الطريقة الاولى مقدار معين بذور فول الصويا الذي يتم شطفه بطريقة جيدة من خلال كمية ماء وفيرة ، ثم بعد ذلك يتم ترك الحبوب في مكان مفتوح الى ان يتم تصفية الماء بالكامل ، وبعد التأكد تماما من تصفية الماء نقوم باحضار اناء ونضع فيه حبوب فول الصويا ، وبعد ذلك نقوم بعمل بتحميص هرس الفول ويتم تناوله مع قدر من السكر في وجبة الافطار والعشاء ، ان بتلك الطريقة سوف يحصل الانسان النحيف علي زيادة واضحة في وقت قياسي. الطريقة الثانية يتم تحميص الفول وهرسه بكامل الى ان يصبح فتات صغير ، ثم نقوم بإضافة تلك الفتات الي كوب كبير من اللبن الصافي ، ثم نقوم بوضع حلاوة طحينة وملعقة كبيرة من العسل إلى الخليط ، وهكذا يمكن ان يتم تناول تلك الوصفة المشبعة بالمواد الغنية كل صباح مع وجبة الإفطار وفي المساء مع وجبة العشاء. الطريقة الثالثة يتم تنقية فول الصويا من الحصى والرمل التي قد توجد بداخله ثم يتم شطفه بالماء الصنبور بشكل جيد ، والآن بعد شطفه وتصفينه من الماء يتم وضع فول الصويا في مقلاة مسخنة جيدا ، ومن ثم يتم تحميص الفول جيدا ، وبعد عملية التحميص يكون من المستحب اضافة معلقة من العسل من اجل تغير الطعم من الأفضل ان يتم تناول تلك الوصفة ثلاث ايام يوميا في الصباح قبل تناول الطعام.
لابد من التذكير بأن أفضل الحبوب لتوفير هذه الشروط هي أغناها من حيث كمية البروتين والطاقة. ألا وهي حبوب فول الصويا التي نعرف أهميتها بين غيرها من الحبوب من خلال ما قلناه في الفقرات السابقة. كانت هذه بعض فوائد فول الصويا للتسمين الأغنام. تجارب فول الصويا للتسمين فول الصويا لتسمين الوجه من فوائد فول الصويا للتسمين الوجه: يقول خبير الأعشاب حسن خليفة عن نفخ أو تسمين الوجه أنه ممكن في منطقة الخدود أو الوجنتين فقط. ذلك عن طريق الحصول على زيت السمسم الأصلي وزيت فول الصويا الأصلي وزيت الحلبة الأصلي. يتم خلط هذه الزيوت ببعضها وتدليك الوجنتين بها بشكل دائري قبل النوم لتترك عليهما ليلة كاملة. كما أنها تستخدم على مناطق أخرى لنفس الهدف كالأرداف ومنطقة الصدر. المراجع: فوائد فول الصويا للتسمين -موسوعة موضوع. فوائد فول الصويا -موسوعة ويكيبيديا.
طريقة عمل التبولة السورية بالبقدونس قبلَ البدء بالحديث عن تفاصيل طريقة عمل التبولة السورية، يُعدّ طبق التبولة من الأطباق السهلة في التحضير ولا تحتاج إلى وقت طويل إلا عند فرم الخضار، وكما ذُكر سابقًا فإنّ هناك طريقتين مختلفتين لتحضير طبق التبولة، فمعظم الناس يفضلون التبولة السورية بالبقدونس عن التبولة بالسبانخ، وفيما يأتي طريقة عمل التبولة السورية بالبقدونس، علمًا أنَّ هذه الوصفة تكفي لثلاثة أشخاص فقط: مقادير عمل التبولة السورية بالبقدونس: 4 باقات من البقدونس. نصف باقة من النعنع. خسة كبيرة. 4 حبات من البندورة. 3 فصوص من الثوم المهروس. ربع كوب برغل ناعم. كأس من عصير الليمون. ربع كوب زيت زيتون. حبة ليمون. كوب من الرمان. ملح، حسب الرغبة. طريقة عمل التبولة السورية بالبقدونس: فرم البقدونس ناعمًا، ونقعُهُ بالماء لمدة نصف ساعة. طريقة عمل التبولة السورية العسكرية. فرم أوراق الخسة ناعم ونقعه بالماء لمدة نصف ساعة وترك الورق الداخلي للتزيين. فرم أوراق النعنع ونقعها بالماء. تقطيع البندورة إلى مكعبات صغيرة جيدًا. تقطيع الليمون إلى قطع متوسطة على شكل هلال. نَقع البرغل الناعم في الماء لمدة نصف ساعة. غسل البقدونس والخسّ جيدًا بالماء بعد نقعه.
