فص ثوم مفروم ناعم. طريقة تحضير كفتة الدجاج بالبطاطس توضع صدور الدجاج المخلية في كبة الفرم، ويضاف إليها البطاطس والبصل مع الثوم والفلفل الأحمر، وتُخلط المكونات معا. يتم إضافة التوابل والبيضة إلى العجينة المفرومة، ويتم عجن المكونات معاً جيداً. يتم تشكيل أصابع الكفتة على اسياخ الكفتة، وتوضع على الفحم. من وقت لآخر يتم دهن الكفتة بعصير البصلة التي تم تصفيتها. تُقلب الكفتة على الجانب الآخر، وتترك حتى تمام الشواء. يتم إخراج أصابع الكفتة وتوضع في صينية على بقدونس مفروم وتقدم مع أصابع البطاطس والثومية، والأرز البسمتي، والسلطة الخضراء كوجبة مثالية ومتكاملة. من الجيد في تلك الوصفة أنه لا يتم استخدام طريقة القلي، ولذا فهي خفيفة على المعدة. أقرا أيضا: طريقة عمل كفتة داود باشا طريقة عمل كفتة الدجاج المقلية كفتة الدجاج المقلية هي أسرع وأسهل من الطريقة السابقة، يمكن إعدادها بمكونات مختلفة، واليكم مكونات عملها بطريقة التحضير. مكونات عمل كفتة الدجاج المقلية صدر فرخة مخلي من العظم ومقطع. ٢ ملعقة كبيرة من البقسماط. ملح. ملعقة صغيرة ثوم بودر. ملعقة صغيرة من البصل البودر. ٢ ملعقة كبيرة من الشبت الأخضر المفروم ناعم.
كفتة الدجاج بالبطاطس الكفتة من الاكلات المبتكرة و لها طرق وإعدادت كثيرة ،ممكن ان صنعها بالمكونات المفضلة لكل شخص فممكن ان نصعها باللحمة او الدجاج او السمك او الخضار.. فهي تصلح للجميع و ممكن أعدادها بأي وقت. مقادير عمل كفتة الدجاج بالبطاطس: 4كاسات من الدجاج المسلوقة والمنسل نصف كاس من البطاطا البورية نصف كاس من السميد الأبيض ملح /فلفل فنجان قهوة بقدونس 2 فص ثوم مهروس هرس ناعم فنجان قهوة كزبرة خضراء شطة بودرة ( اختياري) عصرة ليمونة صغيرة طريقة تحضيركفتة الدجاج بالبطاطس: ١-في خلاط كهربائي يفرم الدجاج فرم متوسط. ٢- يراعى ان لا يكون الفرن ناعم جدا. ٣-يوضع على حدة. ٤-يغسل البقدونس والكزبرة وتفرم فرم ناعم جدا. ٥-السميد يجب ان يكون منقوع بالماء لمدة ساعة على الأقل. ٦-في وعاء يخلط الدجاج والبطاطا البوريه بملعقة خشب. ٧- يضاف اليه الكزبرة والبقدونس والثوم ويخلط بملعقة خشب. ٨-يضاف اليه السميد وعصير الليمون ويقلب. ٩-يتبل بالملح والفلفل. ٨-تقرص الكفتة على شكل أقراص. ١٠- في وعاء عميق اضع فيه البيض المخفوق. ١١-في وعاء آخر عميق أخلط الدقيق مع البقسماط. ١٢- نتبل الدقيق والبقسماط بالبهارات. ١٣-ناخد كل قرص من الكفتة ويغمس بالبيض ثم نغمسه بخليط الدقيق.
