تحتضن صالة حسن مصطفى في القاهرة، مباراة مرتقبة بين قطبي كرة اليد المصرية؛ الأهلي والزمالك مساء يوم الخميس. وتقام المباراة ضمن الجولة الختامية من الدورة المجمعة الأخيرة، في بطولة دوري المحترفين المصري للرجال موسم 2021-2022. اخبار الرياضة.. كرة يد – الأهلي والزمالك ينتصران على سبورتنج وهليوبوليس - شبكة سبق. وحاليا يتربع الزمالك على صدارة جدول ترتيب الدوري المصري لكرة اليد برصيد 16 نقطة، بفارق نقطة ونصف عن الأهلي (الوصيف). ويكفي الزمالك الفوز أو التعادل بأي نتيجة ليتوج باللقب، بينما لا بديل أمام الأهلي سوى الانتصار لاستعادة اللقب الغائب عنه في آخر 3 سنوات. وتنطلق المباراة في تمام السادسة مساء بتوقيت القاهرة. بث مباشر لمباراة الأهلي والزمالك في كرة اليد ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة العين الاخبارية ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من العين الاخبارية ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
اخبار الرياضة.. كرة يد – الأهلي والزمالك ينتصران على سبورتنج وهليوبوليس - شبكة سبق ننشر لكم اخر اخبار الرياضة حيث فاز الأهلي والزمالك في ثاني جولات سوبر دوري المحترفين لكرة اليد اليوم الذي أقيم مساء يوم الأربعاء على حساب سبورتنج وهليوبوليس. وانتصر الأهلي على سبورتنج بنتيجة 29-20. وفاز الزمالك في وقت لاحق على هليوبوليس بنتيجة 35-33. وسيلتقي الأهلي والزمالك مساء اليوم الخميس في الجولة الثالثة والأخيرة من المسابقة في صالة حسن مصطفى. كرة اليد | الأهلي يفوز على سبورتينج في بطولة السوبر ويواجه الزمالك غدا لحسم اللقب - كوره نيو. وبذلك ضمن الأهلي تأهله لبطولة كأس السوبر رسميا سواء كان بطل لبطولة سوبر الدوري من عدمه. وضمن الزمالك تأهله لبطولة كأس السوبر بعدما توج بلقب الدوري، وكذلك ضمن سبورتنج التواجد بعدما ظفر بكأس مصر. ويتصدر الأهلي والزمالك قبل مواجهتهما، المسابقة بست نقاط لكل منهما إذ أن القواعد في تلك المسابقة تنص على أن الانتصار بثلاث نقاط والتعادل بنقطتين والهزيمة بنقطة وحيدة. وبطولة سوبر دوري المحترفين هي مسابقة جديدة مستحدثة جديدا من الاتحاد المصري لكرة اليد وسيتحدد من خلالها المتأهلين إلى بطولة كأس السوبر بجانب الزمالك وسبورتنج. شبكة سبق هو مصدر إخباري يحتوى على مجموعة كبيرة من مصادر الأخبار المختلفة وتخلي شبكة سبق مسئوليتها الكاملة عن محتوى خبر اخبار الرياضة.. كرة يد – الأهلي والزمالك ينتصران على سبورتنج وهليوبوليس - شبكة سبق أو الصور وإنما تقع المسئولية على الناشر الأصلي للخبر وهو في الجول كما يتحمل الناشر الأصلي حقوق النشر ووحقوق الملكية الفكرية للخبر.