نصائح هامة عند إعداد التبولة 1- في هذه الوصفة تحتاج للبرغل الجيد ، البرغل الناعم لأنه لا يحتاج إلى وقت طويل لينقع قبل إضافته إلى السلطة ، وإذا استخدمي البرغل الخشن يوصى باستخدام الماء الساخن وستحتاج إلى نقعه لمدة 45 دقيقة أو نحو ذلك. 2 – لعمل تبولة صحيحة ومضبوطة ، سوف تحتاجين إلى تقطيع الخضروات لقطع صغيرة بواسطة السكين لا تستخدمين محضر الطعام في التقطيع ، لأنه سوف يهرس المكونات عكس السكين ، وتأكدي من استخدام الطماطم الصلبة بمجرد تقطيعها ضعي البندورة في مصفاة لتصريف العصير الزائد بها. طريقة عمل التبولة السورية اليوم. 3- في وصفة التبولة الشامية لا يستخدمون الخيار ولكن في بعض الوصفات السوري يستخدمون الخيار كأحد مكونات التبولة ولك الخيار في ذلك ، استخدمي عصير الليمون الطازج وزيت الزيتون البكر الممتاز الجودة لإعطائك أفضل النتائج ، وأيضًا لنتائج أفضل غطي التبولة لمدة 30 دقيقة لتبرد قبل التقديم ، وغالبًا ما تكون التبولة خيارًا جيدًا مع أطباق الدجاج المشوي و الشاورما المشوية والشيش طاوق ، والكباب التركي المشوي أو الكباب المشوي على الطريقة الشامية. طريقة عمل سلطة التبولة وصفة سلطة التبولة التقليدية السوية بالبقدونس والنعناع والبرغل والخضار المقطعة ناعماً: مكونات التبولة -1/2 كوب من البرغل – 4 حبات طماطم رومية ، مفرومة فرماً ناعماً -1 خيار الإنجليزية (خيار الدفيئة) ، المفروم ناعما جدا -2 باقات بقدونس ، جزء من السيقان يتم إزالته وغسله وتجفيفه جيدًا وفرمه جيدًا -12-15 من أوراق النعناع الطازجة ، وإزالة السيقان ، وغسلها ، وتجفيفها جيدًا ، وتقطيعها جيدًا -4 حبات بصل أخضر ، قطع بيضاء وخضراء ، مفرومة فرماً ناعماً -ملح -3-4 ملاعق كبيرة عصير الليمون الطازج (عصير الليمون الحامض ، إذا كنتي تفضلين) – 3-4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر -خس اختياري.
نحرك المكونات جيدا ويمكن أن نزيد أو ننقص الملح والحمض حسب الرغبة. طريقة التقديم تسكب التبولة بطبق التقديم وتزين بأوراق الخس وحلقات الليمون. التبولة على الطريقة اللبنانية مقادير ومكونات التبولة اللبنانية ٢ رزمة بقدونس حبة طماطم كبيرة مفرومة ناعم ٢ عود بصل أخضر مفروم ناعم عصير ليمونة كبيرة ملح حسب الرغبة نصف ملعقة فلفل أسود ربع كوب زيت زيتون أو حسب الرغبة ربع كوب نعنع أخضر مفروم ربع كوب برغل ناعم (حسب الرغبة) طريقة عمل التبولة اللبنانية نغسل البقدونس جيدا ثم نفرمه ناعم. ننقع البرغل بالحامض ونضيف البندورة ونترك الخليط جانبا مدة نصف ساعة حتى يتشرب البرغل كل الماء والحمض. وإذا كان قاسيا قليلا نضيف قليلاً من الماء. طريقة عمل التبولة السورية وتحضير أغراض التبولة - مطبخ حلوها. نضع في وعاء عميق البقدونس المفروم وخليط البرغل والبندورة والبصل الأخضر والنعنع، ونضيف الملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون. طريقة التقديم التبولة اللبنانية التبولة على الطريقة الفلسطينية مقادير التبولة الفلسطينية ١ رزمة بقدونس مفروم ناعم جدا ربع كوب برغل ناعم حبة بصل (أبيض أو أحمر) مفروم ناعم ٢ حبة طماطم مفروم ناعم ١ حبة خيار مفروم ناعم ١/٢ ملعقة صغيرة ملح طعام عصير ليمون ١/٢ ملعقة صغيرة فلفل أسود ١ ملعقة صغيرة سماق ربع كوب نعنع أخضر كأس شاي زيت زيتون طريقة عمل التبولة الفلسطينية ننقع البرغل بالماء الدافئ مدة نصف ساعة حتى يصبح طريا، ثم نعصره من الماء الزائد نضع كل المكونات المذكورة في المقادير في وعاء عميق و نخلطها جيدا لتمتزج مع بعض لتصبح جاهزة للتقديم.