من الممكن ، إذا رغبت في ذلك ، التنظيم على الشرفة. الحاوية الخشبية هي الأنسب للتخزين. سيساعد تغليف كل كمثرى بالورق في الحفاظ على الرطوبة المناسبة. توضع الثمار مع السيقان لأعلى حتى لا تلمس الثمار الأخرى. إذا وضعت وعاء ماء مفتوحًا بجوار الصناديق ، فسيؤدي ذلك إلى زيادة الرطوبة. يتم تنظيم درجة الحرارة المطلوبة عن طريق فتح باب الشرفة. في حالة حدوث اكتئاب ، يجب تغطية الفاكهة بشكل إضافي. يمكن أيضًا تخزينها في أكياس كبيرة. مع هذا التخزين ، من الضروري ضبط نظام درجة الحرارة بحيث لا يكون هناك تكاثف. يمكن إنشاء أفضل الظروف لتخزين الكمثرى في القبو. لهذا ، يجب مراعاة الشروط المهمة والحفاظ عليها: -وضع درجة الحرارة. -رطوبة الجو: -إضاءة اصطناعية؛ - إمكانية البث. قبل الحصاد ، من الضروري تحضير المبنى. يجب شطفه جيدا. إجراء عملية التبييض بمحلول كبريتات النحاس. بعد ذلك ، قم بتعقيم منطقة التخزين بغاز الكبريت. صور فصل الشتاء. تهوية بعد ثلاثة أيام. يجب وضع الكمثرى في صناديق خشبية بحيث لا تلمس الثمار بعضها البعض ، مع رشها بقشرة ناعمة. يجب فحص الثمار بانتظام. ما هو المطلوب لتنضج الكمثرى المقطوفة؟ للنضج السريع ، يتم نقل الثمار إلى غرفة دافئة ، ووضعها بطريقة لا تتلامس مع بعضها البعض.
سيتم الانتهاء من القطع عندما يتم تصغير حجمها ولن تلتصق بيديك. يتم تخزين البطيخ المجفف النهائي في مكان جاف ومظلم. يمكنك أيضًا تعبئتها في أكياس مفرغة من الهواء. تعليب البطيخ شمام ، معلب لفصل الشتاء ، يحتفظ بكل الطعم. إذا تم طهيه بشكل صحيح ، فسوف يشبه الأناناس. بالنسبة لشمام متوسط وزنه 2 كجم ، ستحتاج إلى كوب من السكر ، وليتر من الماء وقليل من حامض الستريك. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى تحضير الشراب ، لأنه يستخدم باردًا. يُمزج الماء مع السكر ويُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. أخيرًا ، يضاف حامض الستريك. بعد ذلك ، تحتاج إلى تقشير البطيخ وتقطيعه إلى قطع صغيرة ووضعه في الجرار. يجب أولاً تعقيمها في الماء المغلي. تُسكب شرائح البطيخ بالشراب ، وتُغطى الجرار وتُبستر. ثم يجب إخراجها ووضعها على منشفة مع وضع الأغطية لأسفل وترك الحفظ يبرد. ينقع البطيخ المنقوع في الشتاء في شراب السكر ويظل طريًا. في الشتاء يتناسب مع العسل والقرفة. اسعار الغاز الطبيعي عالميا صعود مجنون - هوامير البورصة السعودية. يضاف إلى طاجن الخثارة ، ويستخدم كملء للفطائر. البطيخ الباستيلا إحدى وصفات البطيخ غير العادية لفصل الشتاء هي أعشاب من الفصيلة الخبازية. ينسى العديد من ربات البيوت هذه الحلاوة بشكل غير مستحق ، لكنها لا يمكن أن تصبح حلوى يومية فحسب ، بل يمكن أن تصبح أيضًا زخرفة حقيقية للمائدة الاحتفالية.
يمكن استخدام الفرن بدلاً من هذا الجهاز. في هذه الحالة ، ينتشر هريس الخطمي في طبقة رقيقة فوق ورق الزبدة ، بعد أن دهنها بالزيت النباتي مسبقًا. البطيخ هو طعام شهي متعدد الاستخدامات مفيد وكقاعدة للاستعدادات الشتوية. هناك العديد من وصفات البطيخ خطوة بخطوة مع صورة ، كل منها سيعيد نكهة الصيف في موسم البرد. البطيخ المعلب أو المخلل مثالي للمخبوزات الشتوية اللذيذة ، أو حشو الكعك أو الفطائر أو الفطائر. مجففة ، يمكن تقديمها مع المكسرات و عسل وكذلك تزيين الحلويات به. الباستيلا حلاوة غير عادية لا تباع حتى في جميع محلات السوبر ماركت. صور لفصل الشتاء في الليل. على أي حال ، فإن الأمر يستحق الاهتمام في الصيف والحفاظ على نكهة ورائحة البطيخ طوال العام.
فواكه تزن 125 جرام ، خضراء مع لب العصير الطري. يمكنك تخزين الكمثرى من أصناف النضوج المتأخرة ليس فقط حتى العام الجديد ، ولكن أيضًا حتى الربيع. للقيام بذلك ، يجب عليك اتباع جميع التوصيات بعناية ، فلن تكون هناك مشاكل في تخزين الكمثرى.
لكي لا يقصر هذا من العمر الافتراضي. يجب وضع الثمار في صناديق من طبقة أو طبقتين. ثم تحتاج إلى خفض درجة الحرارة قليلاً بنحو خمس درجات. بعد 8-10 ساعات ، تنخفض درجة الحرارة مرة أخرى بمقدار خمس درجات. يتم ذلك حتى تساوي درجة حرارة التخزين. يجب عدم نقل الكمثرى من مكان إلى آخر خارج الصناديق. ما هو أفضل مكان لتخزين المحصول من أجل الحفاظ على المحصول بشكل آمن ، من الضروري حصاده بشكل صحيح ، وفقًا لجميع التوصيات ، من أجل رفض شامل. وتحتاج أيضًا إلى التفكير مسبقًا في موقع التخزين للحصاد المستقبلي. يحتاج إعداد غرف التخزين أيضًا إلى التحضير لوضع الحصاد في المستقبل. الكمثرى تتطلب الكثير من قواعد الجمع والتخزين. من أجل الحفاظ على المحصول لأطول فترة ممكنة ، من الضروري اتباع جميع التوصيات الخاصة بالجمع والتخزين. يمكن تخزين المحصول المقطوع في المنزل أيضًا. للتخزين في الثلاجة ، من الأفضل ترتيب الكمثرى في أكياس ، بعد التخلص منها مسبقًا. الأكياس المربوطة مكدسة في حجيرات منفصلة. الشتا وسنينه.. أمطار غزيرة على الإسكندرية فى نهاية شهر مارس.. لايف وصور - اليوم السابع. يمكن تخزين الثمار في برطمانات زجاجية معقمة مع لف الأغطية. بهذه الطريقة يمكن تخزين المحصول لعدة أسابيع. تتراوح درجة الحرارة المثالية لتخزين الكمثرى من 0 إلى 4 درجات.