تعريف الوجبات السريعة وتصنيفاتها يساعدك في التعرف على فوائدها وأضرارها، فقد انتشرت بصورة ملحوظة بسبب القبول الشديد من الأشخاص عليها، والبعض أيضًا استخدمها كوسيلة للربح والتجارة. نلاحظ ذلك في وجود العديد من المطاعم الشهيرة وفروعها في اختصاص الوجبات السريعة والإقبال عليهم من المستخدمين، ومن خلال موقع جربها سوف نعرف ما هو تعريف الوجبات السريعة. تعريف الوجبات السريعة الوجبات السريعة مفهوم أو مصطلح يطلق على المأكولات الغذائية التي يتم تحضيرها بسهولة وسرعة، وترمز إلى الوجبات التي يتم شراؤها من الأسواق والمحلات التجارية والمطاعم الشهيرة والذين يتميزون بسرعة تحضير الوجبة. تكون هذه الوجبات جاهزة لتناولها خلال دقائق معدودة، ويصحب هذا النوع من الطعام نكهات تضيف لها اللذة في التناول، ويضاف معها أيضًا المشروب الغازي. لكن تواجدها في الطعام يسبب العديد من المشاكل فهي تصيب الشخص بعسر الهضم واضطرابات في إنزيمات المعدة، وتؤثر أيضًا على الجهاز العصبي بسبب الملح الأحادي. اقرأ أيضًا: متى أكل برجر بعد التكميم مكونات الوجبات السريعة تتكون الوجبات السريعة من عدة أطعمة، وفيما يلي سوف نعرف الأطعمة التي تندرج تحت قائمة الوجبات السريعة لكي تتعرف أكثر على تعريفها: 1 – البطاطا المقلية تتم هذه الوجبة عن طريق تحضير البطاطا وتقطيعها حسب الشكل المرغوب به، ومن ثم تفريزها بأملاح الصوديوم حتى يقوم بالحفاظ عليها من التلف، من ثم إخراجها عند الحاجة إليها ووضعها في الزيت المهدرج لأكثر من مرة.
الحد من الإعلانات للأغذية الغير موفي شروط الطعام الصحي. يفضل البيتزا التي تحتوي على الخضار أكثر من التي تحتوي على اللحوم والاجبان. أثناء تناول البرجر بأحد المطاعم يفضل اختيار البرجر المشوي بدلاً عن المقلي. استبدال المشروب الغازي بقطع الفاكهة وعصير طبيعي بدون سكر. استبدال السلطات الدسمة بسلطة الخضار الطازج. التقليل من كمية الحلويات التي تحتوي على سعرات حرارية عالية أو استبدالها بحلوى سلطة الفواكه. من المحتمل أن تؤثر الوجبات السريعة والجاهزة على ميزانية المنزل، وذلك إذا كان الاعتماد الأساسي عليها من قبل أفراد الأسرة، وهي باهظة الثمن وتتسبب في الآثار الجانبية مقارنةً بالغذاء الصحي.
4 – مشاكل بالجهاز التنفسي بما أن الوجبات السريعة تسبب السمنة المفرطة وتسبب أيضًا الإمساك والانتفاخ، فكل هذه المشاكل تنتج ضغطًا على الجهاز التنفسي وتجعله يواجه صعوبة في أداء وظائفه. 5- التأثير على الجهاز العصبي عند استهلاك كميات كبيرة من الوجبات السريعة بالتالي تشبعنا بأكبر قدر ممكن من السعرات الحرارية والزيت المهدرج والأملاح ولن يقدر الجسم على حرق هذه الكمية منهم، فينتج عن تراكمهم في الجسم مما سيؤثر على الجهاز العصبي ويصيب الشخص بالتشتت وعدم التركيز وقد يصيبهم أيضًا بالزهايمر والاكتئاب. 6 – مشاكل الكلى بما أننا قد ذكرنا أن هذه الوجبات تؤدى إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول والذي يعادله رفع ضغط الدم بالجسم، فكل هذا سيؤدي إلى تأثر الكلى أثناء تأدية وظيفتها وتتسبب في حبس السوائل في الجسم. اقرأ أيضًا: هل جرثومة المعدة تسبب الدوخة طريقة التقليل من الوجبات السريعة حتى نتفادى العديد من هذه الأضرار العائدة علينا من تناول الوجبات السريعة؛ فيجب علينا التقليل منها وربما الامتناع عنها وفيما يلي بعض الوسائل المساعدة: زيادة الوعي والثقافة خاصة للأطفال والمراهقين عن الكمية المسموح بتناولها من هذه الوجبات. إضافة اللوائح وتكون من ضمن التراخيص التي تلزم بإضافة الفواكه والخضروات إلى الوجبات واستبدال المشروبات الغازية بالعصائر الطبيعية.
