إضافة عصير البندورة ثمَّ العدس، وإضافة الفلفل الحار وتحريك المكوِّنات، ثمَّ إضافة القليل من الثوم. قلي المعكرونة في السمنة، ثمَّ إضافتها إلى الخليط، وإضافة الأرز عليها مع التقليب. إضافة القليل من الماء والملح، وترك القدر على نار هادئة وتغطية القدر. تقليب الأرز مع المكوّنات وتغطيته، وتركه مرة أخرى ثمَّ تقديمه بعد تزيينه بالبصل المقلي. قالب العدس ملعقة كبيرة باربكيو صوص. كوبان من العدس الأسود المسلوق. عودان مفرومان من الكرفس. ملعقة كبيرة من البقدونس. نصف كوب من الشوفان. ثلاث حبّات من الفلفل الألوان مقطعة بالنصف بدون بذور. نصف كوب من البقسماط. نصف كوب من الفلفل الأحمر المفروم. نصف كوب من البصل المفروم. ملعقتان كبيرتان من الصلصة. طريقة عمل المعدوس – مجلة الطبخ العربي. رشة سكر بني. حبتان مفرومتان من الجزر. كوب وربع من الفطر المفروم. ثلث كوب من الكاتشب. وضع الزيت في قدر ورفعه على النار، وإضافة البصل والكرفس والثوم المفروم والمشروم وتشويح المكوّنات حتى تمتزج جيدًا. إضافة الفلفل الأحمر المفروم والتقليب جيدًا حتى تمتزج المكوِّنات. إضافة العدس المسلوق والتحريك مع باقي المكونات، ثمّ فرم الخليط في محضرة الطعام، وإضافة البقسماط حسب الرغبة في حال الرغبة في تماسك الخليط.
خلط الصلصة مع الشوفان وصوص الباربكيو والبقدونس ونصف كمية البقسماط. وضع خليط العدس في قالب بشكل مستطيل، وإضافة خليط الصلصة والفلفل الألوان ورصها في الصينية. دهن الوجه بصلصة الكاتشب وإضافة رشة السكر البني إليه وإدخاله للفرن حتى ينضج تمامًا. أرز بالعدس والحمص ربع ملعقة صغيرة من الكركم. قرنان من الفلفل الأخضر الحار مفرومان. ثلاثة أكواب أرز بنجابي. بصلة كبيرة مفرومة. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. ربع كوب عدس. ملعقة صغيرة ونصف من الكمون. أربعة فصوص ثوم مهروس. سحور اليوم.. فول بالخلطة اللبنانية وبان كيك بالموز و عصير البرتقال بالجزر. ربع كوب حمص. ربع كوب زيت ذرة أو سمن. ملعقتان صغيرتان من الملح. ثلاثة أكواب من مرق الدجاج أو اللحم. غسل الأرز عدّة مرات مع تغيير الماء عنه أكثر من مرة حتى يصبح ماؤه صافيًا، ونقع الأرز في الماء المملح الدافئ لمدّة نصف ساعة تقريبًا. وضع الزيت في قدر متوسط، ورفعه على النار، وإضافة إليه البصل والثوم والطبخ حتى يصبح لونهما ذهبيًا. إضافة الفلفل والكركم والملح والفلفل الحار والحمص والكمون والعدس، وتحريك المكوّنات جيدًا وهي على نار متوسطة لمدة دقيقتين تقريبًا. إضافة كوبين من الماء إلى المكوّنات، وطبخها على نار هادئة مدّة تتراوح من عشر دقائق إلى خمس عشرة دقيقة حتى ينضج الخليط ويتشرب معظم كمية الماء.
إضافة المرق إلى الخليط وتركه يغلي كثيرًا، ثمّ إضافة الأرز وتركه يغلي مرة أخرى مدة تتراوح من دقيقتين إلى ثلاث، وتغطية القدر وتخفيف النار أسفلة وتركه على النار مدة تتراوح من عشرين إلى خمس وعشرين دقيقة حتى ينضج الأرز تمامًا.
مشاركة الوصفة المقادير - 2 كوب عدس أحمر - 1 كوب أرز مصري - 4 فص ثوم مفروم - 2 بصل كبير مقطع - 2 مكعب مرقة دجاج - 1 معلقة صغيرة ملح - 1 معلقة صغيرة كركم - 1 معلقة صغيرة كمون - 1 معلقة صغيرة فلفل اسود - 1 بصل مقطع شرائح (للتزين) مقادير سلطة الحمراء - 1 كوب تمر هندي جاف - 1 بصل - 1 معلقة كبيرة ثوم مهروس - ½ معلقة صغيرة ملح - ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود الطريقة يتم تنقيع الأرز والعدس في ماء ساخن ثم يتم تشويح البصل والثوم في زيت وبعد التقليب نسكب الأرز والعدس ويتم التقليب. نضع الماء كمية زائدة بمقدار ثلاث أصابع ثم نضع البهارات على الأرز والعدس ويتم التقليب باستمرار ثم نضع مكعبات مرق الدجاج. طريقة عمل المعدوس - موضوع. يستمر التقليب مع زيادة الماء كل ما نقصت الكمية ويتم وضع الملح حسب الكمية المناسبة لكل شخص. تخفض النار ويستمر التقليب إلى أن يصل للقوام المناسب للتقديم. لتحضير سلطة الحمر: ننقع المكونات عدا الملح والكمون في ماء ساخن ونصفيها ثم نشوي حبة البصل كاملة على النار ونقطعها ونضيفها على الحمر مع إضافة الكمون والملح.
وواصل: تأتي فكرة تأسيس هذا الملتقى لتتوافق مع إستراتيجية الإدارة العليا للجامعة لرفع الكفاءات والقدرات والمهارات لدى الطالبات من خلال مشاركة فريق عمادة تقنية المعلومات في تنمية المعرفة والمهارة التقنية خصوصاً لدى طالبات الجامعة والمشاركة الفاعلة في تنمية الاقتصاد المعرفي. من جانبها أوضحت وكلية عمادة تقنية المعلومات الدكتورة سارة الحمود أن هذا الملتقى يأتي استجابة لمتطلبات سوق العمل وتطوير المهارات المعرفية لدى الطالبات في مجال تقنية المعلومات.
التاريخ 28-09-1443 | 29-04-2022 إفـــادة تــخــــرج مرحبا بك في جامعة حائل بيانات الدخول الرقم الجامعي: s201400000 السجل المدني: جامعة حائل
نشر بتاريخ: 28 نيسان/أبريل 2022 ينعى رئيس الجامعة الدكتور إسلام مسّاد وأعضاء الهيئتين التدريسية والإدارية والطلبة، كل من الطالب يزن عثامنه والطالب محمد مخادمة، من كلية الإقتصاد والعلوم الإدارية، اللذين توفيا على أثر حادث سير مؤسف. في ذات السياق، قام رئيس الجامعة بالوكالة الدكتور رياض المومني، يرافقه نائب الرئيس للشؤون الاكاديمية الدكتور موفق العموش وعميد شؤون الطلبة الدكتور محمد ذيابات، بزيارة إلى مستشفى الملك المؤسس، للاطمئنان على صحة طالب آخر من كلية الإقتصاد والعلوم الإدارية أصيب في ذات الحادث. عمادة تقنية المعلومات جامعة الأمم المتحدة. وتتضرع أسرة الجامعة إلى العزيز في علاه، أن يرحم الطالبين العثامنه والمخادمة، وأن يلهم أهلهم الصبر والسلوان، وأن يكتب الصحة والسلامة للطالب المصاب الذي يرقد على سرير الشفاء. وإنا لله وإنا إليه راجعون.