نقلب باستمرار اللحم مع البصل حتى ينضج اللحم تماما. نضيف التوابل المفضلة من فلفل أسود وكسبره وبهارات لحمة. نضيف الملح بعد تمام النضج. اقرأ أيضا: أكلات شعبية مصرية بدون لحوم طريقة عمل صوص المسقعة باللحمة المفرومة في حلة ساخنة نضع مقدار من الزيت مع ثوم مفروم ويقلب حتى يصبح لونه ذهبي فاتح. نعصر عدد ٥ حبات طماطم متوسطة في الخلاط ونضيف عصير الطماطم إلى الثوم المحمر. نضيف معلقة صغيرة من الخل ورشة سكر لتقليل حموضة الطماطم. نترك الطماطم على النار لمدة ١٠ دقائق مع إضافة التوابل المفضلة من كسبرة وكمون وفلفل أسود وملح. طريقة عمل صينية المسقعة باللحم. تحضير المسقعة باللحمة المفرومة تحضر الوصفة بعدة خطوات بسيطة ولكن يراعى ترتيب الخطوات حتى لا يستغرق إعدادها وقت طويل دون فائدة، لذلك يفضل البدء في تجهيز الخضار في بداية الوصفة وفقا لما يلي: نجهز عدد ٣ حبات من الباذنجان الرومي، وحبتان من البطاطس وفلفل رومي وفلفل شطة حسب الرغبة. يقطع الباذنجان ويرش بالملح ويوضع في مصفى ويترك لمدة ساعة حتى لا يتشرب الزيت عند قليه. تحمر البطاطس بعد الباذنجان والفلفل، ويتم إخراجها على مناشف ورقية للتخلص من أي زيت زائد. قد يتم تسوية الباذنجان والبطاطس والفلفل تحت شواية الفرن، بعد دهنها بالقليل من الزيت والتوابل.
بعد أضيفي البصلة مع الاستمرار في التحريك. نقطع حبات الفلفل إلى مكعبات، ثم نضيفه إلى الخليط السابق. كذلك نقوم بتقطيع حبات الطماطم ونضيفها إلى اللحمة المفرومة، نترك هذا الخليط حتى تمام النضج على نار هادئة. في هذه الأثناء نحضر صينية، ونضع بها طبقة من الباذنجان، ثم طبقة من الكوسة والبطاطس. نضيف اللحمة المفرومة ونوزعها جيدا داخل الصينية فيما عدا الحواف. بعد ذلك نضيف طبقة أخرى من الباذنجان والبطاطس والكوسة. نذيب نصف كوب من صلصة الطماطم في نصف كوب من الماء ونضعه على الخليط السابق. نضع كوب من الجبن على الوجه. ندخل الصينية إلى فرن سبق تسخينه على درجة حرارة 180 حتى يحمر الوجه. نخرج الصينية من الفرن ونتركها لتبرد، كذلك من الممكن تقديم المسقعة باردة أو ساخنة حسب الرغبة. طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة والبشاميل مكونات المسقعة باللحمة المفرومة والبشاميل كيلو من الباذنجان نصف كيلو من اللحمة المفرومة حبة من الفلفل الأخضر الحلو وحبة من الفلفل الحار. طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة | طبخاتو. نصف ملعقة صغيرة من الكمون مكونات البشاميل 3 ملاعق من الطحين 3 ملاعق من السمنة لتر من الحليب مكعب مرق دجاج خطوات تحضير المسقعة باللحمة المفرومة والبشاميل طريقة عمل البشاميل في قدر على النار نقوم بوضع السمنة، ثم نضع الدقيق ونقوم بتحريك المزيج جيدا.
