نضيف الزيت و نقلب جيدا حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض. نزيد الدقيق والملح والبيكنج بودر ونعجن حتى تتكون لدينا عجينة طرية بملمس ناعم. نغطى العجينة ونتركها تختمر لمدة 60 دقيقة. في وعاء صغير نضع السكر البنى او بديله مع القرفة ونقلب بشكل جيد حتى يتدخلوا معا. على سطح مرشوش بالدقيق نفرد العجينة بسمك رفيع على شكل مربع. ندهن العجينة بالزبدة الطرية او بالقليل من الزيت (لتثبيت الحشوة). توزع حشوة السكر والقرفة على كامل العجين ونلفها رول مع قفل الطرف جيدا. نقطعها قطع متساوية الحجم بإستخدام سكين حاد او خيط. في صينية مدهونة بأي مادة دهنية او مغلفة بورق الزبدة نرص قطع السينابون مع ترك مسافة مناسبة بين كل قطع وأخرى. نتركه يختمر مرة أخرى لمدة 15 دقيقة. ندخله فرن محمى مسبقا على درجة حرارة 200 لمدة من 20 -25 دقيقة. لتحضير الصوص: نضع الجبن الكريمي السكر البودرة والزيت ونخلط جيدا. صوص السينابون الابيض هند الفوزان. نضيف الحليب بالتدريج حتى يظبط قوام الصوص ثم نضيف الفانيليا و نقلب حتى نحصل على صوص بقوام مناسب. نترك السينابون يبرد قليلا ثم نوزع على سطحه الصوص الابيض اللذيذ ويُقدم. اقرأي أيضاً: طريقة الدونات المحشية بالنوتيلا والكاسترد طريقة عمل السينابون بدون بيض طريقة عمل السينابون بدون بيض المقادير ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية 2 ملعقة كبيرة من السكر 2 ملعقة كبيرة من الحليب البودرة نصف كوب حليب سائل دافئ نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر ملعقة كبيرة من الزبدة ( بدرجة حرارة الغرفة) 2 كوب من الدقيق + رشة ملح لحشو السينابون 4 ملاعق كبيرة من السكر ملعقة صغيرة من القرفة للتزيين صوص الكراميل / صوص شوكولاتة خطوات تحضير طريقة عمل السينابون بدون بيض فى بولة عميقة نضع الخميرة والسكر والحليب البودرة والحليب السائل والبيكنج بودر والزبدة ونخلط جيدا.
تقطع العجين بعد الراحة إلى نصفين ثم تفرد بشكل مستطيلي، وتدهن بالزبدة وتضاف الحشوة ثم تبرم العجين على الحشوة. تقطع العجين بشكل متساوي وترص في الصواني، على مسافات متباعدة حيث تتمدد العجين أثناء التسوية. يتم تسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة وتسوى قطع السينابون حتى يحمر وجه القطع. تضاف كريمة الطهي المخصصة للحلو في منتصف التسوية. تخرج السينابون ويضاف إليها صوص السينابون الأصلي المعد مسبقا وفقا للخطوات السابقة. يضاف الكراميل أو صوص الشوكولاتة أو صوص الفراولة. طريقة إعداد صوص الكراميل صوص الكراميل المضاف للسينابون بعد الصوص الأصلي، يتم إعداده بطريقة بسيطة وفقا للتالي: نضيف السكر على نار متوسطة حتى يتحول إلى لون ذهبي مكرمل. ثم نضيف الزبدة إلى السكر مع التقليب المستمر ليكون الصوص ثقيل إلى حد ما. طريقه عمل السينابون رول بصوص الكراميل وعين الجمل بطريقه مختلفه وسهله. نضيف اللبن لإعادة توازن قوام الصوص مرة أخرى، للحصول على القوام المثالي. نحتفظ بالصوص المعد في زجاجة نظيفة ومخصصة للصوصات. شاهد من هنا: طريقة عمل السينابون رول السينابون من ألذ الحلويات التي يفضلها الكثيرون خاصة محبين القرفة، وتعتمد طريقة إعدادها على خطوات بسيطة ولكن يجب إعداد الحشوة والصوص المضاف بطريقة جيدة لضمان النتيجة النهائية.
كاتبة مقالات راي في عديد المنابر الإعلامية العربية. صاحبة مدونة نكهة للطبخ، الاكل الصحي والتغذية المستدامة.