يقدم أقراص كفتة الدجاج بالبطاطس مباشرة. طريقة عمل كفتة الدجاج كيلو من الصدور الدجاج الفيليه المفرومة الناعم. حبة من البصل وسط المفرومة الناعم. ثلاث فصوص من الثوم المفروم. حبة من الفلفل الأخضر الحار المفروم الناعم. كوب من البقدونس المفروم الطازج. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل. ملعقة صغيرة من القرفة. كاري حسب الرغبة. تجهز جميع المكونات، وتفرم، ثم يتبل الدجاج المفروم. تخلط المكونات جيدًا. يجهز طبق خاص بالفرن، وتفرد الكفته. توضع حلقات الطماطم، والفلفل عالوجه، وتدخل الفرن المسخن لمده خمس وأربعين دقيقة أو حتى النضوج. تخرج ثم تقطع ثم تقدم. طريقة عمل كفتة الدجاج بصلصة الطماطم ثلاث حبات من صدورالدجاج المفروم والمطحون. ملعقة صغيرة من مسحوق البابريكا. ملعقة صغيرة من بودرة الكمون المطحون. ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع كوب من الكزبرة الخضراءالطازجة المفرومة. ملعقة صغيرة من النعناع الأخضر والمفروم. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. ثلاث فصوص من الثوم. ثلاث حبات من الهيل. عود من القرفة. ورقة من ورق غار.
فيديو وصفة كفتة الدجاج بالصلصة للتعرف على المزيد من المعلومات عنوصفة كفتة الدجاج بالصلصة شاهد هذا الفيديو.
3 كم من مطار دبي الدولي، بينما يقع على بُعد 1. 4 كم من حديقة وايلد وادي. اقرأ تقريرنا ع ن فندق برج العرب دبي حصل الفندق على تقييمات مُمتازة من الزوّار العرب كواحد من افضل فندق في دبي للعوائل في كلٍ من نظافة المكان، الراحة، الموقع، وأداء طاقم العمل. جميرا فندق الخور من افضل فنادق دبي للعوائل حيث يطل الفندق على خور دبي، ويحتوي على غُرف عائلية واسعة وغُرف لغير المدخنين، خدمات عائلية وترفيهية عديدة، كذلك محلات تُجارية وصراف آلي. يقع الفندق على بُعد 3. 1 كم من مطار دبي الدولي، بينما يقع على بُعد 150 متر من استاد سوق دبي الحرة للتنس. اقرأ تقريرنا عن فندق جميرا الخور نال الفندق على تقييمات رائعة من الزوّار العرب كأحد افضل فنادق للعوائل في دبي فيما يتعلق بنظافة المكان، الراحة، أداء طاقم العمل، والمرافق. فندق ارجان دبي تتميّز الوحدات في الفندق بمساحات داخلية واسعة وهي ذات طراز بربري حديث وتضم شُرفات بإطلالات ساحرة على أُفق المدينة والبحر، كما يضم خدمة مُجالسة الرضع برسوم إضافية، وبوفيه مُناسب للأطفال. يقع الفندق على بُعد 31. افضل الفنادق في دبي. 2 كم من مطار دبي الدولي، بينما يقع على بُعد 4. 7 كم من الممشى في جيه بي آر.
روضة المروج دبي يُوفّر الفندق غُرف عائلية فاخرة بإطلالات على المدينة أو الحدائق، بالإضافة إلى ملعب للأطفال، شبكة تلفزيون للأطفال، وخدمة تنظيف يومية. يقع الفندق على بُعد 12. 8 كم من مطار دبي الدولي، بينما يقع على بُعد 2. 5 كم من دبي أكواريوم وحديقة الحيوانات المائية. اقرأ تقريرنا عن فندق المروج روتانا دبي حصد الفندق تقييمات جيًدة جدًا من الزوّار العرب كأفخم فنادق الامارات في كلٍ من الموقع، أداء طاقم العمل، نظافة المكان، والراحة. فندق شيراتون جراند دبي توفّر غرف الفندق إطلالات ساحرة على أفق مدينة دبي، كذلك بوفيه مناسب للأطفال، غرف عائلية، وميني ماركت، بالإضافة لمسبح خارجي مزود بمناشف للمسبح. يقع الفندق على بُعد 10 كم من مطار دبي الدولي، بينما يقع على بُعد 1. 6 كم دبي غاردن غلو. اقرأ تقريرنا عن فندق شيراتون جراند دبي حصل الفندق على تقييمات جيّدة جدًا من الزوّار العرب كواحد من افضل فنادق دبي للعوائل في كلٍ من الراحة، أداء طاقم العمل، الموقع، ونظافة المكان. فندق حياة ريجنسي دبي كريك هايتس يُوفّر الفندق غُرف عائلية ذات إطلالة مُميّزة على خور دبي، كما تضم خدمة مجالسة الرضع وخدمات خاصة بالأطفال مُقابل رسوم إضافية.