أنواع القهوة المختلفة: ألذ أنواع القهوة وأشهرها وطريقة التحضير - القهوة المختصة - مجتمع القهوة
فازندا سانتا اينيس (ميناس جيرايس، البرازيل) – 50 دولار للرطل الواحد مع تكلفة 50 دولار للرطل الواحد، تعتبر قهوة فازيندا سانتا إيناس واحدة من أفضل وأجود أنواع القهوة في العالم، وفي هذا المكان الذي تدخل فيه التقاليد في كل شيء، تتم زراعة القهوة في شركات عائلية وتعتمد على أساليب زراعية تقليدية تمنحها جودة خاصة، وتتم تغذية المحاصيل التي تزرع في الأراضي الخصبة من ينابيع المياه المعدنية الطبيعية، كما تتم معالجتها بشكل طبيعي، وهو ما يعطيها نكهة مميزة يصعب نسيانها. قهوة مولوكاي (هاواي) – 51 دولار للرطل الواحد الجميع يعرف أن هاواي هي الدولة الوحيدة في الولايات المتحدة التي تتميز بالمناخ وظروف التربة المناسبة لزراعة البن، ومن هناك تأتي قهوة مولوكاي، والتي يتم إنتاجها في مزرعة ممتدة على مساحة 500 فدان تقع في مقاطعة ماوي، وتتميز حبوب البن العضوية هذه بروائح الزهور وطعم الكراميل مع لمحات من الأعشاب، وهي مكلفة ويصعب الحصول عليها على الرغم من إمكانية طلبها على موقع الشركة على الويب. قهوة سانت هيلانة (سانت هيلينا) – 79 دولار للرطل الواحد في المركز الخامس لدينا قهوة سانت هيلانة، التي تزرع على جزيرة سانت هيلانة التي تقع على بعد 1200 ميل وتقع الجزيرة حول 1200 ميل من البنك الإفريقي، وهو المكان الذي تزرع فيه القهوة، وتعود شهرة هذه القهوة إلى الإمبراطور نابليون بونابرت الذي عرف الجميع عليها حتى أنه حرص على زراعة البذور في جزيرة سانت هيلانة.
قلبي باستخدام ملعقة حتى تمتزج المكونات معًا تمامًا. ضعي الخليط على البوتاجاز على نار متوسطة، حتى يغلي، سيستغرق الأمر من ثلاث إلى أربع دقائق تقريبًا. بن - ويكيبيديا. لاحظي تكوُّن الرغوة على وجه الكنكة، إذا كنتِ تحضِّرين أكثر من فنجان قهوة، فخذي بالملعقة الرغوة، وضعي كمية منها في كل فنجان. صبي القهوة بعد ذلك في الفناجين فوق الرغوة. قدمي القهوة التركي مع كوب كبير من الماء، وبعض الحلويات التركية أو الشوكولاتة. ختامًا عزيزتي، بعد تعرفك إلى أفضل أنواع البن التركي وطريقة تحضيره، ننصحكِ بتجربة أنواع القهوة الأخرى، كالقهوة الفرنسية والأمريكية وغيرهما، إذا كنتِ من محبات القهوة، حتى تصلي في النهاية إلى المذاق الذي ترغبين فيه، وتعرفي النكهة المفضلة لكِ، وذا كنتِ حاملًًا أو مرضعًا، فاستخدمي القهوة الخالية من الكافيين. قد يكون من الصعب عليكِ تدبير أمور المطبخ مع تعدد المسؤوليات، اقرئي مزيدًا من المقالات المفيدة لكِ في قسم نصائح الطبخ على موقع "سوبرماما" عودة إلى نصائح الطبخ