نغطيها ونتركها تختمر لمدة ساعة في مكان دافئ. لإعداد الحشوة: نضع السكر والكاكاو الخام والقرفة معا ونقلب حتى يمتزجوا. بعد اختمار العجينة, نفردها على سطح مرشوش بالدقيق بسمك رفيع على شكل مربع او بيضاوي. ندهن العجينة بالزبدة أو مسحة من الزيت ونوزع الحشوة بالتساوي ثم نضغط عليها باليد او باستخدام نشابة (لتثبيت الحشوة). نلف العجينة رول مع مراعاة قفل الطرف جيدا ثم نبدا فى تقطعها بسكين حاد أو خيط بأحجام متساوية. نوزع السينابون في صينية مغلفة بورق الزبدة مع مراعاة ترك مسافة بينهم ثم تغطى وتترك لمدة نصف ساعة. ندخلها على فرن ساخن مسبقا على الحراره 250 حتى ينضج و نحصل على اللون الذهبي المثالي. لإعداد الصوص نضع الجبنة والكريم شانتيه و باستخدام الشوكة نخلط جيدا مع اضافة الحليب بالتدريج حتى يتكون لدينا صوص بدون تكتلات. نضيف صوص الشوكولاته البيضاء ونقلب. التقديم نوزع الصوص الأبيض على قطع السينابون ونقدمه بجانب مشروب القهوة الساخن. طريقة عمل السينابون بدون زبدة طريقة عمل السينابون بدون زبدة المقادير 2 كوب حليب دافئ ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة فورية نصف كوب زيت 3 أكواب ونصف دقيق نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر حشوة السينابون كوب سكر بني او ابيض 2 ملعقة صغيرة قرفة مكونات الصوص الأبيض للسينابون كوب سكر بودرة ربع كوب جبن كريمي ( تستبدل ب 6 قطع جبنة مثلثات) 4 ملاعق كبيرة زيت نباتي نصف ملعقة فانيليا ربع كوب حليب خطوات تحضير طريقة عمل السينابون بدون زبدة نضع الحليب الدافئ مع السكر والخميرة ونخلط, ونترك الخليط يرتاح لمدة 7 دقائق.
أسباب استمرار التفكير بشخص لا بد أن الكثيرين خاضوا هذا الشعور من قبل، ولازم مخيلتهم وعقلهم شخص ما بكلماته وشكله وحركاته وتصرفاته وأفكاره في جميع الأوقات، إلى أن وصل الأمر للحد الذي يتساءل فيه الشخص عن سبب ذلك، وهو ما سنبينه فيما يلي [٢]. : هاجس الانجذاب هو اول الاحتمالات والأسباب التي قد تقف خلف استمرار التفكير بشخص ما، ويكون ذلك غالبًا من المراحل الأولى من العلاقة بين الطرفين. الشعور بالرغبة بمساعدة ذلك الشخص، وهذا السبب يتعلق بمن يمتلكون مشاعر إنسانية فائضة وحساسية مفرطة ولا يتعايشون مع رؤية الآخرين في المشاكل فيسعون للتفكير بحلول مفيدة لهم. التقارب الروحي بين شخصين قد يكون سبب عدم المقدرة من إخراجه من رأسه، إذ يتنبه كلاهما إلى وجود اهتمامات مشتركة فكرية واجتماعية وتآلف روحي يدفعهما إلى السعي لتطوير العلاقة. سبب عدم قدرتك على إخراج شخص من تفكيرك - موقع فكرة. الفضول قد يكون سببًا في التفكير بشخص ما خاصة إن كان غامضًا ويحمل أسرارًا معينة، والبعض لا يتقبل خصوصية تلك الشخصية ويسعى للتعرف إليها. طرق التوقف عن التفكير بشخص ما قد تتطور حالة التفكير بذلك الشخص إلى حد مرضي يصبح من الخطورة معه الاستمرار بذلك دونما السعي لوضع حد للأمر والعلاج، وسنبين فيما يلي عددًا من الطرق والأفكار المساعدة [٣].
[2] قم بإجراء بعض المكالمات الهاتفية مع أصدقائك المقربين أو زيارتهم، والتحدث معهم بالأشياء التي تشعرك بالسعادة والمتعة، ولكن عليك الإنتباه بتجنب التحدث عن الشخص الذي طالما تفكر به، كما يمكنك التخطيط مع هؤلاء الأصدقاء للخروج إلى البحر أو الحديقة للتنزه. يمكنك كتابة ما تشعر به تجاه هذا الشخص على جهاز الكمبيوتر الخاص بك أو على دفتر ملاحظاتك، وأنك تريد حقًا إخراجه من تفكيرك، اكتب ذلك في كل مرة تحتاج بها لذلك، فهذه الطريقة تساعدك على التخلص من التفكير به. إذا كنت تفكر طيلة الوقت في هذا الشخص نظرًا لأنه تسبب في إيذائك وسبب لك الجرح، يمكنك أن تتجاهل أخطاءه وتسامحه وتغفر له لإعادة الود بينكما، فالتسامح قوة عظيمة لا يفعلها إلا من كان قلبه نقي. سبب عدم قدرتك على إخراج شخص من تفكيرك – بطولات. أحيانًا قد تشعر برغبة في مواجهة هذا الشخص وإخباره بما تشعر به، وتتنتهي من التفكير به، فالصمت والإبتعاد ليس دائمًا هو الحل الأمثل لحل بعض المشاكل التي قد نمر بها. يمكنك التوجه لممارسة بعض الأنشطة التي تُحب القيام بها، مثل ممارسة الرسم أو الغناء أو السباحة أو ممارسة التمارين الرياضية، لتنمية مواهبك ولكي يساعدك أيضًا في التخلص من التفكير الزائد الذي يسبب لك الأذى.
