حلى سهل بدون فرن وثلاجه كثيرا ما يأتينا الضيوف على غفله ونحتار ماذا سنقدم لهم أثناء زيارتهم لنا ،ولضيق الوقت تبحث سيده المنزل عن وصفات حلويات سهله وسريعه وذات مذاق لذيذ ومكوناتها متواجده داخل المطبخ ولا تحتاج الى الفرن أو الثلاجه لوقت طويل حتى تجهز. اليوم وعبر مختلفون حلى سهل بدون فرن وخلاط سوف نتحدث عن طرق تحضير حلى سهل بدون فرن وثلاجه ذات مذاق لذيذ تابعونا. أنواع حلى سهل بدون فرن وثلاجه سهله التحضير: الحلى جوز الهند: المقادير: زيت جوز الهند نصف كوب. سكر بودره كوب. جوز هند مبشور كوب. طريقه التحضير: يوضج زيت جوز الهند في إناء ويوضع في المايكروويف لمده 45 دقيقه حتى يذوب،يضاف السطر البودره الى الزيت بعد التأكد من عدم وجود أي كتل من السكر وأنه ذاب تماما يضاف بعد ذلك جوز الهند المبشور ويقلب الخليط جيدا ويتم عمل كرات صغيره منه ثم غمسها بجوز الهند ووضها في الثلاجه حتى تبرد ويمكن تقديمها بدون ثلاجه. حلى البسكويت: بسكويت ساده مغلفان. حليب المكثف علبه واحده. بودره الكاكاو نصف كوب. جوز هند مبشور نصف كوب. بالإضافه الى جوز الهند المبشور للزينه. يخلط البسكويت جيدا بإستخدام الخلاط الكهربائي بعد ذلك يفرد هذا البسكويت في وعاء مناسب ،نقوم بخلط المكونات الأخرى في الخليط الكاكاو وجوز الهند والحليب المكثف ويخلطوا جيدا ثم نقوم باضافه هذا الخليط الى البسكويت ويقلب جيدا ثم يصنع منه كرات ثم نقوم بغمسها داخل جوز الهند ونرصها بجانب بعضها البعض وتدخل الى الثلاجه ساعتين ثم تقدم وبالهناء والشفاء.
ملعقتين طعام سكر بودرة. بسكويت ساده يتم تغميسه بالحليب. ثلاثة ملاعق طعام طحين. كأس من الحليب السائل. ثلاث ملاعق طعام زيت. ثلاث ملاعق طعام سكر. ملعقة واحدة صغيرة فانيليا. 2ـ طريقة التحضير نضع الحليب في وعاء ونقوم بخلطه مع السكر العادي والطحين، ويتم التحريك حتى يختلط السكر ويذوب مع الطحين جيدًا ومع الحليب. نضيف الفانيليا والزيت ونضع الوعاء على النار، ويجب أن نستمر بالتحريك حتى يصبح الخليط سميكًا، ويأخذ شكل الكريمة. نقوم في وعاء آخر بخلط كل من السكر البودرة والقشطة والكاكاو، حتى يتم خلطهما بشكل جيد، ويصبح المزيج ناعمًا. نقوم بغمس البسكويت في الحليب ونضعه في طبق، ثم نقوم بوضع طبقة فوقه من المزيج كريمي، وبعد ذلك طبقة من البسكويت، وفوقها مزيج كريمي آخر. بعد ذلك نضع طبقة من البسكويت، ثم نضع في النهاية فوقها مزيج القشطة والكاكاو ونساوي الوجه بشكل جيد. ثم نقوم بوضع الحلي في الثلاجة لمدة تزيد عن ساعتين، حتى يصبح بارد تمامًا ويتم تقديمه. وبهذا القدر نختم هذا المقال ، حيث اننا تعرفنا من خلاله على طريقة عمل حلى سهل ولذيذ وغير مكلف ، كذلك اضفنا المقادير المناسبة وطريقة التحضير.
