الكيك تعتبر الكيكة من الحلويات التي تحضرها الأمهات في المنزل بكثرة، حيث يمكن تحضيرها بسهولة وبسرعة وبمكونات سهلة تكاد تكون متوفرة بكل منزل، حيث تحضرها لأفراد العائلة أو لتقديمها للضيوف أو في مناسبات أعياد الميلاد، يمكن تحضيرها بالطريقة المحببة لها وإضافة أي مكون مرغوب ،مثل: الشوكولاتة أو الكاكاو أو الفانيليا أو غيرها، ويمكن حشوها بالكريمة أو المربى أو الفواكه المجففة، ويمكن تزيينها بالكريمة أو صوص الشوكولاتة أو غيرها، سأذكر في هذا المقال طرق تحضير كيكة سهلة بالمنزل. كيكة البرتقال والزبيب مدة التحضير ساعة ونصف درجة الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص المقادير كوبان من الطحين المنخول. كوب من السكر الأبيض. ثلاثة أرباع كوب من الزيت النباتي. كوب من عصير البرتقال الطازج. ثلاث بيضات كبيرة الحجم. كيكة سهلة جدا محترم. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة من البيكنج صودا. ملعقة صغيرة من الفانيليا البودرة. طريقة التحضير يحمى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. توضع البيضات الثلاث في وعاء ثم تخفق جيداً لمدة 5 جقائق حتى يصبح الخليط كريمي ولين. تضاف ملعقة من الفانيليا وكوب من السكر الى البيض وتخفق بقوة حتى تذوب حبيبات السكر تماماً.
ذات صلة طريقة عمل كيكة سهله طريقة عمل كيكة بسيطة وسهلة القيمة الغذائية للكيك القيمة الغذائية 100 غرام من الكيك الماء 18. 57 غرام الطاقة 399 سعرة حرارية البروتين 3. 63 غرام الدهون 15. 93 غرام الكربوهيدرات 60. 31 غرام الألياف 3. 2 غرام كيك الشوكولاتة والمكسرات مدة التحضير 35 دقيقة تكفي لِ 10 أشخاص المكونات مكونات خليط الكراميل: نصف كوب من البندق المجروش. نصف كوب من الزبدة اللينة. كوب من اللوز، شرائح. كوب من السكر البني الفاتح. كيكة سهلة جدا - صحة وهنا. مكونات خليط الكيك: نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من بودرة الكاكاو السادة. كوب وربع من الدقيق. ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. كوب ونصف من السكر ناعم الحبيبات. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ثلاث بيضات كبيرة. كوب من اللبن الخاثر. طريقة التحضير تسخين الفرن إلى حرارة 180 درجة مئوية، وتثبيت الرف الأوسط، وإحضار صينية أو قالب كيك مزخرف. توزيع الزبدة على قاع الصينية وجوانبها، توزيع السكر، والبندق، واللوز، وتركه جانباً. نخل الكاكاو، والدقيق، والبيكربونات، والملح، على قطعة ورق الزبدة أو داخل طبق عميق، وتركه جانباً. وضع الزبدة والسكر داخل وعاء الخلاط، وتثبيت المضرب الشبكي والتشغيل بسرعة متوسطة حتى يصبح الخليط هشَّاً وكريمياً، ثمّ إضافة بيضة ثمّ الخفق حتى تختفي تماماً، وإضافة البيضة الثانية والخفق حتى اختفائها، وإضافة البيضة الثالثة والفانيلا، والخفق حتى اختفائها.
يضاف إليه الحليب، والباكينج باودر، والفانيليا، ويخلط جيداً مرة أخرى حتى تختلط وتتجانس المكونات مع بعضها البعض. يضاف إليه الدقيق تدريجياً مع الإستمرار بالتحريك، للحصول على عجينة سائلة. يدهن قالب الكيك بالقليل من الزبدة، ومن ثم يرش بالقليل من الدقيق. تسكب العجينة في القالب المجهز، ومن ثم توضع في الفرن المحمى لمدة تتراوح بين العشرون إلى الخمسة وعشرون دقيقة تقريباً، أو حتى ينضج تماماً. الكيك الإنجليزي بالزبيب وقت التحضير 45 دقيقة. مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص نصف الملعقة الصغيرة من بيكربونات الصودا المذابة في القليل من الماء. ثلاثة أكواب من عجين الإسفنج الفاتح. كوب من الزبيب. دقيق إضافي عند الحاجة. ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. كوبان من السكر المحبب. كيكة سهلة جدا جدا. كوب من الزبدة أو السمنة. ثلاث حبات من البيض. يوضع البيض في وعاء صغير الحجم، ومن ثم يخفق جيداً. توضع الزبدة في وعاء متوسط الحجم، ويضاف إليه السكر المحبب، وومن ثم يخفق جيداً مع بعضه البعض للحصول على خليط كريمي. يضاف إليه كل من البيض المخفوق، وجوزة الطيب، والصودا المذابة في الماء، والزبيب، والقرفة، ويخلط جيداً مرة أخرى حتى تختلط وتتجانس امكونات مع بعضها البعض.
