التسامي وهي مرحلة تحول المعادن من الحالة الصلبة إلى الحالة الغازية نتيجة التعرض لدرجات حرارة عالية، ويحدث هذا غالبًا في فوهات البراكين. التقطير تحدث عملية تكوين الزيت في أحشاء الأرض عن طريق التقطير نتيجة ترسب المواد العضوية التي تترسب من خلال الرواسب البحرية. التشبع والتبخر بعد تبخر بعض المعادن، زاد تشبعها وبالتالي ترسبها، وبالتالي تكون قشور الكبريتات فوق سطح الأرض في الأماكن الجافة مثل النحاس وكبريتات الزنك وغيرها، كما هو الحال في تشيلي. كيف تتشكل المعادن - اكيو. ترسيب المعدن تتم هذه العملية عن طريق البكتيريا ومن بين أنواع المعادن التي تترسب بهذه الطريقة (خام الحديد). التعرية تعتبر هذه من أهم طرق إنتاج المواد الأساسية، حيث تنقسم هذه الطريقة إلى قسمين: التآكل الميكانيكي والتآكل الكيميائي، ونظراً لأهمية التآكل الميكانيكي فإنها لا تؤدي إلى تكوين معادن جديدة مختلفة في الخصائص من خلال خصائصه الكيميائية، على عكس التآكل الكيميائي، فإنه يؤثر على المعادن الموجودة على السطح وفي أحشاء الأرض، وقد تكون هناك تغييرات في خصائصها. التحول يؤدي الضغط والحرارة إلى تبلور وتشكيل بعض المواد المعدنية مما يجعلها مختلفة تمامًا في خواصها وتحويلها إلى صخور متحولة لها مزايا اقتصادية بعضها يستخدم في أعمال التلميع وبعضها يستخدم في التصنيع أقلام الرصاص.
خلال المرحلة الأخيرة لتجمد الصهير فإن الجزء المتبقي من هذا الصهير يكون على شكل محلول مائي حار جداً ويكون ذو نشاط كيميائي كبير، إن هذا المحلول يعرف باسم المحاليل المائية الحارة أو المحاليل المجماتية، وعندما تبرد هذه المحاليل وتصبح ذات ضغط قليل تبدأ عملية ترسيب المعادن المذابة، فالمعادن التي تترسب أولاً هي المعادن التي تكون ذات ذوبان قليل ومن ثم يليها المعادن الأكثر قابلية للذوبان، ومن الأمثلة عليها معدن الجالينا ومعدن كالكوبيرايت و معدن الكالسيت والفلورايت بالإضافة إلى معدن الأوبال وغيرها من المعادن. يحدث في الطبيعة تفاعل بين المحاليل وبين المواد الصلبة من خلال عملية الإحلال، وهي عبارة عن عملية يتغير فيها المعدن إلى معدن آخر جديد بسبب المحاليل، ويحدث ذلك من خلال إذابة المحلول للمعدن الذي يصادفه ويقوم بترسيب معدن آخر جديد مكانه يكون مختلف في تركيبه الكيميائي، ومن الأمثلة على ذلك معدن سميثونيت (كربونات الزنك) والذي يتشكل بسبب تفاعل محلول مائي، يمتلك كبريتات الزنك مع الحجر الجيري بعملية الإحلال. من المعروف أن الماجما تمتلك غازات ومواد طيارة مذابة فيها تحت ضغط كبير ودرجة حرارة مرتفعة، وهذه المواد والغازات الطيارة تتضمن بخار الماء (الأكثر وجود) و الكلور والفلور والبورون والكبريت أيضاً، وهذه الغازات والأبخرة إما أن تتفاعل مع بعضها البعض أو تتفاعل مع الصخور المحيطة بها، وإما أن تتحول بشكل مباشر من الحالة الغازية إلى الحالة الصلبة بسبب التبريد والتجمد السريع (عملية التسامي)، ومن الأمثلة التي تتشكل من خلال هذه الطريقة بلورات الكبريت الصفراء اللامعة النقية حول فوهات البراكين النشطة.
العوامل الجوية: عندما تتعرض بعض الصخور والمعادن إلى بعض العوامل الجوية مثل الحرارة والرياح وغيرها فإنّها تتعرض للتفتيت والتحلل والترسب مكوّنةً معادن جديدة. التحول: تتكون بعض المعادن من خلال عمليات التحول، حيثُ يتغير بناء وخصائص بعض الصخور المعدنية نتيجة تعرضها للعوامل الجيولوجية الخاصة مثل الضغط والحرارة وبخار الماء والتفاعلات الكيميائية مكوّنةً معادن جديدة بصفاتٍ جديدة. التصنيف الكيميائي للمعادن يتم تصنيف المعادن بناءً على تركيبها الكيميائي إلى معادن عنصرية أي تتكون من عنصر كيميائي واحد مثل الذهب، والفضة، والكبريت، والجرافيت وغيرها، ومعادن مركبة يتم تصنيفها إلى معادن الكبريتيدات، ومعادن الهاليدات، ومعادن الأكاسيد والهيدروكسيدات، ومعادن الكربونات، ومعادن الكبريتات، والمعادن الفوسفاتية، ومعادن السيلكات. الخصائص الطبيعية والعامة للمعادن تعتمد الخصائص الطبيعية للمعادن على ترتيب ذرات هذا المعدن، حيثُ إنّ لكل عنصر من العناصر خصائصه الثابتة، وهذه الخصائص هي: الخواص البصرية: تعتمد على الضوء مثل اللون حيثُ يُمكن أن يكون ثابتاً في بعض المعادن ومتغيراً في معادن أخرى نتيجةً لوجود الشوائب، و اللمعان والشفافية.