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة المسقعة باللحمة المفرومة من أشهر الأطباق التي ظهرت في مصر ثم انتشرت بعد ذلك في باقي الدول العربية مثل فلسطين والأردن، بالإضافة إلى ذلك فإن المسقعة تحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل البروتينات والفيتامينات، هذا ويمكنك معرفة طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة، من خلال موقع معلومة. المسقعة من الأطباق الشهية التي يفضلها العديد من الأشخاص، كما أن طريقة إعدادها كالتالي. مكونات المسقعة باللحمة كيلو باذنجان نصف كيلو لحمة مفرومة 5 حبات من الطماطم نصف كوب من صلصة الطماطم 5 فصوص من الثوم حبتان من الفلفل الحلو ملعقة كبيرة من الملح ملعقة صغيرة من البهارات بصلة متوسطة الحجم طريقة تحضير المسقعة باللحمة المفرومة في البداية نقوم بتقشير الباذنجان وتقطيعه إلى شرائح وتحميرة في زيت غزير، وتركه جانبا. طريقة عمل المسقعة بالبطاطس واللحم المفروم | بيتى مملكتى. تقطيع حبات الطماطم إلى شرائح. تقطيع الفلفل الحلو إلى شرائح وتركه جانبا. نقوم بتقطيع البصلة إلى مكعبات صغيرة. في مقلاة نضع البوصلة ونقوم بتحميرها حتى نحصل على اللون الذهبي. نضيف اللحمة المفرومة إليها. بعد ذلك نقوم بإضافة الطماطم والفلفل الحلو الي اللحمة المفرومة، نترك الخليط حتى تمام النضج.
نخفق البيضة جيّداً في وعاء صغير، ثمّ نسكبه على الصلصة فوق البيضة، ونخلط جيّداً حتى تتجانس المكوّنات. نضيف جبن البارميزان إلى الصلصة، ونُقلّب من جديد ثمّ نسكبها فوق الباذنجان. ندخل الصينيّة إلى الفرن على حرارة مئتي درجة مئويّة لمدّة خمس وثلاثين دقيقة تقريباً. نُخرج الصينية من الفرن ثمّ نقطّعها ونُقدّمها. فيديو المسقعة بالبطاطا شاهد الفيديو لتعرف طريقة عمل المسقعة بالبطاطا:
نقلي بعد ذلك الفلفل الرومي والفلفل الحار في الزيت ثم نضعهم أيضاً على مناديل ورقية حتى يصفى من الزيت. نقوم بتسخين الفرن على 180 درجة مئوية. نضع عصير الطماطم على اللحمة المفرومة ونتبلها بالملح والفلفل الأسود والبهارات ونقلبهم مع بعضهم جيداً. نحضر صينية للفرن عميقة نضع بها طبقة من البشاميل ونوزعها في قعر الصينية ثم نضع عليها شرائح الباذنجان ونوزعها وشرائح الفلفل نضع فوقهم طبقة من مزيج اللحمة المفرومة وعصير الطماطم ونكرر الطبقات حتى تنتهي الكمية. نضع البشاميل آخر طبقة فوق الباذنجان ونساويها جيداً. ندخل صينية المسقعة بالبشاميل في الفرن لمدة 30 – 40 دقيقة حتى تنضج. يمكنك فتح الشواية عليها لدقائق معدودة حتى يحمر وجهها نخرج المسقعة بالبشاميل من الفرن، ثم نقطعها، ونقدمها ساخنة وبالهناء والشفاء. نصائح عند عمل المسقعة لا يجب تحمير الباذنجان جيدا، بل لمدة دقيقة فقط يقلى. اقلي مع الباذنجان والفلفل الرومي قرن فلفل حار. يعصج اللحم بمفرده ويوضع على المسقعة قبل الفرن. صلصلة المسقعة تعد لمفردها يقلى الثوم في الزيت ويتبل بالملح والفلفل ويضاف عليه عصير الطماطم والقليل من الخل. يرش الصوص على المسقعة وتدخل الفرن لمدة 20 دقيقة
أتركيها جانباً لـ20 دقيقة حتى تتصفّى كلّ السوائل. 2- جفّفي شرائح الباذنجان من الماء والملح. 3- سخّني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة. أضيفي شرائح الباذنجان واقليها حتى تصبح ذهبية اللون. عندما تنضج، صفّيها من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. 4- في المقلاة نفسها، ضعي شرائح البطاطس واقليها حتى تصبح ذهبية اللون. 5- ضعي زيت الزيتون في قر على نار متوسطة. أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. أضيفي الثوم والفلفل الأخضر. قلّبي المزيج حتى يصبح الثوم ذهبي اللون. 6- أضيفي الطماطم وقلّبي لدقيقة. زيدي معجون الطماطم، الماء، البهارات المشكلة، الفلفل الأسود، الكزبرة، الكمون والفلفل الحار. اطهي الصلصة لـ5 دقائق حتى تكثف. نكّهي بالملح. 7- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. 8- ضعي نصف كمية صلصة الطماطم في قعر صينية فرن عميقة. أضيفي طبقة من اللحم المفروم تليها طبقة من الباذنجان وأخرى من البطاطس. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية. 9- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ40 دقيقة حتى تنضج المكونات. 10- أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!
