سر الزبادي الكريمي وللحصول على طعم كريمي غير لاذع لابد من وضع الزبادي في الثلاجة فور خروجه من المكان الدافئ والذي يفضل أن يكون الفرن بعد تسخينه لفترة كافية ثم إغلاق الشعلة. مكونات عمل الزبادي كوب زبادي لتر لبن حليب دافيء طريقة عمل الزبادي: يخفق كوب الزبادي جيدا، حتى يصبح قوامي كريمي، ويكون خاليا من أي تكتلات أو حبيبات. يضاف الزبادي المخفوق إلى لتر اللبن الحليب بالتدريج، مع الخفق جيدا، بالمضرب اليدوي أو الكهربي، حتى نضع كوب الزبادي بأكمله في لتر اللبن الحليب. نصب اللبن الحليب في اكواب، ونغطيها، ثم نضعها في صينية ممتلئة لمنتصفها بالماء الدافيء. طريقة عمل الزلابية في عشر دقائق مع سر القرمشة والطعم اللذيذ - ثقفني. يفضل أن نلف الصينية واللبن الزبادي بفوطة، ثم نضعه في الفرن الذي تم تسخينه مسبقا، ثم يتم غلق شعلة الفرن، أو في مكان دافيء. نفتح على الزبادي بعد مرور ما لا يقل عن 6 ساعات، ولا يزي دعن 8 ساعات. نضع الزبادي في الثلاجة فور خروجه من المكان الدافيء.
نطحنهم جيدا (الفول السوداني نقشره) حتى نحصل على معجون منسجم و يستخرجو زيتهم الطبيعي. ثانيا: نخلط كل المكونات مع الدقيق المحمر جيدا مع الدلك الجيد ثم نضيف بالتدريج الزبدة نوازيت حتى نحصل على عجينة منسجمة نقدر نكورها و ما تفتت. ثالثا: نضيف السمسم الصحيح و الشكولاطة المبشورة و نخلط، نحتفظ به في علبة نغلقها جيدا. نقدمه بالطريقة التقليدية في صحون مزين بلوز مقلي أو بشكل عصري في كؤوس. بالنسبة لزبدة نوازيت: نحط كمية من الزبدة على نار هادئة جدا حتى تذوب و تبدأ تغلي، في هذه المرحلة نراقبها إلى أن يصبح لونها ذهبي ضروري يكون لونها ذهبي إذا غمق اللون أكثر من اللازم تصبح زبدة محروقة، نزيلها من فوق النار و نتركها تبرد قبل ما تجمد نصفيها و نستخدمها في العديد من الحلويات.
ويعوض الزبادي ما يفقده الجسم من الفيتامينات والمعادن والبروتينات خلال نهار الصوم، فهو بمثابة المضاد الحيوي للمعدة الذي يقوم بقتل جميع البكتيريا الموجودة بالجسم سواء النافعة أو الضارة، حيث يعوّض المعدة ما تفقده أثناء الصيام من بكتيريا ويساعدها على هضم الأغذية. كما يعد الزبادي مصدرا أساسيا للكالسيوم والبوتاسيوم وتناوله يمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم مما يحافظ على صحة العظام والأسنان. ويقلل الزبادي من خطر الإصابة بسرطان القولون، ويقاوم التهابات المعدة، كما أنه يمد الجسم بطاقة إيجابية تجعله أكثر نشاطًا وحيوية وتجعله قادرًا على أن يقاوم الجوع والعطش في رمضان. ويخفف الزبادي بل ويعالج آلام الروماتيزم ووجع المفاصل لذا ينصح كبار السن أو من يعانون من التهابات المفاصل بتناوله، لأنه يمد أجسامهم بالعديد من العناصر الغذائية المهمة التي تمد الجسم بالطاقة.