حالة من الجدل سيطرت خلال الساعات الماضية على كرة اليد المصرية، بعد القرارات الأخيرة التي اتخذها الاتحاد المحلي للعبة. وكان الموسم الماضي من كرة اليد المصرية مثيرا، حيث انتهى بفوز الزمالك ببطولة الدوري على حساب الأهلي الذي أتى في المركز الثاني، فيما فاز فريق سبورتنج ببطولة كأس مصر عقب الفوز على الزمالك نفسه. وبعد نهاية الموسم، أعلن الاتحاد المصري لكرة اليد إقامة بطولة جديدة، تحمل اسم "كأس سوبر المحترفين"، حيث تُلعب المرحلة النهائية منها أيام 26 و27 و28 أبريل/نيسان الجاري. بالكرة الذهبية.. الاهلي والزمالك كره يد مباشر. محمد صلاح يثير الخوف في فياريال ونص نظام البطولة على أن يشارك في المرحلة النهائية فريقان، بطل ووصيف الدوري المصري، وهما الزمالك والأهلي، على أن تتنافس 10 أندية على حجز مقعدين في تلك المرحلة، وانتهت المنافسات بتأهل سبورتنج وهليوبوليس. وواصل الاتحاد المصري لكرة اليد تعديلاته، الإثنين، حيث كشف عن استحداث نظام جديد لبطولة كأس السوبر المصري، بحيث تشارك فيه 3 فرق، بدلا من إقامة مواجهة من مباراة واحدة بين بطلي الدوري والكأس. بسبب ربع ساعة.. جوارديولا متهم بالغش قبل مباراة ريال مدريد ومانشستر سيتي النظام الجديد نص على مشاركة بطل الدوري وبطل الكأس بشكل مباشر، بالإضافة إلى بطل بطولة "كأس سوبر المحترفين"، وفي حالة فوز بطل الدوري أو الكأس بها يكون المقعد الثالث من نصيب وصيف الدوري المصري، وهو الأهلي.
فيما يعتمد المدرب المصري المخضرم طارق محروس في صفوف الأهلي على قائمة للمباراة تضم كلا من: مصطفى خليل - أسامة الجزيري - سيف هاني - عبدالرحمن فيصل - محسن رمضان - أحمد عادل - عمر خالد - ياسر محمد - عبدالعزيز إيهاب - أحمد هشام سيسا - إبراهيم المصري - عبدالرحمن حميد.
نضع صدور الدجاج في التتبيلة السابقة ونتركها في الثلاجة ليلة كاملة. نضع مقلاة عميقة بها زيت غزير ونسخه جيدا. نجهز إناء به 2 كوب دقيق ونتبله بالملح والفلفل والبهارات. نأخذ قطعة قطعة من الصدور من التتبيلة ونغمسها بالدقيق ولكن بدون ملامستها أو الضغط عليها فقط نغمرها بالدقيق ونضعها بالزيت الساخن. طريقة عمل البروستد السوري - شملولة. لا تقلب قبل أن تتماسك في الزيت حتى لاتفقد العجينة ونتركها حتى تتحمر من الجانبين ونرفعها ببطئ حتى لا تفقد شكلها. نضعها في ورق خاص بالطبخ حتى نتخلص قليلاً من الزيت ثم تقدم إلى جانب البطاطا المقلية أو الخضار المشوية والصلصات. الكلمات الدالة
o في مقلاة عميقة على النار ضعي الزيت حتى يسخن. o اخرجي الدجاج من خليط الروب وقومي بغمسه في خليط الطحين السابق خلطه أعلاه ثم انفضي قطع الدجاج وضعيها في الزيت واتركيه حتى يصبح لونه ذهبيا. o ضعي الدجاج في طبق على ورق المطبخ لتتخلصي من الزيت الزائد وحتى يظل الدجاج مقرمشا ولذيذا. o قدميه ساخنا مع بطاطا مقلية أو بطاطا بوريه أو خضار مشكل وسلطة خضراء.
