. ثم تخلط جميع مقادير الطبقة الثانية مع بعضها البعض جيداً، وتوضع فوق طبقة البسكويت. ثم توضع في الفرن على نار هادئة، حيث تحتاج لربع إلى ثلث ساعة، وبعدها تخرج من الفرن. ثم تحضر مقادير الطبقة الثالثة، حيث تخلط جميع مقادير الطبقة الثالثة مع بعضها البعض، وتسكب فوق الطبقة الثانية. ثم توضع في الفرن على الرفّ الأخير، حتى تكون قريبة من النار في الأعلى، مع مراعاة أن تكون الحرارة هادئة، وذلك لأن الهدف هو أن يتغير لون الوجه فقط، فالطبقة العلوية ناضجة ولا تحتاج سوى إلى التحمير قليلاً. ثم تخرج من الفرن، وتترك قليلاً وتدهن يفرشاة بالشربات. ثم تقطع وتقدم ساخنة أو دافئة او ندخلها الثلاجة حسب الرغبة. ويمكن تزيين سطح التشيز بسبوسة بالمكسرات اللذيذة، من خلال نثر الفستق الحلبي المطحون، أو وضع اللوز المبشور، أو الصنوبر حسب الرغبة وصحتين وعافية على قلب الجميع.
نضيف الفانيليا والسكر والزيت والحليب والسميد الخشن، مع إضافة البيكنج باودر ورشة من الملح. نخفق المكونات مع بعضها، ثم نسكبه على الطبقة الثانية، وندخلها الفرن أيضًا على أقل درجة حرارة ونتركها حتى يتحمر الوجه. طريقة تقديم تشيز البسبوسة نوزع عليها القطر البارد والبسبوسة ساخنة حتى نتأكد أنها تشربته من جميع الجهات. نتركها حتى تبرد، ثم نضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل. نزين الوجه بالفستق، ثم نقطعها إلى قطع مربعة متساوية الحجم ونقدمها بالعافية. يعتبر تشيز البسبوسة من أنواع الحلوى الشهية حيث يختلف مذاقها عن البسبوسة العادية، لتحصل في النهاية على نكهة جميلة ورائعة.
الحمى المتقطعة هي نمط من أنماط حدوث الحمى ، يتميز هذا النمط بوجود ارتفاع في درجة الحرارة لعدة ساعات، يليه فاصل من انخفاض (عودة) درجة الحرارة إلى طبيعتها. [1] ويحدث هذا النمط من الحمى عادة أثناء الإصابة بالأمراض المعدية ، ويعتمد تشخيص الحمى المتقطعة على ثالوث التشخص: السيرة المرضية ، والفحص الجسمي ، والفحوصات المعملية (مثل تحليل الدم ، زرع الدم) والتصويرية (مثل الأشعة السينية وتخطيط الصدى الطبي والتصوير المقطعي المحوسب). [2] [3] أمثلة [ عدل] تشمل أسباب الحمى المتقطعة كل مما يلي: [4] [5] [6] الملاريا مرض السل الإنتان داء الليشمانيات الحشوي داء لايم حمى عضة الجرذ فيروس إبشتاين بار مرض المكورات السحائية الملاريا [ عدل] تُعتبر الملاريا مثال شائعا على الحمى المتقطعة، وتتميز الملاريا بالأنواع التالية. حمى مستمرة - ويكيبيديا. [7] [8] حمى الوِرد (اليومية) [ عدل] تحدث نوبات الحمى يوميًا (دورية كل 24 ساعة) لبضع ساعات، هي نموذجية في حالة الإصابة بالمتصورة النولسية. حمى الغب (الثلاثية) [ عدل] تحدث الحمى بعد فاصل زمني مدته يومين (دورية كل 48 ساعة)، وهي نموذجية في حالة الإصابة بالمتصورة النشيطة والمتصورة البيضية. حمى الربع [ عدل] تحدث حمى الربع بعد فاصل زمني مدته ثلاثة أيام (دورية كل 72 ساعة)، وهي نموذجية في حالة الإصابة بالمتصورة الوبالية.
