حليب الصويا للتنحيف - YouTube
[٥] أشارت مراجعةٌ لعدّة دراساتٍ نُشرت في مجلة International Journal of Medical Sciences عام 2007 إلى أنّ تناول بروتينات الصويا قد يُساهم في زيادة الشبع والتخفيف من السمنة، وبالتالي التقليل من الدهون الزائدة في الجسم، بالإضافة إلى التخفيف من حالة مُقاومة الإنسولين. [٦] أظهرت إحدى الدراسات التي نُشرت في مجلة Journal of the American Dietetic Association عام 2007 أنّ استهلاك حليب الصويا يُساهم في تقليل الوزن بشكلٍ مُماثل لاستهلاك الحليب البقري خالي الدسم، كما بيّنت الدراسة عدم وجود فرق كبير بين تأثيرهما في نسبة دهون الجسم وقياس محيط الخصر. [٧] دراسات لم تظهر علاقة بين تناول حليب الصويا وخسارة الوزن: قارنت إحدى الدراسات التي نُشرت في مجلة Journal of Research in Medical Sciences عام 2012 بين نتائج تناول حليب البقر وحليب الصويا لمُدّة على مجموعة من النساء اللاتي يعانين من السمنة أو زيادة الوزن، واتّبعت جميعهنّ حميةً لإنقاص الوزن، وأظهرت الدراسة عدم وجود فرقٍ في الوزن بين النساء اللواتي استهلكن حليب الصويا أو حليب البقر ، ولكنّ اللواتي استهلكن حليب الصويا لوحظت لديهن بعض الآثار الإيجابية؛ حيثُ انخفضت لديهنّ مستويات الكوليسترول الضار.
يعتبر حليب الصويا البديل الصحي للحليب العادي، وخاصة إذا كان الشخص يعاني من حساسية من الحليب، ويحتوي على قيمة غذائية كبيرة، وله العديد من الأنواع التجارية التي يمكن الحصول عليها جاهزة من الأسواق، ويمتاز حليب الصويا بطعمه الغريب، لذلك يتجنبه العديد من الأشخاص، ولكن يلجأ له البعض الآخر لفوائده الكبيرة للجسم. حليب الصويا للتنحيف حليب الصويا هو منخفض المحتوى من الدهون المشبعة والسعرات الحرارية، في حين أنه يعتبر مصدراً جيداً للبروتين، ولذلك فهو يعتبر غذاء مناسباً في حميات خسارة الوزن، ويمكن أن يساهم تناول بروتين الصويا في تحفيز خسارة الوزن وبحسب ما تقترحه بعض الدراسات فإن حليب الصويا يحفز الشعور بالشبع والتوقف عن تناول الطعام عن طريق تفاعله مع مستقبلات خاصة في الدماغ. تناول حليب الصويا لعدة مرات في النهار يساعد على خسارة الوزن بشكلٍ أسرع، ويحتوي هذا النوع من الحليب على 40% من الدهون إلا أنها تعتبر صحية إذ تنتمي إلى فئة الدهون غير المشبعة الصحية التي تساعد على الحفاظ على الوزن وعلى انخفاض مستوى الكوليسترول في الجسم وعلى تحسين صحة القلب والأوعية الدموية. لكن يجب الإنتباه إلى اختيار النوعية المناسبة من حليب الصويا وتكون تلك التي تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والفيتامين D للحفاظ على صحة العظام.
