افتتح فارس مطعمه الجديد في عام 2011 حيث استلهم وجباته من خلال حساب تويتر وفي خلال شهور قليلة من افتتاحه لاقى نجاح غير مسبوق في المملكة حيث استطاع فارس أن يشرف على كل شئ في المطعم حيث تدخل في كل صغيرة وكبيرة مما زاد المطعم نجاحا لأنه يدرك جيدا ما يحتاجه المتابعون على تويتر فأراد أن يترك بصمته في كل وجبة من وجبات المطعم والمدهش أيضا أن هذا المطعم مزدحما للغاية منذ افتتاحه ومن الصعب أن يتواجد أي مقعد فارغ. فقصة نجاح مطعم فطور فارس لا يمكن أن تعبر كقصة عادية دون أن يتم الوقوف عندها ، ففارس ما هو إلا شاب استطاع من خلال تفكيره وحماسه لفكرته وتشجيع من حوله من الأقارب والأهل والأصدقاء والمتابعين أن يحول مجرد هاشتاق على تويتر إلى واقع ملموس قد حقق نجاحا كبيرا جدا في المملكة ، حتى أصبح من أهم المطاعم في السعودية ، ولا يزال فارس يقدم كل ما هو جديد في مطعمه عبر وسائل التواصل الاجتماعي سواء كان تويتر أو في بوك أو أنستجرام حيث ينقل وجبات المطعم وفرحة الزبائن وينقل لحظات داخل المطبخ ليس لهدف الدعاية والإعلان ولكن لهدف معرفة انطباعات المتابعين لإضافة آراء جديدة تضيف إلى المطعم نجاحا على نجاحه. فكل شاب عليه أن لا يضيع حلمه بالخوف من التجربة بل عليه أن يفعل المستحيل من أجل أن يحقق أحلامه وأن يسخر كل شئ لإثبات نجاحه مثل فارس وغيره من الشباب.
من هو فارس التركي؟!
كان لدينا بسكويتات القرفة مع التفاح المقطع. لم أكن مغرمًا بها جدًا لأنني اعتقدت أنها كانت جافة قليلاً وتحتاج إلى صلصة ، ولكن كعكة الوافل نفسها تم طهيها بشكل جميل مع جوانب مقرمشة ، بالطريقة التي أحبها. أصر نادلنا على تجربة فطيرة الشوكولاتة ، التي قال إنها "الجنة في كل قضمة". لا يمكن اقبل المزيد. بدت الفطيرة فاتحة للشهية عندما وصلت وتم تزيينها برمز الهاشتاج في الشوكولاتة. كان فطيرة رقيق ورطب. لكن العنصر المفاجئ كان هو شوكولاتة نوتيلا الدافئة المنتشرة في الداخل. أحتاج أن أقول المزيد؟ إذا كنت من محبي السندويشات ، فستجد مجموعة متنوعة مثيرة للاهتمام لكل من النباتيين ومحبي اللحوم: من ساندويتش جبن حلومي المشوي ، ساندويتش جبن الفيتا ، ساندويتش التونة إلى ساندويتش كلوب ، ساندويتش الديك الرومي المدخن والمزيد. هناك مجموعة كاملة من أطباق البيض للاختيار من بينها. هناك عجة الجبن ، البيض المقلي ، بيض الفلفل وبالطبع ، البيض المسلوق الشهير ، الذي يتم تقديمه على سرير من خبز التوست وشريحة من الديك الرومي والسبانخ ومغطاة بصلصة هولندية. بيض السكر مثير للاهتمام لأنه يتم طهي البيض في السكر. بالنسبة لأولئك الذين يبحثون عن أنواع أخرى من الإفطار ، يمكنهم تجربة الخبز الفرنسي ، وأطباق الجبن ، وسلطات الفاكهة ، وطبق الساندويتش الصغير الخاص بهم.