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريق تحضير سلطة التبولة -اغسلي البرغل جيدًا ومن ثم نقعه في الماء لمدة 5-7 دقائق، ثم يُصفّى جيدًا (قم بضغط البرغل يدويًا للتخلص من أي مياه زائدة). واتركيه جانبًا. – ثم قومي بقطيع الخضروات والأعشاب والبصل الأخضر لقطع صغيرة باستخدام السكين الحادة ، وتأكد من وضع الطماطم في مصفاة لتصريف العصير الزائد بها. – ثم ضعي الخضار المقطع والأعشاب البقدونس والنعناع والبصل الأخضر في وعاء أو طبق الخلط ، من ثم يُضاف البرغل ويتبل بالملح ويقلب الخليط. طريقة عمل التبولة السورية بالفيديو - يمي ليالينا. – الآن ضيفي عصير الليمون وزيت الزيتون واخلطه مرة أخرى. – للحصول على أفضل النتائج ، قومي بتغطية التبولة لمدة 30 دقيقة ، من ثم وضعها في طبق التقديم ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تقديم التبولة إلى جانب أوراق الخس والتي تكون بمثابة لفائف أو قاعدة للتبولة أسفل السلطة. -المقبلات الأخرى التي تقدم بجانب سلطة التبولة: سلطة الحمص ؛ وبابا غنوج ، أو سلطة حمص الفلفل الأحمر المحمص. القيمة الغذائية للطبق ، 190 سعرة حرارية ، 10 جرام دهون ، 25 جرام كربوهيدرات ، 12 جرام ألياف غذائية ، 8. 5 جرام سكريات ، 3% فيتامين أ ، 13% فيتامين ج ، 2% كالسيوم ، 9% ماغنسيوم ، 6% بوتاسيوم ، 4% زنك ، 9% فوسفور ، 9% فيتامين ب2 ، 6% فيتامين ب6 ، 4% حمض الفوليك ، 42% فيتامين ك.
نفرم البقدونس فرمًا ناعمًا ونضيفه للطَّماطم والبصل. نفرم النعناع فرمًا ناعمًا ونضيفه للطماطم والبقدونس والبصل. نخلط الملح والفلفل الأسود والقهوة مع زيت الزيتون، ونتبِّل التبولة بالخليط، ثم نضيف البرغل وعصير الليمون ونقلّب المكوِّنات جيّدًا. توضع التَّبولة في طبق التَّقديم وتقدَّم مباشرةً. نصائح للحصول على عصير اللَّيمونة بالكامل ندلِّكها على سطح صلبٍ قبل تنصيفها. نتجنَّب إضافة الملح والليمون للتَّبولة قبل وقت التَّقديم بكثير كي لا تذبل. من الممكن فرم البقدونس في محضِّرة الطَّعام لتوفير الوقت والجهد. نتجنَّب إضافة الملح والليمون للتَّبولة قبل وقت التَّقديم بكثير. للحفاظ على الخضراوات طازجة نغسلها ثم نجفِّفها من الماء ونغطّيها بمناديل ونضعها في أكياس من النايلون. لتجنُّب ذبول أو تغيُّر طعم الخضراوات والفواكه تغسل بماء بارد. لإكساب السَّلطات نكهة حامضة نضيف قليلًا من دبس الرُّمان. طريقة عمل التبولة السورية بحوزتهم أسلحة متنوعة. لإعطاء السَّلطة طعمًا مميزًا نضيف قليلًا من بشر الليمون. لتنظيف الخضراوات نتجنَّب غسلها بالماء والصابون كي لا يعلق بها ما يغيّر طعمها. لتجنُّب ذبول السَّلطة نستخدم لتتبيلها الملح الخشن وزيت الزَّيتون. لتقطيع حبات الذّرة بسهولة: نمد الكوز بشكل عامودي، ونقطّع أسنان الذّرة باستخدام الطَّرف الحاد من السِّكين.