تعد الشاورما من أكثر الأكلات الشرقية التى يفتقدها المصريون فى الغربة، خاصة فى الدول الأوروبية التى لا يوجد بها محلات شاورما أو محلات شرقية بشكل عام، لذا يكون دائمًا الحل الأمثل هو إعدادها فى المنزل. سندوتشات شاورما اللحم وللشاورما أنواع عديدة منها شاورما اللحم التى يتم إعدادها من اللحم البقرى أو لحم الجمل أو الضأن ومنها شاورما الدجاج، ويتم تقديمها بالعديد من الطرق. طريقة عمل شاورما اللحم من أجل إعداد شاورما اللحم تحتاجين إلى عدة مكونات، تتوقف على طريقة تقديمها سواء كنتِ تقديمنها فى شكل سندوتشات أو فى شكل سلطة أو مع الأرز. تتبيلة الشاورما لحم | أطيب طبخة. مكونات شاورما اللحم نصف كيلو لحم مقطعة إلى شرائح رفيعة قصيرة حبة طماطم متوسطة مقطعة إلى شرائح قصيرة رفيعة حبة فلفل رومى متوسطة مقطعة شرائح رفيعة عصير ليمونة ملعقة كبيرة خل توابل (ملح، فلفل أسود، شطة، بهارات، قرفة ناعمة) الكمية حسب الرغبة فص ثوم مفروم قليل من البقدونس المخرط ناعمًا زيت ذرة ملعقتين طحينة كبيرة طريقة عمل شاورما اللحم الخطوة الأولى إعداد تتبيلة شاورما اللحم من أجل إعداد تتبيلة شاورما اللحم نضع عصير نصف ليمونة كبيرة، مع ملعقة خل كبيرة بالإضافة إلى نصف ملعقة ملح صغيرة مع ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ونصف ملعقة صغيرة بهارات بالإضافة إلى ربع ملعقة صغيرة قرفة ناعمة و رشة شطة.
ثم نخرجها ويتم وضعها فى صينية ونضع على وجهها شرائح الطماطم المقطعة شرائح. واخيرا نضعها في فرن ساخن حوالى (20-30) دقيقة ثم نخرجها وتقدم بالهنا. بذلك نكون قد أنهينا طريقة عمل شاورما اللبناني وبعد ذلك يمكنك التحلية بعد هذه الوجبة الشهية الممتعه وذلك يمكنك قراءة هذه الحلوى،مثال: طريقة عمل الكنافة بالقشطة.
الصينية العملاقة ساندوتش شاورما اللحم السوري وسر تتبيلة المطاعم - YouTube
ما هي المادة التي يتم منها استخراج الفازلين؟ - YouTube
إن كوننا الفسيح يحمل من الأمور العجيبة والأسرار الغريبة ما لا يستطيع العلم في وقتنا الحاضر تفسيره وإيجاد مبرّراتٍ منطقيّةٍ له. وأحد أكثر الأمور الغامضة التي لا زلنا نجهل كثيرًا عنها في فضائنا الشاسع هو ما يُعرف بـ المادة المظلمة. فما هي المادّة المظلمة تبعًا نظريّات علمائنا اليوم؟ وكيف تمّ التوصّل إلى وجود مثل هذه المادّة في كوننا؟ وما هي وظيفتها بالضبط؟ سنخوض في رحاب هذا المقال رحلةً قصيرةً نجيب فيها عن هذه التساؤلات ونستعرض آخر المعلومات التي توصّلت إليها البشريّة بخصوص المادّة المظلمة. المادة المظلمة Dark Matter المادّة المظلمة (بالإنكليزية Dark Matter) هي في الواقع مادّة غير ذات سماتٍ وخصائصٍ محدّدةٍ. وعلى الرغم من أن العلماء في وقتنا الحاضر لا يعلمون ماهيّة هذه المادّة بالضبط، إلّا أنّهم تمكّنوا من تحديد بعض السلوكيّات الخاصّة بها. مواضيع مقترحة على خلاف سلوك المواد الطبيعية حولنا، إن المادّة المظلمة لا تتفاعل مع الحقل الكهرومغناطيسي. هذا يعني في الواقع أن المادّة المظلمة لا تمتص أو تعكس الأمواج الضوئيّة إطلاقًا، وهذا يجعل من الصعوبة بمكان أن نحدّد وجودها وخصائصها بشكلٍ دقيقٍ. والجدير بالذّكر أن العلماء رصدوا وجود المادة المظلمة عن طريق تأثير الجاذبيّة التي تطبِّقه على المواد والعناصر الماديّة المرئيّة حولها.