إضافة اللبن بالتبادل مع خليط الدقيق، مع الخفق باستمرار حتى الحصول على خليط كيك ناعم. صب الخليط داخل الصينية فوق المكسرات. وضع الصينية داخل الفرن لمدة تتراوح من 35 إلى 40 دقيقة حتى نضوج الكيك، واختبار نضوجه باستخدام عود خشبي، ويجب خروج العود نظيفاً عند غرزه بوسط الكيك كدليلٍ على نضوجه. إخراج القالب من الفرن ووضعه على شبك معدني لبضع دقائق، وإحضار طبق تقديم أكبر بقليل من القالب. قلب الكيك بحذر على طبق للتقديم (حتى لا يتساقط السائل الموجود في القاع)، وتركه حتى يبرد تماماً قبل تقديمه. كيك الرمان 20 دقيقة مدة الطهي 30 دقيقة 8 أشخاص ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر، (خميرة الحلويات). ثلاثمئة غرامٍ من الطحين. مئة وخمسة وعشرون غراماً من الزبدة الطرية. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ستون غراماً من السكر البودرة. أربع بيضات. مئة ملليلترٍ من عصير البرتقال. مئتا غرامٍ من الكريمة الحامضة. خمسون غراماً من البندق، أو لوز محمص ومطحون (اختياري). مئة غرامٍ من الرمان المجفف. صينية مدهونة ومرشوشة بالدقيق. ملعقة كبيرة من برش قشر البرتقال. طريقة عمل كيك سهل جدا بالكاكاو | أطيب طبخة. مكونات القطر: مئتا ملليلترٍ من الماء. مئة غرامٍ من السكر. عصير ليمونة. خلط كل مكونات القطر ووضعها على النار حتى وصولها لدرجة الغليان.
ذات صلة كب كيك بدون فرن كيكة بدون فرن سهلة كيك الشوكولاتة مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 70 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاص المكوّنات أربع بيضات. كوبان من الطحين. كوب وربع من السكر. كوب من الحليب. كوب من الزيت. ربع كوب من الكاكاو. ملعقة صغيرة من الفانيلا. الكريمة المخفوقة. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. البندق المجروش. الماء. طريقة التحضير خلط الحليب، والكاكاو، والزيت، والسكر، والفانيلا في وعاء الخلاط إلى أن نحصل على صوص الشوكولاتة. أخذ مقدار كوب من صوص الشوكولاتة ووضعه جانباً. كيكة سهلة جدا الحلقة. وضع ما تبقّى من الصوص في وعاء ثم وضع البيض فوقه بيضة تلو الأخرى مع الخلط بالمضرب الشبكي بعد كل إضافة. خلط الطحين، والبيكنج باودر معاً. وضع خليط الطحين فوق خليط الصوص بشكل تدريجيّ مع التقليب. دهن أكواب بالقليل من الزيت مع رشّ القليل من الطحين ثمّ توزيع خليط الكيك فيها. وضع الماء في وعاء على النار ثمّ وضع الأكواب فيه. تغطية الوعاء وترك الكيك على نار متوسطة الحرارة مدّة خمس وأربعين دقيقة إلى أن ينضج. قلب الأكواب في طبق التقديم ثمّ توزيع كوب الصوص فوق الكيك. تزيين الكيك بالكريمة، والبندق. كيك البسكويت 10 دقائق 8 أشخاص مئة قطعة من البسكويت المستدير.
يضاف إليه ثلاثة أكواب من العجين الإسفنجي ويخلط مرة أخرى. يضاف إليه الدقيق عند الحاجة للحصول على عجينة سميكة مثل عجين الرغيف. تملأ الصواني بالعجين حتى منتصفها، ومن ثم يترك لمدة ساعة كاملة تقريباً حتى ينتفخ وينفش. يحمى الفرن على حرارة مئة وثمانون درجة مئوية. توضع الصواني في الفرن لمدة خمسة وأربعون دقيقة تقريباً أو حتى ينضج تماماً. يخرج الكيك من الفرن، ويترك جانباً حتى يبرد. يقطع الكيك، ويوضع في طبق التقديم، ومن ثم يقدم. ريد فيلفيت وقت التحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 8 أشخاص مئة وخمسة وعشرون غراماً من الزبدة. كوبان وربع من الدقيق. ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. ملعقتان كبيرتان من الكاكاو. كوب من لبن كامل الدسم. ملعقة كبيرة من الخل. رشة من الملح. ملعقتان صغيرتان من ألوان الطعام الطبيعية ذات اللون الأحمر. ملعقة صغيرة من الباكنج باودر. كوب ونصف من السكر. ظرف من الفانيليا. بيضتان. طريقة عمل كيكة سهلة وسريعة بالخطوات بأقل التكاليف في وقت قليل وطعم لذيذ - ثقفني. ثلاثة ملاعق كبيرة من الماء. مقادير الفروستنج ملعقة صغيرة من الفانيليا. ظرف من كريم شانتيه. ربع الكوب من كريمة لبّاني. علبة من جبنة كريمي. يوضع البيض في وعاء عميق، ومن ثم يخفق جيداً. يضاف إليه كل من السكر، والزبدة، ويخفق مرة أخرى بواسطة المضرب اليدوي حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض.
