طريقة عمل المكرونة بصوص ألفريدو ( الصوص الأبيض) - الباستا ألفريدو - Pasta Alfredo - YouTube
تاريخ يوليو 29, 2020 تعد الباستا من الأطباق الشهيرة في جميع دول العالم المخلتفة، ويتم تحضيرها مع اللحم أو الدجاج أو الخضروات، وتتميز بأنها ذات قوام كريمي وطعم لذيذ، ومن الممكن إضافة لها بعض أنواع الجبن المختلفة، وسنتعرف على طريقة عمل باستا بخطوات سهلة وبسيطة من خلال هذا المقال. طريقة عمل باستا مع الخضروات المقادير 300 غرام مكرونة اسباغيتي. كوب واحد صلصة طماطم. 2 كوب طماطم نقطعها لجزئين. 2 كوبان بروكلي. جزرتان مبشورتان. ملعقة زيت زيتون. فص واحد ثوم مهروس. رشة ملح. طريقة الإعداد نقوم بسلق المكرونة بوعاء به ماء وملح مع تقليبها بين فترة وأخرى، حتى تنضج المكرونة جيدًا. نحضر وعاء ونسخن به زيت الزيتون ونضع الثوم الهروس، ثم نضيف صلصة الطماطم مع البروكلي والطماطم والجزر المبشور. نضيف على المكونات السابقة رشة ملح ونترك الخليط على نار متوسطة حتى يغلي جيدًا. طريقة عمل فيتوتشيني الفريدو باستا. نضع المكرونة بالوعاء ونخلطها جيدًا حتى تتجانس تمامًا، وتوضع بأطباق التقديم عقب ذلك. طريقة عمل باستا الفريدو معكرونة فوتتشيني. كيلو واحد صدور دجاج نغسله جيدًا بالخل والليمون. رشة فلفل. 1/2 ملعقة فلفل أبيض. مقادير الصلصة 2 ملعقة زيت زيتون. 4 فصوص ثوم.
كوبان من الماء. ملعقة صغيرة من الكمون. كوب من مرق الدجاج. عبوة من السباجيتي. ملعقة كبيرة من الزيت. أربعة أضراس مفرومات من الثوم. ثلاثة أرباع الكوب من البازيلاء المجمدة. ربع كوب من جبن الرومي المبشورة. ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المقطع. بشر ليمونتين. يُغلى الماء في قدر، وويوضع معه ملح وكمون. يُضاف القرنبيط ويُطهى فوق نار متوسطة الحرارة حتى يذبل. يُصفى القرنبيط إلا من القليل من الماء. يُهرس القرنبيط قليلًا. يُترك قدر به ماء وملح ويُترك حتى يغلي، وتضاف إليه السباغيتي. تُحضر صلصة ألفريدو في قدر على نار حراراتها متوسطة، ويضاف الزيت إليها. يُشوح الثوم حتى تفوح رائحته، ثم يضاف القرنبيط المهروس والحليب. يُترك إلى أن يغلي لتقليل الماء ويضاف إليه الملح والفلفل. تضاف البازلاء المذابة للماء وتطهى لخمس دقائق. تُصفى السباغيتي، ثم تضاف إلى القدر، وتضاف معها الجبنة الرومي. يُرفع الخليط عن النار، ثم تضاف الزبدة والبقدونس وبشر الليمون وتقلب المكونات مع الخليط. المراجع ↑ Joanna Cismaru (23-8-2018), "EASY PASTA ALFREDO" ، cravinghomecooked, Retrieved 25-11-2019. Edited. ↑ "Easy Chicken Alfredo Penne", tasty, Retrieved 27-11-2019.
خبرني - أقامت جامعة الزيتونة الأردنية حفل إفطار رمضاني للطلبة العمانيين الدارسين في الجامعة بحضور سعادة السفير العماني في المملكة الأردنية الهاشمية الشيخ هلال بن مرهون بن سالم المعمري والملحق الثقافي خميس السنيدي. وبين رئيس الجامعة الدكتور محمد المجالي أن هذا الإفطار الرمضاني ما هو إلا مبادرة من الجامعة لمشاركة أبنائها الطلبة الأجواء الرمضانية التي تعزز الروابط الاجتماعية بين الطلبة الوافدين، مضيفا أن الجامعة لهذا العام قد استقبلت عددا كبيرا من الطلبة العُمانيين، الذين يمثلون بلادهم خير تمثيل. وأكد حرص الجامعة على انسجام الجسم الطلابي، حيث تعمل بجهود جميع العاملين فيها من أعضاء هيئة تدريسية و إدارية على تذليل العقبات التي قد تواجه الطلبة الوافدين. وأكد المعمري على العلاقات الأخوية المتميزة بين السلطنة والأردن، مضيفا أن جامعة الزيتونة الأردنية بسمعتها الطيبة استطاعت أن تجذب الطلبة العمانيين للدراسة فيها ، حاثا الطلبة على الجد والاجتهاد واحترام القيم والمبادئ المعمول بها في وطنهم الثاني الأردن ليكونو خير سفراء لسلطنة عمان في الخارج. كما ثمن دور جامعة الزيتونة الأردنية في تذليل العقبات التي قد تواجه الطلبة خلال فترة دراستهم فيها، مشيرا إلى أن هذا الإفطار الرمضاني ما هو إلا دليل على اهتمام الجامعة بالطلبة الوافدين ومشاركتهم الأجواء الرمضانية التي يفتقدونها بالبعد عن أهاليهم.