ثلاثة أكواب من السميد. لوز مقشر للتزين، حسب الرغبة. كوبان من سكر. كوب ماء. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. خطوات تحضير حلى البسبوسة يجب إحضار المكونات السابق ذكرها، واتباع الخطوات التالية حتى تحصلي على هذه الحلى الشهية: ضعي السكر والحليب والزبدة وجوز الهند في وعاء. امزجي المكونات حتى تختلط جيدًا، ثم ضعي السميد بالتدريج مع التقليب. ضعي خليط البسبوسة في صينية فرن وقومي بتوزيع اللوز المقشر على الواجهة، وادخليها إلى الفرن الذي تم تسخينه مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية حتى تمام النضج. طريقة تحضير القطر يتم تحضير القطر الخاص بحلى البسبوسة، من خلال اتباع الخطوات الآتية: ضعي السكر والماء في إناء على نار متوسطة، وحركي حتى يتم ذوبان السكر. عند غليان الخليط، اخفضي مستوى النار، واتركي الإناء لمدة عشر دقائق، ثم اضيفي عصير الليمون. اتركي القطر يغلي لمدة ثلاثة دقائق أخرى. بعد ذلك اخرجي صينية البسبوسة من الفرن، وضعيه على وجه الحلى. شاهد أيضًا: طريقة عمل العيش السورى مع المقادير القليلة والخطوات البسيطة هكذا نكون قد قدمنا لكم وصفات حلى سهل وسريع بالصور لرمضان متنوعة ولذيذة، كما تعرفنا على مكونات تلك الوصفات وطريقة تحضيرها بالتفصيل، ومن أجمل هذه الوصفات هي وصفة حلى الزبادي لما فيها من فوائد عديدة وأهمها ترطيب الجسم، ونتمنى أن نكون قد أفدناكم.
كوب واحد من الماء المغلي. كوب سكر واحد. واحد كوب زبدة. بيضتين. كوب وثلاثة أرباع طحين (دقيق أبيض). رشة ملح. ملعقة صغيرة فانيليا. كوب من رقائق الشوكولاتة. كوب من البندق المجروش. ملعقة من البيكينج صودا. ملعقتان كبيرتان من الكاكاو. خطوات تحضير حلى التمر حتى يمكنك عمل حلى التمر الرمضانية يجب إحضار المقادير الخاصة بالوصفة السابق ذكرها، ويجب اتباع الخطوات التالية حتى يتم الحصول على أفضل النتائج: قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. ثم ضعي التمر والماء المغلي في إناء على النار حتى يلين التمر، وقومي بتركه جانبًا. قومي بخفق الزبدة والسكر حتى يمتزجوا جيدًا، ثم أضيفي الطحين (الدقيق) والكاكاو والفانيليا والملح والبيكينج صودا مع استمرار التقليب والخفق، ثم قومي بإضافة التمر. ضعي الخليط في صينية متوسطة وضعي بها ورق الزبدة لمنع الالتصاق، ويوضع على وجه الخليط البندق المجروش ورقائق الشوكولاتة للتزين. تترك في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تمام النضج. بعد ذلك تخرج وتبرد، وتقطع على شكل مربعات ويتم التقديم. حلى الزبادي لرمضان هناك العديد من وصفات حلى سهل وسريع بالصور لرمضان، ووصفة حلى الزبادي من هذه الوصفات التي تعطي ترطيب للجسم طوال نهار شهر رمضان، وسوف نتعرف على مكونات هذه الحلوى وطريقة التحضير من خلال التالي: مكونات حلى الزبادي تتكون تلك الوصفة من المكونات التي تعطي التغذية للجسم وتضيف الترطيب خلال الصيام، وسوف نتعرف على مقادير هذه الوصفة من خلال التالي: علبة واحدة بسكويت شاي مطحون.