مطاعم فطور فارس هو مطعم عربي يقدم وجبات افطار عربيه ومتنوعه غير رسمي يتوفر له العديد من الفروع في المملكة العربية السعودية تم افتتاح اول فرع لفطور فارس في مدينة جدة سنة 2013 من قبل فارس التركي يعتبر المطعم من المطاعم الاكثر اقبالا للافطار وهو محجوز بالكامل من قبل الشباب الذين يحبون الإفطار المتنوع شهرة فطور فارس: السبب وراء شهرة هذا المطعم هو أنه بدأ كعلامة تصنيف على تويتر. بدأ فارس التركي علامة تصنيف عربية - إفطار فارس - وطلب من مستخدمي تويتر مشاركة صور وجبات الإفطار الخاصة بهم مع علامة التصنيف قام بتطويره لاحقًا إلى مطعم يقدم الإفطار طوال النهار والليل. عندما تزوره ، لا تتفاجأ إذا رأيت كل شخص يلتقط صورًا لطعامه ويغردها. أعتقد أن هذا هو الاتجاه الجديد. فارس التركي مؤسس مطاعم فطور فارس ديكور مطعم فارس: ديكور المطعم بسيط للغاية. لديها كراسي وطاولات خشبية سوداء. الجدران كلها بيضاء باستثناء جدار واحد ، يحتوي على حزام أزرق كبير ، مزين بعلامة تصنيف لتعكس القصة وراء المطعم. يحتوي أحد الجدران البيضاء على ملصقات للتغريدات الشهيرة حول المطعم. هناك أيضًا شاشات تلفزيون تحمل تغريدات مباشرة من أشخاص يشاركون تجاربهم في فطور فارس كل يوم.
حلا رجب تتعرض لصدمة عاطفية في "مسافة أمان" وفي هذه الحلقة يصادف عيد ميلاد " سراب " ( كاريس بشار) التي تعيش مع ابنتها فقط بعد سفر زوجها لأوروبا و عدم تمكنه لغاية الآن من جمعهم معه وتقوم ابنة " سراب " بمفاجأتها بالمنزل باحتفال صغير حيث قامت بإشعال الشموع و إحضار قالب كيك لأمها. كما ترسل " سلام " ( سلافة معمار) ابنها للمدرسة بعد انقطاع عدة أيام نتيجة ما حصل معها و ذلك خوفاً من تعرضه للاختطاف على يد العصابة التي اختطفت زوجها و قتلته.
الأحداث متصاعدة، لكنك كمشاهد تريد أن توقف، تمنع حدث ما لن يعجبك أو سيخدش روحك إذا وقع، مثل سراب وحسام والخيانة التي تشق طريقها! عن شعور الحب لأول مرة حين يُصيب طفلاً كبر على يد الحرب! إنك تتعاطف مع الجميع، تبكي معهم! مسلسل مسافة امان الحلقة 7. وهذا الوطن وطننا جميعاً الذي سلب منا ومازال يُسلب، وهذا الوحش كلنا نعرفه، فقد كان إنساناً مثلنا، لكنها الحرب تجعل الأشياء على غير عادتها الحرب لا تغير أفكار المجتمع يوضح لنا المسلسل ظاهرة الخوف من المجتمع ومع الحرب ما عاد المجتمع كما كان سابقاً، فسراب تظل تذكر ابنتها بالجمع في آخر كلماتها رغم أنهم يعيشون وحدهم في شارع فارغ إلا من عمارة يعيشها الغرباء عدا الطابق الأول.. نخرج من هنا بقاعدة: إذا تربينا على الخوف من المجتمع، سنظل نخاف حتى لو لم يعد هُناك مجتمع، وهذا ما تواجهه سراب! هل نحن بحاجة للحب وقت الحرب حقاً؟ حتى تحت زخات الرصاص، نحن نحتاج حباً، نحتاج أن يكون ملجئنا حضناً، وهذا كان واضحاً لنا مع بث عيون كاريس بشار "سراب" وقت حاجتها للحب. المسلسل يوضح لك الحياة ومدى ترابطها ببعضها، كل شخصية به تُمسك بحبل وتظن أنها تقود، ويتضح في جهة أخرى هُناك من يمسكه، وجهات أخرى متعددة هُناك من يمسك الخيط ويغلبه الظن أنه الغالب، حتى يجيء القدر ويفجر قنبلته، ولكن بوضع مسافة أمان وأنت تمسك حبل الأقدار المنسوجة، قد تساهم في حماية نفسك ولو قليلاً، لأنك تظن أنك الشخص الذي لا تعرفه غريب وبعيد عنك، ولكن الأقدار تُبدل حبالها ويصير هذا الشخص قريباً منك وتظن أنك تعرفه ولكنه مازال غريباً، فالإنسان كومة أسرار مخفية، تشابك أقدارنا سوف يدعونا للكشف عما هو كامن داخلنا، وسيتضح لنا أننا يجب أن نترك مسافة أمان بيننا وبين الآخر.