طريقة عمل لقيمات بالجبن الكيري في رمضان 2022 وقت التحضير: 45 دقيقة طريقة عمل لقيمات بالجبن الكيري، اللقيمات المحشوة بالجبن من الوصفات اللذيذة التي يعشقها الصغار والكبار، ولذلك تظل خياراً مثالياً على مائدة رمضان 2022. وطريقة عمل لقيمات بالجبن الكيري سهلة ولا تستغرق وقتاً طويلا في تحضيرها، لذا تعلميها معنا اليوم لتقدميها في عزائم رمضان 2022. مقادير عمل لقيمات بالجبن الكيري يمكنك تحضير لقيمات بالجبن الكيري بتوفير المقادير التالية وابتاع طريقة التحضير أدناه. المقادير 2 كوب طحين 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة ½1 ملعقة صغيرة باكينغ بودر 1ملعقة صغيرة ملعقة فورية 1كوب ماء فاتر 1كوب جبن كيري 1 ملعقة كبيرة سكر زيت للقلي مقادير الشيرة 2 كوب سكر 1 كوب ماء 1 ملعقة صغيرة فانيليا عصير نصف ليمونة طريقة التحضير في وعاء عميق مناسب للمقادير، اخلطي كلاً من الطحين والخميرة والحليب والبيكنغ باودر والماء والسكر والملح في وعاء ونحرك جيداً حتى تتشكل العجينة. افركيها جيداً ثم غطيها واتركيها جانباً لبضع ساعات لترتاح وتتخمر جيداً ويتضاعف حجمها. أفردي العجينة ثم قطعيها إلى دوائر واحشيها فيها جبنة كيري وشكليها على شكل كرات.
طريقة عمل اللقيمات نضع الخميرة والسكر في الماء ونقلبهم، ونتركهم لمدة 5 دقائق. نضع البيكنج باودر والدقيق والنشاء والفانيليا في وعاء ونقلبهم جيدا. نصب الخميرة على اللقيمات ونقلبها جيدًا، يمكن إضافة مزيد من الماء حتى نحصل على قوام مطاطي سائل. نترك العجين في مكان دافيء حتى تختمر ويتضاعف حجمها. طريقة قلي اللقيمات نقوم بإحضار طاسة بها زيت غزير، ونتركها على النار حتى يصبح الزيت ساخن جدا. نقوم بوضع اللقيمات في الزيت باستخدام ألة صنع اللقيمات، ثم نقوم بتخفيف النار فورًا حتى تكون اللقيمات مقرمشة من الخارج وهشة من الداخل. نخرج اللقيمات من الزيت، ونضعها في الشربات، ويجب أن يكون باردًا حتى تظل مقرمشة. يمكن استبدال الشربات أو القطر بالسكر البودرة، مع إضافة بعض المكسرات، وبالهناء والشفاء. طرق أخرى لتزيين اللقيمات إذا أردت تقديم اللقيمات لأسرتك بطريقة مختلفة، فيمكن أن تقومي تزيينها بعدة طرق مختلفة، ومن تلك الطرق إضافة صوص الشيكولاتة السائل أو النوتيلا المخففة مع بعض الحليب أو صوص الشيكولاتة البيضاء بدلًا من السيرب ، كما يمكن إضافة الفارماسيل الملون حتى تنال إعجاب أطفالك. طريقة عمل اللقيمات بالجبنة إذا كنت من عشاق الجبن وتحب إضافتها للحلويات، فيمكنك أن تجرب عمل اللقيمات بطريقة جديدة، وهي اللقيمات بالجبن، حيث يمكنك إضافة 3 قطع من الجبن الكيري لنفي المكونات السابقة، وعند العجن قم بوضع الجبن قبل إضافة الماء، ثم قم بإضافة الماء الجبن قطعة تلو الأخرى مع الماء واستمر في الخفق السريع حتى تذوب الجبن ولا تترك أي تكتلات، ثم استكمل الوصفة بالطريقة المعتادة.
أربع ملاعق كبيرة الحجم من عسل النحل الأبيض. ملعقة صغيرة الحجم من الملح. كوب من الدقيق. كوب من الحليب السائل. نصف كوب كبير الحجم من السكر. بيضة واحدة فقط. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. طريقة تحضير لقيمات التمر هندي تظهر طريقة تحضير هذه اللقيمات المقرمشة والشهية في الآتي: وضع التمر الهندي في كمية كافية من الماء مع تركهم على النار حتى تمام الغليان. تصفية التمر هندي من القطع المتجمدة فيه باستخدام المصفاة. إضافة العسل وملعقة صغيرة من الماء إلى التمر هندي المصفى ووضعه في الثلاجة لفترة من الوقت. وضع الدقيق في إناء فارغ وإضافة كلًا من البيكنج بودر، الفانيليا، الخميرة، والماء على بعضهم البعض. خفق كلًا من البيضة والحليب في إناء منفصل. إضافة المزيج المخفوق من البيض والحليب على الخليط المتجانس من الدقيق والخميرة وتقليب المكونات جيدًا حتى نحصل على عجينة متماسكة. تقطيع هذه العجينة إلى قطع صغيرة ووضع حشو التمر هندي فيها مع إغلاقها جيدًا حتى تكون على شكل كرات صغيرة الحجم. وضع هذه اللقيمات في الفرن في الإناء المخصص لها على أن يكون الفرن على درجة حرارة 350.