مكونات الوجبة وبين الحين والآخر تبحث كل ربة منزل عن أكلات مختلفة لإعدادها على المائدة لأسرتها، مع مراعاة أن تكون هذه الوجبة ذات قيمة غذائية مرتفعة وأيضا لابد من أن يكون السعر يكون مناسب، ومن بين هذه الوجبات وجبة شرائح الديك الرومي وتكون مكونتها كما يلي: كيلو من شرائح الديك الرومي الرفيعة خالية من الدهن والعظام. 4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون. 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. 3 أكواب من الدقيق الأبيض. 4 أكواب من مرق الدجاج. نصف كوب من الحليب. كمية مناسبة من الملح والفلفل. شرائح من الكوسا والجزر والفلفل الأحمر حسب الحاجة. كمية مناسبة من الفاصوليا الخضراء. كمية مناسبة من البقدونس المفروم. تحضير شرائح الديك الرومي مع الخضار السوتيه بعد تنظيف شرائح الديك الرومي يتم وضعها في وعاء كبير ومن ثم تُغمس في الحليب ثم الدقيق. أحضار مقلاة كبيرة نضع الزيت ومن ثم شرائح الديك الرومي ونتركها حتى يتغير لونها للون الذهبي في الناحيتين. نجهز الخضار السوتيه عبر تتبيله بالملح والفلفل ووضعه في إناء على النار به القليل من الزيت وتركه حتى النضوج. شرائح ديك رومي هركي. نخلط زيت التحمير مع عصير الليمون والزبدة والقليل من الدقيق، ثم نضيف إليها مرق الدجاج في إناء على النار مع التقليب المستمر حتى الغليان.
يعتبر الديك الرومي من الأطباق المهمة، التي يعتز بها البعض كثيرًا في المناسبات والأعياد والاحتفالات الكبيرة، وهو من أهم الأصناف التي تقدم في الولائم والعزائم، ويسمى بملك العزومات نظرًا لمظهره الفخم وطريقة تقديمه، وتختلف طريقة عمل الديك الرومي من مطبخ لأخر، ونقدم اليوم طريقة عمل الديك الرومي بطريقة الشيف حسن، وهي عبارة عن وصفة تحتوي على العديد من المكونات للتبيلة التي تضيف نكهة مميزة للديك الرومي، ومن الأطباق المهمة التي يمكن تقديمها بجانب الديك الرومي هو الأرز بالخلطة، والملوخية، والكانيلوني والسمبوسة بالحشوات المختلفة بجانب السلطات الشهية.
نجهز طبق التقديم عبر وضع شرائح الديك الرومي ونسكب عليها الخليط السابق، ومن ثم نضع بجانبها الخضار السوتيه. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
شاهد أيضاً: أجمل 10 أماكن سياحية في السعودية يحتوي متحف قصر المصمك على قطع أثرية وأسلحة وخرائط ومسرح صغير يعرض معركة الرياض وقصة استعادة مدينة الرياض، ومعرض صور يمنح الزوار نظرة ثاقبة عن حياة الرياض في الماضي بالإضافة إلى بعض قطع التراث الشعبي وقاعة العرض المرئي والمسموع، وتشمل قاعات المتحف من مثل الفناء الرئيسي وقاعة تحكي قصة اقتحام المصمك وقاعة الرياض التاريخية والمسجد والبئر وقاعة المعارض المؤقتة. قم بزيارة متحف قصر المصمك في رحلتك إلى الرياض. يقدم متحف قصر المصمك للزوار والسياح العديد من البرامج والفعاليات والأشطة تناسب جميع شرائح المجتمع وكذلك تقدم عروض مرئية عن تاريخ المملكة العربية السعودية واقتحام المصمك واسترداد مدينة الرياض، وعرض لقطع التراث الشعبي وأيضاً توزيع المطبوعات الخاصة بالهيئة العامة للسياحة والتراث الوطني. يجذب متحف قصر المصمك العديد من الأشخاص خلال عطلة العيد والأعياد الوطنية لمشاهدة العروض الفنية والقطع الأثرية في مراحل مختلفة من توحيد المملكة وتأسيسها. يتمتع زوار متحف قصر المصمك بأجواء من عبق التاريخ حيث يعرض يومياً في هذا المتحف الرقصات الشعبية والعروض الموسيقية والغنائية إلى جانب عرض فيلم وثائقي على جدار قصر المصمك يحاكي انجازات العائلة الملكية وتاريخ المملكة العربية السعودية الحديثة بالإضافة إلى عمل موسم الرياض من 11 من الشهر 10 إلى منتصف الشهر12 من كل عام.