التأثير على الجهاز العصبي: حيث أن الوجبات السريعة واستهلاك كميات عالية من الزيوت والأملاح والسعرات الحرارية وتراكمها في الجسم دون حرقها يؤثر على سلامة الجهاز العصبي فيقلل من مستوى الإدراك والتركيز ويسبب صعوبة الفهم خاصة لدى الأطفال كما يخفض نسبة التذكر، إضافة إلى ارتباطه الوثيق بمشاكل الإكتئاب والزهايمر. مشاكل الكلى: حيث أن تأثير هذه الوجبات يؤدي إلى ارتفاع الكوليسترول الذي يرفع بدوره ضغط الدم مما يؤثر على عمل الكلى ويضعف من قدرتها مما يسبب انحباس السوائل في الجسم وزيادة نسبة أملاح الصوديوم فيها. المراجع: 1- الجهاز الهضمي والوجبات السريعة. جريدة الرياض. روجع بتاريخ 9 نوفمبر 2019. 2- الوجبات السريعة بين الرفض والقبول. نادية صالح العمودي. جامعة الملك سعود.
اللحوم المدخنة: وهي لحوم يتم معالجتها بطرق تصنيعية متتالية بإضافة العديد من المواد الكيماوية المصنعة والكثير من أملاح الصوديوم. المشروبات الغازية: وهو المشروب الوحيد الذي يقدم عادةً مع الوجبة السريعة والذي يحوي على كميات هائلة من السكريات والملونات الصناعية. المقبلات: وهي غالبًا ما تبتعد عن المقبلات المكونة من الخضروات ويتم استبدال المقبلات بالمواد المصنوعة من البهارات والتوابل واأملاح الصوديوم وخلطات الزيوت المهدرجة مثل المايونيز والكاتشب والتي تستخدم عادةً لتغميس الساندويش. أضرار الوجبات السريعة على الصحة السمنة المفرطة: حيث أن إضافة الكثير من الزيوت المهدرجة المشبعة بالدهون والسكريات العالية تؤدي إلى زيادة تراكم الدهون في الجسم وإعاقة عملية الهضم والحرق لعدم وجود الألياف النباتية في تكوين هذه الأغذية مما يسبب زيادة سريعة وكبيرة في الوزن للكبار والأطفال على حد سواء. اضطرابات الهضم: حيث أن انعدام الألياف الغذائية النباتية في هذه الوجبات واحتوائها على نسبة عالية من الدهون المشبعة والإضافات الصناعية يعرقل عملية الهضم في الأمعاء ويؤدي إلى انتفاخ البطن والإمساك وظهور الكرش لدى الكثيرين وعسر الهضم المزمن.
