كثير من طلاب المدارس ،وأولياء الأمور بالمملكة العربية السعودية، يتسائلون عن موعد أجازة عيد الفطر المبارك، وايضا عدد أيام الأجازة ،ونهاية أيام الأجازة بعد عيد الفطر المبارك ،وقد أعلنت وزارة التربية والتعليم بالمملكة العربية السعوية،عن موعد أجازة عيد الفطر لطلاب المدارس ،والجامعات ،بجميع أنحاء المملكة ،وأجازة عيد الفطر للقطاع الحكومي،والقطاع الخاص للموظفين ،والعاملين بها. تمديد مدة الأجازة بقرار ملكي وزارة التربية والتعليم بالمملكة العربية السعودية ،أعلنت عن تمديد الأجازة للطلاب ،وذلك بقرار من خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبد العزيز آل سعود ،موعد أجازة طلاب المدارس ،والجامعات ،ليتمتع الطلاب بأجازة لمدة أسبوعين ،مع أجازة الجمعة ،والسبت ،وتكون الأجازة السنوية لمدة ثلاثة عشر يوما ،وأيضا أعلنت وزارة التربية والتعليم السعودية عن جميع الأجازات الرسمية لطلاب المدارس،وأجازة عيد الأضحي المبارك ،وهي تعد أطول فترة إجازة في المرحلة التعليمية للفصل الثالث. موعد عودة الطلاب للمدارس بعد الأنتهاء من موعد الإجازة الموافق يوم الخامس من شهر مايو في السابع من شهر شوال ويستمر العمل حتي الخميس الأول من ذو الحجة للمرحلة التعليمية الإبتدائية ،والثانوية ،خلال شهر رمضان ،حيث أن العمل في المدارس الإبتدائية يبداء من الساعة التاسعة صباحا ،حتي الثانية ظهرا ،كما تبدأ أوقات عمل المرحلة التعليمية الثانوية في المملكة العربية السعودية من الساعة التاسعة صباحا حتي الساعة الثانية ظهرا.
موعد عودة الدوام الدراسي بعد العيد 1443 وبناء على ما أعلنت وزارة التربية والتعليم عن المدة المقرر رسمياً كاجازة لعيد الفطر المبارك خلال الفصل الدراسي الثالث بالمملكة، فإن الإجازة بدأت في يوم 20 رمضان ومن المقرر أن تستمر حتى يوم 7 شوال، حيث تصبح الإجازة 16 يوم كاملة ليعود الطلاب يوم الأحد لاستئناف الدوام بعد العيد، وتأتي هذه العطلة في إطارات الخطة الزمنية لتقسيم الفصل الدراسي الثالث حيث أن الوزارة قد حددت عدد أيام الدراسة وجميع العطلات الرسمية وعطلات نهاية الأسبوع، وكل التفاصيل الخاصة بهذا الترم، كما وضحت إيضا موعد الاختبارات النهائية وإجازة نهاية العام الدراسي الحالي 1443.
7 أيام وينطلق السباق الدرامي الرمضاني الجديد بعرض عشرات المسلسلات المصرية والعربية، ويشهد هذا السباق عددا كبيرا من الأغنيات والتترات التي ستكون واجهة للمسلسلات. «الوطن» ترصد في هذا التقرير 5 ملاحظات على التترات - عودة الفنان علي الحجار بعد فترة غياب دامت ما يقرب من 7 أعوام منذ آخر تتر غنائي قدمه، حيث سيقدم تتر مسلسل جزيرة غمام بطولة طارق لطفي وفتحي عبدالوهاب ومي عز الدين، فحين كان آخر تتر قدمه هو تتر مسلسل تيم الحسن «الوسواس». - عودة الفنانة شيرين وجدي للتتر بعد فترة غياب دامت 12 عاما لتقديم تتر مسلسل دنيا تانية مع الفنانة ليلى علوي بعد أن قدمت منذ عام 2010 تتر مسلسل كليوباترا. - يعود من جديد الفنان محمد محيي للتترات الدرامية من خلال تتر مسلسل الفنانة روجينا الجديد انحراف، والذي يعد أول تتر رمضاني له بعد غياب 10 سنوات ما قدم تتر مسلسل الحكر. علي الحجار سيقدم تتر مسلسل جزيرة غمام بطولة طارق لطفي - للعام الثالث على التوالي تظهر نانسي عجرم في تترات مسلسلات رمضان، حيث تقدم تتر مسلسل الفنانة ريهام حجاج الجديد يو تيرن فحين كانت قد قدمت عام 2020 تتر مسلسل سكر زيادة وعام 2021 تتر مسلسل راحوا اللبناني.