يحتوي البحر على أملاح ذائبة وهي من مكونات المعادن التي تترسب نتيجة تبخر الماء. التبلور: يتكون التبلور من الصهارة ، وهي مادة صخرية سائلة تحت قشرة الأرض عند درجات حرارة وضغط مرتفعين ، من عناصر مختلفة مثل الحديد والأكسجين والألمنيوم والسيليكا والحديد وغيرها. عوامل الطقس: تتعرض بعض المعادن والصخور لعوامل مناخية معينة مثل الرياح والحرارة وما شابه ذلك بسبب الترسبات والتفتت والتشكيل والتحلل للمعادن الجديدة. التحول: تتشكل المعادن نتيجة العمليات المتحولة التي تتغير فيها خصائص وتركيب بعض الصخور المعدنية تبعًا لعوامل جيولوجية. التصنيف الكيميائي للمعادن تصنف المعادن حسب التركيب الكيميائي للمعادن الأولية المكونة من العنصر الكيميائي الكبريت والفضة والجرافيت والذهب. إقرأ أيضا: متى خضعت تونس للحماية الفرنسية؟ 185. 81. 145. 149, 185. 149 Mozilla/5. 0 (Windows NT 10. 0; Win64; x64; rv:50. 0) Gecko/20100101 Firefox/50. 0
كما يحتوي التمر الهندي على العديد من الفيتامينات، مثل فيتامين ب 3، ومواد سكرية، والعديد من الزيوت الطيارة، والمركبات المهمة مثل جيرانيال، والبكتين، والليمونين، والدهون، ومضادات الأكسدة، والمضادات الحيوية الطبيعية. المقادير تمر هندي مجفف. ماء. سكر. ماء الورد. طريقة التحضير نقطع التمر الهندي المجفف إلى قطعٍ صغيرةٍ. نضع كوبين من الماء في وعاء عميق. نضيف قطع التمر الهندي إلى الوعاء. نرفع الوعاء على النار، ونتركه حتى يغلي الماء مع قطع التمر الهندي لمدة عشر دقائق. نرفع الوعاء عن النار ونتركه حتى يصبح بارداً تماماً. نصفي الماء من قطع التمر الهندي باستخدام مصفاة سلك ناعمة، ونضع الماء المصفى في إبريق الشرب. نُحضر قطعة قماشية نظيفة ومعقمة، ونضع قطع التمر الهندي عليها. نرص قطع التمر الهندي في القماشة ونربطها جيداً. نضعها في الإبريق الذي يحتوي على ماء التمر الهندي المصفى. نترك المكونات جميعها على هذا الحال لمدة نصف يوم، أي بعد اثنتي عشرة ساعة. نُخرج قطعة القماش من الإبريق، ونحرص على عصرها في الإبريق. الآن أصبح لدينا عصير تمر هندي مركز، نضيف إليه الماء والسكر حسب الذوق، ونحتفظ به مبرداً في الثلاجة، وبالإمكان إضافة القليل من ماء الورد إليه للنكهة.
