الصوص الفرنسي يعتبر الصوص الفرنسي من أكثر أنواع الصوص استخداماً في المطبخ الفرنسي، حيث يمتاز بلذّة طعمه، وباحتوائه على العناصر الغذائيّة اللازمة لصحّة الجسم وسلامته، مثل: البروتينات، والمعادن، والفيتامينات، كما أنّه يضاف إلى السلطات، أو يقدّم إلى جانب الشاورما، والمسحّب، وفي هذا المقال سنعرّفكم على طريقة عمل صوص فرنسي. طريقة عمل صوص فرنسي صوص المايونيز الفرنسي المكوّنات: نصف ملعقة كبيرة من كلٍ من: لبن الزبادي، والمايونيز. ملعقة كبيرة من الخردل. رشّة من كلٍ من: الفلفل الأسود، والملح. طريقة التحضير: نضع المايونيز في إناء، ونضيف إليه لبن الزبادي، والخردل، والفلفل الأسود، والملح، ونخلطها جيّداً للحصول على مزيجٍ متناسق، حيث من الممكن إضافته إلى السلطة. صوص الهولنديز الفرنسي صفار بيضتين. ربع ملعقة صغيرة من كلٍ من: الملح، والفلفل الأسود. نصف ملعقة كبيرة من كلٍ من: الخل، والليمون. أربع ملاعق صغيرة من الماء. صوص فرنسي صب واي 8. كميّة كافية من الماء، لعمل حمام مائي. ملعقتان صغيرتان من الزيت، أو الزبدة. طريقة التحضير: نضع صفار البيض في إناءٍ زجاجي، ونضيف إليه الخل، والملح، والماء، والزبدة، والفلفل، ونخلطها جيداً. نضع وعاء فيه ماء على الغاز، ونضع الإناء الزجاجي الذي يحتوي على خليط صفار البيض فيه، ونستمرّ في التحريك، حتّى لا تتكتّل المكوّنات.
نضع وعاء فيه ماء على الغاز، ونضع الإناء الزجاجي الذي يحتوي على خليط صفار البيض فيه، ونستمرّ في التحريك، حتّى لا تتكتّل المكوّنات. نرفعه عن الغاز، ونستمرّ في التحريك إلى أن يصبح ذا قوام مثخن، يشبه قوام المايونيز، ويمكن تخفيفه بالماء في حال كان ثقيلاً. الصلصة الفرنسية السويسرية نصف ملعقة كبيرة من كلٍ من: الملح، والفلفل الأسود، والخردل. زيت زيتنون -حسب الرغبة-. ملعقتان صغيرتان من السكر. خل -حسب الرغبة-. بيضة. ملعقة كبيرة من الكريم. ربع كوب من الماء. طريقة التحضير: نضع جميع المكوّنات باستثناء الماء في وعاء الخلاط الكهربائي، ونخلطها جيداً، للحصول على مزيجٍ ناعم. نضيف الماء بشكلٍ تدريجي، ثمّ نضعه في إناء، ونحفظه في الثلاجة. ملاحظة: تظل الصلصة صالحة للاستخدام لمدّة أربعة أيام. السلطة بالصوص الفرنسي حبتان من الخيار. جزرتان. صوص فرنسي : دواجن : الباطنة أخرى 168179253 : السوق المفتوح. حبتان من الفليفلة الخضراء. علبة من الذرة. علبة من الفاصوليا الحمراء. علبة من الحمص. ربع رأس من الملفوف. ربع ضمّة من الخس. مكوّنات الصلصة: ملعقتان صغيرتان من كلٍ من: المايونيز، والكاتشاب. أربع ملاعق صغيرة من لبن الزبادي. ثوم -حسب الرغبة-. ملح -حسب الرغبة-. عصير ليمون -حسب الرغبة-.
نضيف الصلصة إلى السلطة، ونضعها في طبق التقديم، ونقدّمها مع الخبز المحمّص.
إنه مصنوع من البلاستيك وبالتالي فهو عملي وخفيف وغير قابل للكسر ؛ ومضمون خالي من الفثالات ، بيسفينول أ و بولي كلوريد الفينيل. 40٪ من المواد معاد تدويرها وقابلة للتحلل. اختر هذا الكاتشب الرائع ومن المؤكد أنك ستجعل الناس سعداء! طماطم عضوية من مارماندي ، خضروات عضوية (جزر ، شمندر ، بصل ، بطاطس) ، خل عضوي ، عصير تفاح عضوي ، سكر قصب عضوي ، ملح ، زيت دوار الشمس العضوي ، بهارات عضوية. 79٪ أصل فرنسي.
الحقول الإلزامية مشار إليها بـ * التعليق الاسم * البريد الإلكتروني * الموقع الإلكتروني احفظ اسمي، بريدي الإلكتروني، والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي. مقالات ذات صلة خبز خفيف وطري كالقطن بدون بيض ولا زبدة بأسهل طريقة أكثر من روعة مع رباح محمد ( الحلقة 282) 29 أكتوبر، 2019 الدجاج المشوي مدفون في الملح علي الطريقه التركيه مطبخ ام مالك 🐔دجاج معمر بالفيرمييل🍗 | دجاج محشي 😊على الطريقة🇲🇦 المغربية |🐥كوكلي 🐓بالفرن لذيذ😋 فطائر بريطاااانية في المقلاة للفطور او اللمجة رووووعة/crumpets شاهد أيضاً إغلاق فطائر بريطاااانية في المقلاة للفطور او اللمجة رووووعة/crumpets 29 أكتوبر، 2019 زر الذهاب إلى الأعلى
طريقة عمل #كباب_الفراخ و#خبز_صب_واى مع #صوص_المطاعم للسندوتشات - YouTube