اتركيها لمدة 30 دقيقة حتى "تتعرق" و تتخلص من مرارتها. 2- رتبي شرائح الباذنجان لتجفيفها وتجميعها في طبقة واحدة على صينية خبز مدهونة قليلاً بالزيت. رشي بسخاء بزيت الزيتون. ضعي صينية الخبز على رف الفرن العلوي واشويها لفترة وجيزة ، اقلبيها بحيث يصبح كلا الجانبين طريًا وبنيًا ذهبيًا (لا تقلقي إذا كانت أجزاء من الباذنجان متفحمة قليلاً ، ولكن راقبيها بعناية حتى لا تحترق بالكامل). أخرجيها من الفرن وضعيها جانبا. 3- سخني 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون في مقلاة. يُطهى البصل على نار متوسطة حتى يتحول إلى اللون البني الذهبي قليلاً ، مع التحريك بانتظام (حوالي 5 دقائق). الآن نضيف لحم الضأن المطحون. يُطهى اللحم حتى ينضج بالكامل ، مع التقليب بانتظام. صفي اللحم من الدهون الزائدة وأعيديها إلى المقلاة. أضيفي الآن الأوريغانو المجفف والقرفة المطحونة والفلفل وجوزة الطيب والبابريكا الساخنة. يقلب حتى يغطى اللحم بالتوابل. واتركيه يغلي لمدة دقيقة لتقليله. أضيفي الطماطم المعلبة والسكر والمرق. ينضج على نار متوسطة منخفضة لمدة 30 دقيقة. 4 - سخني الفرن على 175 درجة مئوية. 5- في غضون ذلك ، اغلي شرائح البطاطس في الكثير من الماء حتى تصبح طرية تمامًا وقابلة للكسر بسهولة (حوالي 5-7 دقائق).
القيمة الاسمية 0. 20 جنيه مصري القيمة السوقية 1, 159, 659, 237. 55 القيمة الدفترية 0. 37 بناءً على: الربع الرابع 2021 مضاعف القيمة الدفترية 1. 17 آخر تحديث: 2019-06-02 ربحية السهم 0. 09 مضاعف الربحية 3. 76 عملة التداول جنيه مصري
1 ألف سهم، 1101 سهم، 57 سهم، 33. 6 ألف سهم، 582 سهم، 11500 سهم، 442. 2 ألف سهم، 26 ألف سهم، 500 ألف سهم، مليون سهم، 324. 9 ألف سهم، 1. 2 مليون سهم، على التوالي، كما اشترت مجموعة مرتبطة بشركتي المنصورة للدواجن، ارابيا انفستمنتس هولدنج 100 ألف سهم، 3. 12 مليون سهم، على التوالي. وأعلنت شركة ام ام جروب للصناعة والتجارة العالمية، شراء شركة رولاكو أي جي بي للاستثمار لمالكها علي حسن دايخ عدد 725 ألف سهم بسعر 5. 10 جنيه بقيمة إجمالية 3. 7 مليون جنيه، لترتفع نسبة مساهمته من 11. “الكابلات الكهربائية” تشتري 650 ألف سهم خزينة. 99% إلى 12. 06%. فيما باع المساهم شركة كيو ان بي للخدمات المالية، عدد مليون سهم بشركة كيو ان بي للخدمات لمالية بسعر 0. 1686 جنيه بقيمة إجمالية 168. 6 ألف جنيه، لتنخفض نسبة مساهمته من 5. 4238% إلى 4. 7571%. أعلنت شركات راية القابضة للاستثمارات المالية، آسيك للتعدين-أسكوم، العاشر من رمضان للصناعات الدوائية والمستحضرات تشخيصية-راميدا، المتحدة للإسكان والتعمير، الكابلات الكهربائية المصرية، شراء الأولى 439. 6 ألف سهم خزينة خلال جلسة تداول اليوم، شراء الثانية 300 ألف سهم خزينة خلال جلسة أمس، تمثل 0. 54% من أسهم رأس المال، شراء الثالثة عدد مليون سهم خزينة، شراء الرابعة 100 ألف سهم خزينة، وبذلك تصل إجمالي نسبة ما بحوزة الشركة من أسهم الخزينة 2.