ملعقة كبيرة من الماء المغلي. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. وضع الزبدة في وعاء على نار هادئة حتى تذوب، ثم إضافة الدقيق، والتقليب حتى يصبح لونه أصفر. إضافة اللبن تدريجيًا مع الاستمرار بالتقليب حتى يصبح الخليط متجانس وسميك، ثم نقل الخليط إلى وعاء كبير. إذابة القهوة في ماء ساخن، ثم إحضار الخليط الذي تم تجهيزه، وإضافة القهوة المذوبة إليه ثم التحريك جيدًا. إضافة صفار البيض، والسكر، والفانيليا، ثم الخفق جيدًا حتى يتجانس الخليط، أما بياض البيض يوضع في وعاء آخر، ثم يخفق حتى يتضاعف حجمه. إضافته إلى خليط صفار البيض بتدريجيًا مع الاستمرار بالخفق حتى تتجانس المكونات تمامًا. إحضار الأكواب أو القوالب المرغوب تقديم السوفليه بها، ودهنها بالزبدة، ثم نثر عليها السكر من جميع الجوانب حتى يغطيها تمامًا. سكب مزيج السوفليه في قوالب، ثم وضعه في الفرن لمدة 45 دقيقة أو أكثر حتى ينضج، وعلى درجة حرارة 180 درجة. تزيينه بالشوكولاتة الذائبة، ثم تقديمه ساخنًا المراجع
فبملامسة الحبّ يعاين الإنسان جماله الحقيقيّ وصورته الإنسانيّة العظيمة الّتي لا تكشفها إلّا مرآة الحبّ الحقيقيّ. فبالحبّ يتجمّل كلّه، عقلاً وفكراً وقلباً وروحاً، وبالتّالي يفيض حبّاً وجمالاً على الآخرين. فهذا الحبّ لا يعرف الانغلاق والفرديّة، بل ينطلق من الذّات نحو الآخر لينعم بالسّلام والحبّ. فإذا هجرت فمن لي؟ سأفرغ من نفسي، من ذاتي، إذا هجرت فلا أكون، لأن وجود الحبيب وجودي، ووجودي وجوده، وأكون لأنه كائن. وكيف تحيا الرّوح مرتاحة بدون هذا الحبّ الّذي يعطّرها فتعبق عبيراً سماويّاً. فحبّي مهما بلغ من رفعة وسموّ لا يمكن أن يدرك عظمة الحبيب، إذ إنّني لا أعرف كيفيّة الحبّ بقلبي الإنسانيّ. أنا أحتاج لمن أستمدّ منه الحبّ وأنصهر به حتّى أصبح حبّاً متنقّلاً. أحبّك قلبي، أمّا حبّك فظلّلني حتى بات كلّي يحبّك، وصرت مالك الكيان بكلّيّته. فلا عجب إذن في أن يترنّم الحلّاج قائلاً: أنا من أهوى ومن أهوى أنا نحن روحان حللنا بدنا فإذا أبصرتني أبصرته وإذا أبصرته أبصرتنا
اذا هجرتَ فمـن لـى ومـن يجمّل كـلّى/ ومـن لروحى وراحى يا أكثـرى وأقـلّى/ أَحَبَّـكَ البعض مـنـّى فقد ذهبت بكـــلّى/ يا كـلّ كـلّى فكـنْ لى إنْ لم تكن لى فمن لى/ يا كـل كـلّى وأهـلى عنـد انقطاعى وذلّى/ ما لى سوى الروح خذها والـروح جهد المقلّ".. إنها قصيدة إذا هجرت لأبى منصور الحلاج، الصوفى الأشهر فى الفكر الإسلامى الذى دفع دمه ثمنا لفكره. يعرف أهل الصوفية هذه القصيدة ويتغنون بها فى فرق المدح والمولوية والإنشاد الدينى، خاصة لخفة إيقاعها ورشاقة كلماتها وقصر مقاطعها ورقة معانيها التى تخاطب الله بشكل شجى. لكن هذ القصيدة وجدت سبيلها مؤخرا إلى نوع آخر من العناء، وهو ما ظهر مع نينا عبد الملك فى أغنية حديثة تعتمد على المزج بين الكلمة والصورة متخذة من المعنى العام سبيلا يختلط فيه الحب البشرى بالحب الإلهى. ولم تكن نينا هى الوحيدة التى فعلت ذلك فمن قبلها قامت المطربة جاهدة وهبى بتقديم الأغنية وإن يكن فى شكل صارم بعيدا عن الحركة والنشاط اللذين لجأت إليهما نينا عبد الملك. كما تغنى بها يوسف عباس مستخدما الجيتار الآلة الأساسية فى اللحن لذا خرجت بصورة محتلفة عما سبقه أو لحق به.