سرايا - شاركت جامعة الزيتونة الأردنية في الملتقى السابع والعشرين لتبادل فرص التدريب بين الجامعات العربية والذي استضافته جامعة مصر للعلوم والنكنولوجيا في جمهورية مصر العربية والذي يعقده المجلس العربي للتدريب والابداع الطلابي. وبين ممثل الجامعة في المجلس الدكتور أحمد العبوشي خلال مشاركته في الملتقى أن جامعة الزيتونة الأردنية ممثلة بإدارتها تولي اهتماما كبيرا في تعزيز علاقاتها المميزة مع اتحاد الجامعات العربية، من أجل دعم الطلبة وتعزيز قدراتهم العملية والعلمية من خلال تبادل فرص التدريب مع الجامعات العربية الصديقة في كافة التخصصات المتاحة. ويذكر أن جامعة الزيتونة الأردنية تستضيف عدد من الطلبة من مختلف التخصصات والجامعات العربية لمدة شهر بهدف تدريبهم وبالمقابل توفد عدد من طلبتها للتدريب أيضا في مختلف الجامعات العربية. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
الزيتونة الأردنية تقيم إفطارات رمضانية للطلبة الوافدين عمون - أقامت جامعة الزيتونة الأردنية إفطارات رمضانية للطلبة الوافدين من مختلف الجاليات العربية الدارسين في الجامعة. وبين عميد شؤون الطلبة الدكتور خلدون الحباشنة أن هذه الإفطارات الرمضانية ما هي إلا مبادرة من جامعة الزيتونة الأردنية لمشاركة أبنائها الطلبة الأجواء الرمضانية خلال فترة دراستهم وبعدهم عن أهاليهم، وتعزز الروابط الاجتماعية بين الطلبة الوافدين. وأضاف أن شعبة الطلبة الوافدين في العمادة قد أقامت سلسلة من الإفطارات الرمضانية لطلبة الجالية الكويتية، والفلسطينية، والعراقية ، والسورية، والسودانية والعمانية، وأكد أن عمادة شؤون الطلبة ممثلة بشعبة الطلبة الوافدين على استعداد لتقديم كافة الخدمات وتذليل كافة العقبات التي تواجههم خلال فترة الدراسة في الجامعة. و بدورهم شكر ممثلو الجاليات إدارة الجامعة والقائمين عليها لهذه المبادرة الكريمة.
نظام وتكاليف الدراسة تعتمد الجامعة الانتظام بالدوام حسب نظام الساعات المعتمدة من خلال فصلين رئيسيين، بالإضافة إلى الفصل الصيفي الإضافي، وذلك بعد استيفاء شروط القبول للالتحاق بالجامعة، وهي حصول الطالب على معدل 80% فأكثر لتخصصي الصيدلة والهندسة، ومعدل 70% فأكثر لتخصص التمريض، ومعدل 65% فأكثر لتخصص الحقوق، ومعدل 60% فأكثر لباقي التخصصات الأكاديمية الأخرى، وتستخدم الجامعة اللغتين العربية والإنجليزية لتدريس برامجها ومقرراتها الأكاديمية. وتبلغ رسوم الساعة المعتمدة لتخصصات الهندسة 110 دينار أردني باستثناء هندسة تكنولوجيا الطاقة البديلة والتي تصل إلى 80 دينار ، وتصل رسوم تخصصات كلية العمارة والتصميم إلى 75 دينار أردني للساعة الواحدة، باستثناء تخصص هندسة العمارة والذي يصل إلى 100 دينار للساعة الواحدة. وتتراوح تكلفة الساعة المعتمدة في كلية العلوم وتكنولوجيا المعلومات بين 60-75 دينار أردني، وتصل إلى 110 دينار في كلية الصيدلة، و65 دينار أردني في كلية التمريض. في حين تتراوح بين 45-65 دينار في كلية الآداب، وبين 65-7- دينار في كلية الأعمال، و55 دينار في كلية الحقوق. وتتراوح تكلفة الساعة المعتمدة لبرامج الماجستير بين 120-150 دينار أردني للساعة الواحدة.