كوب من السكر البودرة. ملعقتين صغيرتين من الفانيليا. ربع ملعقة صغيرة من الملح. فستق حلبي للتزيين. ربع كوب من الزبدة. طريقة عمل الغريبة المصرية التقليدية قومي بإحضار طبق عميق ثم قومي بإضافة كلاً من السكر والزبدة والفانيليا والملح قومي بالخفق جيداً حتى تتجانس كل المكونات. قومي بإضافة الدقيق بشكل تدريجي حتى الحصول على عجينة لينة. قومي بأخذ كمية قليلة من العجين ، ثم قومي بفرده برفق بواسطة أصابعك قومي بلغنا وتزيينها بواحدة من الفستق الحلبي والضغط عليها قومي بتكرار هذه الخطوة حتى تمام الانتهاء من باقي الكمية. قومي بإحضار صينية وضعي في أسفلها ورقة من الزبدة مع وضع الغريبة فوقها. قومي بإدخال الغريبة إلى فرن سابق التسخين على 180م لمدة 13 دقيقة ثم قومي بإخراجها. دعيها تهدأ تماماً ثم قومي بتقديمها وبالهنا والشفاء طريقة عمل الغريبة الناعمة مقادير الغريبة الناعمة كوب سكر مطحون ناعم. كوب زبدة. بياض بيض. رشة ملح صغيرة. طريقه عمل الغريبة الناعمه قومي بخفق السكر والزبدة جيدًا حتى تحصلي على قوام كريمي أبيض. أضيفي بياض البيض للكريمة المخفوقة، ثم اضيفي رشة الملح. قومي بنخل الدقيق الأبيض، ثم قومي بإضافة الكريمة بالتدريج إلى أن تحصلي على عجينة ناعمة غير مشققة.
اسم "الغريبة" يختلف من دولة لأخرى، ففي ليبيا وتونس والمغرب بالإضافة لبلاد الشام، يطلق عليها "الغريبة الليبية". تعتبر "الغريبة" من الحلويات الشرقية التي يكثر تقديمها في المناسبات المختلفة في العديد من البلدان العربية، خاصة أيام أعياد الفطر، كما أنها تجهز بطرق متنوعة ومكونات مختلفة حسب الدولة التي تعود إليها. ويختلف اسم "الغريبة" من دولة لأخرى، ففي ليبيا وتونس والمغرب بالإضافة لبلاد الشام، يطلق عليها "الغريبة الليبية"، وفي الجزائر يطلق عليها "الغريبية"، وفي مصر يطلق عليها، الغُرَيِّبَة، وفي العراق يطلق عليها "الشكرلمة". وتتميز "الغريبة" الليبية، باحتوائها على سعرات حرارية مرتفعة، لذلك يفضل عدم تناولها بكثرة. ونستعرض في السياق التالي طريقة عمل "الغريبة" الليبية، والمكونات الغذائية بالنسب المئوية. المكونات - كوبان ونصف من الطحين. - كوب ونصف من الزبدة. - كوب ونصف من السكر البودرة. - ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. - لوز مقشر للتزيين. طريقة التحضير - نبدأ بخلط الزبدة مع السكر مع نصف كمية الطحين. - نعجن المكونات معاً باليدين، ثم نضيف الكمية المتبقية من الطحين مع الاستمرار في العجن. - نضيف الخميرة، وبعد ذلك نقطع العجينة إلى كرات صغيرة.
