Last updated يوليو 14, 2021 هناك العديد من الأساطير حول مزارع الواغيو وطريقة معاملة الحيوانات. أمل محمد 13/7/2021|آخر تحديث: 14/7/202107:44 AM (مكة المكرمة) تعد شرائح اللحم المشوي من أغلى قطع اللحوم التي يمكن أن تحصل عليها في المطاعم، لكن ماذا عن لحم الواغيو الياباني؟ إنه أغلى قطع اللحم في العالم على الإطلاق، ويقدر سعر الرطل الواحد (ما يقرب من نصف كيلو غرام) بما بين 200 و300 دولار أميركي، بينما يقدر سعر البقرة كاملة بما يصل إلى 30 ألف دولار. لكن ما الذي يجعل هذه اللحوم باهظة الثمن؟ كلمة واغيو تعني البقرة في اليابانية، وتعود قطع لحم الواغيو إلى 4 سلالات رئيسية، ويتم تربيتها بطريقة خاصة، بحيث تتوزع الخلايا الدهنية بالتساوي داخل العضلات وهذا هو السبب في أن لحم بقر الواغيو يبدو ورديا وطعمه شديد الرقة. وتنظم الحكومة اليابانية بإحكام إنتاج الواغيو لحماية قيمة وجودة اللحوم، بحسب موقع "بيزنس إنسايدر" ( Business Insider). أغلى قطعة لحم في العالم من أبقار عذراء مدللة.. كم يبلغ سعرها؟ – حياة صحية. ويُصنف الواغيو وفق عاملين رئيسيين؛ كمية اللحوم التي يمكن إنتاجها ونوعية الدهن الرخامي. وتم اعتماد بيع الواغيو في اليابان من درجة "3 إيه" (A3) إلى درجة "5 إيه" (A5). وكلما ارتفعت الدرجة ارتفع السعر.
10. الزعفران: يعد أغلى نوع من التوابل في العالم، وهو هندي الأصل، ولكنه ينمو في مناطق مختلفة من العالم. ويتم استخلاصه من أزهار الزعفران والتي تتطلب عناية فائقة لجمعها. لوإنتاج رطل واحد من الزعفران، يتطلب حصد من 50 ألفاً إلى 75 ألف زهرة زعفران. ويتراوح سعر الرطل الواحد ما بين 500$، و5000$.
مطعم MASA نيويورك - الولايات المتحدة الأمريكية وهو مطعم راقي للسوشي والأطعمة اليابانية، ويقع في منطقة مانهاتن في مدينة نيويورك، أسس الشيف الشهير ماسا تاكاياما " Masa Takayama " في عام 2004، ويوفر المطعم مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأطعمة اليابانية التي يشرف الشيف ماسا على إعدادها شخصيا، ويستخدم في إعداد الأطعمة مكونات موسمية طازجة ومكونات باهظة وعالية الجودة من اللحم البقري الكوبي والكمأة، ويوفر المطعم أيضا أنواع مختلفة من أجود أنواع السوشي في بار السوشي في المطعم. اغلى لحم في العالمية. تكلفة تناول الطعام في هذا المطعم تبدأ من 595 دولار أمريكي. مطعم فندق RESTAURANT DE L'HÔTEL DE VILLE كريسيير - سويسرا يقع مطعم فندق " Hôtel de Ville " الراقي في بلدة كريسيير في منطقة كانتون فود في غرب سويسرا، ويوفر لضيوفه قائمة طعام مميزة تحتوي على 11 صنف من الأطعمة، تشمل أطباق شرائح لحم الضأن وبلح البحر مع الزعفران وحساء المرق الغني " pip consommé "، مع كافيار Ossetra عالي الجودة، وسكالوب خليج باي دي سوم المطهو مع تتبيلة خاصة معدة من عصير البرتقال الدموي. تكلفة تناول الطعام في هذا المطعم تبدأ من 415 دولار أمريكي للفرد. مطعم MAISON PIC دروم - فرنسا يقع هذا المطعم الرائع في إقليم دروم في جنوب شرق فرنسا وهو مطعم فرنسي راقي تشرف على إدارته الشيف آن صوفي بيك " Anne-Sophie Pic "، والتي تشتهر بأنها واحدة من الطهاة القلائل الذين يشرفون على إدارة مطعم حاصل على ثلاثة نجوم ميشلان، ويوفر المطعم قائمة طعام مميزة مكونة من 9 أصناف وتشمل أطباق لحم الغزال المتبل بتتبيله خاصة، ومرق الزعفران، وأطباق جبن الماعز، كما يوفر المطعم مجموعة رائعة من أطباق الحلويات والتي تشمل حلويات معدة من الشوكولاتة عالية الجودة.