[٨] أشارت دراسةٌ نُشرت في مجلة Journal of Research in Medical Sciences عام 2010 إلى أنّ استهلاك حليب الصويا أو فول الصويا لا يؤثر في وزن الجسم أو مستويات هرمون اللبتين (بالإنجليزيّة: Leptin) لدى النساء المُصابات بالمتلازمة الأيضية (بالإنجليزيّة: Metabolic syndrome) في مرحلة انقطاع الطمث. [٩] القيمة الغذائية لحليب الصويا فيما يأتي كميّة العناصر الغذائيّة الموجودة في الكوب الواحد من حليب الصويا والذي يزن حوالي 243 غراماً: [١٠] العنصر الغذائي الكمية الماء 222 مليلتراً السعرات الحرارية 99. 6 سعرة حرارية البروتين 7 غرامات الدهون 4. 01 غرامات الكربوهيدرات 8 غرامات الألياف 0. 972 غرام السكر 6 غرامات الكالسيوم 299 مليغراماً الحديد 1. 07 مليغرام المغنيسيوم 38. 9 مليغراماً البوتاسيوم الصوديوم 119 مليغراماً الزنك 0. 608 مليغراماً السيلينيوم 5. 59 ميكروغرامات فيتامين ب2 0. 51 مليغرام الفولات 24. 3 ميكروغراماً فيتامين ب12 2. 99 ميكروغرام فيتامين أ 501 وحدة دولية فيتامين د 119 وحدة دولية الكوليسترول 0 لمحة عامة حول حليب الصّويا يُعدّ حليب الصويا (بالإنجليزية: Soy milk) أحد المشروبات النباتيّة غير المصنوعة من الحليب؛ إذ يُصنع من فول الصويا، وهو يُشبه الفاصولياء في طعمه، وتُعدُّ هذه النكهةُ مقبولةً لدى الصينيين الذين يشيع استهلاكه لديهم، بينما يُعدُّ غير شائعٍ في الثقافة اليابانية ولدى الغرب، ومن الجدير بالذكر أنّ العديد من العلامات التجارية التي تُنتج حليب الصويا تُضيف إليه بعض الفيتامينات والمعادن مثل؛ فيتامين د والكالسيوم.
غالبًا ما ينصحنا الأطباء بإضافة حليب الصويا إلى نظامنا الغذائي الصحي بسبب احتوائه على نسبة عالية من العناصر الغذائية التي يمكنها أن تفيد صحتنا. لكن هل يمكن استخدام حليب الصويا للتنحيف؟ تابعينا في هذا المقال من "عائلتي" لتحصلي على أبرز المعلومات حول هذا الموضوع. تشير العديد من الدراسات إلى أن تناول حليب الصويا لعدة مرات في النهار يساعد على خسارة الوزن بشكلٍ أسرع. يحتوي هذا النوع من الحليب على 40% من الدهون إلا أنها تعتبر صحية إذ تنتمي إلى فئة الدهون غير المشبعة الصحية التي تساعد على الحفاظ على الوزن وعلى انخفاض مستوى الكوليسترول في الجسم وعلى تحسين صحة القلب والأوعية الدموية. لكن عليك الإنتباه إلى اختيار النوعية المناسبة من حليب الصويا وتكون تلك التي تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والفيتامين د اللذين يعملان على الحفاظ على صحة العظام. في هذا السياق، يحتوي كوب من حليب الصويا على 80 سعرة حرارية وعلى 7 غرامات من البوتين و4 غرامات من الدهون غير المشبعة. لذلك، يمكنك استبدال حليب كامل الدسم أو قليل الدسم بحليب الصويا إذ يحتوي هذا الأخير على عدد أقل من السعرات الحرارية. هذا وعليك أن تعلمي أنه في حال كنت تتناولين عادةً ثلاثة أكواب من حليب كامل الدسم خلال النهار، يمكنك استبداله بحليب الصويا.
تقدم قناة فتافيت فوائد حليب الصويا يستخدم حليب الصويا للتنحيف؛ فهو غني بالأحماض الدهنية غير المشبعة التي تمنع زيادة الكولسترول و يخفض معدل الهون فى الدم
عزيزي المستخدم العائد من الإعلانات يمثل مصدر الربح الأساسي للموقع والعاملين به مما يساعدنا على البقاء مستقلين وحياديين حيث أننا غير تابعين لأي جهة حكومية أو حزب. لمساعدتنا على الإستمرار في إنتاج محتوى مهني صحفي حيادي غير موجه أو ممول نرجو إلغاء تفعيل مانع الإعلانات "AD Block". شكرا لتفهمك