ثم أعيد استخدام القصر كمخزنًا لأسلحة والذخيرة لمدة سنتين، ثم إلى سجن، إلا أنه في ثمانينات القرن الماضي احتفظت المملكة العربية السعودية بالقصر الذي يعد معلم تراثي وتاريخي في المملكة، وحولته إلى متحفًا لجميع أبناء المملكة والزائرين لها. القصر ويتكون قصر المصمك الذي يعني اسمه البناء القوي من شكل مستطيل، بأربعة أبراج دفاعية ذات جدران عالية، ويتحصن القصر بثلاث نقاط استطلاع. كما يحتوي القصر على مسجد مدعوم بأعمدة، مكاتب، كما يحتوي على أفنية، وفتحات في الحائط، للضرب من البنادق، كما يحتوي على بئر. والذي يبهر جميع الزائرين أن المتحف يحتفظ بهيئته الأولى من الداخل والخارج منذ البناء دون تغيير، حتى أنه يتم وضع نموذج مصغر للمتحف يوضح طبيعة بنائه من مادة الطين. مقتنيات القصر ويضم متحف المصمك أهم المقتنيات التي كانت بحوزته منذ بداية تأسيسه من قناديل الإضاءة، أواني الخزف، المقالم وأدوات الكتابة والحبارات، والقدور، كما يعرض الصور القديمة للقصر التي تم تصويرها منذ بداية تأسيس القصر، والخطابات الرسمية. أسلحة الدفاع المدهش أن المتحف يعرض بعض المدافعوقذائف الحرب بأحجام مختلفة والتي كان الهدف منها هدم الأسوار والحصون، والبنادق والرصاص والبارود المستخدم، الخناجر والسيوف.
الجمعة يغلق في الفترة الصباحية، ويكون متاح للعائلات من الساعة 4:00 مساءً حتى 7:30 مساءً. قد تتغير أوقات الزيارة من حين لآخر، وللإطلاع على آخر التحديثات يمكنكم زيارة الموقع الرسمي للقصر.. من هنا افضل الفنادق القريبة من قصر المصمك في الرياض فندق كورب إن ديرة فئة 5 نجوم، أحد افضل فنادق في الرياض ، يبعد مسافة 500 متر فقط عن قصر المصمك في الرياض. خلاصة تقييمات الزوّار العرب حصل الفندق على الكثير من الآراء الإيجابية حول طاقم العمل، مساحة الغرف، الطعام والموقع. فندق فور بوينتس باي شيراتون الرياض خالدية فئة 5 نجوم، من افضل فنادق السعودية الرياض بشارع الإمام فيصل، يبعد مسافة 800 متر عن قصر المصمك بالرياض. حصل الفندق على تقييم جيد جدًا بشكل عام، ونال عدة ارآء إيجابية حول الغرف ونظافتها، بشاشة طاقم العمل، توافر الخدمات والموقع. موقع قصر المصمك في الرياض مقالات قد تهمك أيضاً في الرياض: فنادق الرياض: 5 مناطق نوصي بها للسكن في الرياض اهم 7 نصائح قبل استئجار سيارة في الرياض 10 من افضل فنادق الرياض الموصى بها افضل 40 اماكن سياحية في الرياض افضل 10 من مولات الرياض الموصى بزيارتها افضل 7 من مطاعم الرياض المجربة