عام 1966، وضع الفيزيائي الروسي آندري زاخاروف ( Andrei Sakharov) ثلاث شروط ضرورية لتحقيق التوازن بين المادة والمادة المضادة، أولاً: يجب على البروتونات أن تتحلل، لكن ببطء شديد، تقريباً بمقدار أقل من كسرة خبز بالنسبة لجميع بروتونات الكرة الأرضية، ثانياً: يجب أن يوجد كابح معين للعملية التي بدأ الكون خسارة حرارته بها بعد الانفجار الأعظم، وثالثاً: يجب أن يوجد فرق جدير بالذكر وقابل للملاحظة بين المادة والمادة المضادة. جيمس كرونين وفال فيتش ( James Cronin and Val Fitch) ربحا جائزة نوبل في عام 1960 لعملهم على الجسيم الذي دُعيَ بالكايون ( kaon)، هذا الجسيم الذي وضح أنه في الواقع قد لا تتعاكس الجسيمات وجسيماتها المضادة تماما، وأنها من الممكن أن تكون مشابهة في الخواص للكايون الذي يستطيع البقاء فترة أطول من مضادة ( مضاد الكايون antikaon). ولا يزال من غير الواضح إن كنا سنستطيع إعطاء تفسيرات ناجحة لتغلب المادة على المادة المضادة في الكون حتى وقت قريب. تحرير: كنان مرعي. المصدر الأول المصدر الثاني المصدر الثالث المصدر الرابع
وبسبب فناء المادة المضادة مباشرة عند التقائها بالمادة، فإن جسيماتها ذات عمر قصير جدًا. تمكن البشر من صنع كمية صغيرة من المادة المضادة فناء المادة-المادة المضادة لديه القدرة على إطلاق كمية كبيرة من الطاقة. حيث يستطيع غرام واحد من المادة المضادة أن يؤدي إلى انفجار بحجم قنبلة نووية، وعلى أي حال لم يُنتج البشر إلا كمية ضئيلة من المادة المضادة، إذ يبلغ إجمالي البروتونات المضادة ( antiprotons) المصنوعة في مسرّع الجسيمات "تيفاترون" الموجود في مختبر فيرمي 15 نانوغرام فقط، أما إجمالي ما صُنع في سيرن فلا يتجاوز حوالي 1 نانوغرام، ويصل ما تم إنتاجه من البوزيترونات إلى 2 نانوغرام تقريبًا في مسرع ديسي ( DESY) في ألمانيا. لقد دُمرت جميع المادة المضادة التي صنعها الإنسان بشكلٍ آني، وما نتج عن ذلك من طاقة لن يكفي حتى لغلي فنجان شاي. تكمن المشكلة في كفاءة وتكلفة إنتاج المادة المضادة وتخزينها. فإنتاج1 غرام من المادة المضادة قد يتطلب تقريبًا 25 مليون مليار كيلو واط ساعي من الطاقة، وتكاليف تتجاوز مليون مليار دولار. هناك شيء يشبه مصيدة المادة المضادة مصيدة المادة المضادة لدراسة المادة المضادة عليك منع فنائها عند التقائها بالمادة، وقد صنع العلماء طرقًا لفعل ذلك.
المادة المضادة ( Antimatter) هي عكس المادة العادية. وبشكلٍ أكثر تحديداً، تمتلك الجسيمات دون الذرية للمادة المضادة خواص معاكسة لتلك الموجودة في المادة العادية، وشحنة تلك الجسيمات معاكسة لها أيضاً. نشأت المادة المضادة في نفس نشوء المادة العادية بعد الانفجار العظيم، لكن المادة المضادة نادرة اليوم، ولا يعرف العلماء السبب المؤكد وراء ذلك. وللحصول على فهم أفضل للمادة المضادة، يحتاج الشخص إلى معرفة المزيد حول المادة. تتألف المادة من الذرات المبنية بشكلٍ أساسي من وحدات العناصر الكيميائية مثل الهيدروجين، والهليوم، أو الأكسجين. يتمتع كل عنصر برقم ذري محدد، فالرقم الذري للهيدروجين هو واحد، واثنان للهليوم، وهكذا... كون الذرة معقد جداً ، فهو مليء بالجسيمات الغريبة ولكلٍ منها خواص مثل اللف المغزلي ( spin)، والنكهة ( flavor)، التي لازال العلماء في بداية الطريق لفهمها. مع ذلك ومن منظورٍ بسيط، لدى كل الذرات جسيمات تُعرف بالإلكترونات ( electrons)، والبروتونات ( protons)، والنيوترونات ( neutrons) بداخلها. ∗ الجسيمات المضادة (Antiparticles) يُوجد في قلب كل ذرة ( النواة) البروتونات (التي تمتلك شحنة كهربائية موجبة)، والنيوترونات ( الحيادية كهربائياً).
المادة الفعالة و البدائل فى الصيدلية: معرفة الصيدلى للمادة الفعالة لكل منتج دوائى و تركيز المادة الفعالة فى المنتج الدوائى, تمكنة من معرفة البدائل الممكنة لأى منتج دوائى. المادة الفعالة: ما هى ؟ was originally published on فارماسيا See more posts like this on Tumblr #أدوية #هل تعلم