كوب من الحليب الدافئ. كوب من بودرة السكر الناعم. ملعقتان كبيرتان من القهوة الجاهزة. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو السادة. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. الفارماسيلي الملوّن. مكوّنات الكريمة: ملعقتان كبيرتان من الحليب. كوبان من بودرة السكر الناعم. نصف كوب من الزبدة الليّنة. تقليب الكاكاو ، والقهوة، والحليب، والفانيلا، والقرفة، والسكر معاً باستخدام المضرب الشبكي إلى أن تتجانس المكوّنات. تقليب قطعة من البسكويت عدة ثوانٍ في خليط الكاكاو حتى تتشرّب به ثمّ إخراجها ووضعها في طبق واسع. تقليب قطعة أخرى من البسكويت في خليط الكاكاو حتى تتشرّب به ثمّ وضعها فوق القطعة الأولى في الطبق. تقليب عدّة قطع أخرى في الخليط ثمّ وضعها فوق القطعتين السابقتين حتى نحصل على ست أو سبع قطع متراصّة فوق بعضها. تكرار العمل بنفس الطريقة حتى نحصل على كل ست أو سبع قطع من البسكويت فوق بعضها، والانتباه إلى عدم جعل قطع البسكويت تُصبح ليّنة كثيراً عند تقليبها في الخليط. وضع طبقات البسكويت في الثلاجة مدّة ساعة إلى أن تتماسك. تحضير الكريمة: وضع الحليب، والزبدة، والفانيلا، والسكر في وعاء الخلاط وتشغيل المضرب الشبكي على سرعة متوسطة مدّة دقيقة أو دقيقتين حتى نحصل على كريمة ناعمة.
الاستفسارات و الدعم الفني للإستفسارات والدعم الفني الهاتف: 0133332585 - 0133332586 البريد الإلكتروني:
الدعم الفني الرقم الموحد: 013-333-1313 البريد الإلكتروني: الشؤون الاكاديمية كلية الآداب لتخصصات ( دراسات اسلامية – علم اجتماع) كلية الدراسات التطبيقية وخدمة المجتمع لتخصصات ( ادارة اعمال – تسويق) شؤون التسجيل
وأشار شمس الدين، إلى أن محاور المنتدى، تدور أيضا حول استكشاف فرص سوق العمل المحلي والدولي للتعليم الفني ومجالاته، بجانب العمل على بناء نظم الجودة الداخلية بمؤسسات التعليم الفني وإنشاء هيئة مستقلة لضمان جودة التعليم الفني والتدريب المهني، بالإضافة إلى البنية المؤسسية والتشريعات المحفزة لرجال الأعمال المصريين وغير المصريين للاستثمار في هذا التعليم، و العمل على الربط بين التعليم الفني والتدريب المهني وتنمية مهارات ريادة الأعمال من خلال الأعمال وحضاانات الأعمال والنقابات. وأوضح أن المعرض المصاحب للمتلقى يستهدف إشراك أصحاب العمل فى منظومة التعليم ، من خلال تطوير وتوسع التعلم القائم على العمل وتقديم نموذج الشراكة بين القطاعين العام والخاص لمدارس التكنولوجيا التطبيقية، كذلك أهمية إطلاق مبادرات وطنية بالشراكة مع الشركاء الدوليين مثل "اشتغل فني" وبرامج إصلاح التعليم والتدريب وغيرها من المبادرات، وآليات إدارة المدارس الثانوية الفنية. من جانبه قال الدكتور محمد مجاهد، نائب وزير التربية والتعليم لشئون التعليم الفني، أن وزارة التربية والتعليم تتبنى استراتيجية لتطوير التعليم الفنى، تم إطلاقها منذ عام 2018، كما تم إنشاء هيئة مستقلة جديدة لضمان الجودة والاعتماد فى التعليم التقنى والفنى والتدريب المهنى.
وأشار مساعد وزير الزراعة للطب البيطري، إلى أن الإدارة العامة للصندوق تشهد حاليًا تطويرًا وتجديدًا لعمل منظومة إلكترونية متكاملة للعمل بها وربطها بجميع المكاتب التابعة للصندوق بجميع محافظات الجمهورية.. مشددًا على أن هناك تكليفات لرؤساء أفرع الصندوق بجميع المحافظات بضرورة التواصل مع الفلاحين والمربين ومنتجي الثروة الحيوانية والنزول إليهم، خاصة بأسواق الماشية وتجمعاتهم، للتعريف والتوعية بأهمية التأمين على الماشية والمزايا والفوائد والخدمات التأمينية الشاملة التي يقدمها الصندوق للمربين المستأمنين لديه، فضلًا عن تنظيم قوافل التوعية بالمحافظات المختلفة. وأوضح أن الصندوق يقدم خدمات الرعاية الصحية البيطرية المجانية طوال مدة التأمين من خلال الوحدات البيطرية المنتشرة في جميع أنحاء الجمهورية على نفقة الصندوق، وكذلك توفير أعلاف ذات جودة عالية وبأسعار تنافسية من مصانع الصندوق.