يمكنك الذهاب إلى حديقة الحيوانات الأليفة مثل القطط إذا كنت من محبي الحيوانات، وممارسة هواياتك المفضلة معهم، مثل اللعب معهم أو إطعامهم، فهذا يشعرك بالسعادة ويجنبك من التفكير الزائد. إذا كنت من محبي القراءة، يمكنك التوجه لقراءة بعض الكتب و الروايات الممتعة والمسلية، فالقراءة تحل محل التفكير بالأفكار السيئة، فهي تضيف عنصر التشويق مما تجعل الشخص ينشغل بالتفكير في نهاية القصة التي يقرأها. نصائح للتخلص من التفكير في شخص الجميع يبالغ في تفكيره في أشياء مختلفة في الحياة وخاصةً عند التفكير في شخص ما، ويشتكي الكثير في بعض الأحيان من كثرة التفكير الزائد، ويبحث عن طريقة للتخلص منه، حيث أن الجميع يفكر في كيفية إتخاذ القرار الصحيح لحل هذه المشكلة، ويمكن اتّباع بعض النصائح، للمساعدة في التخلص من التفكير في شخص، ومنها ما يأتي: [3] يجب التوقف عن متابعة الشخص، وإلغاء الصداقة معه في مختلف مواقع التواصل الإجتماعي، حيث أن الخروج مع هذا الشخص والإتصال به سيجعلك تُفكر فيه طيلة الوقت. قم بالتخلص من جميع الذكريات المتعلقة بهذا الشخص مثل الصور والهدايا، وإخراجها من بيتك، ويمكنك وضعها عند أحد الأصدقاء المقربين. تجنب إرسال بعض الرسائل النصية أو إجراء المكالمات الهاتفية مع هذا الشخص، وابتعد عن زيارة الأماكن التي قد يتواجد بها، ولكن إذا كنت بحاجة إلى التواصل معه لأمرًا هامًا، يمكنك التحدث به لصديقك لإخباره به.
قم بإجراء بعض المكالمات الهاتفية مع أقرب أصدقائك أو قم بزيارتهم وتحدث معهم عن الأشياء التي تجعلك تشعر بالسعادة والسرور، ولكن يجب أن تكون حريصًا على تجنب الحديث عن الشخص الذي تفكر فيه دائمًا، ويمكنك التخطيط مع هؤلاء الأصدقاء للخروج في البحر أو إلى الحديقة في نزهة على الأقدام. يمكنك كتابة ما تشعر به حيال هذا الشخص على جهاز الكمبيوتر أو الكمبيوتر المحمول الخاص بك وأنك تريد حقًا إخراجهم من عقلك. اكتبها كلما احتجت إليها. تساعدك هذه الطريقة على التوقف عن التفكير بها. إذا كنت تفكر طوال الوقت في هذا الشخص لأنه جرحك وجرحك، يمكنك تجاهل أخطائه وتسامحه وتسامحه لاستعادة الصداقة بينكما، فالمغفرة قوة عظيمة لا يستطيع فعلها إلا أصحاب القلب النقي. قد تشعر أحيانًا بالرغبة في مواجهة هذا الشخص وإخباره بما تشعر به، وإنهاء التفكير فيه، فالصمت والبعد ليسا دائمًا الحل الأفضل لحل بعض المشكلات التي قد نمر بها. يمكنك الانغماس في بعض الأنشطة التي تحب القيام بها، مثل ممارسة الرياضة أو الغناء أو السباحة أو ممارسة الرياضة، لتنمية مواهبك وأيضًا مساعدتك على التخلص من التفكير المفرط الذي يسبب لك الأذى. يمكنك الذهاب إلى حديقة الحيوانات مثل القطط إذا كنت من محبي الحيوانات وممارسة هواياتك المفضلة معهم، مثل اللعب معهم أو إطعامهم، فهذا يجعلك تشعر بالسعادة ويقيك من الإفراط في التفكير.