وردت مدربة المنتخب الإيراني للسيدات، مريم إيراندوست، على الجدل الدائر وقالت "مجرد ذريعة لعدم قبول الهزيمة أمام الإيرانيات، بعد هزيمة المنتخب الأردني، كان من الطبيعي أن يحاولوا تهدئة أنفسهم بذرائع كاذبة، قبل بداية رحلتنا في التصفيات، أجرينا الفحوصات اللازمة، حيث فحص الطاقم الطبي بعناية كل لاعبة في المنتخب حتى لا نواجه أي مشكلة في هذه الصدد".
وشارك رئيس الاتحاد الأردني الأمير علي بن الحسين الرسالة السبت الماضي، ووصفها بأنها "قضية خطيرة للغاية إذا كانت صحيحة"، وطالب الاتحادَ الآسيوي لكرة القدم بـ"الاستيقاظ". وقال متحدث باسم الاتحاد الآسيوي لكرة القدم إن "الاتحاد الآسيوي لكرة القدم لا يعلق على التحقيقات أو الإجراءات الجارية، سواء كانت فعلية أو محتملة". ورفضت مريم إيراندوست -مدربة المنتخب الإيراني لكرة القدم النسائية- التشكيك في جنس حارسة الفريق أو أي لاعبة أخرى، وقالت إن الطاقم الطبي للمنتخب قام بفحص دقيق للهرمونات لكل اللاعبات للرد على أي شكوى (متوقعة) ضدهن بالوثائق الرسمية. وزعمت أن المنتخب الأردني -الذي كان مرشحا قويا للتأهل- يبحث عن "عذر" لخسارة المباراة. وتابعت أن "الطاقم الطبي فحص بعناية كل لاعبات المنتخب الوطني من حيث الهرمونات لتجنب أي مشاكل في هذا الصدد". وقالت المدربة إن "قدي" مثلت منتخب بلادها في تصفيات كأس آسيا عامي 2008 و2010. وأضافت "سنقدم أي وثائق يطلبها الاتحاد الآسيوي لكرة القدم دون إضاعة الوقت". هل حارسة منتخب إيران للسيدات رجل أم امرأة ؟ .. الاتحاد الأردني يطالب بالتحقيق في نوع جنسه - مصر مكس. وقالت إيراندوست إن الاتهام استُخدم للتغطية على خسارة الأردن. وختمت أن "هذه الادعاءات مجرد ذريعة لعدم قبول الهزيمة أمام المنتخب الإيراني للسيدات.. المنتخب الأردني اعتبر نفسه المرشح الأكبر للتأهل، وعندما خسر كان من الطبيعي السعي وراء البحث عن ذرائع كاذبة والإفلات من المسؤولية عن هذا الفشل".
06:12 م الإثنين 15 نوفمبر 2021 كتبت- منة عمر: أثارت مباراة الأردن وإيران للسيدات في كرة القدم، جدلاً واسعاً بعد شكوى الاتحاد الأردني لنظيره الأسيوي، مطالباً بالكشف عن هوية حارسة إيران. وطالب الاتحاد الأردني لكرة القدم، نظيره الآسيوي، بضرورة فتح تحقيق حول المباراة التي جمعت سيدات النشامى مع إيران في التصفيات المؤهلة لكأس أمم آسيا 2022 في الهند. ووفقًا لبيان رسمي نشره علي الحسين رئيس الاتحاد الأردني عبر حسابه بموقع تويتر، فإن الاتحاد الأردني طالب بضرورة فتح تحقيق للتأكد من جنس عدد من لاعبات المنتخب الإيراني. وشدد الاتحاد الأردني على ضرورة أن يكون التحقيق شفاف وواضح من جانب لجنة خبراء طبيين مستقلين، للتحقق من أهلية حارسة المنتخب الإيراني وعدد من اللاعبات الأخريات. وبالنظر إلى تقرير المباراة عبر الموقع الرسمي للاتحاد الآسيوي، تبين أن حارسة مرمى إيران ضد الأردن هي "زهرة كوداي". فمن هي زهرة كوداي؟ زهرة هي لاعبة كرة قدم إيرانية، ولدت في مقاطعة باغ ملك عام 1989، وتلعب بين صفوف نادي زوب أهان. وسبق لزهرة تمثيل منتخب بلادها في تصفيات كأس آسيا، وكان لها دورا بارزا في تأهل إيران لأمم آسيا 2022 لأول مرة خاصة في مباراة الأردن حيث تصدت لركلتي ترجيح لتحجز مقعد بلادها في البطولة القارية.