نقوم بتقطيع الدجاجة إلي عدد ثماني قطع ثم نضعهم في الإناء ونضيف لهم ماء وخل ونتركهم منقعين لمدة ساعة أي 60 دقيقة حتي تكون نظيفة تماما. إحضار وعاء ونضع فيه كلا من كمية الدقيق والثوم البودرة، والفلفل الأسود والبابريكا، وبهارات المخصوصة للدجاج. نمزجهم مع بعض جيدا، ثم نحضر وعاء خر ونضع به البيضتين ونضيف لها الفلفل الأسود، والملح والقليل من الماء والدقيق. القيام بوضع قطع الفراخ في خليط البيض ثم نغمسه جيدا في خليط الدقيق المتبل. نحضر مقلاة كبيرة نضع فيها الزيت ونضعها علي النار بدرجة عالية حتي يسخن جيدا. نضع قطع الفراخ في الزيت الساخن مع تقليبها علي كافة الجوانب لمدة 10 دقائق تقريبا حتي تصبح ذهبية اللون. نخرج قطع الدجاج علي ورق في طبق كبير حتي يمتص الزيت. طريقة بروستد الدجاج والطيور الداجنة ومستلزماتها. نضع قطع البروستد علي طبق التقديم مع القليل من الثومية والكاتشب والبطاطس المقرمشة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
إذا كنتِ ترغبين في معرفة سر خلطة الدجاج البروستد في المنزل، إليكِ طريقة عمل دجاج بروستد على طريقة المطاعم، لتحصلي على الطعم الأصلي لهذه الوصفة. تقدم لكِ هذه الوصفة الشيف منار هشام، شاهدي الحلقة وشاركيها لتصل لأكبر عدد من الأمهات. طريقة عمل دجاج بروستد المقادير: دجاجة كاملة مقطعة أربعة أجزاء كوب زبادي ¼ كوب خل ملعقة سكر كوب حليب 2 ملعقة بهارات دجاج ملعقة فلفل 2 ملعقة كزبرة ناعمة 2 ملعقة بابريكا ملعقة زنجبيل 2 ملعقة زعتر 2 ملعقة ملح بيضة 2 كوب دقيق 2 ملعقة بصل بودرة 2 ملعقة ثوم بودرة 3 ملاعق كبيرة نشا ملعقة بيكنج باودر الطريقة: في وعاء عميق، ضعي الدجاجة ثم أضيفي لها الزبادي والخل والسكر والحليب والبهارات والفلفل وملعقة ثوم وملعقة بصل ملعقة كزبرة وملعقة بابريكا وملعقة زنجبيل وملعقة زعتر وملعقة ملح، وقلبي المكونات معًا. اتركي الدجاج منقوعًا في التتبيلة لمدة 3 ساعات، ثم أضيفي البيضة إلى الدجاجة وقلبيها مع باقي المكونات. في وعاء عميق آخر، ضعي الدقيق وأضيفي له ملعقة ثوم وملعقة بصل وملعقة كزبرة وملعقة بابريكا وملعقة زعتر وملعقة ملح، ثم أضيفي النشا والبيكنج باودر، وقلبي المكونات معًا جيدًا. طريقة عمل بروستد الدجاج. ضعي قطعة من الدجاج في الدقيق، ثم ضعيها مرة أخرى في التتبيلة، ثم في الدقيق مرة أخرى، وكرري هذه الخطوات مع كل قطع الدجاج.
نضع بعد ذلك الخليط فى المصفاة لمدة ساعة مع التقليب المستمر حتى يتم التخلص من أكبر قدر من الماء، ثم نضع الملفوف والجزر في طبق عميق. نخلط المايونيز، واللبن الزبادي، والملح، والفلفل الأسود، والخل معاً، ونصب هذا الخليط على الملفوف والجزر ويقلبوا جيداً. نترك الخليط لمدة نصف ساعة بالثلاجة حتى يتجانس. بعد ذلك نضعه في أطباق التقديم، وبالهناء والشفاء. الكاتشب مكوّنات الكانشاب خمس ملاعق كبيرة من معجون الطماطم. ملعقة كبيرة من الملح. ربع كوب من الماء. نصف كوب من الخل. ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم أو الثوم المهروس. ملعقة ونصف صغيرة من النشا. نصف ملعقة صغيرة من الدقيق. ملعقة كبيرة من الفلفل الحار. رشة من الفلفل الأسود. رشة من الكمّون. طريقة تحضير الكاتشاب نحضر قدر ونضع فيه جميع المكوّنات ونخلطهم مع بعضهم البعض على النار، حتى يبدأ الخليط بالغليان. نرفع الخليط بعد ذلك من على النار، ونتركه حتى يبرد. المايونيز مكوّنات المايونيز كوب واحد من الحليب السائل. ثلاث ملاعق صغيرة من النشا. طريقة بروستد الدجاج بالمقاس. ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون. معلقة كبيرة من الخل الأبيض. ملعقة كبيرة من السكر. ربع ملعقة كبيرة من حبوب المستردة.