2 – اضطراب الهضم الألياف النباتية في الطعام لها دور مهم في تسهيل عملية الهضم، وبما أن هذه الوجبات تفتقدها وتستبدلها بنسبة عالية من الدهون، تؤدى إلى عسر الهضم والشعور بالإمساك وانتفاخ شديد في البطن. 3 – التسمم الغذائي عند استمرارك في تناول الوجبات السريعة الممتلئة بالدهون، والأطعمة الصناعية المضافة إليها التي تجعلك تشتهيها دائمًا، وتنفر من الأنواع الأخرى من الطعام التي يحتاج إليها جسدك وبشدة وتشعرك أيضًا بالشبع لفترات طويلة مما يجعلك فاقدًا للشهية. اقرأ أيضًا: بحث حول أمراض سوء التغذية الأمراض والوجبات السريعة بما أن هذه الأطعمة مليئة بالأملاح ونسب دهون مشبعة عالية جدًا، فمن الطبيعي أنها تكون متسببة في بعض الأمراض المزمنة وفيما يلي بعض هذه الأمراض: 1 – القلب والشرايين تتراكم الدهون المشبعة على جدار الوعاء الدموي، فتتسبب بانسداد الشرايين وارتفاع ضغط الدم مما يؤدي إلى الجلطات والسكتات الدماغية. 2 – السكر بما أنها تحتوي على العديد من السكريات، والإضافات الملونة في المشروب الغازي فيؤدى للإصابة بالسكر من النوع الثاني. 3- فقر الدم من المحتمل أن يحدث تدهور بنسب الفيتامينات والمعادن المهمة في جسم الإنسان، بسبب قلة الغذاء المفيد والألياف النباتية، فيتسبب بزيادة الوزن وإرهاق الجسم.
مسلسل الحب ورطة الحلقة 136 مدبلجة قصة عشق باكثر من جودة مناسبة للجوال 1080p+720p+480p+360p FULL HD مشاهدة مسلسل الحب ورطة الحلقة 136 مدبلجة كاملة قصة عشق حول عايشة شابه طيبة لكنها متعمدة تقوم بأمر سيء ويشهرونها صديقاتها بلقب الفتاة السيئة مسلسل الحب ورطة مدبلج الحلقة 136 قصة عشق عائشة ترى أقرب صديقاتها تخونها مع حبيبها مسلسل الحب ورطة الحلقة 136 مدبلج قصة عشق. يدور المسلسل حول عايشة شابه طيبة لكنها متعمدة تقوم بأمر سيء ويشهرونها صديقاتها بلقب الفتاة السيئة، عائشة ترى أقرب صديقاتها تخونها مع حبيبها ف عناد بهم تذهب وتتزوج شخص لا تحبه وهو رجل الأعمال كرم الذي تعمل في شركة عائلته تدور الأحداث حول مؤامرات وكوميدية وحب وسط 3 فتيات و 3 شباب. يدور المسلسل حول عايشة شابه طيبة لكنها متعمدة تقوم بأمر سيء ويشهرونها صديقاتها بلقب الفتاة السيئة، عائشة ترى أقرب صديقاتها تخونها مع حبيبها ف عناد بهم تذهب وتتزوج شخص لا تحبه وهو رجل الأعمال كرم الذي تعمل في شركة عائلته تدور الأحداث حول مؤامرات وكوميدية وحب وسط 3 فتيات و 3 شباب. Source link المصدر
الوصف وتفاصيل العمل مسلسل نجمة الشمال حلقة 24 مترجمة قصة المسلسل: هي قصة ثلاث بنات لأب (كوزاي) ينتقل إلى البحر الأسود بعد أن ترك زوجته و سيكون هذه هي الخطوة الأساسية لموضوع المستقبل، صحيفة حريات: تصوير مسلسل "نجمة الشمال" سيبدأ في أغسطس في شرق البحر الأسود ، وسيحكي عن عداوة بين عائلتين بوستر المسلسل: اقسـام المـوقع: مسلسلات وبرامج سيما لايت مسلسلات تركية الكلمات الدلالية: مترجم, مسلسلات تركية, مسلسلات 2019, نجمة الشمال, قصة عشق, kuzey yıldızı ilk aşk, تحميل, أول حب, التركي, مشاهدة, الدراما, مسلسل, مترجمة, اون لاين, kuzey yıldızı ilk, يوتيوب احرص دائما على ترك تعليقك لمزيد من التطوير