بعد ذلك عليك ارفاق المستندات الطبية التي تعرض حالتك الصحية بالتفصيل واستحقاقك للدعم. ثم تقر بصحة جميع البيانات المدخلة وتضغط على "تقديم الطلب". وبذلك يكون الطلب تم ارساله للجهات المختصة ليتم النظر فيه وتحديد استحقاق المتقدم للدعم من عدمه". وللاستعلام عن نتيجة الطلب يمكنك ذلك من خلال الضغط على "طلباتي" من صفحة حسابك الشخصي بالموقع. اقرأ ايضًا: كيفية حساب نقاط المفاضلة في جدارة طريقة إرفاق التقارير الطبية لخدمة تقييم الإعاقة من ضمن الاجراءات اللازم اتباعها اثناء التقدم بخدمة تقييم الاعاقة ارفاق التقارير الطبية والتي من خلالها يتم تحديد الوضع الصحي للمتقدم وبالتالي الموافقة على طلبه او رفضه، ولمعرفة طريقة إرفاق التقارير الطبية فذلك باتباع التالي: بعد الدخول لخدمة تقييم الاعاقة وتعبئة البيانات المطلوبة يضغط المستخدم على "اضافة تقرير". يقوم بعد ذلك بتحديد الجهة التي اصدرت التقرير اي مستشفي وبأي منطقة. ثم إدخال تاريخ صدور التقرير ، ورفع صورة ضوئية منه ثم الضغط على "اضافة تقرير طبي" وبعد انتهاء التحميل يضغط على "التالي". اقرأ ايضًا: متى ينزل التاهيل الشامل تحديث البيانات الإجتماعية بخدمة تقييم الإعاقة لابد للمستفيدين من الدعم المقدم لذوي الاعاقة ان يقوموا بتحديث بياناتهم المسجلة بالنظام بشكل دوري وذلك حتى لا يتم قطع الاعانة التي يحصلون عليها من الوزارة، وتحديث البيانات يكون من خلال خدمة تقييم الاعاقة وذلك على النحو الموضح: الدخول الى خدمة تقييم الاعاقة بموقع وزارة التنمية الاجتماعية وذلك من خلال هذا الرابط.
يتم فتح الكثير من الخدمات الإلكترونية نختار منها خدمة تقييم الإعاقة، ثم نضغط زر بدء الخدمة، ومن ثم نقوم بتسجيل الدخول باستخدام اسم المستخدم أو رقم الهوية وكلمة المرور. من الصفحة التالية نضغط على التقرير الطبي. يتم اختيار الفرع المفضل للمراجعه، ثم نقوم بالضغط على إضافة التقرير. نقوم بإدخال المنطقة واسم المستشفى التي قامت باصدار التقرير الطبي، ونقوم بإدخال تاريخ التقرير، ثم نقوم بإرفاق ملف التقرير عن طريقة إضافته من الكمبيوتر الخاص بنا. يتم إدخال البيانات الشخصية للفرد وولي الأمر، وكذلك تحديد طريقة الاتصال ثم نضغط التالي. الخطوة الأخيرة لإتمام عملية تحديث التاهيل الشامل نقوم بالضغط على تقديم الطلب، ويتم استقبال رسالة على الهاتف الجوال تفيد بإرسال الطلب. تحديث التاهيل الشامل 1 من المتوقع إغلاق الطلب المقدم خلال 30 يوماً، وفي حالة زيادة المدة عن المدة المحددة يتم التصعيد عبر خدمة صوتك مسموع. شروط التأهيل الشامل حددت وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية شروط تحديث التاهيل الشامل كما يلي: أن تكون الإعاقة التي لحقت بالشخص قبل أن يتجاوز عمر الـ45 عام، مع تقديم ما يثبت ذلك. يشترط في صاحب الطلب أن يكون دائم الإقامة داخل المملكة العربية السعودية.
أطلقت وزارة العمل والتنمية الاجتماعية رابط تقديم تقييم الاعاقة إلكترونيا، عبر بوابة وزارة العمل ومنها يتم تحديث بيانات ذوي الاعاقة المسجلين وتقييم اعاقة الأشخاص ذوي الاحتياجات الخاصة لغير المسجلين وتقديم طلب التسجيل لدى الوزارة والاستفادة من برامج الدعم المقدمة ضمن خدمات الضمان الاجتماعي. وزارة العمل نشرت فئات الأشخاص المستفيدة من خدمة تقييم الإعاقة الإلكترونية، سواء للمسجلين أو المقدمين على التسجيل في الخدمة الإلكترونية، وبالتالي التأهيل للاستفادة من برامج الدعم لمستفيدي وزارة العمل خاصة المقدمة للأشخاص من ذوي الإعاقة وفق الضوابط والشروط الحاكمة لذلك. شروط تقديم تقييم الاعاقة نشرت وزارة العمل الضوابط والشروط الحاكمة لألية الاستفادة من خدمة تقييم الاعاقة الإلكترونية على موقع الوزارة الرسمي، حيث نصا الشروط على تسجيل الدخول أولا من البوابة الإلكترونية للوزارة، واستكمال البيانات على النموذج الإلكتروني المعدل لذلك. المتقدمين إلى خدمة تقييم الإعاقة من غير المسجلين أو المسجلية الراغبين في تحديث البيانات لاستمرار الحصول على برامج الدعم، سيتوجب عليهم إرفاق التقارير الطبية الكاملة، وتسجيل الموافقة على القرار والتعهد.