صورة وتعليق /وكالة انباء عين العراق الدولية المستقلة سحر العيون رشا شاهداغلى قطعة لحم بالعالم مدللة ومن عائلة عريقة انتشرت صورة لـ"قطعة لحم مدللة" على موقع التواصل الإجتماعي فيسبوك، حيث يبلغ سعر قطعة اللحم 3200 دولار للقطعة الواحدة. وهي لحم من أبقار"Blonde d'Aquitaine" والتي تربيها عائلة بولمارد في شمال فرنسا، وتأكل الأبقار قبل ذبحها القمح لمدة 6 شهور ويتم تدليكها ( مساج) مرتين في اليوم لكي تتوزع الدهون بشكل متساو في اللحم بدلا من أن تتركز في الأطراف فقط بحسب ما نقلت "صدى البلد". اغلى لحم في عالم. وعند ذبحها يتم تخديرها قبل أن تذبح بـ آلة كهربائية حادة بمفردها بعيدا عن الأبقار الأخرى حتى لا تتأثر نفسيتها ويتأثر جودة اللحم الناتج. طعم اللحم لا يختلف كثيرا عن طعم لحم الأبقار العادية،
3 أرطال في مزادٍ علني بمبلغ 330 ألف $. ويتم البحث عنها بواسطة الخنازير، نظراً لرائحتها النادرة التي تستطيع شمها، كما أنها تنمو تحت الأرض. 4- كفيار الألماس: يعدُّ الكافيار من نوع الألماس أغلى أنواع الكافيار، وأندرها لأنه بيض لسمكة بيلوجا ستورجيون، والتي تستغرق حوالي 20 عاماً لتنضج بيوضها. تعيش تلك الأسماك بشكل رئيسي في بحر قزوين، ويتم إعداد هذا الكافيار في إيران، وله منفذ بيع واحد في لندن "The Caviar House and Punier". ويبقى الناس على قائمة الانتظار مدة 4 سنوات لشراء هذا الكافيار في صندوق ذهبي صغير. ويتراوح سعر رطل واحد من الكافيار ما بين 8400$، و15500$، تبعاً لجودته. اغلى لحم في العالم. 5- لحم البقر كوبي: يأتي هذا النوع من اللحوم من أبقار واغيو في اليابان، ويعدّ من أغلى الأطعمة، لأن تلك الأبقار تتغذى على أفضل أنواع الأعشاب، كما يتم إخضاع تلك الأبقار لجلسات مساج يومياً لتنعم بالاسترخاء، ولضمان طراوة اللحم. تتميز تلك اللحوم بوجود دهون خفيفة تضفي عليها نكهة أسطورية. ويصل سعر الكيلو غرام الواحد من تلك اللحوم إلى أكثر من 770$. 6- شوكولاتة نيبشيلديت: يتم تصنيع تلك الشوكولاتة من الكمأ الأسود في الوسط، وتحيط به الشوكولاتة الداكنة.
ويبلغ الحد الأدنى لعدد أسهم الطرح التي يمكن الاكتتاب فيها للفئات المشاركة (المؤسسات) 100 ألف سهم، فيما يبلغ الحد الأقصى 36, 544, 986 سهما. وتقتصر المشاركة في بناء سجل الأوامر على الفئات المؤهلة للمشاركة في عملية بناء سجل الأوامر وفقاً لتعليمات بناء سجل الأوامر وتخصيص الأسهم في الاكتتابات الأولية الصادرة عن مجلس هيئة السوق المالية. ويبلغ عدد أسهم الطرح التي سيتم تخصيصها مبدئياً للفئات المشاركة 81, 199, 299 سهما طرح بما يمثل نسبة 100% من إجمالي أسهم الطرح، على أن يكون التخصيص النهائي بعد انتهاء فترة اكتتاب الأفراد. وفي حال قيام المكتتبين الأفراد بالاكتتاب بكامل أسهم الطرح المخصصة لهم، يحق لمديري سجل الاكتتاب تخفيض عدد الأسهم المخصصة للفئات المشاركة إلى 73, 079, 370 سهم طرح – كحد أدنى – بما يمثل ٩٠% من إجمالي أسهم الطرح. اليوم بدء اكتتاب أكوا باور للأفراد لجمع 4.55 مليار ريال للطرح النهائي بـ56 ريال - مصر مكس. واختارت أكواباور كلاً من جي بي مورغان، وسيتي غروب، والرياض المالية وناتيكسيس، كمستشارين ماليين للطرح. يأتي ذلك، كأكبر طرح في البورصة السعودية بعدما باعت الحكومة السعودية 2% من أرامكو في طرحها العام في 2019، وجمعت ما يقرب من 30 مليار دولار، وهو الرقم الأكبر عالمياً لأي طرح تم في التاريخ.
بدأ اليوم الأربعاء اكتتاب المؤسسات في الطرح العام لشركة أكواباور ، وينتهي يوم الاثنين 27 سبتمبر 2021، على أن يتم بدء اكتتاب الأفراد في 29 سبتمبر. وبعد الانتهاء من اكتتاب المؤسسات وعملية بناء سجل الأوامر، سيتحدد سعر الطرح النهائي لأسهم الشركة، في إطار النطاق السعري الذي حددته الشركة بين 51 و56 ريال للسهم الواحد. وتطرح الشركة 81, 199, 299 سهما عاديا جديدا تمثل 11. 1% من أسهم الشركة بعد زيادة رأس المال. ويبلغ الحد الأدنى لعدد أسهم الطرح التي يمكن الاكتتاب فيها للفئات المشاركة (المؤسسات) 100 ألف سهم، فيما يبلغ الحد الأقصى 36, 544, 986 سهما. وتقتصر المشاركة في بناء سجل الأوامر على الفئات المؤهلة للمشاركة في عملية بناء سجل الأوامر وفقاً لتعليمات بناء سجل الأوامر وتخصيص الأسهم في الاكتتابات الأولية الصادرة عن مجلس هيئة السوق المالية. ويبلغ عدد أسهم الطرح التي سيتم تخصيصها مبدئياً للفئات المشاركة 81, 199, 299 سهما طرح بما يمثل نسبة 100% من إجمالي أسهم الطرح، على أن يكون التخصيص النهائي بعد انتهاء فترة اكتتاب الأفراد. وفي حال قيام المكتتبين الأفراد بالاكتتاب بكامل أسهم الطرح المخصصة لهم، يحق لمديري سجل الاكتتاب تخفيض عدد الأسهم المخصصة للفئات المشاركة إلى 73, 079, 370 سهم طرح – كحد أدنى – بما يمثل ٩٠% من إجمالي أسهم الطرح.
متى اكتتاب أكوا باور نقدم لكم عبر الجدول التالي توضيحاً لمواعيد الاكتتاب التي تم التعاقد بها.