نقلب هذه المكونات جيداً ثم نضيف الماء مع الاستمرار في التقليب حتى يذوب السكر ويتغير لون الخليط للأغمق. نضع التمر الهندي في أكواب التقديم ونضيف مكعبات الثلج حسب الرغبة. يمكن تقديم مشروب التمر هندي بشكل مختلف من خلال خلط مكعبات الثلج مع التمر هندي في الخلاط. طريقة عمل التمر هندي المجفف بالصور مكونات التمر هندي المجفف: كوبان من التمر هندي. ملعقتان كبيرتان من السكر. اثنين ملعقة من عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من العسل. ست أكواب من الماء. خطوات عمل التمر هندي المجفف فى إناء به ماء غلى على النار نضيف التمر هندي المجفف ونقلبهم حتى يذوب ثم نتركه حتى الغليان. نضيف كل من عصير الليمون والسكر والعسل ونقلب المكونات جيداً على النار. نطفئ النار على التمر هندى ونغطي الإناء ونتركه ليلة كاملة خارج الثلاجة. ثم نصفي مشروب التمر هندي جيداً ونضعه فى الثلاجة حتى وقت التقديم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
التمر الهندي، اسمٌ متعارف عليه لنوع من أنواع العصائر اللذيذة التي يتم تناولها بكثرةٍ، ويعود أصل شراب التمر الهندي إلى ثمار التمر الهندي، وهي من أنواع النباتات التي تتبع للبقوليات، وتكون الثمار على شكل قرون، يتم استخراج اللب منها، وصنع العصير من هذا اللب واليكم طريقة تحضير العصير. المقادير: تمر … أكمل القراءة »
نسبة مميزة جدًا من الكربوهيدرات تصل إلى 37 غرام. نسبة 118 غرام من عنصر الصوديوم المفيد جدًا للجسم بشكل عام. كمية 68 مليغرام من عنصر البوتاسيوم. 1. 3 غرام من الألياف الغذائية وهي نسبة مثالية جدًا. كمية 32 غرام من السكريات و0. 2 غرام من البروتينات. بعض العناصر الأخرى مثل 2. 5% من عنصر الكالسيوم و10% من عنصر الحديد. مجموعة من الفيتامينات المختلفة حيث يظهر بها فيتامين سي الذي يصل إلى 30%. طريقة تحضير عصير الكركديه مع التمر الهندي كما عرضنا سابقًا أن التمر الهندي يمكن أن يتم خلطه مع مجموعة من العصائر الأخرى ويعطي طعم أكثر من رائع، وهذه الطريقة ستحصلون منها على مذاق رائع، وهي: كوب متوسط الحجم من التمر الهندي، ونفس الكمية من الكركديه. 150 جم من السكر الأبيض الناعم النقي. كمية من الماء النقي بمقدار 1. 5 لتر أو 2 لتر حسب الرغبة. نقوم بتحضير وعاء غويط قابل للوضع على النار، ثم نضع الكركديه على التمر الهندي والماء والسكر ثم نضعهم على نار هادئة جدًا. ثم نقوم بتقليب هذا الخليط لمدة زمنية مناسبة حتى تتجانس جميع المكونات. ثم يتركان على الماء للغليان لمدة تتراوح من 7 دقائق إلى 10 دقائق كاملة. نغلق النار ونترك الخليط حتى يبرد وندخله في التبريد بعد تغطيته بكيس من البلاستيك لفترة زمنية مناسبة تصل إلى 12 ساعة أو يوم كامل على أقل تقدير.
نقوم بتصفية هذا الخليط بشكل جيد من خلال استخدام المصفاة، ونصعه داخل إبريق مصنوع من البلاستيك أو من الزجاج، ويتم وضع كمية من قطع الثلج الصغيرة بداخله. يقدم داخل أكواب إلى جميع المتواجدين. قد يهمك: استخدامات دبس التمر وأخيرًا عرضنا عليكم طريقة عمل التمر الهندي المجفف بالصور، وعرضنا القيم الغذائية الكثيرة التي يحتوي عليها هذا المشروب.
ست أكواب ماء. ملعقتان كبيرتان سكر. ملعقتان كبيرتان عسل الابيض. ملعقتان كبيرتان ليمون. طريقة تحضير المشروب في قدر على النار نقوم بغلي كمية الماء ثم نضيف عليها قطع التمر هندي. ثن نضيف كمية عصير الليمون مع السكر والعسل ونقلب جيداً على نار متوسطة الحرارة. نرفع القدر من على النار ونتركها جانباً حتى تبرد تماماً ثم ندخلها في الثلاجة ونتركها لمدة ليلة كاملة. ثم نصفي الخليط بمصفاه دقييقة أو قطعة من الشاش النظيفة حتى نتخلص من الشوائب والأعواد والقشور، وبذلك يكون جاهزاً للتقديم بارداً.
تحسين الهضم: يمتلك خصائص مضادّة للأكسدة تحفّز عمليّة الأيض وتعزز فقدان الوزن، كما تمتاز بارتفاع محتواها بالألياف الغذائيّة القابلة وغير القابلة للذوبان التي تساعد في زيادة إفراز العصارة الهضميّة وتعزيز امتصاص الطّعام والوقاية من الإصابة بالإمساك. الحفاظ على العظام: يعد مصدرًا غنيًّا بالكالسيوم والذي يعد عنصرًا مهمًّا في الحفاظ على الأسنان والعظام والوقاية من هشاشة العظام والتهاب المفاصل ومشكلات الأسنان. زيادة مستوى الطّاقة: يعد غنيًّا بالسكريات الطبيعيّة الفركتوز والجلوكوز مما يجعلها خيارًا مناسبًا لزيادة الطاقة فورًا وزيادة القدرة على التحمل. الحفاظ على البشرة والشعر: يحتوي على حمض البانتوثنيك الذي يعد مفيدًا لخلايا الجلد ويسهم في إصلاح التلف النّاتج عن الجذور الحرّة، كما يحتوي على مضادات الأكسدة التي تعزز تغذية وصحّة ونسيج البشرة، كما أنّ حمض البانتوثنيك يساعد في الحفاظ على فروة الرّأس وصحّة جذور الشّعر وحمايتها من الجفاف والتكسّر.