الإثنين 04/أبريل/2022 - 10:43 ص شركة الكابلات الكهربائية المصرية قالت شركة الكابلات الكهربائية المصرية، إنها قامت بشراء 650 ألف سهم خزينة خلال جلسة أمس الأحد، وأوضحت الشركة في بيان لبورصة مصر، اليوم، أنه بذلك يصل إجمالي نسبة أسهم الخزينة التي بحوزة الشركة إلى 1. 49. %. وحققت شركة الكابلات الكهربائية المصرية عن 2021، صافي ربح بلغ 224. 62 مليون جنيه خلال 2021، مقابل 133. 5 مليون جنيه أرباحاً خلال 2020، مع الأخذ في الاعتبار حقوق الأقلية. وارتفعت مبيعات الشركة خلال العام الماضي لتسجل 2. 66 مليار جنيه بنهاية ديسمبر، مقابل 1. 74 مليار جنيه خلال العام السابق له. إستفسار سهم الكابلات - هوامير البورصة السعودية. وعلى صعيد القوائم غير المجمعة، ارتفعت أرباح الشركة المستقلة خلال العام الماضي لتسجل 72. 9 مليون جنيه بنهاية ديسمبر، مقابل 65. 41 مليون جنيه أرباحاً خلال 2020. فيما، كشفت القوائم المالية المجمعة لشركة الكابلات الكهربائية المصرية عن 2021، ارتفاع صافي ربح الشركة بنسبة 68. 25 بالمائة على أساس سنوي، و ارتفعت أرباح الشركة المستقلة خلال العام الماضي لتسجل 72. وحققت شركة الكابلات الكهربائية المصرية، المجمعة خلال التسعة أشهر الأولى من العام الجاري، صافي ربح خلال الفترة بقيمة 147.
شعار "الكابلات السعودية" تنتهي اليوم الأربعاء 09 فبراير 2022، أحقية الاكتتاب في أسهم حقوق الأولوية لشركة الكابلات السعودية في حال موافقة الجمعية العمومية على زيادة رأس المال. وتجتمع اليوم الجمعية العامة غير العادية للشركة للتصويت على توصية مجلس الإدارة بتخفيض رأس مال الشركة من 360. 61 مليون ريال إلى 262. 31 مليون ريال ثم زيادته إلى 762. 31 مليون ريال من خلال طرح أسهم حقوق أولوية بقيمة 500 مليون ريال. سهم الكابلات اليوم المملكة ضمن المراكز. وتهدف الشركة من زيادة رأس المال إلى إعادة هيكلة رأس المال وضخ أموال جديدة لتوفير رأس مال عامل حتى تتمكن الشركة من زيادة الطاقة التشغيلية ودعم نشاطها المستقبلي. للاطلاع على المزيد من الاكتتابات
وقررت لجنة القيد بالبورصة المصرية، تغريم 6 شركات 5 آلاف جنيه لكل شركة، وهم العربية للأدوية والصناعات الكيماوية، أبو قير للأسمدة والصناعات الكيماوية، مطاحن ومخابز الإسكندرية، العامة للصوامع والتخزين، مطاحن ومخابز شمال القاهرة، مطاحن ومخابز جنوب القاهرة والجيزة، وذلك لعدم التزام الشركات بالمادة 38 من قواعد قيد وشطب الأوراق المالية والمادة 66 من الإجراءات من التنفيذية لقواعد قيد وشطب الأوراق المالية. وفي السياق ذاته تباينت تعاملات الداخليين والمساهمين الرئيسيين والمجموعات المرتبطة بهم خلال جلسة تداول أمس الأربعاء، إذ باع مجلس إدارة شركتي المصرية العربية (ثمار) لتداول الأوراق المالية والسندات، أبو قير للأسمدة والصناعات الكيماوية 30 ألف سهم، 4680 سهم، على التوالي. فيما اشترى مجلس إدارة شركات بايونيرز بروبرتيز للتنمية العمرانية، مطاحن ومخابز شمال القاهرة، مطاحن وسط وغرب الدلتا، العامة للصوامع والتخزين، مطاحن مصر العليا، الزيوت المستخلصة ومنتجاتها، جدوى للتنمية الصناعية، بالم هيلز للتعمير، اسباير كابيتال القابضة للاستثمارات المالية، المطورون العرب القابضة، المصرية للمنتجعات السياحية، فوري لتكنولوجيا البنوك والمدفوعات الإلكترونية 557.