1 كوب فول، مسلوق او علبة فول 5 ملعقة كبيرة طحينة 4 ملعقة كبيرةعصير ليمون حامض 3 ملعقة كبيرة لبن زبادي 2 فص ثوم مهروس ربع ملعقة صغيرة كمون ربع ملعقة صغيرة ملح 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون للتزيين: بقدونس مفروم 1 طماطم متوسطة الحجم "* لسلق الفول، ننقعه حوالي 12 ساعة مع ملعقة-صغيرة من الكربونات ثم نصفيه ونغسله جيدا. الفول قلابة اليمني - صحة وهنا. * نضيف له ماء نظيف ونسلقه حتى يستوي جيدا ( لاتنسي ازالة الرغوة البيضاء). + * يمكنك استخدام علبة فول ( فول سادة). * نخلط مقادير الصلصة ( الطحينة واللبن وعصير الليمون والثوم والكمون والملح). * نصفي الفول ونضيف مقادير الصلصة ونضيف الزيت على الوجه ونزينه بالبقدونس والطماطم.
المدة الزمنية: 13 ساعة ونصف الساعة. عدد الحصص: 5 مستوى الصعوبة: متوسطة المقادير: 3 أضراس من الثوم. 250 غ من الفول اليابس. رأس متوسط الحجم من البصل 120 غ الحبة. ربع ضمة من الكزبرة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة كبيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من الملح. قرن من الفلفل الأخضر 25 غ الحبة. قرن من الفلفل الأحمر 25 غ الحبة. حبتان صغيرتان من الطماطم 125 غ الحبة. ملعقة كبيرة ونصف من زيت الزيتون. ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون للتقديم. كم هي السعرات الحراريه في الفول القلابه – تريند. طريقة التحضير: - نغسل الفول جيدًا ثم نضعه في وعاء ونتركه منقوعا مدة 12 ساعة. - نغسل الفول من جديد في اليوم التالي ونضعه في طنجرة الضغط ونغلقها بإحكام، ثم نضعها على نار متوسطة إلى عالية مدة نصف ساعة. - نقشر البصل أثناء ذلك ونفرمه فرمًا ناعمًا كما نقشّر الثوم ونهرسه. - نضع الزيت في قدر على النار أو في المقلاة اليمنية الحجرية، ثم نضيف البصل المفروم ونقلبه حتى يتحمر، ثم نضيف الثوم المهروس ونغسل الفلفل الأحمر والأخضر ثم نضيفهم للبصل ونقلبهم حتى يتذبّلوا. - نضيف بعد ذلك الكمون ونقلبه مع المكونات. - نغسل الطماطم ونفرمها مكعبات صغيرة ثم نضيفها للبصل ونضيف الملح ونقلبهم جيدًا.
في العموم فإن متوسط السعرات الحرارية اليومية كالتالي: تحتاج المرأة إلى تناول حوالي 2000 سعر حراري في اليوم للحفاظ على وزنها دون زيادة، أما في حالة رغبتها لفقدان الوزن، فينصح أن تتناول 1500 سعر حراري لتفقد كيلوغرام واحد أسبوعياً. أما الرجل، فيحتاج إلى 2500 سعر حراري يومياً للحفاظ على وزنه، وإذا أراد خسارة كيلوغرام أسبوعياً، فيجب أن يتناول 200 سعر حراري في اليوم. كم تحتاج الحامل والمرضع من السعرات الحرارية تزداد احتياجات المرأة خلال فترات الحمل والرضاعة من العناصر الغذائية مقارنة بالمرأة غير الحامل أو المرضع وخاصة خلال الأشهر الستة الأخيرة من الحمل، حيث يتم إضافة إلي المتوسط الطبيعي للسعرات الحرارية اليومي حوالي 300 سعرة حرارية يوميا خلال الأشهر الستة الأخيرة من الحمل و500 سعرة حرارية يوميا أثناء الرضاعة.
أهمية حساب السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم الحفاظ على وزن الجسم يجب أن تحرص على أن يكون عدد السعرات الحرارية التي تدخل إلى جسمك هو نفس مقدار الطاقة الذي قد يحتاجه الجسم للقيام بوظائفه، وحتى يكون الجسم قادرا على ممارسة النشاط البدني اليومي، أي أنه يجب عليك تحقيق التوازن بين مقدار ما تأكله ومقدار ما تستخدمه من طاقة. إنقاص الوزن الزائد إذا كان الشخص بحاجة إلى إنقاص الوزن والتخلص من الدهون الزائدة بشكل طبيعي، فسيكون بحاجة إلى خسارة ما يقارب 0. 5 إلى 1 كيلوجرام في الأسبوع، وهذا ما يتم عن طريق تقليل عدد السعرات الأساسية بحوالي 500 إلى 600 سعر حراري يوميًا. زيادة الوزن إذا كان الشخص يعاني من النحافة أو انخفاض الوزن عن المعدل الطبيعي، فيمكن زيادة السعرات الحرارية والتحكم فيها تدريجيًا للوصول لجسم مثالي في وقت قياسي، وذلك من خلال زيادة السعرات الحرارية من 250 إلى 500 سعر حراري وفقًا لطبيعة جسمك مع الاهتمام بتناول الأغذية الصحية للحصول على العضلات وليس الدهون، بالإضافة لتحسين الهضم مما يساعدك على استعادة وزنك. مع التنبيه علي أنه لا يجب أن تقلل أو ترفع من معدل استهلاكك للسعرات الحرارية من تلقاء نفسك ويجب الرجوع لطبيب التغذية الخاص بك أولاً كي لا تصاب بأي ضرر
في مدينتي السودان ومصر. ما هي السعرات الحرارية السعرات الحرارية هي وحدة الطاقة الغذائية وتمثل الطاقة التي يأخذها الإنسان من تناول الطعام، كما أنه من الضروري القيام بأي أنشطة بالإضافة إلى الطاقة اللازمة للقيام بالعمليات الحيوية داخل الجسم مثل التنفس والمشي والتحدث، وكذلك كمية الطاقة اللازمة لرفع درجة حرارة الجسم بدرجة ما. ومن المعروف أنه عند تناول كمية أكبر من السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم، يخزنها الجسم على شكل دهون متراكمة. أكثر أنواع الفول شيوعًا توجد أنواع عديدة من الفول في العديد من دول العالم، ومن أهم هذه الأنواع حبوب عادية. يوجد هذا النوع في العديد من الدول العربية مثل المغرب العربي ومصر وكذلك في السودان. ثانياً، الفول المالطي. يوجد هذا النوع في دول المشرق العربي مثل مصر وتونس والجزائر. يوجد الفول القبرصي أيضًا في مصر ودولة سوريا، وهذا النوع يسمى الفول البلدي. الفول من المصادر الغذائية التي تحتوي على نسبة كبيرة من البروتينات، ويعتبر الغذاء الشعبي الرئيسي في مصر. تحتوي الفاصوليا على أكثر من شرح طريقة للطبخ والعرض. أهم المعلومات عن فوائد الفول تعتبر الفاصوليا من أهم مصادر الغذاء المفيدة لأنها تحتوي على أكبر كمية من العناصر المهمة التي يحتاجها الجسم، بالإضافة إلى احتوائها على نسبة عالية من المعادن.