سلطة الفواكه لها تأثير إيجابي على صحة الجهاز الهضمي ، حيث أن البوليفينول وهي نوع من مضادات الأكسدة الموجودة بالفواكه التي أثبت العلماء قدرتها على زيادة البكتيريا النافعة في الأمعاء. سلطة الفواكه غنية بالألياف التي تمنع الإمساك وتحسن حركة الأمعاء. طريقة التحضير مكونات سلطة الفواكه تتنوع مكونات سلطة الفواكه من وصفة لأخرى وذلك بسبب اختلاف الفواكه المتوفرة في كل بلد، وفي كل فصل، وتنوع أذواق الناس ومن أهم النصائح عند اختيار مكونات سلطة الفواكه: محاولة اختيار الفواكه في موسمها بحيث تكون طازجة، وغنية بالعصارة، وذات طعم لذيذ. سلطة الفاكهة لها جزئين مهمين الأول النكهة ، والجزء الآخر هو طريقة التقديم. لذلك يفضل اختيار الفواكه التي لها ألوان متناقضة، حتى يبدو شكل الطبق جميلاً أيضاً. فيما يأتي مكونات سلطة الفواكه: 3 أكواب فراولة مقطعة إلى نصفين. 4 حبات مندلينا أو يوسف أفندي مقسمة إلى أجزاء ومقطعة. 3 أكواب أناناس مقطع. 3 حبات كيوي مقشر ومقطع شرائح. 2 كوب من التوت البري. مكونات سلطة الجرجير - اكيو. 2 كوب عنب أحمر مقطع إلى نصفين. النعناع (اختياري للتزيين). للمزيد إقرأ: السعرات الحرارية في الفواكه مكونات الصلصة: 1/2 كوب عصير برتقال.
خلط مكونات الصلصة مع بعضها البعض في طبق صغير. وضع الجرجير مع الطماطم المجففة في طبق تقديم واسع، وتقليبهما معاً. سكب الصلصة فوق الجرجير والطماطم المجففة، وتقليب السلطة جيداً، وتقديم الطبق مباشرة. مكونات سلطة الجرجير #مكونات #سلطة #الجرجير
1 ملعقة صغيرة من قشر البرتقال المبشور. 1/4 كوب عصير ليمون. 1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور. 1/4 كوب عسل. 1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيلا. طريقة سلطة الفواكه تحضر سلطة الفواكه الصحية بالطريقة التالية: يضاف عصير البرتقال، وقشر البرتقال المبشور، وعصير الليمون، وقشر الليمون المبشور، والعسل إلى قدر ونتركه يغلي على نار متوسطة. نحرك لمدة 3-4 دقائق فقط ثم يطفئ، ونضيفه إلى الفانيليا ونتركه يبرد تماماً. نضيف الفاكهة إلى وعاء كبير ونخلطها بعناية مع الصلصة ونتركها لتبرد لمدة ساعتين على الأقل. يمكن أيضاً إضافة كل فاكهة على حدة وترتيبها حسب اللون مثل قوس قزح وتزيينها بالنعناع. اقرأ أيضاً: الحصص الغذائية للفواكه والتوصيات اليومية نصائح لتحضير سلطة فواكه صحية للحصول على فوائد سلطة الفواكه الكاملة وزيادة القيمة الغذائية لسلطة الفواكه يمكن اتباع النصائح التالية: استخدام الفواكه الطازجة أو المجمدة بدل الفواكه المعلبة لأن الفواكه المعلبة تحتوي على سكريات مضافة ومواد حافظة. مكونات سلطة الفواكه والخضروات. تحضير صلصة سلطة الفواكه في المنزل بدل استخدام الصلصات الجاهزة أو العصائر المحلاة. استخدام العسل بدل السكر لإضافة الحلاوة إلى سلطة الفواكه.
كوب ونصف خبز توست مقطع مكعبات. 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف. 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا. 1/2 ملعقة صغيرة بودرة الثوم. 250 غرام جبنة مجدلة. 1/4 كوب حبة البركة. مكونات الصوص 1/2 كوب زيت زيتون. 1/4 كوب خل بلسمك. 1 ملعقة كبيرة خردل. مكونات سلطة الفواكه المجففة. 1 ملعقة كبيرة عسل. 1 ملعقة صغيرة بودرة الثوم. فلفل. ملح. تحضير الخبز المحمص، وذلك بوضع قطع التوست في وعاء عميق، ثم إضافة البابريكا، والزعتر المجفف، وبودرة الثوم، والقليل من الزيت، وتقليب المكونات معاً باستخدام اليد. فرد قطع التوست في صينية مناسبة، وإدخالها إلى الفرن على درجة حرارة 180، من 5-7 دقائق. تحضير الصوص، وذلك بوضع الخل، وزيت الزيتون، والخردل، والعسل، والزعتر المجفف، وبودرة الثوم، والقليل من الملح، والفلفل الأسود في وعاء عميق، وخلط المكونات جيداً؛ حتى تتجانس. وضع أوراق الجرجير في طبق التقديم، ثم توزيع الصوص فوق أوراق الجرجير. إضافة البندورة الكرزية، و الجبنة المجدلة، وحبة البركة إلى الطبق. إضافة الخبز المحمص، والجوز إلى الطبق، وبهذا تصبح سلطة الجبنة المجدلة جاهزة للتقديم. طريقة عمل سلطة المعكرونة بالجبنة والخضار 3 أكواب معكرونة صغيرة مسلوقة. 3/4 كوب جبنة شيدر مبروشة.