وعند الانتهاء من الخطوات السابق ذكرها، يجب رص الغريبة في الصينية ووضعها داخل الفرن مع ضبط درجة حرارة الفرن على 180 درجة لمدة لا تقل عن ربع ساعة حتى لا يتغير لون العجين ويتحول من الأبيض للأحمر، وعند إخراج صينية الغريبة من الفرن، يجب تركها حتى تبرد، ثم توضع على الأطباق بشكل منسق وتقدم لأفراد الأسرة أو للضيوف، ولمعرفة طريقة عمل كحك العيد.. اضغط هنا
الجمعة 15/مايو/2020 - 07:31 م الغريبة الناعمة مع اقتراب عيد الفطر المبارك، بدأت الأسر المصرية في الاستعداد له بإعداد الكحك والبسكويت، خاصة مع تجنب الكثير فكرة الشراء من الخارج كإجراء احترازى للوقاية من الإصابة بفيروس كورونا. وتعد "الغريبة" من الأطعمة الخاصة بالعيد، كما أن الكثير من ربات البيوت لا تتقن صنعها بسبب صعوبة التحضير. وفى هذا التقرير، يستعرض "الدستور" طريقة سهلة وبخطوات بسيطة لتحضير "الغريبة" فى المنزل. المكونات 200 جرام زبدة 1/3 كوب سكر بودرة 3/4 لوز مطحون كوب وثلاثة أرباع دقيق شرائح لوز طريقة التحضير: تخلط الزبدة مع السكر ويخفق جيدا بالمضرب. يتم إضافة الدقيق واللوز المطحون ونستمر في الخلط. تشكل إلى دوائر صغيرة وتغمس في اللوز الشرائح. تدخل الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ لمدة ١٢ دقيقة وتقدم. طريقة عمل "الغريبة" دون بيض: المكونات ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا. ربع ملعقة صغيرة من القرفة. كوب وثلاثة أرباع الكوب من الدقيق. كوب من الزبدة. ثلاثة أرباع الكوب من السكر المطحون. ملعقة كبيرة من القهوة. طريقة التحضير: تسخين الفرن إلى درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية. تنخيل الطحين، القرفة، والملح ووضعها في طبق، وإضافة القهوة إليهم.
نلم العجين باليد ونبدأ فى أخذ قطع صغيرة من العجين ونشكلها على شكل كور ثم نضغط عليها قليلا باليد حتى تصبح مثل القرص الصغير. يفضل بعد الانتهاء من تشكيل العجين وضعه فى الثلاجة لمدة نصف ساعة لكى يرتاح. نحضر صينية فرن أو صاج الخبز ويكون مدهون بالزبدة ثم نضع به أقراص الغريبة ونقوم بوضع أي نوع من المكسرات" التي تتوافر لديك" فوق كل قرص. نسخن الفرن مسبقا قبل تحضير العجين. ندخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 150 ونتركها من 10 إلى 15 دقيقة حتى تنضج وتأخذ لون ذهبي خفيف للغاية من الأسفل، ويظل اللون كما هو من الأعلى. بعد إخراج الغريبة من الفرن نتركها تماما حتى تبرد ثم نحركها ويمكن حفظها فى علبة وتغطيتها جيدا. MENAFN12022022000151011027ID1103685915 إخلاء المسؤولية القانونية: تعمل شركة "شبكة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا للخدمات المالية" على توفير المعلومات "كما هي" دون أي تعهدات أو ضمانات... سواء صريحة أو ضمنية. إذ أن هذا يعد إخلاء لمسؤوليتنا من ممارسات الخصوصية أو المحتوى الخاص بالمواقع المرفقة ضمن شبكتنا بما يشمل الصور ومقاطع الفيديو. لأية استفسارات تتعلق باستخدام وإعادة استخدام مصدر المعلومات هذه يرجى التواصل مع مزود المقال المذكور أعلاه.