طريقة تحضير تشيز كيك الجبنة والشوكولاته المرة من كيري اشتركي في نشرة ليالينا الإلكترونية لتصلك آخر وصفات الطبخ على البريد الإلكتروني. w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق
طريقة التحضير سوف نتعرف على طريقة تحضير كيكة جوز الهند خطوة بخطوة وهي كالآتي:- نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ درجة مئوية ونتركها. تحضير إناء ونضع به البيض والفانيليا ونخفق المكونات جيدا حتي نحصل على قوام كريمي. نضيف بعد ذلك السكر والسمنة مع الاستمرار في الخفق حتى الحصول على خليط كريمي متجانس. ثم نضيف الحليب والزبادي وبشر البرتقال مع التقليب المستمر حتى الحصول على خليط متجانس. نقوم بإضافة الدقيق المخول والبيكنج بودر بالتدريج مع الاستمرار في الخفق الجيد حتي الحصول علي قوام الكيك. تحضير صينية وندهنها بالسمنة ونرش عليها دقيق. طريقة عمل كيكة الكاكاو مع جوز الهند - طريقة. نصب الخليط في الصينية وتدخلها الفرن على درجة حرارة عالية لمدة لا تقل عن ساعة إلا ربع. نخرجها من الفرن ونتركها حتي تبرد ونسقيها بالشربات وتزيينها بالكريمة ونرش عليها جوزالهند وتدخلها الثلاجة خمس دقائق وتقطع ونضعها في طبق التقديم بالهنا والشفا. سر نجاح الكيكة يجب وضع البيض والفانيليا وتشغيل المضرب والخفق الجيد لمدة خمس دقائق حتي يصبح الخليط هش ويشبة الريم ثم بعد ذلك نضع السكر مع الاستمرار في الخفق حتي يذوب السكر ويفضل استخدام السكر الأبيض وليس البني، ثم بعد ذلك نضيف الدقيق بعد خلطه مع البيكنج بودر ونقلب المكونات جيداً حتى الحصول على خليط متجانس وقوام كريمي.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
نصائح عند عمل الكيكة هناك بعض النصائح التي يمكن اتباعها لعمل الكيكة وهي كالآتي:- يجب استخدام الزيت النباتي بدل من السمن أو الزبدة لتقليل نسبة الدهون في الكيك. يمكن استخدام دقيق القمح الكامل بدل من الدقيق الأبيض لتقليل الأضرار الصحية الناتجة عنها. نستخدم كمية جيدة من عصير البرتقال للحصول على فوائد مذهلة للجسم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
وضع الزبدة، والسكر داخل وعاء الخلاط، وتثبيت المضرب الشبكي والخفق حتى يصبح الخليط هشاً بسرعة متوسطة واكتسابه اللون الفاتح. إضافة الفانيلا ، والبيض، والخفق حتى اختفاء البيض. وضع جوز الهند المجفف داخل كوب مكيال وإضافة الحليب والتقليب حتى إذابتها. إضافة نصف مقدار الحليب ونصف مقدار الدقيق على خليط الزبدة والسكر، والخفق لمدّة دقيقة. إضافة باقي الحليب، وباقي الدقيق والتشغيل حتى الحصول على خليط متجانس. وضع الخليط على دفعات داخل كيس حلواني وملء ثلثي القوالب. خبز الكيك لمدّة من عشر إلى خمس عشرة دقيقة حتى يصبح ذهبياً، وقلبه على شبك معدني وتركه يبرد. وضع الحليب المركز داخل طبق عميق، ووضع جوز الهند المبروش داخل طبق واسع. إحضار قطعة من كيك وغمس سطحها بالحليب بعد ذلك بجوز الهند حتى تغطية السطح تماماً، ووضعه داخل طبق للتقديم. إكمال باقي الكيك بنفس الطريقة، وتقديمه مع شاي العصرية أو حليب الإفطار. كيك جوز الهند المشوي 25 دقيقة 6 أشخاص كوب وثلث من الدقيق. ثلثان كوب من السكر ناعم الحبيبات. بيضة كبيرة. طريقة عمل كيكة «الرواني» بجوز الهند - موقع الموقع. ثلثان كوب من الحليب. ربع كوب من الزبدة اللينة. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. مكوّنات طبقة جوز الهند: ملعقتان كبيرتان من الزبدة اللينة.