ربع ملعقة صغيرة من بودرة جوزة الطيب. خمسمئة ملليلتراً من الكريمة الطازجة، (أو خليط من الكريمة الطازجة والحليب). ثلاث بيضات. تحضيرعجينة البريزيه: تذويب السكر، والملح في الماء البارد في وعاء خلط مناسب ثمّ وضعه جانباً. خلط الطحين مع الدهن النباتي في وعاء خلط عميق وفرطه بالأصابع مع مراعاة عد الضغط حتى الحصول على حبيبات صغيرة. إضافة الجبنة إلى الخليط ومزجها دون الضغط عليها عمل حفرة صغيرة في العجين وسكب كمية من الماء البارد وتقليبها مع العجين دون عجن. تصنيف:طبخ عالمي - موضوع. تغليف العجين بكيس حفظ الطعام وتركها ترتاح لمدّة ساعة أو يوم كامل. فرد العجين في صينية التارت وعمل ثقوب على وجهها بواسطة الشوكة. تغطية الكيش بورق الخبز ووضع حبّات الحمّص على وجهها وخبزها بالفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدّة خمس عشرة دقيقة. رفع ورق الخبز عن وجه التارت وتركها بالفرن لمدّة خمس دقائق ثمّ إخراجها من الفرن. حشي التارت بحشوة الجبنة وتغطية التارت وخبزها لمدّة من خمس عشرة إلى عشرين دقيقة. إخراج التارت من الفرن ووضعها فوق شبك معدني وتركها إلى تبرد قليلاً. تحضير حشوة الكيش: تسخين الزبدة مع الزيت في مقلة واسعة على نار متوسطة وتقليب البصل مع الثوم بالزيت الساخن.
سياسة ملفات الارتباط نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. سياسة الخصوصية
مئتا غرام من معكرونة السباغيتي. ملعقة صغيرة من الزبدة. ربع بصلة مقطعة إلى شرائح رفيعة. فص من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من الميرمية الناشفة. خمس وعشرون غراماً من الجبنة الزرقاء المفتتة. أربعون غراماً من كريمة الطَّبخ المفضلة. ملعقة كبيرة من الجوز المحمّص أو أي نوع من المكسرات للزينة. سلق المعكرونة في قدر مملوء بالماء وعليه القليل من الملح حتى تصبح طرية ثمّ تصفيتها ووضعها جانباً. تسخين الزبدة في قدر على النار ثمّ إضافة قطع الدَّجاج لبضع دقائق ثم قلي البصل حتى يصبح شفاف اللون. احلى اكل في العالم من. إضافة الثوم والميرمية وتقليبهم مع المكونات جيداً لمدة دقيقتين. سكب الكريمة والاستمرار في التقليب. إضافة المعكرونة فوق الخليط وتحريكها حتى تتغلف تماماً بالكريمة. إضافة الجبن وتتبيل المعكرونة. سكبها في طبق للتقديم وتزيينها بالجوز.
ذات صلة أجمل أكلات رمضان أفضل أكلات رمضان المحشي مدّة التحضير عشرون دقيقة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة عدد الحصص ستة أشخاص طريقة الطهي طهي على النار المكوّنات كيلو غرام من كلٍ من: الكوسا. الباذنجان. الفلفل الأخضر الحلو. الطماطم. البصل. رأس من الكرنب (الملفوف) الأبيض. ثلاثة أكواب من أرز البسمتي المنقوع في الماء الساخن لمدّة نصف ساعة والمصفّى تماماً من الماء. مئتان وخمسون غراماً من لحم الضأن المفروم وسط. بصلة كبيرة الحجم مقطّعة إلى مكعبات صغيرة. نصف كوب من البقدونس الطازج المفروم. احلى اكل في العالم يبلغ. حبتان متوسطتان الحجم من الطماطم المقطّع إلى مكعبات صغيرة. ملعقتان كبيرتان من خلاصة التمر الهندي. ملعقة صغيرة من بهارات اللحم. رشّة من الملح، والفلفل الأسود المطحون. مكوّنات صلصة الطماطم: كوب من صلصة الطماطم. ربع كوب من خلاصة التمر الهندي. رشّة من الملح، والفلفل الأسود-حسب الرغبة-. مكعب من مرق الدجاج. القليل من الماء المغلي. طريقة التحضير تحضير الحشوة: غسل الخضار جيداً ثمّ تفريغها من اللب وغسلها مرة ثانية وتركها جانباً. تسخين الزيت في مقلاة صغيرة على نار متوسطة ثمّ تشويح مكعبات البصل بالزيت الساخن إلى أن تذبل قليلاً.