المراجع ^, خدمة تقييم الإعاقة, 21/11/2020
في حالة ما إذا كان المتقدم أعزب فيشترط ألا يتجاوز راتبه مبلغ 2500 ريال سعودي شهريا، وفي حالة ما إذا كان متزوج فيشترط ألا يزيد دخل الأسرة عن 4000 ريال سعودي شهرياً. يجب ألا يكون المتقدم للطلب مسجل من قبل في برامج الإيواء الخاصة بوزارة الموارد البشرية. يجب أن يقوم المتقدم بالتسجيل في موقع الوزارة. يجب امتلاك حساب بنك للتحويل عليه. يجب أن تكون صلاحية بطاقة الهوية سارية. من هم المستبعدين من التاهيل الشامل 1442هـ المستفيد الذي سافر للدراسة خارج المملكة على نفقة الدولة. وفاة المستفيد، أو شفاءه من الإعاقة. تواجد المستفيد داخل أحد المراكز الطبية الحكومية وعلاجه على نفقة الدولة لمدة تزيد عن الـ6 شهور خلال العام الواحد. في حالة زيادة دخل المستفيد عن 4000 ريال سعودي للمتزوج، وزيادته عن 2500 ريال سعودي شهرياً للعازب. في حالة تنازل المعاق أو ولي أمره كتابياً عن المقابل المالي. في حالة ما إذا كان المتقدم قد تم تسجيله من قبل في أحد برامج الإيواء التابعة للوزارة. في حالة حدوث الإعاقة بعد تجاوز المعاق سن الـ 45 عام، ويتم استثناء حالات السرطان والأورام الخبيثة والفشل الكلوي من هذا الشرط. عدم قيام المستفيد بتحديث بياناته خلال الفترة المحددة من قل وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية.
يرجع تاريخ تأسيس الوزارة إلى عام 1380 هجري، حين صدور أمر ملكي بضم وزارة الخدمة المدنية إلى وزارة العمل والتنمية الاجتماعية حتى أصبح المسمى لها وزارة التنمية الاجتماعية. تقع الوزارة بالمملكة العربية السعودية في مدينة الرياض. يعد المهندس أحمد بن سليمان الراجحي المسؤول عن رئاسة الوزارة. قدمت الوزارة في ذلك الوقت مشاريع متعددة، حيث أنها تمتلك أهداف واضحة منها: رفع وعي المواطن السعودي، وذلك من خلال التوجيه المتزن، ورفع من كفاءة الخدمات العامة و تحسين مستوى المعيشة لهم والحفاظ على القيمة الأخلاقية ودعمها للنهوض بها. تعمل الوزارة على الاهتمام بالشباب واحتياجاتهم الاجتماعية كما تتضمن المراكز و سبل الهجرة والجمعيات التعاونية، بالإضافة إلى التطوير والنهوض بالسياسات لجعل سوق العمل أفضل. خدمات الوزارة لذوي الاحتياجات الخاصة قدمت الوزارة للأشخاص من ذوي الاحتياجات الخاصة السعوديين العديد من الخدمات التي يتمتعون بها في الحياة اليومية لرفع كفاءة المعيشة والارتقاء بالمستوى الاجتماعي، من أمثلة هذه الخدمات: خدمة البطاقة الرقمية قدمت الوزارة خدمة يمكن لأشخاص من ذوي الاحتياجات الخاصة تخفيض أجور الركاب لهم ويستمتعون بها مرافقيهم وذلك من خلال إصدار بطاقة رقمية عبر بوابة ، وتكون متعددة الأشكال فمن الممكن أن تكون على صيغة ملف (JPG, JPEG, PDF) ويتم إرسالها عبر بريدة الإلكتروني، ومن ثم طباعة البطاقة.