معنى فمن لى ومن يجمل كلى ومن لروحى وراحى يا اكثرى واقلى هذا بيت من قصيدة شعر للشاعر الحلاج وهو يتحدث عن الحب وما يغعله به اذا هجرته محبوبته فمن سيكون له اذا اذا تم البعد والهجر فلا وجود له لان وجود الحبيب هو سبب وجوده فى الحياه وهو كائن لان الحبيب كائن وموجود فكيف تحيا الروح مرتاحة بدون هذ الحب الذى يملا الدنيا فحبه مهما بلغ من رفعة وسمو لا يمكن ان يدرك عظمة الحبيب
إِذا هَجَرتَ فَمَن لي وَمَن يُجَمِّلُ كُلّي وَمَي لِروحي وَراحي يا أَكثَري وَأَقَلّي أَحَبَّكَ البَعضُ مِنّي وَقَد ذَهَبتَ بِكُلّي يا كُلَّ كُلّي فَكُن لي إِن لَم تَكُن لي فَمَن لي يا كُلَّ كُلّي وَأَهلي عِندَ اِنقِطاعي وَذُلّي ما لي سِوى الروحِ خُذها وَالروحُ جُهدُ المُقِلِّ
بيد أنّ الحبّ الحقيقيّ هو التّوازن بين العقل والقلب، يستنير به الأوّل ويحيا به الثّاني، فتتشكّل حياة أبديّة سرمديّة يحياها المحبّيْن وهم في العالم، وينتظران بشوق عظيم ذاك اللّقاء الّذي لا ينتهي في موطن الحبّ والجمال. أدرك الحلّاج هذه الوحدويّة في الحبّ وهذا الانصهار الفاتن، فنطق به شعراً، والشّعر هو الكلام المقدّس الّذي يتلى في حضرة الحبّ. فحين يتعطّل التّعبير وتقسو اللّغة العاديّة، يلجأ المحبوب إلى مناجاة الحبيب شعراً، حيث الحرف سراج الكلمة، والكلمة سراج القلب. أدرك عالم الحبّ الحقيقيّ حيث الألم عظمة، والشّوق نعمة، والتّوق جوع لا يرويه شيء. دخل وامّحى في عالم العشق زاهداً بكلّ بهرجات الأرض. والزّهد ليس عدم الاستمتاع بالحياة، وإنّما هو أن نضع نصب أعيننا أنّها، وإن قدّمت لنا كلّ السعادة، تبقى فارغة وناقصة. كما أنّ الزّهد ليس فقط الانقطاع عن ملذّات الدّنيا وإنّما هو أنْ نحسب كلّ شيء كنفاية أمام عظمة الحبيب وحبّه. هو عدم الاكتفاء بالذّات وقدراتها بل أن نستمدّ منه كلّ قوّتنا لنحيا بسعادة. أمّا خشية الهجر في هذه الحال، فلا يعني الفراق أو تخلّي الحبيب عن محبوبه، وإنّما هو الخوف من العودة إلى حالة الشّقاء الّتي كان عليها الإنسان ما قبل الحبّ.