تجد يلديز في عرض اندر اهانة كبيرة لها؛ لذلك تقرر الانتقام منها وتوافق على عرضها ثم تبدأ بعد ذلك في التخطيط لإيقاع خالد في حبها والزواج به بعد أن تكشف له حقيقة زوجته اندر، وبالفعل تنجح يلديز في تنفيذ خطتها والزواج من خالد، ويشهد المسلسل الكثير من الأحداث والصراعات كما يكشف عن مفاجآت مثيرة خلال الحلقات القادمة. تدور أحداث مسلسل التفاح الحرام في مدينة أسطنبول ويجسد المسلسل قصة الأختين زينب ويلديز الذين يقطنا معاً في احدى الأحياء الشعبية باسطنبول وتختلف شخصية وطبيعة كلاً منهم حيث تمتلك زينب شخصية هادئة وطبيعة رومانسية وتبحث دائماً عن الحب الحقيقي فيما تتمتع يلديز بشخصية مرحة وتحلم بالزواج من رجل غني تنعم معه بالثراء والرفاهية. تجد يلديز في عرض اندر اهانة كبيرة لها؛ لذلك تقرر الانتقام منها وتوافق على عرضها ثم تبدأ بعد ذلك في التخطيط لإيقاع خالد في حبها والزواج به بعد أن تكشف له حقيقة زوجته اندر، وبالفعل تنجح يلديز في تنفيذ خطتها والزواج من خالد، ويشهد المسلسل الكثير من الأحداث والصراعات كما يكشف عن مفاجآت مثيرة خلال الحلقات القادمة. Source link المصدر
الوصف وتفاصيل العمل مسلسل نجمة الشمال حلقة 19 مترجمة قصة المسلسل: هي قصة ثلاث بنات لأب (كوزاي) ينتقل إلى البحر الأسود بعد أن ترك زوجته و سيكون هذه هي الخطوة الأساسية لموضوع المستقبل، صحيفة حريات: تصوير مسلسل "نجمة الشمال" سيبدأ في أغسطس في شرق البحر الأسود ، وسيحكي عن عداوة بين عائلتين بوستر المسلسل: اقسـام المـوقع: مسلسلات وبرامج سيما لايت مسلسلات تركية الكلمات الدلالية: مترجم, مسلسلات تركية, مسلسلات 2019, نجمة الشمال, قصة عشق, kuzey yıldızı ilk aşk, تحميل, أول حب, التركي, مشاهدة, الدراما, مسلسل, مترجمة, اون لاين, kuzey yıldızı ilk, يوتيوب احرص دائما على ترك تعليقك لمزيد من التطوير
ويبدأ في اليوم نفسه كذلك بثّ المسلسل Conversations with Friends، الذي يروي قصة اثنين من طلبة الجامعة في دبلن اللذين أقاما علاقة رومنسية غير متوقعة مع زوجين أكبر سنًا، ما يُسفر عن ثلاثيات حبّ تقلب حياة الطالبين رأسًا على عقب. المسلسل المرتقب من إنتاج منتجي Normal People. كذلك، يمكن للمشاهدين الاستمتاع، بعد طول ترقّب، بمتابعة عودة المسلسل Hacks S2 الحائز على جائزة "إيمي برايم تايم" وذلك في 13 مايو. كما تعرض OSN+ في 20 مايو المسلسل القصير Angelyne من إنتاج ستوديوهات Universal، والذي يحكي قصة الفاتنة الشقراء العصامية أنجلين التي تُعدّ إحدى الأيقونات المشهورة في ثقافة البوب، إذ تظهر على اللوحات الإعلانية في لوس أنجلوس وتقود سيارتها الكورفيت وردية اللون في أنحاء هوليوود، وتقدّم رسالة مفادها أن بوسع المرء تحقيق حلمه من خلال الإيمان بقوته الداخلية. الأفلام وللمشاهدين الراغبين في الاستمتاع بمزيد من دراما الجريمة، تعرض OSN+ في 12 مايو الجزء الأخير من مسلسل الجريمة الناجح Ray Donovan من "شوتايم"، وذلك في فيلم ختامي يلي أحداث الموسم السابع من المسلسل ليربط جميع الخيوط التي بقيت مفككة في المسلسل. ويمكن للمشتركين العودة لمشاهدة المجموعة كاملة من مواسم هذا العمل والمتاحة على المنصة.