يعتقد معظم الأشخاص أن درجة حرارة الجسم الطبيعية هي درجة الحرارة الفموية (أي المقاسة عن طريق الفم) وهي 37 درجة مئوية، لكن في الحقيقة هذه القيمة هي درجة حرارة الجسم الطبيعية الوسطية، وتعتبر درجة حرارة جسمك طبيعية إن كانت أقل أو أكثر من 37 بحدود 0. 6 درجة مئوية، أي تتراوح درجة حرارة الجسم الطبيعية بين 36. 4-37. 6 درجة مئوية. تتغير درجة حرارتك الطبيعية خلال اليوم بمقدار 0. 6 درجة مئوية وذلك اعتماداً على ما تفعله (مستوى نشاطك) وعلى الوقت الذي تقاس فيه درجة الحرارة، كما أن درجة حرارة الجسم حساسة جداً للتغيرات الهرمونية. اسباب واعراض الحمى او السخونيه عند الاطفال - منتدى صحة الطفل. لذلك من غير المستغرب أن تجد أن درجة حرارة جسمك الطبيعية تتأثر بعدة عوامل كالجهد، والطعام، والنوم، و الدورة الشهرية. تكون درجة الحرارة أعلى ما يمكن في تمام الساعة السادسة مساءً، وأقل ما يمكن في تمام الساعة الثالثة فجراً، كما تكون درجة حرارة جسم المرأة بعد الإباضة (النصف الثاني للدورة الشهرية) أعلى بنصف درجة من درجة حرارتها خلال النصف الأول للدورة الشهرية. تتم المحافظة على درجة حرارة الجسم الطبيعية عن طريق عمليات الهدم والبناء المتوازنة للمواد الغذائية وخاصة الغلوكوز (الذي يعتبر وقود الجسم)، ويتحكم بهذه العملية مركز تنظيم حرارة الجسم الذي يتوضع في الدماغ بمنطقة تدعى تحت المهاد، ويتأثر هذا المركز بعدة عوامل خارجية وداخلية، مما يسبب انخفاضاً أو ارتفاعاً في درجة حرارة الجسم.
عن طريق الإبط قم بوضع ميزان الحرارة عند تجويف الإبط واضغط على الذراع ضد الجسم وانتظر قليلا للحصول على قراءة سليمة. عن طريق الشرج تستخدم تلك الطريقة مع الرضع والأطفال. يتم وضع الفازلين على بصيلة ميزان الحرارة (الترمومتر) ويتم ادخال طرفه 1 إلى 2. 5 سم في القناة الشرجية ثم يتم إخراجه بعد 3 دقائق أو عندما يطلق الجهاز صوت تنبيه. ميزان الحرارة الشريطي يعتبر ميزان الحرارة الشريطي المصنوع من البلاستيك والتي تعتمد على تغير اللون من أجل إظهار درجة الحرارة هي الطريقة الأقل دقة لقياس الحرارة. وتعتمد تلك الطريقة على القيام بوضع الشريط على الجبهة وبعد مرور دقيقة قم بقراءة درجة الحرارة على حسب اللون. بدون ميزان حرارة إذا لم يكن لديك ميزان حرارة فيمكنك قياس الحرارة عن طريق اللمس وهي تعتبر الطريقة الأكثر شيوعا ولكنها الأقل دقة أيضا. وحتى تتمكن من معرفة درجة حرارة الشخص المصاب قم أولا بلمس بشرتك ثم بشرة الشخص المصاب حتى تتمكن من مقارنة درجتي الحرارة. علاج الحمى عند علاج الحمى فإن تحديد السبب الكامن للحالة أمرا جوهريا ومن الأفضل ترك الحمى منخفضة الدرجة دون علاج حيث تختفي الحمى الخفيفة من تلقاء نفسها بعد يوم إلى ثلاث أيام وذلك لمساعدة الجسم على مقاومة العوامل المعدية من تلقاء نفسه بواسطة الجهاز المناعي.
وعليك بتناول الأطعمة الغنية بفيتامين E مثل اللوز، والبندق، والسلمون، وبذور عباد الشمس. حيث تساعد الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن على دعم وظائف جهاز المناعة والتخلص من الحمى. وعلى صعيد آخر يجب عليك تجنب تناول المشروبات التي تحتوي على الصودا أو الكافيين لأنها يمكن أن تسبب الجفاف والابتعاد عن تناول الأطعمة والمشروبات السكرية حيث أنها قد تسبب التهابات بالجسم وتعرقل عمل جهاز المناعة لديك. طرق الوقاية من الإصابة بأمراض تسبب الحمى إذا كنت ترغب في الحد من فرص الإصابة بأمراض تسبب الحمى، فعليك باتباع العادات الصحية التالية: الحفاظ على العادات الصحية الجيدة مثل غسل اليدين بالماء الدافئ والصابون بشكل مستمر خاصة عند التعامل مع الحيوانات أو استخدام المرحاض أو قبل وبعد إعداد وتناول الطعام. الحد من التواجد وسط الحشود والأشخاص الذين قد يعانون من الإصابة بعوامل معدية. العمل على طهي وتخزين الطعام بشكل صحيح لتجنب حالات التسمم الغذائي والمخاطر التي قد تنتج منها. الحصول على التطعيمات المطلوبة سواء للأطفال أو عند السفر أو غيره. متى عليك بزيارة الطبيب عند الإصابة بالحمى؟ يجب عليك زيارة الطبيب إذا كانت درجة حرارتك 39 درجة مئوية أو أعلى أو إذا كنت تعاني من الحمى لأكثر من ثلاث أيام أو إذا كان من أعراض الحمى تورم شديد بالحلق أو آلام في الصدر أو طفح جلدي أو تيبس الرقبة أو ضيق في التنفس.